偶看新闻德州明诚学校怎么样:食疗处方百科大全
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 03:17:48
1. 感冒、流感
感冒是由多种病毒引起的, 起病急, 局部症状有喷嚏, 鼻塞流
涕, 咽部干痒作痛, 声音嘶哑、咳嗽, 全身症状较轻, 成人可不发
热或发微热。
流行性感冒是由流感病毒引起的, 起病急, 局部症状轻, 全身
中毒症状明显, 有高热、畏寒、全身酸痛, 头痛乏力, 流行期间可
有呼吸道咳嗽、咳痰、胸痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
【处方 1】
组成: 橘子 200 克, 苹果 400 克,
胡萝卜 300 克。
制作与用法: 上料切碎, 加适量蜂
蜜或砂糖入榨汁机, 酌加冷开水制成汁
苹果
饮服。
主治: 预防感冒。
【处方 2】
组成: 橘子 100 克, 砂糖。
制作与用法: 取橘子 100 克、砂糖适量。上料加冷开水同入榨
汁机内榨汁饮。
主治: 预防感冒。
【处方 3】
组成: 苦瓜。
制作与用法: 将苦瓜瓤煮熟食用。
主治: 预防感冒。
【处方 4】
组成: 大蒜400 克, 柠檬3～4个, 生姜100克, 蜂蜜、酒适量。
制作与用法: 大蒜子去皮蒸 5 分钟后切片, 柠檬去皮切片, 生
姜切片。上料加蜂蜜 70 毫升共浸泡到800 毫升酒中, 3 个月后过滤
饮用。
功效: 强壮、杀菌、祛风散寒, 但不可过量饮。
主治: 伤风感冒。
【处方 5】
组成: 白萝卜 250 克, 白糖适量。
制作与方法: 白萝卜切片, 加 3 茶杯水, 煎水成 2 茶杯, 加适
量白糖调味。趁热喝 1 杯, 半小时后温热时再喝一杯。
主治: 伤风感冒。
【处方 6】
组成: 葱白 5 根, 麦芽 15 克, 牛奶。
制作与用法: 葱白 5 根洗净剖开与麦
芽 15 克放入杯中加盖, 隔水炖熟后去葱
牛奶
及麦芽, 加入牛奶或奶粉调匀。每日 2～3
次, 连服 2 日。
主治: 伤风感冒。
【处方 7】
组成: 淡豆豉 50 克, 葱 30 克, 黄酒 50 克。
制作与用法: 先将淡豆豉放锅内加一小碗水, 煎煮 10 分钟后
加入洗净带须的葱继续煎 5 分钟, 之后再加黄酒并立即出锅。趁热
服用。
主治: 风寒感冒。
【处方 8】
组成: 粳米 50 克, 紫苏叶 6 克。
制作与用法: 先将粳米煮粥, 再用紫苏叶煮汁, 将汁调入粥
内, 加糖食用。
主治: 风寒感冒。
【处方 9】
组成: 生姜 10 克, 红糖适量。
制作与用法: 老姜洗净, 切丝, 放入茶杯内, 加沸水冲泡 5 分
钟后, 加适量红糖。趁热喝, 饮后卧床盖被使身体发汗。
主治: 风寒感冒。
【处方 10】
组成: 葱白 4～5 根, 淡豆豉 10 克, 生姜 3 片。
制作与用法: 上料同煎水。趁热饮服。
主治: 风寒感冒。
【处方 11】
组成: 鲜橄榄 60 克, 葱头 15 克, 生姜、
紫苏叶各 10 克。
制作与用法: 将鲜橄榄去核, 同上料加水
1200 毫升煎煮至 500 毫升时, 加食盐调味。去
渣饮汤。
主治: 风寒感冒。
紫苏叶
【处方 12】
组成: 芦荟叶 1. 3 克, 苹果 1 个, 白糖适量。
制作与用法: 上料同榨汁, 加糖。调饮。
主治: 风寒感冒。
【处方 13】
组成: 葱白 3 根, 白萝卜 15 克。
制作与用法: 上料水煎服, 连服 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 14】
组成: 葱白 500 克, 大蒜 250 克。
制作与用法: 上料切碎, 加水 2000 毫升煎煮。日服 3 次, 每
次 250 毫升, 连服 2～3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 15】
组成: 黄豆 20 克, 干香菜 3 克。
制作与用法: 上料煎水。温服, 连饮 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 16】
组成: 茶叶 2 克, 干金银花 1 克。
制作与用法: 上料用沸水冲泡饮。
功效: 清热、解毒、止渴。
主治: 流行性感冒。
【处方 17】
组成: 茶叶 7 克, 生姜
10 片 (去皮)。
制作 与用法: 上料 同煎
汁。饭后饮 1 杯。
功效: 发汗解毒、温肺止
咳。
茶叶
主治: 流行性感冒。
【处方 18】
组成: 芦根 30 克, 鲜萝卜 120 克, 葱白 7 根、青橄榄 7 个。
制作与用法: 上料煮汤。代茶连饮 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 19】
组成: 醋。
制作与用法: 在室内用醋煮熏。
主治: 流行性感冒。
【处方 20】
组成: 枇杷叶 15 克。
制作与用法: 上料煎汁。代茶连服 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 21】
组成: 荆芥、甘草各适量。
制作与用法: 上料适量煮汁。代茶连
饮 2～3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 22】
组成: 龙眼叶 30 克。
甘草
制作与用法: 上料洗净水煎。代茶饮。
主治: 流行性感冒。
【处方 23】
组成: 银花 20 克, 茶叶 6 克, 白糖 50 克。
制作与用法: 上料加适量水煎汁。每日 1 次, 连服 2～3 天。
主治: 热感冒。
【处方 24】
组成: 薄荷粉 30 克, 红糖 500 克。
制作与用法: 先将红糖放入锅中加水熬稠, 加入薄荷粉, 再熬
至成拉丝状 (不黏为适度) 即停火, 将薄荷糖倒入涂有熟菜油的搪
瓷盘内, 稍冷切块即成。随时食用。
主治: 热感冒。
【处方 25】
组成: 金银花 30 克, 山楂 10 克, 蜂蜜 25 克。
制作与用法: 将金银花、山楂放锅内, 加水武火煮沸 3 分钟
后, 倒出药汁, 原料再熬汁一次, 两次药汁合并, 加入蜂蜜拌匀。
主治: 热感冒。
【处方 26】
组成: 粳米 50 克, 牛蒡根 30 克。
制作与用法: 先将粳米煮成粥, 另用水煎牛蒡根, 开后 5 分钟
取汁, 加入粥内, 适量加糖调匀。温食, 凉食均可。
主治: 热感冒。
【处方 27】
组成: 菊花 10 克, 粳米 150 克。
制作与用法: 菊花稍煮后, 去渣取汁, 加 150 克粳米煮粥
食用。
主治: 热感冒。
【处方 28】
组成: 西瓜, 番茄。
制作与用法: 西瓜去子取瓤, 番茄去皮。
上料共用洗净纱布绞取汁。加开水随量饮用。
主治: 热感冒。
【处方 29】
西瓜
组成: 新荷叶1张, 糯米100 克, 冰糖适量。
制作与用法: 新荷叶洗净煎汤, 同糯米及少许冰糖共煮粥。早
晨空腹食。
主治: 热感冒。
【处方 30】
组成: 凉瓜 250 克, 葛根 250 克。
制作与用法: 上料洗净、切块、煎水。每日1 次, 连服2～3 天。
主治: 热感冒。
【处方 31】
组成: 粳米 50 克, 鲜荷叶 1 张。
制作与用法: 粳米煮粥, 将荷叶盖粥上; 也可另将荷叶切碎煎
汁, 调入粥内食。
主治: 暑湿感冒。
【处方 32】
组成: 白菜根 1 棵, 绿豆 30 克。
制作与用法: 上料同煎汤食用。
主治: 暑湿感冒。
【处方 33】
组成: 绿豆 50 克, 白糖适量。
制作与用法: 上料煮汤。随时食用。
主治: 暑湿感冒。
