12yj12在线查看:健康营养的纯素食谱！(包含植物五辛素)[每日一菜]（第七页）

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 15:01:00

人参素鸡肉炖汤


　　



　　一、菜式名称: 人参素鸡肉炖汤

　　

这是从市面上买到的素鸡


　　


　　

也可以用另一种


　　



　　二、材料:

　　1、人参 两至三支 预浸一晚
　　2、素鸡 200克 解冻切件
　　3、干冬菇 三只 剪去菇蒂，再用水洗净
　　4、枸杞子 约二十粒

　　三、 调味料:

　　1、盐一茶匙

　　四、厨具:

　　1、汤煲

　　五、做法:

　　将所有材料放进汤煲，再放进四碗滚水，炖２小时即可。

　　粮农组织：牲畜比汽车排放更多的温室气体。请素食，力所能及拯救我们的地球！

　　健康小贴士:

　　许多素食品含有最主要养分的蛋白质，比肉类的蛋白质更高。譬如黄豆含百分之四十，比肉类含百分之二十足足高一倍。有些坚果、种子、豆类也含百分之三十蛋白质。人体需要的蛋白质是由八种氨基酸组成的，这八种完整的组合，可以从同时吃两样以上的素食品（如米和豆）的搭配中获得。其它人体所需的各种营养和维他命（除了维他命Ｂ十二须从牛乳奶酪补足外），在水果和蔬菜中也都应有尽有；再加上丰富的纤维质，可以帮助消化和排泄。所以，素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而没有肉食中一切有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身、青春不老的大自然良药。

　　
    　　

蒜香烤茄子



　　材料：

　　长条茄子2根、大蒜6瓣、盐1/2匙、香油1大匙、蘑菇精少许、葱花少许

　　做法：

　　1、将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断
　　2、将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、蘑菇精调好
　　3、将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上
　　4、烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟
　　5、取出刷一层香油，再烤8－10分钟，蒜蓉呈金黄色即可
　　6、取出撒上葱花即可，吃内瓤即可，皮可不食

　　1公斤牛肉=36.4公斤二氧化碳。选择素食低碳生活方式，为减缓全球变暖尽一份力量！
　　
怎么的素食才是健康的素食? 谁能帮我拟定素食的营养大餐？ 翻译:纯绿色食品,营养，健康，无公害 植物的矿质营养 植物对营养的吸收 植物的有机营养是什么 请问素食营养够吗？ 关于营养健康的问题 什么食物包含了所有的营养？ 酸奶的营养高还是纯牛奶的营养高 什么化妆品是纯植物提取的? 哪个纯植物护肤品的牌子最好 哪种润肤霜是纯植物的? 植物是怎样获得营养的？ 怎么增加空间植物的营养值 与植物有性生殖相比,植物营养生殖的优点是 谁能推荐几种最营养的素食搭配方法？谢谢啦～ 我想从今天开始吃素，谁能提供一个素食的营养菜谱？ 翻译：（大米）颗粒晶莹 ，软筋鲜甜，健康营养，纯绿色无公害 素食主义者如何保持营养均衡 素食怎样吃最营养最科学? 什么样的菜才是健康营养的 什么样的菜才是健康营养的？ 运动健康营养三者的关系