偶看新闻中国ugg代工厂都在哪:常食白萝卜大有裨益
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 09:45:41
萝卜，俗称白萝卜，为我国主要蔬菜之一，且兼有多种药用保健功效。祖国医学认为，萝卜性味甘辛，凉，归肺、胃经，功专消食降气，除燥生津，解毒散瘀，利尿止渴，化痰宽胸等。历代医家极为重视萝卜的消渴药用保健价值，《唐本草》记载，莱菔“生捣汗服主消渴”；《日用本草》也说，萝卜“宽胸膈利大小便，生啖之，止渴宽中”。对于消渴口干，《食医心镜》指出，“萝卜绞汁饮之”。《本草经疏》记载，莱菔根“止消渴，制面毒，行风气，去邪热气，．．．生食之用也”；《新修本草》还指出，萝卜“生捣汁服，主消渴，试大有验”。现代医学研究资料表明，萝卜含甲硫醇、香豆酸、咖啡酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸，还含莱菔甙及维生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２，胡萝卜素和钙、磷、镁、锰等多种矿物质元素。实验研究中发现，萝卜不含草酸，因其含钙量较高，是机体补钙的好来源，补钙有助于改善糖尿病患者的骨质疏松症，并纠正细胞内缺钙和对抗糖尿病肾病的发展。有资料报道，萝卜所含香豆酸等活性成分具有降血糖作用。研究中还有明显的减肥作用。此外，萝卜还有降低血胆固醇，预防高血压病、冠心病的作用。萝卜在古代就有“土人参”的美誉，对于中老年２型糖尿病患者来说，经常服食萝卜汁及萝卜配伍制作的食疗、药膳与可口食品，是大有裨益的