【处方 34】
组成: 紫苏菜 160 克, 胡萝卜 400 克, 苹果 300 克。
制作与用法: 上料切成小块、入榨汁机内, 加适量蜂蜜及冷开
水制汁饮用。
主治: 感冒发热。
【处方 35】
组成: 紫苏菜 160 克, 砂糖适量。
制作与用法: 紫苏菜加适量砂糖入榨汁机内, 酌加冷开水制汁
饮。
功效: 退热利尿。
主治: 感冒发热。
【处方 36】
组成: 葛根 5 克, 麻黄、生姜、大枣各 4
克, 橘枝、芍药、甘草各 3 克。
制作与用法: 上料用水 2000 毫升煎 30 分
钟。1 天 3 次服用。
主治: 感冒发热。
【处方 37】
组成: 大蒜头 3 个。
制作与用法: 大蒜头压碎, 去皮, 放入 180 毫升酒中浸 3
月。1 日饮数次, 每次 1 小茶匙。
主治: 伤风感冒, 微热, 咳嗽。
【处方 38】
组成: 茶叶 3 克, 食盐 1 克。
制作与用法: 上料用开水泡 7 分钟。每日饮 3～5 杯。
功效: 明目消炎, 化痰降火。
主治: 感冒咳嗽, 火眼, 牙痛。
【处方 39】
组成: 芒果核, 布渣叶。
制作与用法: 上料煎水饮用。
主治: 伤风感冒兼咳嗽。
【处方 40】
组成: 萝卜。
制作与用法: 鲜萝卜榨汁。每日饮 1～2 杯。
主治: 伤风感冒兼气管疾病。
【处方 41】
组成: 鲜萝卜, 生姜汁, 蜂蜜或砂糖。
制作与用法: 鲜萝卜榨汁半杯与适量生姜汁, 蜂蜜或砂糖,
水调匀。饮服。
主治: 伤风, 鼻塞。
【处方 42】
组成: 茶叶 10 克, 鲜辣椒 500 克,
胡椒、食盐适量。
制作与用法: 上料装瓶、封口、腌
制半个月。每次食辣椒 1～2 只。
功效: 驱寒解毒, 增进食欲。
胡椒
主治: 伤风感冒 (头痛, 头昏)。
【处方 43】
组成: 茶叶, 冰糖。
制作与用法: 用冰糖泡浓茶饮。
功效: 消除腻滞。
主治: 感冒 (咳嗽多痰)。
2. 麻疹
麻疹是由麻疹病毒引起, 多见于冬末春初, 起病有发热、头
痛、畏光、流泪、眼分泌物增多、鼻塞、流涕、打喷嚏等。发热
2～3天, 口腔中的颊唇黏膜可见细小点状白色黏膜斑。发热 3～4
天, 皮肤出现斑丘疹, 压之褪色, 疹间有正常皮肤色, 先见于头发
部和耳后, 逐渐向颈部、躯体和四肢部散布, 3～4 天出齐, 5～6
天开始消退。患儿出疹时如有高热突然退下, 皮疹不明显, 疹未出
齐就消退, 精神不佳、腹泻、剧咳、气促、嘶哑, 或疹齐后高热不
退, 应引起重视, 迅速就医。
【处方 1】
组成: 粳米 50 克, 牛芸根 30 克。
制作与用法: 先以粳米煮粥, 再另用水煮牛芸根, 煮开 5 分钟
去渣取汁, 调入粥内加糖。温食, 凉食均可。
主治: 小儿麻疹早期。
【处方 2】
组成: 胡萝卜, 红苋菜, 菠菜, 椰菜, 藕片。
制作与用法: 上料适量加水煮汤饮。
主治: 麻疹不透。
【处方 3】
组成: 樱桃。
制作与用法: 将大量樱桃 (熟透了的)
放入瓦瓶内, 密封瓶口, 藏入地下, 经过
一年半载, 瓶内的樱桃就会全部化成淡红
樱桃
色清水。将上水给患儿饮用。
主治: 麻疹不透。
【处方 4】
组成: 香菇 18 克, 鲫鱼 1 条。
制作与用法: 鲜香菇 18 克洗净, 切片, 与鲫鱼 1 条 (洗净)
清炖, 加少许盐食用。
主治: 麻疹不透。
【处方 5】
组成: 香菇100 克, 粳米100克, 熟牛肉 50克, 葱、姜等适量。
制作与用法: 上料共入锅加水煮粥, 调入葱、姜、盐和味精。
即可食用。
主治: 麻疹不透。
【处方 6】
组成: 鸽子。
制作与用法: 鸽子洗净, 炖汤服食。
功效: 解毒。
主治: 麻疹。
鸽子【处方 7】
组成: 鲜芦根 30 克。
制作与用法: 上料水煮。代茶饮用。
主治: 麻疹。
【处方 8】
组成: 粟米须。
制作与用法: 粟米须适量煎水饮。
主治: 麻疹。
【处方 9】
组成: 鲜虾 50 克。
制作与用法: 将虾清炖。饮汤食虾。
主治: 麻疹。
【处方 10】
组成: 鲜荸荠 30 克。
制作与用法: 上料煮水。代茶随时饮用。
主治: 麻疹。
【处方 11】
组成: 鲫鱼一条。
制作与用法: 鲫鱼一条 (约 250 克) 清炖分次饮汤食鱼。
主治: 麻疹。
【处方 12】
组成: 胡萝卜 100 克, 白菜 50 克, 荸荠 100 克。
制作与用法: 上料水煮, 当茶饮。
主治: 麻疹。
3. 水痘
水痘是由水痘病毒感染所致, 冬春发病率最高, 多见于小儿。
其表现为发热的当天出现红色斑疹与丘疹, 24 小时内变成圆形或
椭圆形水疱, 部位表浅, 大小不一, 初起清澈如水, 以后显混浊
样, 周围有红晕, 伴有瘙痒。水疱 1～3 日内枯干, 结痂, 数日痂
干脱落。水痘一般在躯干最多, 溃破的水痘在口腔、睑结膜及阴唇
黏膜等处也可以看见。
【处方 1】
组成: 车前子 20 克, 川通草 3 克, 马蹄 (荸荠) 5 枚。
制作与用法: 上料煮水饮。
主治: 小儿水痘, 小便不畅。
【处方 2】
组成: 花生仁, 白豆, 扁豆。
制作与用法: 上料适量煮汤。大量饮用。
主治: 小儿出水 痘后面色青 白, 有 轻微
浮肿。
花生仁
【处方 3】
组成: 莲藕 5～6 片, 金银花 17 克。
制作与用法: 上料煮水饮。
功效: 解血热。
主治: 患儿水痘的液体呈血色。
【处方 4】
组成: 金银花 10 克, 甘草片 5 克, 马蹄 (荸荠) 6 枚。
制作与用法: 上料煮水代茶饮。
主治: 水痘发出 3 日, 内热极盛, 唇干口燥, 眼鼻干痛。
【处方 5】
组成: 胡萝卜叶 90 克, 香菜 60 克。
制作与用法: 胡萝卜叶 90 克与香菜 60 克水煎。代茶饮。
主治: 水痘。
4. 腮腺炎
腮腺炎为腮腺炎病毒通过飞沫传播感染所致, 多见于冬春季。
起病有发热, 一侧或双侧腮腺非化脓性肿胀, 肿胀以耳垂为中心,
表面不红, 肿胀的边界不清, 摸上去有弹性感觉, 压痛不明显, 嚼
食时局部胀痛加剧。
【处方 1】
组成: 老丝瓜 1 只, 黄酒适量。
制作与用法: 老丝瓜 1 只切碎炒至微黄、研末, 用热黄酒或开
水冲服。1 日 3 次, 每次 9 克, 连服 3 天。
主治: 腮腺炎。
【处方 2】
组成: 绿豆, 薄荷叶, 海带。
制作与用法: 绿豆加薄荷叶少许, 或绿豆
同海带煮汤饮。
功效: 清热解毒, 防止病毒内侵。
主治: 腮腺炎。
薄荷叶
【处方 3】
组成: 赤小豆 50 克。
制作与用法: 上料水煎。每天 1 剂, 连服 4～5 天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 4】
组成: 蛇皮 10 克, 鸡蛋 3 个。
制作与用法: 蛇皮 10 克剪碎、烘干、研末。把鸡蛋打一孔,
取出蛋清少许, 将蛇皮末分装入蛋内, 用纸糊口, 隔水炖熟。一日
2 次, 连服一周, 去壳食之。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 5】
组成: 绿豆 30 克, 白菜心 3 棵。
制作与用法: 将绿豆加水煮至烂熟时, 加入白菜心再煮熟。1
日 2 次, 连食 4 天。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 6】
组成: 鲜黄花菜 50 克。
制作与用法: 上料加适量水煎煮, 食盐调味。饮汤食菜, 每日
1 次。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 7】
组成: 鸭蛋 2 个, 冰糖 30 克。
