沃林蓝莓酒11度:紫砂翰林（[分享]一位紫砂从业者对泥料的认识、包...）8

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/09 10:30:56

网上已经有人全文转述，
我也把剩下的贴出来吧：
二、紫砂陶土的几种常规组成及矿料品种名称
    按传统要求配制的几种泥料分别是：紫泥、红泥、缎泥、墨绿泥和黑泥等等，亦即所谓的五色土。最早、最正宗的这些矿藏都是来源于本山（丁山本地的黄龙山）底下的夹层中间，以多夹层块状形式存在。黄龙山是一座不大的黄石山，因开采建筑用矿石，现在已经把黄石开光而没有了山坡（西邻的青龙山也因开采青石而早已炸平）。蕴藏在黄龙山底下的紫砂泥矿藏较深，开采时多半需要打坑道建深井，然后一层一层往下挖。四号井的开采情况是从上往下依次为假土（杂乱的废料）→夹泥（紫褐色较硬较杂的矿块）→紫泥（较纯净紫红色，规定用来配紫砂泥的部分）→绿泥（即所谓的本山绿泥）或乌泥（质地最硬的乌黑色泥块），但有些地段的分层并不太清晰太有秩序，这就导致各个时期的泥质会有些不同。这些泥在采挖时，全部是用铁轨小车用电机拉出井口进行选拣分堆，各种块泥的颜色、质地和性状并不完全一样，去向和用途也各不一致。
    在上世纪九十年代以前，宜兴陶瓷公司曾一度比较繁荣昌盛，总共有二十多个隶属厂家。开采丁蜀镇附近所有陶瓷矿料的工作，都是由公司下属的原料总厂负责进行，然后再根据各厂的生产需要而给予配送。而原料总厂所产泥土的90%以上是供应给紫砂厂以外的单位。除从黄龙山矿出产的大部分紫泥和绿泥，以及他处三四种配红泥的料是送给紫砂厂的以外，其他的所有矿料则全部是供应给陶瓷公司的二十来个制陶厂家，这些单位的需求量，每一家都是紫砂厂的几十倍甚至上百倍。所以夹泥是制作大量粗陶的主要材质。当初根本不用它来做茶壶，最多也只是做花盆而已，（至于后来紫砂市场火暴，原材料供不应求的情况下，把本来不是做壶的料也拿来配成壶料使用，那也是出于无奈）。当然，夹泥并不是不能做茶壶，它只是比紫泥硬杂一点，颜色深一点，晶相质少一点而已，紫泥一旦紧张了，它就必然成为了紫砂产品的主要原料。现在许多书里说的“甲泥”实际是把“夹”泥误写、误传、误抄的结果，丁蜀镇附近的矿土似乎不应该有甲乙丙丁之分，尽管有些想象丰富的文人把它说成是因其“身如铁甲”而释之，但要说颜色和硬度，乌泥倒更像“铁甲”……
    这个问题，我曾见到一位行家在他写的书里有提到过。但更多的人从来是人云亦云，抄来抄去。估计要不要真正弄清楚也许并不重要，不过，既然要让大家知道点什么，还是应该尽量给出个究竟才对吧。其实一个人要对某事物有真正的了解，是需要通过一系列理性和感性的碰撞、反复对比总结的过程，要是能够比较完整地写出相关的心得文章那就更需要一定的深度。比如乡下一位老壶公，做壶几十年，施工精到技巧娴熟，可他用的料从来就是买成品泥，然后只需在家做坯就是，用不着自己去弄懂矿源、研究配方、炼制泥料，你硬是要他说出个紫砂陶土的一二三来，这不是在为难他么？然而，为了应对一些客人的提问，他往往就被迫要去看书、背书，管他对错，原文照搬，反正没有标准，只要让一般人听来已经很“内行”就行了，更何况谬误传多了，也就有人相信了。似乎这样他就变得更完美了……（可笑）。事实上，要真正认识紫砂陶土，光凭看书听故事是不可能弄懂的，宜兴附近算得上正宗的紫砂泥采矿点就有四五处，而可用来调配成各种可以做茶壶的替代泥矿却有十几处，如果没有下工夫认真地逐一考察采集；如果没有将所采集的各种生泥进行研究配试，怎么有可能获取这些实质性的第一手专业资料呢？因此，流传的不少有关紫砂泥这样或那样的说法大多并不真实，而是为了推广产品而虚构编织出来的“工具” 和“法宝”。
