偶看新闻国际路桥王传星:中国四大茶道之禅宗茶道
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 06:09:44
禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅悟道。僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由茶之德生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道、茶文化的形成立下不世之功劳。
明代乐纯著《雪庵清史》介绍居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生等”，“煮茗”居第二，竟列于“奉佛”、“参禅”之前，这足以证明“茶佛一味”的说法。《晋书?艺术传》记载：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服药有松、桂、蜜之气味的药丸，饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰“茶苏”的饮料。”这是对僧人饮茶的最早正式记载。
僧人饮茶已成传统，茶神出释门便不足为怪。中国茶道在寺庙香火中熏过一番，所以自带三分佛气。茶道生发于茶之德，佛教认为茶有“三德”：一为可以提神。释氏学说传入中国成为独具特色的禅宗，禅宗和尚日常修持之法就是坐禅，要求静坐、敛心，达到身心轻安，观照明净。打坐中头正背直，不动不摇，不偏不倚，坐禅一坐就是好几个小时，老和尚难以坚持，小和尚心意容易浮动疲劳，这时饮茶正可提神驱睡魔；二乃用助消食，饭罢就坐禅，易患消化不良，饮茶正可生津化食；三曰不使思淫，佛门虽清净之地，但不染红尘亦办不到，饮茶既能转移注意力，亦能抑制淫欲。因而佛教静坐冥想,领悟佛理，参禅悟道，不无道理。
僧人的另一个突出贡献就是种茶、培植、传播和研制名茶。茶产于山谷，而僧占名山，名山有名寺，名寺出名茶。最早的茶园多在寺院旁，稍晚才出现民间茶园。除了中国的茶，就是日本的茶也是由佛门僧人从中国带回茶种在日本种植、繁衍并成世界重要产茶国之一。