制作与用法: 将冰糖 30 克放入热水中搅拌溶化, 待糖水凉后
打入鸭蛋 2 个搅匀, 上笼蒸熟。每日 2 次, 连食 4 天。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 8】
组成: 赤小豆、蜜糖。
制作与用法: 赤小豆适量煲水作茶饮, 或将赤小豆磨成极细
粉, 用蜜调成糊状, 外敷肿痛部位。
主治: 儿童腮腺炎。
【处方 9】
组成: 绿豆 60 克, 白菜心 3 棵。
制作与用法: 绿豆加水煮熟后, 加入白菜心再煮熟。每天 1
剂, 分 2 次食, 连服 4 天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 10】
组成: 蛇皮 6 克, 鸡蛋 2 个。
制作与用法: 蛇皮剪碎, 入鸡蛋搅匀, 用香油炒熟。以上剂量
一次食完, 连食 2～3 天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 11】
组成: 黄花菜 30 克。
制作与用法: 上料加水适量煮熟, 食盐调味。饮汤食菜, 每天
1 剂, 连食数天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 12】
组成: 蚝豉 60 克, 豆腐 500 克, 咸橄榄 3 个, 生姜 3 片。
制作与用法: 上料水煎。每天 1 剂, 连服 3～5 天。
主治: 流行性腮腺炎。
5. 脑脊髓膜炎
脑脊髓膜炎是由脑膜炎球菌引起的流行性疾病。其感染是自鼻
咽侵入血液, 最后到达脑膜和身体其他部位而产生症状, 起病急,
表现为高热、畏寒、剧烈头痛、喷射性呕吐、烦躁、惊厥、昏迷、
中毒面容、颈项强直, 婴儿囟门饱满隆起, 角弓反张等。
【处方 1】
组成: 荠菜花 30 克。
制作与用法: 上料水煎。隔天或 3 天 1 次, 连服 7～14 天。
主治: 流行性脑膜炎。
【处方 2】
组成: 鲜荸荠, 生石膏。
制作与用法: 上料适量煮汤。每天 1 剂, 连服 3～4 天。
主治: 流行性脑膜炎。
【处方 3】
组成: 青松针 (叶) 30 克, 甘
草 6 克。
制作与用法: 上料水煎。每天
1 剂, 连服数天。
主治: 流行性脑膜炎。
【处方 4】
甘草
组成: 茶叶5克, 白茅根10克。
制作与用法: 白茅根去须、洗净, 与茶叶同煮, 饮汁。
功效: 补肝益肾、杀菌消毒。
主治: 脑膜炎的预防。
【处方 5】
组成: 鹅毛。
制作与用法: 将鹅毛 10 数根, 用火燃烧, 再研成末。开水送
服, 虚寒者可以高粱酒送服。
主治: 高热痉挛, 慢惊风, 脑膜病症出现的噎呃。
6. 流行性乙型脑炎
流行性乙型脑炎是乙脑病毒引起的。病毒经蚊虫传播。临床上
发病急, 症状是高热 (39～40℃度以上)、恶心、呕吐。部分病人
有嗜睡、精神倦怠、颈项强直、意识障碍、惊厥等症状。重病可留
下神志迟钝、痴呆、失语、吞咽困难、颜面瘫痪、四肢强直性瘫痪
或扭转痉挛等症状, 少数病人也可精神失常。
【处方 1】
组成: 西瓜, 白糖。
制作与用法: 西瓜捣成汁, 加白糖。大量饮用。
主治: 乙型脑炎发热抽搐。
【处方 2】
组成: 香蕉根, 蜂蜜。
制作与用法: 鲜香蕉根适量去除根皮, 洗净捣烂取汁, 蜂蜜调
匀。每次服 100～250 毫升, 每日 3～4 次。
主治: 流行性乙型脑炎。
7. 伤寒
伤寒是伤寒杆菌引起的急性传染病, 起病缓慢, 体温呈梯形上
升, 一周内可达 40～41℃, 并有畏寒、头痛、食欲减退、烦渴、腹
胀、便秘及右下腹有轻度压痛等症状。病程第二周发热不退, 病人
表现淡漠, 神志迟钝, 并可出现耳聋等。病程 7～10 天后, 部分病
人皮肤发现玫瑰疹, 其分布于胸腹部, 也可出现在背部和四肢。病
程 3～4 周后, 有些病人情况继续恶化, 出现肠出血、肠穿孔、心
脏病、支气管肺炎等, 有些病人逐渐好转。
【处方 1】
组成: 醋, 大蒜。
制作与用法: 大蒜浸入食醋中, 配成蒜醋汁饮用。
主治: 伤寒。
【处方 2】
组成: 苦瓜 15 克, 白糖。
制作与用法: 苦瓜头 15 克加水煎汁。加白糖冲服。
主治: 伤寒。
【处方 3】
组成: 茶叶 7 克, 生姜 10 片。
制作与用法: 生姜去皮, 与茶叶水煎汁。饭后饮一杯。
功效: 发汗解表、温肺止咳。
主治: 伤寒。
【处方 4】
组成: 莲藕。
制作与用法: 生莲藕榨汁。作日常饮料。
主治: 斑疹伤寒。
8. 细菌性痢疾
细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病, 以结肠化浓
性炎症为主要病变, 多见于夏秋季有菌痢接触史和吃了不干净食物
的人。菌痢起病急, 畏寒发热在 38℃以上, 腹痛、腹泻一日十余次
以上, 并伴有恶心、呕吐, 严重者还失水, 血压下降, 大便开始成
水样, 以后排出量少黏稠、鲜红或粉红的浓血便, 左下腹有压
痛感。
【处方 1】
组成: 大蒜。
制作与用法: 生食。
主治: 肠炎和痢疾的预防。
【处方 2】
组成: 苦瓜, 白糖。
制作与用法: 鲜苦瓜 50 克捣烂、加糖拌匀, 过 2 小时将水滤
去。一次食完。
主治: 急性菌痢。
【处方 3】
组成: 核桃仁、枳壳各 20 克, 皂角
3 克。
制作与用法: 上料用新瓦焙干存性,
共研细末。每服 6 克, 每日 3 次, 茶水
送服。
核桃
主治: 菌痢。
【处方 4】
组成: 炒山楂 10 克, 野麻草 15 克。
制作与用法: 上料水煎服。
主治: 菌痢。
【处方 5】
组成: 成熟的青杏。
制作与用法: 青杏洗净、去核、取汁; 过滤去渣, 用文火浓缩
或放在烈日下晒浓如膏状, 装瓶 (勿用金属器皿) 备用。成人每次
服 9 克, 小儿酌减, 每日 2 次。
主治: 菌痢。
【处方 6】
组成: 鲜葡萄, 生姜, 绿茶, 蜂蜜。
制作与用法: 葡萄、生姜若干洗净, 分别
捣碎榨汁, 再以沸水冲泡浓绿茶一杯, 加入葡
萄汁、生姜汁各 50 毫升及蜂蜜适量。趁热顿
服。
葡萄
主治: 菌痢。
【处方 7】
组成: 鲜藕 1500 克, 红糖 200 克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 鲜藕用绞肉机加工成丝, 以洁净的纱布挤汁, 加
入红糖 200 克, 先以大火后以文火煎熬成膏状, 加一倍蜂蜜, 至沸
停火, 冷后装瓶。每次 1 汤匙, 沸水冲服, 1 日 3 次。
主治: 菌痢。
【处方 8】
组成: 食醋, 大蒜。
制作与用法: 大蒜浸入食醋中, 配成蒜醋汁食用。
主治: 痢疾。
【处方 9】
组成: 荠菜 100 克。
制作与用法: 上料煎汤。每日
食 1 剂。
主治: 痢疾。
【处方 10】
荠菜
组成: 糯米 100 克, 白糖 10
克, 山楂片 50 克。
制作与用法: 用糯米煮粥, 熟后加入白糖、山楂片再稍煮即可
食用。
主治: 痢疾。
【处方 11】
组成: 茶叶适量, 陈醋 1 毫升。
制作与用法: 先将茶叶冲泡 5 分钟, 然后滤取茶叶汁, 加陈醋
1 毫升饮用。
功效: 健胃止痢、散淤止痛。
主治: 痢疾。
【处方 12】
组成: 糯米 100 克, 苹果 500 克, 白糖 100 克。
制作与用法: 糯米、苹果同煮粥, 粥成后加白糖。常食。
主治: 痢疾。
【处方 13】
组成: 山楂 500 克, 蜂蜜 250 克。
制作与用法: 上料同煮, 待山楂 7 成熟后, 微火收汁, 入瓶备
用, 需时取适量服用。
主治: 痢疾。
【处方 14】
