双十一发布会:清炒茼蒿
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 08:39:44
清炒茼蒿
简介
炒出来的茼蒿像玉一般晶莹翠绿
用料
茼蒿 3两 蒜 6瓣 生抽 一勺 蚝油 一勺 糖 一点点 盐 一点点 香油做法
- 茼蒿洗净切段,蒜切成碎末
- 锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软,最后加入其他调味炒匀
- 出锅淋上香油即可
小贴士
快出锅时再放生抽和蚝油,不然颜色会深,不够绿
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炒出来的茼蒿像玉一般晶莹翠绿
快出锅时再放生抽和蚝油,不然颜色会深,不够绿