青牛网络科技有限公司:洋葱番茄炒咸鸭蛋

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/06 00:07:27

用料：洋葱三分之一个，番茄一个，青椒一个，熟咸鸭蛋一个，蚝油、料酒各一小勺，生姜适量；

做法：

1.将洋葱切成片，青椒去蒂去籽后也切成片，番茄去皮后切片，熟咸鸭蛋去壳后切成小丁，生姜切丝；

2.热锅放油，下入姜丝与咸鸭蛋，翻炒至起泡沫后下入一小勺料酒，炒匀；

3.下入洋葱，翻炒约一分钟后再放入番茄与青椒，炒匀；

4.加入一小勺蚝油与少许的盐，再翻炒约两分钟后即可出锅。

经验分享：

1.番茄去皮的小窍门：先在番茄表面浅浅地划上几刀后将其放入沸水中烫一两分钟捞出，即可轻松地将皮撕去；

2.洋葱切之前可先将其切成两半后放入水中浸泡一会儿再切，可防止流泪；

3.因咸鸭蛋中含有盐分，所以请酌量放盐。

炒番茄能加蛋吗？？土豆炒洋葱怎么做南瓜跟咸鸭蛋在一块怎么炒？洋葱和蘑菇一起炒有毒??? 羊肉能和洋葱一起炒吗？白菜，洋葱要怎么炒才好吃炒洋葱怎样才不迷眼睛洋葱和木耳可以在一起炒吗？洋葱能不能和鸡蛋一起炒？洋葱炒什么？想要简单点的请问如何用水炒番茄炒蛋？怎么样炒番茄蛋才是正确的? 番茄和土豆可以一起炒吗番茄炒鸡蛋有什么营养?怎样炒? 咸鸭蛋和豆腐凉拌好吃还是炒着好吃？番茄、洋葱、马铃薯怎样煮到一块啊？咸鸭蛋？？？洋葱炒肉还要加点别的配料吗？有谁知道番茄炒蛋不会炒出好多汤除了番茄炒蛋蛋还可以炒什么好吃啊番茄和新鲜牛肉，怎么炒最好吃？请问为何切洋葱时会被呛得流泪，而炒的时候就不会呢？腌咸鸭蛋洋葱、萝卜和番茄不相信世界上有南瓜这个东西,它们认为那只是空想,南瓜默默不说话,它只是继续成长