组成: 黄瓜藤、叶。
制作与用法: 鲜黄瓜藤、叶煎水服, 或干黄瓜藤 30 克、叶 90
克, 加水 500 毫升煎至 250 毫升。分 2 次服。
主治: 痢疾。
【处方 15】
组成: 柿子。
制作与用法: 柿子切片、晒干、炒
黄、研末。每次 5 克, 每日 2 次, 温开
水送服。
主治: 痢疾。
柿子
【处方 16】
组成: 白萝卜 250 克, 白糖 30 克, 蜂蜜 30 毫升, 茶。
制作与用法: 白萝卜 250 克切薄片, 加 30 克白糖, 开水冲服,
每日 2 次; 或白萝卜取汁 60 毫升, 加浓茶 1 杯、鲜蜂蜜 30 毫升和
匀, 蒸热 1 次服用。
主治: 痢疾。
【处方 17】
组成: 黄瓜藤。
制作与用法: 黄瓜藤炙后研末。每次服 10 克。
主治: 痢疾。
【处方 18】
组成: 蚕豆, 糖。
制作与用法: 蚕豆磨粉, 和糖一起煮食。白痢用白糖, 红痢用
红糖。
主治: 痢疾。
【处方 19】
组成: 鲜马齿苋 60 克, 大米适量。
制作与用法: 马齿苋洗净、切碎, 同适量大米煮粥, 加少许食
盐调味食用。
主治: 急性痢疾偏于热, 而泻下赤多黄少。
【处方 20】
组成: 大米, 蒜。
制作与用法: 大米煮粥, 临熟时加大
蒜数瓣, 用少许食盐调味食用。
主治: 痢疾偏于湿重, 下痢白多赤少
或纯为白胨。
大米
【处方 21】
组成: 银花 10 克。
制作与用法: 银花加适量红糖泡水饮。
功效: 清热凉血、解毒和肠。
主治: 疫毒痢 (痢下脓血鲜紫色, 腐臭难闻, 腹痛剧烈, 高热
口渴, 烦躁不安, 甚至昏迷)。
【处方 22】
组成: 黑木耳 30 克, 豆腐 250 克。
制作与用法: 上料同煮汤, 加少许盐调味。午餐食。
主治: 疫毒痢。
【处方 23】
组成: 紫苋菜 100 克, 白米 50 克。
制作与用法: 先用水煮苋菜取汁去渣, 后用汁煮米成粥。早晚
餐食用。
功效: 清热凉血, 解毒和肠。
主治: 疫毒痢。
【处方 24】
组成: 鲜藕50克, 粳米 50克, 白糖适量。
制作与用法: 先将米煮粥, 半熟时加入
切好的藕片, 熟后, 加适量白糖调味。午餐
食用。
主治: 阴虚痢 (痢久泻下, 赤白脓血,
藕
黏稠如胨, 量少难出, 腹痛, 里急后重, 心
烦口干, 午后低热, 体瘦)。
【处方 25】
组成: 荸荠, 鲜藕, 鲜茅根。
制作与用法: 上料等量加水煮, 去渣取汁。代茶饮。
功效: 清热养阴、解毒和肠。
主治: 阴虚痢。
【处方 26】
组成: 糯米 50 克, 阿胶 30 克, 生地黄汁 5 毫升。
制作与用法: 阿胶捣碎、炒黄、研末, 用米煮粥。粥熟时加入
阿胶末、地黄汁, 搅匀。早晚餐食用。
主治: 阴虚痢。
【处方 27】
组成: 白术 120 克, 鸡内金 60 克, 干姜 60 克, 熟红枣肉
250 克。
制作与用法: 先将白术、鸡内金分别研细末焙熟, 再将干姜研
末。上料与枣肉同捣如泥, 做成小饼, 在炭火上炙。当点心吃。
主治: 虚寒痢 (久病反复, 时轻时重, 下痢清稀, 有黏白胨,
紫暗血, 严重者畏寒肢冷, 面色苍白)。
【处方 28】
组成: 白米 30 克, 白扁豆 15 克, 鲜山药 30 克。
制作与用法: 用白米、扁豆同煮粥, 沸时将山药去皮切片加
入。粥成加红糖调味。早晚餐食用。
功效: 温补脾肾, 益气和肠。
主治: 虚寒痢。
【处方 29】
组成: 大鲫鱼 1 条, 大蒜子 2 瓣,
胡椒 3 克, 小椒 3 克, 陈皮 3 克, 砂
仁 2 克, 荜拔 3 克, 盐、葱适量。
制作与用法: 先将鲫鱼洗净, 再
将上料放入鱼腹中缝合, 煮熟。午餐
食用。
胡椒
主治: 虚寒痢。
【处方 30】
组成: 高梁米、稻米、黍米各 30 克, 蜜蜡 10 克。
制作与用法: 用适量水煮高粱米三沸以后去渣取汁, 再以其汁
煮稻米三沸, 然后去渣取汁; 再以汁煮黍米三沸, 然后去渣, 加入
蜜蜡, 待蜡熔化即成。每次 30 毫升, 清晨空腹饮。
主治: 寒湿痢 (痢下脓多血少, 片为白脓, 腹胀痛, 里急后
重, 胸闷不思饮食)。
【处方 31】
组成: 干姜 30 克, 茯苓粉、粳米各 50 克, 红糖适量。
制作与用法: 先煮干姜, 两沸后去渣; 以汁煮茯苓粉、粳米、
红糖成粥。早晚餐食用。
主治: 寒湿痢。
【处方 32】
组成: 干姜 15 克, 甘草 10 克, 红糖
20 克。
制作与用法: 上料同煮汁, 去渣。代
茶饮。
主治: 寒湿痢。
甘草
【处方 33】
组成: 绿豆 60 克, 鲜马齿苋 120 克。
制作与用法: 上料煎汤服。
主治: 湿热痢 (下痢赤白脓血相夹, 稠黏气臭, 腹痛, 里急后
重)。
【处方 34】
组成: 青茶 15 克, 醋 5 毫升, 白糖 30 克。
制作与用法: 上料同煎取汁。代茶饮。
功效: 清热化湿、解毒和肠。
主治: 湿热痢。
【处方 35】
组成: 马齿苋 100 克, 大蒜 2 个, 炒鸡蛋 2 个, 小米面适量。
制作与用法: 先将小米面粉加适量水和成面团, 然后以马齿
苋、大蒜、炒鸡蛋做成馅, 包入小米面内做成团, 蒸熟食用。
主治: 湿热痢。
【处方 36】
组成: 马齿苋 50 克, 薏米 60 克。
制作与用法: 上料共煮粥食用。
功效: 清热化湿, 解毒和肠。
主治: 湿热痢。
【处方 37】
组成: 八月瓜 6 个, 蜂蜜适量。
制作与用法: 八月瓜剥去皮, 加适量蜂, 和水同煮熟食用。
主治: 湿热痢。
蜂蜜
【处方 38】
组成: 栀子根 50 克, 冰糖 20 克。
制作与用法: 上料加适量水, 煎汁服用。
主治: 赤白痢 (下痢赤白相杂, 腹中绞痛, 排便次数频多)。
【处方 39】
组成: 黄瓜叶。
制作与用法: 将黄瓜叶捣烂, 取汁。每次饮 10 毫升。
主治: 血痢。
【处方 40】
组成: 葵花子 30 克, 冰糖适量。
制作与用法: 将葵花子置锅内, 以开水炖 1 小时, 加冰糖适量用。
主治: 血痢。
【处方 41】
组成: 生姜、绿茶各 10 克。
制作与用法: 上料加水煎浓汁, 煎淡为止。每日 3 次, 温服。
主治: 夏日痢疾。
【处方 42】
组成: 饭锅粑, 白糖。
制作与用法: 将饭锅粑与适量白糖研碎和匀。饭前食 3～5 匙,
每日 3 次。
主治: 夏日痢疾。
【处方 43】
组成: 乌梅 10 克, 冰糖 15 克。
制作与用法: 上料加水煎浓汁、取汁, 煎淡为止。趁热服用。
主治: 夏日痢疾。
【处方 44】
组成: 大米 50 克, 葱白 5 根。
制作与用法: 将大米煮粥, 熟前加入葱白, 熟后加少许食盐调
味食用。
主治: 夏日痢疾。
【处方 45】
组成: 龙眼肉 20 个, 鸦胆子仁 20 粒。
制作与用法: 将鸦胆子仁用龙眼肉包住, 水煎煮。每日 1 剂,
早晚分服。
主治: 阿米巴痢疾。
【处方 46】
组成: 大蒜。
制作与用法: 将大蒜制成 5%的大蒜液。灌肠。
主治: 阿米巴痢疾。
【处方 47】
组成: 扁豆, 山 楂, 鸡 内 金,
红糖。
制作与用法: 扁豆焙焦, 加入
山楂
山楂、鸡内金。上料烧炭研末, 共
与红糖熬成糖浆状。每日以开水冲服 10 克。
主治: 痢疾后肠胃功能失调。
【处方 48】
组成: 干姜 10 克, 山药 30 克, 大米 60 克。
制作与用法: 大米煮粥, 半熟时加入碾细的干姜、山药末, 粥
熟后加少许红糖调味。早、晚餐食。
功效: 健脾、消食导滞。
主治: 久痢后虚弱。
【处方 49】
组成: 鲜山药 200 克, 鲜扁豆 50 克,
陈皮 3 克, 红枣肉 500 克。
