米格系列战机:香甜芝麻小火烧
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 03:12:24
刚出炉的小火烧夹上自己做的草莓酱,咬一口外酥里嫩,感觉非常好。以下材料用量只是凭个人经验估算,未实际称量,朋友们可以根据自己的情况适当调整用量。
草莓酱的做法参见:好吃的草莓酱
主料:面粉600克、鸡蛋2个、鲜酵母 10克、植物油60毫升、黑白芝麻适量、红糖2调羹
配料:草莓酱
制作:
1、 鲜酵母用温水化开,面粉550克、鸡蛋1个、红糖放入盆中,加酵母水和适量清水和成略软的面团,放入10毫升植物油揉匀面团,盖湿布或加盖醒发至原体积2倍大。
2、 将剩余50克面粉放入微波炉高火加热2分钟,取出会有结块现象,过筛。烤熟的面粉中放入50毫升植物油,搅拌均匀成油酥。
3、 将发好的面团揉匀,使面团内部的气泡全部柔处。把面团在案板上擀成大片,均匀的抹一层油酥,从一边卷起呈圆柱形长条状,用刀切成剂子,剂子两端封好口。擀卷2次,团成烧饼生坯。
4、 一只鸡蛋只要用蛋黄,在烧饼生坯上刷蛋液,表面粘满黑或白芝麻,烤盘抹油逐个放入烧饼生坯静置20分钟二次发酵,烤箱170度预热3分钟,放入烧饼生坯170度上下火中层烤15分钟,取出烤盘换个方向再烤5分钟至烧饼表面上色均匀即可。
5、 烤好的烧饼横向从中间掰开,填入草莓酱就做好了。
关键:
1、 饼坯在擀卷的过程中动作要轻,不可一太用力以免漏油酥。
2、 烤箱的型号不同,可以适当调整烘烤时间与温度。
小火烧透至收汁即可 ,这句用英语怎么说?
小时侯,母爱融在乳液里,吮着它,香甜甜。上学后,母爱( )。
小时侯,母爱融在乳汁里,吮着它,香甜甜
小明有点鼻塞,吃东西也没以前香甜了 ,为什么?
大火烧水和小火烧水那个更省煤气???
脸上起了一些芝麻粒小的豆豆?
香甜的反义词?
香甜泡打粉是小苏打吗?
求:香甜云尼拿的德赫文
鼻头上一边长了个红色的小疙瘩(大小像芝麻),是什么呀?
谁知道“一树桃”棉花?象芝麻一样光合面积那么小怎么积累营养成分?
我在狗狗身上发现一种很象芝麻的小虫~
我的胸部和胳膊两侧出现一个个小红疙瘩和芝麻差不多大
我要知道全国各地的红小豆和绿豆芝麻等小杂粮价格
被一种比芝麻还小的小黑虫叮咬后起泡怎么办?
我身上长了几个象芝麻大小的小疙瘩,不疼不痒
我买的是芝麻开门的小李飞刀,序列号是多少?
火烧圆明园
火烧烂木打一字
火烧是什么
火烧金鱼
火烧阿房宫
火烧磁铁
火烧圆明园