雪铁龙c5隔音:【美味秘诀·GOLDSUN】麻辣重庆——风靡重庆大街小巷的肥肠香锅
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 01:13:10
【美味秘诀·GOLDSUN】麻辣重庆——风靡重庆大街小巷的肥肠香锅
(2011-11-30 14:15:26) 转载▼标签:goldsun
锅具
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分类: 美食DIY
肥肠香锅
制作材料:
制作过程:
1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可)
2、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;
3、锅中油7成热后,加入姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒出香味辣味(辣椒的颜色变深);
加入大葱炒均匀即可;
炸土豆条的方法:
1、将土豆丝去皮,切成条备用;
2、锅里油7成热后,放入土豆条炸;
3、炸至金黄色变枯即可;
有朋友问我用的什么锅,大小正好适合做干锅,看来喜欢做干锅的亲们真不少呀。我用的是乐扣乐扣GOLGSUN ZEN双耳锅,每次参加乐扣乐扣的新品试用活动,都有很多惊喜欢乐,多年来我喜欢收集餐具和厨具,家里的炒锅、炖锅、不粘锅、密封盒,都有乐扣的影子。
这款锅刚看到就会被她的外表所吸引,“窈窕淑女,君子好求,精致好锅,煮妇钟情。”一个爱厨房的女人,一定希望拥有一口好锅,不粘、油烟少、重量轻、外观时尚高档,就是这口GOLGSUN ZEN双耳锅给我的感觉。我喜欢锅盖上淡淡的翠绿,就像一抹淡淡的愁思,让爱慕者心疼不已,这是爱情的色彩,也是浪漫的相思。
这款锅具有传热迅速,受热均匀,热量均匀分布的特点,锅体过量的热会自动散发到外部,锅体温度不会超过260度,能够防止粘锅。虽然体积轻巧,但是不容易摔坏,即使偶尔发生碰撞,也会完好无损。
博文提供:米雪儿