制作与用法: 先将山药去皮切成碎片,
山药
再将扁豆、枣肉剁碎, 陈皮切细丝。上料
和匀后蒸糕。作午餐食用。
主治: 久痢后虚弱。
9. 霍乱
霍乱是霍乱弧菌引起的烈性传染病, 多以大流行出现, 表
现为剧烈的吐泻。吐泻大量米汤样排泄物, 兼有严重失水、双
眼下陷、口唇干燥、赤渴, 唇舌和手发紫, 皮肤寒冷, 皮肤弹
性消失等症。
【处方】
组成: 醋, 大蒜。
制作与用法: 大蒜浸入食醋中, 配成蒜醋汁饮用。
主治: 霍乱。
10. 白喉
白喉是一种急性传染病, 病原是白喉杆菌, 起病较缓, 有轻度
或中度发热, 中毒症状逐渐加重, 扁桃体上有典型的灰白色假膜,
不易剥脱, 用力刮容易引起出血。白喉有咽白喉、喉白喉、鼻白
喉、混合型白喉与其他部位的白喉等。
【处方 1】
组成: 鲜果 5 枚, 生萝卜 30 克。
制作与用法: 鲜果 5 枚与生萝卜 30 克水煎。每日 1 次, 连服
数日。
主治: 预防白喉。
【处方 2】
组成: 独头蒜 1 个, 红糖适量。
制作与用法: 独头蒜 1 个捣烂, 加适量红糖。每天 1 剂, 连服
4～5 剂, 冲服。
主治: 白喉。
【处方 3】
组成: 香蕉 60 克。
制作 与用 法: 香 蕉去 皮, 水 煎。每 日服
3 次。
主治: 白喉。
【处方 4】
香蕉
组成: 青蛙胆。
制作与用法: 每天 1 个, 连服数个, 用凉开水冲服。
主治: 白喉。
【处方 5】
组成: 红萝卜。
制作与用法: 红萝卜适量水煎。每天 1 剂, 连服数剂。
主治: 白喉。
【处方 6】
组成: 马齿苋 30～60 克, 白糖适量。
制作与用法: 马齿苋加白糖适量水煎。每天 1 剂, 连服数剂。
主治: 白喉。
11. 肺结核
肺结核是由结核杆菌通过呼吸道吸入肺或由消化道食入带菌物
而感染, 主要表现为全身不适、疲倦乏力、烦躁、长期低热、面颊
潮红、盗汗、食欲减退、消化不良、体重减轻、心动过速。女病人
有月经失调、闭经等症状。
【处方 1】
组成: 紫皮大蒜头 30 克, 小米 30 克, 白芨粉 3 克。
制作与用法: 紫皮大蒜去皮, 放沸水中煮 1 分钟捞起。小米加
水煮成稀粥, 再将蒜放粥内拌匀, 加白芨粉。
主治: 肺结核。
【处方 2】
组成: 韭菜 100～150 克, 蛤蜊肉 150～200 克。
制作与用法: 上料加水适量煮熟, 调味佐膳食。
主治: 肺结核。
【处方 3】
组成: 豆浆, 鸡蛋。
制作与用法: 将一定量的豆浆煮沸, 倒入
打碎的鸡蛋中。每日早晨 1 碗。
主治: 肺结核。
【处方 4】
豆浆
组成: 梨 1 个, 蜂蜜。
制作与用法: 梨 1 个去皮核, 切片, 拌蜂蜜食。每日数次, 服
3～5 天。
主治: 肺结核。
【处方 5】
组成: 鸭 1 只, 地骨皮 17 克。
制作与用法: 鸭 1 只加地骨皮 17 克炖汤。间日食。
功效: 清热滋补, 退热。
主治: 肺结核。
【处方 6】
组成: 玉米须 60 克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 玉米须 60 克与蜂蜜适量同煎。每日服一次。
主治: 肺结核。
【处方 7】
组成: 大蒜, 醋。
制作与用法: 大蒜数千克用醋浸泡两周。每日 3 次, 每次食大
蒜数瓣。
主治: 肺结核。
【处方 8】
组成: 核桃仁、柿饼各 90 克。
制作与用法: 核桃仁、柿饼各 90 克煎
熟。每日 3 次分服, 隔日 1 剂, 连续服用。
主治: 肺结核。
【处方 9】
核桃
组成: 茶叶3克, 冰糖15克, 柿饼6个。
制作与用法: 先将柿饼煮烂, 再加水、糖和茶叶饮用。
主治: 肺结核。
【处方 10】
组成: 白果 12 克, 白毛夏枯草 30 克。
制作与用法: 白果杵碎, 和白毛夏枯草同煎煮。每日 1 剂, 2
次分服。
禁忌证: 如皮肤出现红点, 立即停止服用。
主治: 肺结核。
【处方 11】
组成: 鹌鹑蛋 2 个, 冰糖适量。
制作与用法: 鹌鹑蛋去壳打匀加冰糖适量。每天早晨用温开水
冲服。
主治: 肺结核。
【处方 12】
组成: 百合 1000～1500 克, 蜂蜜适
量。
制作与用法: 百合用清水浸 1 夜,
猛火煲之, 使百合溶化, 用布滤渣, 加
蜜糖, 慢火熬成糖浆。早晚用开水冲服
百合
1～2汤羹。
禁忌证: 外感发热未愈、伤风咳嗽未好、胃肠寒滞或消化
不良。
主治: 肺结核。
【处方 13】
组成: 白果, 生菜油。
制作与用法: 中秋节前采白果 (不去柄), 并浸入生菜油中,
100 天后可用。每日 3 餐前或睡前服 1 枚。
主治: 肺结核。
【处方 14】
组成: 枸杞叶 100 克, 胡萝卜 400 克, 苹果 400 克, 蜂蜜适
量。
制作与用法: 未枯的枸杞叶和胡萝卜、苹果同入榨汁机内, 酌
加冷开水制汁, 加蜂蜜适量调味食用。
主治: 肺结核。
【处方 15】
组成: 莲子、百合各 30 克, 瘦猪肉 200～250 克。
制作与用法: 上料加水烧熟, 调味后服。
主治: 肺结核低热。
【处方 16】
组成: 芹菜根 30 克, 蜂蜜适量。
制作与用 法: 芹菜根洗净、切碎,
用蜜水炒食, 每日 2～3 次。
芹菜
主治: 肺结核 (咳嗽)。
【处方 17】
组成: 南杏 30 克, 羊肺 25 克。
制作与用法: 羊肺切片, 用手挤洗去除泡沫, 再与南杏一起放
入沙锅内炖熟, 调味服食。
功效: 润肺、止咳、补肺。
主治: 肺结核 (久咳不愈)。
【处方 18】
组成: 白萝卜 1000 克, 生姜、炼乳、蜂蜜各 250 克, 鸭梨去
核 1000 克。
制作与用法: 白萝卜、生姜、鸭梨洗净、切碎, 分别以洁净纱
布榨汁。先将萝卜、梨汁入锅, 大火煮沸, 再以文火煎熬浓缩, 成
膏状时加生姜汁、炼乳、蜂蜜各 250 克搅匀, 继续加热至沸停火,
待冷装瓶。每次 1 汤匙, 沸水冲化; 或加黄酒少许冲饮。每日2 次。
主治: 肺结核 (低热、虚劳、久咳不止)。
【处方 19】
组成: 党参 15 克, 百合 30 克, 猪肺 250 克。
制作与用法: 上料加水适量文火煎煮, 熟后调味。每日分 2
次服。
主治: 肺结核 (气短、咳痰、胸闷)。
【处方 20】
组成: 雪梨 1～2 个, 黑豆 30 克。
制作与用法: 雪梨洗净加水, 放黑豆
文火炖烂。每日服 2 次。
主治: 肺结核 (干咳少痰、咽干口燥,
潮热颧红)。
黑豆
【处方 21】
组成: 豆浆, 白糖适量。
制作与用法: 将豆浆煎成锅巴, 取出晒干。食用时将豆浆锅巴
30 克水煎 10 分钟左右后加入适量白糖。汤和锅巴一起食, 每日
1～2次。盗汗消失后, 再连食2～3天。
主治: 肺结核盗汗。
【处方 22】
组成: 浮小麦 30 克, 生甘草 10 克, 大枣 5 枚, 黄芪 20 克,
生牡蛎 30 克。
制作与用法: 上料加水 1000 毫升煎至600 毫升, 去渣。1 日分
3 次服完。
主治: 肺结核盗汗。
【处方 23】
组成: 五味子 250 克, 红糖 100 克, 大蒜头 500 克。
制作与用法: 五味子水煎 2 次, 去渣合汁, 与红糖、大蒜头共
倒入瓶, 加盖密封半月。每日 2～3 次, 每次食蒜 2 瓣, 饮汁 1 匙。
主治: 肺结核久病体虚。
【处方 24】
组成: 黄精 30 克, 冰糖 50 克。
制作与用法: 黄精先以清水浸泡, 后加冰糖小火煎 1 小时。吃
黄精喝汤, 每天 2 次。
主治: 复发性肺结核 (肺燥、低热、痰血)。
【处方 25】
组成: 猪肺 1 副, 花生仁 100 克, 黄酒 2 匙。
