绝岭雄风电影免费观看:内脂豆腐脑的做法 - 拥抱廿三世纪的日志 - 网易博客

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 01:34:06

内脂豆腐脑的做法

走进厨房 2008-10-08 10:09:17 阅读423 评论3   字号: 订阅

 

内脂豆腐脑做法图解:

一、用一大搪瓷盆的豆浆,拿来做点豆腐脑一般家庭就够用了。

二、用这些豆浆做豆腐脑,大概用一勺的内脂(葡萄糖内脂、化工店(食用)有售、医药门市部也有)就可以了,一定要注意内脂的用量!很重要!刚开始做的时候,总会因为用多或用少而失败(一般在千分之一到二)。

三、用一点点水,把内脂溶解,看清楚啦,只有碗底那么一点点水就足够了!当然稍微多一点也没什么。

四、将溶解的内脂溶液倒入豆浆中(85度左右),充分混合,20分钟即成;简单的加点生抽、小酱菜(根据自已的口味加辣椒)、还有很重要的香油,香喷喷一碗豆腐脑就做好了!

                        (一)                                            (二)                                                        (三)