阿米巴包囊图片:吃海鲜，请选新西兰南极星干白葡萄酒！

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 15:21:23

吃海鲜，请选新西兰南极星干白葡萄酒！

(2011-12-04 21:15:07)

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科学检测表明，干白葡萄酒中的酒石酸、苹果酸等有机酸可以除去海鲜中的腥味；同时，新西兰南极星干白葡萄酒特有的清新、多层次的果香，在佐餐时能将不同海鲜的味道“隔离”，使得各种海鲜互不串味，吃起来更加鲜美。

新西兰南极星干白葡萄酒以其无与伦比的高贵品质和在葡萄酒佐餐文化的独特地位，成为了世界干白葡萄酒的骄傲！吃海鲜，请选新西兰南极星干白葡萄酒！

有专家认为，过去一直认为葡萄酒的保健作用，是因为其所含的少量酒精可以软化血管，但现在的科研结果显示，应是酒精与干白葡萄酒中所含的聚苯酚共同起作用的结果。聚苯酚是葡萄中的一种物质，它可以保护葡萄藤免受寄生虫和菌类的侵害。现在不少科学家认为，这种物质对人体也可以起到防癌和延缓衰老的作用。
德国科学家克劳斯·容克研究发现，适当饮用葡萄酒可以降低发生心脏及循环系统疾病的危险，而干白葡萄酒这方面的保健功能比干红葡萄酒更强。容克曾将90名男子分为3组，一组每天晚饭时饮少量干白葡萄酒，另一组则饮干红葡萄酒，第三组只饮清水。结果发现适量饮酒的那两组血液各项指标明显好于饮水的一组，而饮干白葡萄酒的那组血液化验结果更好于饮干红葡萄酒的那一组。

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