制作与用法: 猪肺洗净、切块, 同花生仁共入锅慢炖 1 小时,
除去浮沫, 加黄酒 2 匙, 再慢炖 1 小时离火。每日 2 次, 每次一大
碗。
主治: 复发性肺结核 (肺燥干咳带血)。
【处方 26】
组成: 淮山药 60 克, 甘蔗汁适量。
制作与用法: 淮山药捣烂, 与甘蔗汁半碗共置瓷碗中, 加清水
少量, 隔水炖熟。饮服。
主治: 复发性肺结核 (阴虚, 肺热、食欲缺乏、食后腹泻)。
寄生虫病
1. 一般寄生虫病
寄生虫病包括常见的蛔虫病、蛲虫病、姜片虫病、疟疾等。寄
生虫病是由于原虫或蠕虫寄生在人体引起的疾病, 一般引起消化道
症状。
疟疾也称打摆子, 表现为寒战、高热, 并有出汗和脾肿、贫血
等特征。
【处方 1】
组成: 槟榔 30 克。
制作与用法: 槟榔 30 克打碎, 清水浸泡
1 夜, 浓煎。空腹 1 次服, 连服 2～3 天。
主治: 寄生虫。
【处方 2】
组成: 椰子 1/ 2 或 1/ 3 只。
制作与用法: 早晨空腹时, 先饮椰水, 后细嚼椰肉。隔 3 小时
再食。
主治: 寄生虫病。
【处方 3】
组成: 槟榔。
制作与用法: 将槟榔作干果吃。
主治: 胃肠寄生虫。
2. 蛔虫
【处方 1】
组成: 南瓜 1 个。
制作与用法: 南瓜 1 个切成碎片。
成人嚼 食 500 克, 儿童 减半, 连服
南瓜
2 天。
主治: 蛔虫。
【处方 2】
组成: 乌梅 7 克, 石榴皮 14 克, 使君子 7 克, 花槟榔 10 克,
番茄叶 1 克。
制作与用法: 取乌梅 7 克, 石榴皮 14 克, 使君子 7 克, 花槟
榔 10 克和番茄叶 1 克。上料加水 3 碗, 煎成浓汁半杯。早上空
腹服。
主治: 蛔虫。
【处方 3】
组成: 南瓜子 100～300 粒, 蜂蜜适量。
制作与用法: 南瓜子炒熟研细。1 日服 2 次, 用蜂蜜调服。
主治: 蛔虫。
【处方 4】
组成: 使君子 9 克, 瘦猪肉 100 克。
制作与用法: 使君子 9 克去壳取肉, 与瘦猪肉 100 克共捣烂,碗中上笼蒸。1 次吃完。
主治: 蛔虫。
【处方 5】
组成: 丝瓜子 20～30 粒。
制作与用法: 生丝瓜子 20～30 粒 (黑色有效) 去壳。每日 1, 空腹嚼烂咽下, 连服 3 次。
主治: 蛔虫。
【处方 6】
组成: 鲜姜、蜂蜜各 60 克。
制作与用法: 姜洗净、去皮、挤汁, 调入蜂蜜。分 4 等份, 每
0 分钟 1 次, 连服 4 次。6 小时内禁食水, 症状消失后用驱蛔虫。
主治: 蛔虫性肠梗阻。
【处方 7】
组成: 茶叶 3 克, 陈醋 1 毫升。
制作与用法: 取茶叶 3 克, 陈醋
毫升。先将茶叶用开水泡 5 分钟,取茶叶, 后加陈醋饮。健胃止痢、
茶叶淤止痛。
主治: 小儿蛔虫。
【处方 8】
组成: 葱 30 克, 菜油 15 克。
制作与用法: 葱 30 克切碎, 与菜油 15 克急火炒 (不加水和
盐)。每日清晨空腹服, 1 次服完, 连服 3 天, 服后 2 小时再服。
主治: 小儿蛔虫。
3. 涤虫病
【处方 1】
组成: 槟榔 60 克, 雷丸 15 克。
制作与用法: 槟榔 60 克与雷丸 15 克水煎。清早空腹服,
主治: 涤虫病。
【处方 2】
组成: 榧子 5～20 克。
制作与用法: 榧子 5～20 克炒香。每日清晨空腹服, 连服3 天。
主治: 涤虫病。
【处方 3】
组成: 槟榔, 牛肉。
制作与用法: 槟榔加牛肉作药引煮汤饮
用。10 岁儿童 45 克, 随年龄递减。
牛肉
主治: 涤虫病。
【处方 4】
组成: 鲜山楂 1000 克 (干 250 克), 槟榔 60 克。
制作与用法: 鲜山楂洗净、
去核, 下午 3 点钟开始当水果
吃, 晚 10 时吃完, 不吃饭。次
晨用槟榔加水煎 1 小杯, 1 次服
完, 卧床休息。
山楂
主治: 涤虫病。
【处方 5】
组成: 南瓜子 60 克, 白糖 60 克。
制作与用法: 生南瓜子 60 克研粉, 冷水调成乳状, 加白糖 60
克搅匀。空腹服用, 每天 1 次。
主治: 涤虫病。
4. 蛲虫病
【处方 1】
组成: 鸡内金, 薏苡仁, 香榧子。
制作与用法: 炙鸡内金, 炒薏苡
鸡内金
仁、香榧子等量。上料研细后混匀, 加
白糖少许。开水调服。1～6 岁, 每次2～4克; 7～12 岁, 每次 4～6
克。1 日 3 次, 连服 10 天 1 疗程。
主治: 小儿蛲虫。
【处方 2】
组成: 南瓜。
制作与用法: 南瓜 1 只切成 4 块。每天取 1 块, 去子捣烂, 加
水绞汁煮。睡前服, 连服 4 天。
主治: 蛲虫病。
【处方 3】
组成: 使君子 3～15 粒。
制作与用法: 使君子 3～15 粒去壳取肉, 炒熟。分 3 次饭前半
小时嚼, 15 天为 1 疗程。
主治: 蛲虫病。
【处方 4】
组成: 南瓜子 120 克。
制作与用法: 生南瓜子 120 克去皮研碎。开水调服, 每日 2
次, 每次 1 汤匙, 连服 7 天。
主治: 蛲虫病。
【处方 5】
组成: 葵花子 120 克。
制作与用法: 生葵花子 120 克去皮。吃仁, 连吃 1 周。
主治: 蛲虫病。
5. 丝虫
【处方】
组成: 鲜龙眼树根 30 克, 土牛膝 30～60 克。
制作与用法: 鲜龙眼树根、土牛膝洗净、切碎、水煎服。
主治: 丝虫病性淋巴管炎。
6. 钩虫病
【处方 1】
槟榔
组成: 苦栋根15～20 克, 槟榔20克, 白糖。
制作与用法: 苦栋根白皮 15～30 克, 槟榔 20 克, 浓煎加白糖
制成 60 毫升糖浆。睡前空腹服完, 连服 2 日。
主治: 钩虫病。
【处方 2】
组成: 马齿苋 60 克, 醋, 白糖。
制作与用法: 鲜马齿苋 60 克慢火浓煎, 去渣加醋 10 毫升, 白
糖 10 克。每晚睡前服, 连服 3 日。
主治: 钩虫病。
【处方 3】
组成: 南瓜子, 槟榔。
制作与用法: 南瓜子、槟榔各 125 克研末。早晚每服10～15 克。
主治: 钩虫病。
7. 疟疾
【处方 1】
组成: 生姜。
制作与用法: 生姜适量捣烂, 于疟疾发病前 4 小时包敷两膝,
连用数天可截疟疾。皮肤发痒时, 将药取下。
主治: 疟疾。
【处方 2】
组成: 山东白菜、绿豆芽、番茄、
椰菜、芹菜。
制作与用法: 山东白菜加以上各菜
的任何一种同煮食用。
芹菜
主治: 疟疾 (长期发热)。
心血管疾病
1. 心脏病
心脏病包括心脏的器质性病变和功能性病变两种, 一般表现为
呼吸困难、胸痛、心悸、水肿、发绀、头痛、昏厥等。
【处方 1】
组成: 鹅毛 10 枚。
制作与用法: 先将鹅毛 10 枚用火烧, 再研末。开水送服, 虚
寒者以高粱酒送服。
主治: 心脏病。
【处方 2】
组成: 荔枝、糯米。
制作与用法: 糯米蒸荔
枝干。每日食 8～10 个。
禁忌证: 胸 腹胀 满, 口
干舌燥, 大便秘结以及痔疮
糯米
者禁用。
主治: 心脏衰弱。
【处方 3】
组成: 蛋黄油。
制作与用法: 熟蛋炒焦, 即有油渗出, 勺力挤压出油, 取流出
的蛋黄油食用。
主治: 心脏跳动间断。
【处方 4】
组成: 莲子, 龙眼, 松仁, 酸枣。
制作与用法: 莲子 20 粒去衣除芯, 与龙眼肉 10 颗, 松仁 30
颗, 酸枣仁 10 克, 煮水食用。
主治: 妇女神经性心脏病。
【处方 5】
组成: 母鸡、白鸽、麻雀各 1 只, 大
冬瓜 1 个, 红参、葵花瓤、远志各 9 克,
朱砂 1. 5 克, 炒枣仁 30 克, 玉竹 15 克。
制作与用法: 将母鸡、白鸽、麻雀宰
杀, 去毛, 除去肠、胆, 留五脏; 冬瓜从
顶部切开, 挖去瓤子, 将麻雀装于白鸽肚