    紫砂泥是五色土的一个统称，就紫色泥来说就有好几个品种，需要根据其粘性、纯度、硬度、成色等加以区分。现在炒得比较热的“底皂青”清水泥，以前好象没有这个名称，按照这种质地，在十五年前来看并不是最好的紫泥，比起更优质的嫩紫泥来，底皂青的性质却要硬一些杂一些，远没有那么纯净。以前好的紫泥是需要嫩紫泥和底皂青这类的矿料相拼配而成，这样的泥料无论从粘性、级比、塑性和质感层次等方面来看都更加优越。随着市场需求量的不断扩大，也就越来越无法讲究，更何况那种很好的嫩紫泥现在已经见不到了。这样一来，底皂青也就成了最好的品种之一。当然，不管何种紫色泥矿料，都是可以单一配成成品泥使用的。近年来新挖出来使用的几种如“红皮龙”、“降坡泥”等紫泥，在过去都是弃之不用或配粗陶用的浅层夹杂泥。不过，到也算得上是正宗的紫砂泥。
再谈谈另外的几种泥料：
    ①缎泥：在我们看到的古旧紫砂壶中，有色泽深浅不一的好多种米黄色缎泥，颜色有偏黄一点的，有偏红一点的，有偏青一点的，也有偏灰一点的，所蕴含的颗粒也有好几种目数。事实上，近代正统的缎泥是由黄龙山绿泥掺入少量紫泥而配成的，比较标准的配比是85：15，改变它们的配比就能导致其最终色泽效果的改变。有资料上说丁蜀镇有个“团山矿”，那里开采出来的泥就是缎泥。然而，自从我开始研究紫砂泥以来，却并没有见到过那个“团山”，也没有“团山矿”，我想，那个“团山矿”也许可能是很久以前的事了吧。由于本山矿藏的泥土是相互间夹存在，所以开挖出来常常有些夹杂。早期的缎泥也是因出矿就已经有绿泥和紫泥相混，比例也没有严格标准，导致其色泽必然无法一致。再则，绿泥和紫泥一样，有也颜色深浅和质地软硬之分。因此，现代的缎泥是属于调配泥，不是由某矿开出来的单一品种泥料。根据绿泥破碎的方法，过筛目数的大小，就决定了其含砂的数量和颗粒级比。由于缎泥的含铁量低而含钛量相对高些，因此缎泥的烧结温度比其他几种紫砂泥要高，老一点的矿料所配成的缎泥甚至要经1200℃的温度才能烧透。
    ②墨绿泥：它是由单一绿泥（也可加入少量紫泥）添加氧化钴、氧化铬绿等配制而成的一个品种。不加色素的任何一种矿料，都不可能烧成深绿色。民国期间的有一批绿泥，听说是在本山绿泥里同时加入了钴矿原料和铬绿色素而炼成的，虽不是直接加入氧化钴，但和加氧化钴的原理基本相同，只是钴矿比氧化钴成分复杂。所致最终发色有别于添加氧化钴而形成了一种特殊色调的‘民国绿’。钴矿加入紫泥中使其发兰发紫，也和加氧化钴大致一样的结果。同样，锰矿也可用来加进清水泥而使其发紫。至于安全性，应该说添加已经反应提炼而成的稳定氧化物更为合适。
    ③黑料：有二种选料配方。一是用紫泥作为基料，二是用绿泥或白夹泥作为基料，添加铬、铁、锰、钴的氧化色素调配而成，也可直接采用已经合成的黑色素来配制。用紫泥所配的黑料最终是黑中带点紫红，这是因为紫泥含铁量高的原因所致。而用绿泥或白夹泥所配黑料的结果是黑中带些青蓝色。二种虽都是黑泥，但结果却有些差异，有人喜欢偏暖一些的紫黑色，有人却也喜欢冷俊的青黑。不加氧化色素是不可能配出黑色泥料的。山东黑陶的黑其实是燃料碳素渗入的结果，故温度不能烧高，否则就褪色，因其原材料基本是接近白色的。
    ④红泥：是由小红泥（黄色泥性块状）加大红泥（砂性硬块状）配成的泥料（其中小红泥为基料，大红泥为骨架），是紫砂五色土中最热烈，鲜艳的颜色，分普通红泥和朱泥二类。更具体地讲，朱泥是精细的红泥。明清时期，朱泥一直是制作小品壶的最佳材料。鲜艳欲滴的朱泥小品始终倍受玩壶品茗之土的青睐。朱泥中的梨皮砂效果，即是根据设计要求调配进的目数较小的大红泥颗粒。由于小红泥细腻滋润，含铁量高，耐温低，烧结后的密度和玻化程度都高，吸水率又低，是质地最精致的紫砂泥品种。
除此之外，由于各种紫砂泥之间都可以随意混合而变为另一种色调的成料。    因此，紫砂泥颜色的品种，实际远不止五种。作者可以根据自己的创意，选用二种或二种以上的原料进行混炼，配制出意想需要的泥色。但不管如何调配，总只能局限在“五色”的范围以内。至于有些“聪明人”把本来不属于紫砂的许多杂泥，拿来依赖化工色素调出的这样那样的泥，实际已经不属于传统概念之中的紫砂泥。这种泥做成的茶壶，普通消费者当然是很难辨别，但把市场弄得这么大，全部要用真正本地黄龙山中的泥是绝对不可能的。因此，这也是形势的需要，市场的需要。
  三、紫砂泥品种的命名
