庞洪伟 顺义:产后缺乳食疗验方

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 11:42:17
产后无乳汁或乳汁分泌太少,称为”缺乳”,中医认为是由于产妇气血不足或气血阻滞引起的:催孔验方疗效显著,医院营养科有专门为产妇配制的“月子汤”,有几款既可补养身体,又可催乳。下面介绍这几种既好吃又好做的食疗验方: 乌鱼通草汤乌鱼l条,杀后去鳞、内脏并洗净,通草3克,加葱、盐、黄酒、水适量,共炖熟即可。吃鱼喝汤,每日1剂。功效:清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,且乌鱼富含优质蛋白质,有促进伤口愈合的作用。 鲫鱼奶汤鲫鱼1条,杀后去鳞、内脏并洗净,下油锅略煎,加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶50毫升,煮开即可。吃鱼喝汤,每日1剂。功效:补益气血,健脾开胃,促进乳汁分泌,且鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水分的排出。 猪蹄通草汤猪蹄1只,通草10克,加水1500毫升,先用大火煮,水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。稍凉后喝汤吃肉,每天1剂,连服3~5天可见效。功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪,有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁的功能。 酒酿蛋花汤酒酿1块,加水煮开,再打入鸡蛋1只,煮成蛋花状即可,可趁热服用。功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。 虾米粥取虾米30克,粳米100克。粳米如常法加水煮粥,粥至半熟时,加入洗净的虾米,米花汤稠时即可食用。功效:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素。中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。