冬瓜
内, 再将白鸽装于母鸡肚内, 中药用纱布
包好也装入母鸡肚内, 一起放入大冬瓜内, 加水, 把切开冬瓜对齐
盖上, 用黄泥把冬瓜封闭, 放入点燃的谷糠内煨 24 小时。取出瓜
内之物, 吃肉、喝汤, 最后把红参吃下, 1 月 1 次, 3 次为一疗程。
有效者可服 1～3 个疗程。
功效: 补益气血、养心安神、利水消肿、提高心功能。
主治: 风心病 (心脏功能低下、心悸气短、失眠多梦、气血不
足、身体虚弱)。
【处方 6】
组成: 香菇 50 克, 大枣 8 枚。
制作与用法: 香菇 50 克与大枣 8 枚共煮
汤。每日食 1 次。
主治: 阴阳俱虚型冠心病 (患者心前区痛
或胸骨后闷痛, 郁闷气短, 心悸易惊, 自汗畏
寒, 五心烦热面色苍白, 四肢发冷)。
香菇
【处方 7】
组成: 野山楂 12 克。
制作与用法: 野山楂水煎。每日 1 剂, 连服数日。
主治: 冠心病、心绞痛、心动过速。
【处方 8】
组成: 胡萝卜1 条, 鸡蛋2 个, 橘子2 个,
苹果 1 个, 蜂蜜。
制作与用法: 先将中等大小的胡萝卜 1
鸡蛋
条, 苹果 1 个, 橘子 2 个洗净榨汁, 再将 2 个
鸡蛋打入搅和, 酌加蜂蜜食用。
主治: 自律神经失调引起的心烦意乱。
【处方 9】
组成: 软骨素 1 克, 牛奶 90 毫升, 鸡蛋 1 个。
制作与用法: 软骨素 1 克, 牛奶 90 毫升, 鸡蛋黄 1 个混合打
匀, 略放盐煮开食用。
主治: 狭心症 (先天性二尖瓣狭窄)。
2. 高血压
高血压是危害人们身体健康的常见病, 一般是指 40 岁以下的
成人收缩压超过 18. 66 千帕, 舒张压超过 12. 0 千帕。40 岁以上随
年龄每增加 10 岁收缩压加 1. 33 千帕。
高血压一般表现为头痛、头晕、头胀、耳鸣、眼花、心悸、失
眠。它会逐渐影响心、脑、肾脏, 引起心脏病、脑动脉硬化、脑出
血 (卒中)、肾功能减退、半身不遂等。
高血压危象表现为血压急剧升高、剧烈头痛、心动过速、心绞
痛、视力模糊、气急、面色潮红、苍白。高血压脑病会出现剧烈头
痛、眩晕、恶心、呕吐、惊厥、昏迷等状。
【处方 1】
组成: 鲜山楂 10 枚, 冰糖适量。
制作与用法: 将山楂捣碎, 加冰糖适
量煎服。
冰糖
主治: 高血压早期。
【处方 2】
组成: 红枣 15 克, 香蕉梗 400 克 (干品 25 克)。
制作与用法: 上料浓煎。每日分 3 次服。
主治: 高血压早期。
【处方 3】
组成: 芹菜 200 克, 粳米 300 克。
制作与用法: 芹菜叶茎和根 200 克洗净, 切碎, 将粳米 300 克
用沙锅煮成半熟时放芹菜, 细火慢煮成粥。每日 2～3 次, 每周3～
4 次, 连服 1 月为 1 疗程。
主治: 高血压。
【处方 4】
组成: 芹菜。
制作与用法: 先将芹菜洗净去水分
后切成长约 4. 5 厘米入熟油里炸, 取出,
加少许细盐食用。
主治: 高血压。
【处方 5】
芹菜
组成: 胡萝卜。
制作与用法: 胡萝卜榨汁。每次 90～100 克, 每日 2～3 次,
饮汁。
主治: 高血压。
【处方 6】
组成: 芹菜 200 克, 冰糖。
制作与用法: 鲜芹菜 200 克洗净、捣烂取汁半杯, 加冰糖。每
晚睡前 1 次, 连服 10 天左右。
主治: 高血压。
【处方 7】
组成: 鲜菠菜 250 克。
制作与用法: 鲜菠菜洗净, 置于加入了少许盐的沸水中烫约 3
分钟取出, 加适量麻油拌食。
功效: 治疗高血压、便秘、头痛、面红、目眩。
主治: 高血压。
【处方 8】
组成: 芹菜, 咖喱饭。
制作与用法: 将芹菜洗净切碎, 用干净布沥去一部分水, 撒在
咖喱饭上食用。
主治: 高血压。
【处方 9】
组成: 包心菜 200 克, 胡萝卜 400 克, 苹果 400 克, 蜂蜜。
制作与用法: 上料入榨汁机榨汁, 加蜂蜜适量饮服。
主治: 高血压。
【处方 10】
组成: 荸荠 10 个, 鹌鹑蛋 2 只。
制作与用法: 荸荠 10 个切片, 和
荸荠
鹌鹑蛋 2 只共炒熟, 油盐调味服用。
主治: 高血压。
【处方 11】
组成: 番茄。
制作与用法: 番茄适量榨汁常饮。
主治: 高血压。
【处方 12】
组成: 山楂肉。
制作与用法: 山楂肉随时咀嚼服或煎汤服。
主治: 防治冠心病和高血压。
【处方 13】
组成: 鲜茼蒿 250 克, 鸡蛋 3 只。
制作与用法: 将茼蒿洗净, 加适量水煎煮, 将熟时加入 3 只鸡
蛋再煮片刻, 以油盐调味食。
主治: 高血压。
【处方 14】
组成: 生柿, 牛奶或米汤。
制作与用法: 生柿榨汁。每次 150～200
毫升, 以牛奶或米汤调服。
功效: 对有卒中倾向者效果好。
主治: 高血压。
米汤
【处方 15】
组成: 带衣花生仁。
制作与用法: 将带衣花生仁置于醋中密封泡 1 周。每晚临睡前
吞服 2～4 粒, 连服 7 天。
主治: 高血压。
【处方 16】
组成: 西瓜子仁 10 克, 粳米 150 克。
制作与用法: 西瓜子仁 10 克与粳米 150 克煮粥, 或用西瓜皮
10 克及大米 150 克煮粥食。
主治: 高血压。
【处方 17】
组成: 蜂蜜。
制作与用法: 早晨空腹饮蜂蜜 30～50 克, 服 3 个月。
功效: 具有使血管舒张和改善动脉血液循环的功能。
主治: 高血压。
【处方 18】
组成: 海藻、绿豆。
制作与用法: 海藻和绿豆同煮加糖饮。
主治: 高血压。
【处方 19】
组成: 山楂 17 克。
制作与用法: 山楂 17 克, 煎汤, 不加糖。随时饮服, 连服
10 天。
主治: 高血压。
【处方 20】
组成: 黄芪 19 克, 柠檬适量。
制作与用法: 黄芪19 克, 用约3 杯
水煎 30 分钟后, 将药汁倒入杯内, 加
柠檬汁。早晚服用。
柠檬
主治: 高血压。
【处方 21】
组成: 鱼腥草、粳米各 50 克, 白芨 2 克。
制作与用法: 鱼腥草煎汤取汁, 加入粳米, 白芨煮成粥。每日
食 1 次。
主治: 高血压。
【处方 22】
组成: 绿豆 100 克, 海带 100 克, 粳米适量。
制作与用法: 绿豆 100 克, 海带 100
克, 粳米适量煮粥。夏日饮, 每天晚餐 1
次。
主治: 高血压。
【处方 23】
海带
组成: 荷叶 1 张, 粳米 150 克。
制作与用法: 新鲜荷叶和粳米加水煮成粥。每天食用。
主治: 高血压。
【处方 24】
组成: 红枣 20 枚, 向日葵托 1 只。
制作与用法: 上料加水 1500 毫升, 煎至 1 碗, 饮汤食枣。
主治: 高血压头痛。
【处方 25】
组成: 芹菜 250 克, 米醋。
制作与用法: 本地芹菜加 1 碗醋和油盐调味煮熟, 食菜饮醋。
主治: 高血压头痛。
【处方 26】
组成: 莲子心 1. 5 克。
制作与用法: 莲子心开水冲泡代茶饮。
主治: 高血压头昏失眠。
【处方 27】
组成: 白萝卜适量。
制作与用法: 白萝卜榨汁取 15 毫升。每日 2 次, 连服 1 周。
主治: 高血压头晕。
【处方 28】
组成: 茭白 30 克, 芹菜 30 克。
制作与用法: 上料水煎代茶饮。
主治: 高血压 (大便秘结, 心胸烦热)。
【处方 29】
组成: 菊花 10 克, 粳米 150 克。
制作与用法: 菊花 10 克稍煮, 后去菊花,
在茶汤中加入 150 克粳米煮粥食。
主治: 老年高血压。
粳米
【处方 30】
组成: 干西瓜皮 60 克 (鲜品 200 克), 玉米须 60 克, 去皮香
蕉 3 只, 冰糖。