    几百年以来，紫砂陶土品种的名称并没有标准的谱考，从来是以其自然色调的直观属性而命名：紫泥就是紫颜色的泥料，黑泥就是黑色产品的原料，而烧出来呈现红颜色的就叫做红泥，其他还有墨绿泥、青泥、青灰泥、紫红泥、彩绿泥等等都是这样称呼的。从表面质感来看，含颗粒细一些的叫做细砂泥，颗粒大一点的叫粗砂泥。其中，惟独作为黄色调的缎泥没有叫黄泥，可能是叫黄泥很难与山田里的黄色泥土相区别，又因为其色调极似绸绢缎的黄颜色，故而命之谓缎泥……（本人的观点而已）。而绿泥与紫泥的配比比例决定其最终的色相。由于纯正本山绿泥越来越少，那些与绿泥接近的几种淡色调矿块，就都将作为配制缎泥的原料。因此就出现了含铁质颗粒多的芝麻缎泥、灰缎泥等。然而，市场上的模仿缎泥也都有这些颜色。
    在类似绿泥等淡色系矿料中加入小红泥之类的混合粘土，能呈现出黄加红的金黄色品种，即所谓的“全黄缎”。但无论如何，没有标准纯正的绿泥砂粒存在的“缎泥”，是不具备传统缎泥所应有的层次效果和质感，而只有真正了解所谓好泥料的相关基础知识，才能作出最终正确的判断。如果没有十分深入地在理性和感性中反复接触对比，光靠看“书”或听故事，是远远不可能成为真正的内行玩家！因此，面对狂热的市场和眼花缭乱的“壶涂世界”，就象是一串串迷茫考题，大多数人必然是难以答解，且又没有可信的部门和机构来依赖，故最可靠的也就只能看渠道，看人格，看信誉，再根据主观喜好，包括颜色、质地、形制，功用效果及性价比等来作为依据，否则，就当作一种乐趣，认真地学一学再玩吧。
  四、紫砂泥的好坏与真假
    紫砂泥料的好坏，最根本的因素还是取决于矿源的品质。其次，加工、配方、练制也是一个很重要的因素。更细一点考虑，制作作品的工艺，施工的功力及烧成的条件等，也都会影响到材料的最终表现结果。前面我已讲了有关矿源及配制的大概过程，不过，一般玩家因为没有感性认知，还是无法看懂泥料的真正好坏。我想，大家可以用一个最简单、最实用的方法进行分析判断——比较。俗话说“不怕不识货，就怕货比货”。我们可以把几种相似的作品，从色泽的自然性、颗粒的丰富性、质感的柔和性、结构的致密性等方面进行对比；使用前和使用后进行对比……，总之，鉴别真假好坏的最根本要点，还是在于其可欣赏范围的内涵和机理质感。至于表面的亮度和敲击声音的清脆程度，那到不是绝对的标准。有的壶很亮但却不一定是好泥，有的壶敲起来很响却不一定是好料。这些，都是要进行综合全面地评判，才能得出正确的结论。此外，不同色调的泥料，对于所因该表现的具体造型，也是需要考虑和讲究的。比如，活泼圆润的款形比较适合用红泥来做；浑厚凝重的形态比较适合用紫泥来做；而端庄方正的造型则适合于更深颜色的表现。一般来说，简洁是一个基本原则，越简洁的形制却越是难做好。而越是自然简单的色调，留给玩家品味的空间就越大。
    按矿物学结构的角度来看，紫砂泥和其他许多陶土一样，主要是含硅、铝、钛、铁及一些颗粒不等的盐类物质，只存在组合比例和颗粒构成上的一些区别，因此，只要黏土和矿粒级比合适，可塑性大致在可制作的范围之内的泥料，都是可以用传统紫砂工艺来制成杯、壶、盆、罐等器皿的。因此市场上有许多紫砂产品所用的泥土，都是采用了本地黄龙山以外的矿料。当然，其品质是难以达到本山矿的质量指标，不过，也有一些泥质是比较接近的，这让没有深度专业了解的人来辨别，恐怕是很难。但既然矿质指标都是相接近的原料，那么真与假又怎么能有绝对的标准呢？这个问题我的观点是：1任何东西的造假，都是由于市场需求量过大以及部分商人逐利胃口的膨胀所致。2丁山黄龙山底下，上世纪七十年代勘测其总含泥量为二百万吨左右，且这里面还有许多不能制作茶壶的夹层料。在台岛掀起的那股持续了近十年的第一春（上世纪八十年代）期间，还是能够富足供应的。而今天大陆市场的需求量已远远超过当年，就目前整个紫砂陶产区的泥料需求量来估计，光茶壶大约每天要消耗三十吨以上，而杯盆罐以及杂件的用泥量则更大！可想而知，全部要用黄龙山底下的矿源是难以想象的。因此，维系大陆市场的需求，势必只能寻找其他可以代替的泥矿，故真假二字，有时就实在只能含糊一点了。

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