制作与用法: 上料加清水 2000 毫升, 炖煮至 600～700 毫升,
加冰糖调味。1 日内分 2 次饮完。
主治: 肝阳上亢型高血压 (胃热烦渴)。
【处方 31】
组成: 冬瓜 250～500 克, 鲩鱼 200～500 克 (取鱼尾更佳)。
制作与用法: 先用油煎鱼 (或鱼尾) 至金黄色, 放入冬瓜, 加
清水适量, 文火炖 3～4 小时, 加食盐调味食用。
主治: 肝阳上亢型高血压 (头痛眼花)。
【处方 32】
组成: 优质香菇 50 克, 蜂蜜 1 杯,
柠檬 3 个, 酒适量。
制作与用法: 柠檬带皮切片和其他组
成共浸入 1800 毫升酒中, 7 天取出柠檬
片, 其他组成过 1 个月滤饮。
香菇
主治: 高血压、高脂血症。
【处方 33】
组成: 去皮猪肉 750 克, 去核山楂 250 克, 鲜姜、葱各适量。
制作与用法: 先将山楂放入锅中, 加水 2000 毫升煮。将猪肉
煮至 7 成熟捞出待凉, 切成 1 寸长, 浸在用酱油、黄酒、葱、姜、
花椒中, 1 小时以后沥干。在炒锅内放适量植物油用文火烧热, 放
肉条炒至肉色微黄时, 用漏勺捞出, 沥去油, 再将煮锅内的山楂放
油锅略翻炒, 再将肉条放入同炒, 加白糖, 用文火收干汤汁即起锅
装盘食。
主治: 高血压, 高脂血症。
【处方 34】
组成: 银耳 5 克, 糖适量。
制作与用法: 将银耳入稍温的水中浸半小
银耳
时, 后加水煮 1 小时, 再加糖蒸成羹状。每晚临
睡前服 1 次, 每天 1 次, 服 7～10 天。
主治: 高血压、血管硬化、眼底出血。
【处方 35】
组成: 黑木耳 6 克, 冰糖适量。
制作与用法: 黑木耳用清水浸泡 1 夜取出, 蒸 1 小时, 加冰糖
适量。睡前服, 连服至症状缓解为止。
主治: 高血压眼底出血。
【处方 36】
组成: 花生壳 50～100 克。
制作与用法: 将花生壳洗净加水煎。常饮。
主治: 高血压、高血脂及冠心病。
【处方 37】
组成: 海带、绿豆各适量。
制作与用法: 海带煮绿豆汤。连饮数日。
主治: 高血压、血管硬化。
【处方 38】
海带
组成: 绿豆 30 克, 葛根 30 克, 红枣
10 枚。
制作与用法: 葛根水煎去渣取汁, 将红枣、绿豆放入汁中煮汤饮。
主治: 高血压、糖尿病。
【处方 39】
组成: 包心菜 200 克, 胡萝卜 400 克, 橘子
(连皮) 100～200 克, 苹果 300 克。
制作与用法: 上料切碎共入榨汁机内榨汁, 加
蜂蜜适量调味饮。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
胡萝卜
【处方 40】
组成: 芹菜 300 克, 苹果 400 克, 盐及胡椒。
制作与用法: 选茎色很绿的芹菜切短, 苹果切块, 上料同放入
榨汁机内, 随喜爱汁的厚薄加水, 滤过后加盐和胡椒调味。常饮。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
【处方 41】
组成: 芹菜 300 克, 苹果 400 克, 胡萝卜 400 克, 橘子 200
克。
制作与用法: 选茎色很绿的芹菜切短, 苹果、胡萝卜、橘子切
碎共入榨汁机内, 随汁厚薄加水, 用蜂蜜调味食。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
【处方 42】
组成: 青椒, 海带汤, 番茄酱, 冷饭。
制作与用法: 青椒除子, 皮不弄破,
青椒
放盐水里烫 2～3 分钟。冷饭用油炒熟, 加
盐及胡椒调味装入青椒腹内, 将青椒挑到在锅内, 加海带汤盖青椒
1/ 3 为度, 煮开后加番茄酱, 将青椒盛饭上, 浇汤食。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
【处方 43】
组成: 糯米 100 克, 香蕉 1500 克, 冰糖 100 克。
制作与用法: 香蕉去皮与糯米入水煮, 水开后倒入冰糖煮成
粥。常喝。
主治: 糖尿病、高血压、冠心病、动脉粥样硬化。
【处方 44】
组成: 黄瓜 300 克, 苹果 300 克, 橘子 200 克 (连皮), 胡萝
卜 300 克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 上料切细榨汁, 加蜂蜜适量饮。
主治: 高血压、浮肿。
【处方 45】
组成: 鲫鱼 1 条, 赤小豆 60 克, 紫
皮大蒜 1 枚, 葱白 1 枚。
制作与用法: 将鱼去鳞及内脏同上料
鲫鱼
一同用文火炖熟, 食。
主治: 高血压综合征。
3. 动脉硬化
动脉硬化是指动脉一种非炎性、退行性和增生性病变, 结果使
血管壁增厚变硬, 失去弹性和血管口径缩小, 一般表现为脑力和体
力衰退。各器官的动脉硬化均出现各个器官的病变。人的血中脂质
水平经常超过正常水平, 是引起动脉硬化非常重要的原因之一。
【处方 1】
组成: 菊花 15 克, 鹌鹑蛋 1 只。
制作与用法: 菊花 15 克煎煮, 打入鹌鹑蛋一个煮熟。吃蛋喝
汤, 连服 3 个月。
主治: 高脂血症。
【处方 2】
组成: 山楂、杭菊各 10 克, 决明
子 16 克。
制作与用法: 上料稍煎后代茶饮。
每天 3 次, 每次 0. 2 克, 连服 3 个月, 同时, 加服维生素 C 药片。
主治: 高脂血症。
【处方 3】
组成: 大枣 10 枚, 鲜芹菜根 10 只。
制作与用法: 上料洗净捣烂, 水煎服。加水炖服也可。
主治: 高脂血症。
【处方 4】
组成: 乌龟 1 只, 灵芝 30 克, 红枣 10
枚。
制作与用法: 龟放锅内水煮、捞出、宰
净、去内脏, 切块略炒, 与去核红枣、灵芝用
乌龟
瓦锅煲汤, 食时调味。
主治: 高脂血症。
【处方 5】
组成: 花生仁 10～20 粒, 醋。
制作与用法: 带红皮的花生仁蘸醋吃。上量 1 日食完, 30 天为
1 疗程。
功效: 具有降血压、止血、降低胆固醇、防止动脉硬化之
功效。
主治: 动脉硬化。
【处方 6】
组成: 芹菜 25 克。
制作与用法: 芹菜 25 克煎汤。饮汤, 吃
芹菜
菜, 1 日 1 剂。
主治: 动脉硬化。
【处方 7】
组成: 松树叶 200 克, 竹子 100 克, 优质蜂蜜 1 杯。
制作与用法: 上料浸泡在1800毫升酒中, 2～3个月后滤过饮用。
功效: 具有净化血液的良好功能。
主治: 动脉硬化。
【处方 8】
组成: 山楂 5～10 克。
制作与用法: 山楂 5～10 克水煎。1 日 1 剂, 20 天为 1 疗程。
功效: 活血化淤、舒张冠状动脉、舒张血管、增加冠脉血流量。
主治: 动脉硬化。
【处方 9】
组成: 海藻、海带、紫菜各适量。
制作与用法: 上料加水煮成汤。1
日 3 次, 每次 5 汤匙, 并吃菜。
紫菜
主治: 高血压, 动脉粥样硬化。
【处方 10】
组成: 海参、冰糖各适量。
制作与用法: 上料同煮, 使冰糖渗入海参内。早晨空腹服, 一
剂服 3 天, 疗程不限。
主治: 高血压, 动脉粥样硬化。
【处方 11】
组成: 黄芪 1. 9 克, 软骨素、干鱼粉各 1. 3 克。
制作与用法: 黄芪 1. 9 克, 用约 360 毫升水煎 30 分钟, 后将
黄芪药汁和软骨素 1. 3 克、干鱼粉 1. 3 克搅和, 略煎使其溶开。以
上量为 1 天, 分 3 次服完。
功效: 增加血管弹性。
主治: 血管硬化。
【处方 12】
组成: 鸡蛋 1 只, 醋 180 毫升。
制作与用法: 取醋 180 毫升装好, 将生鸡蛋 1 只放在醋里浸泡
36～38 小时, 用筷子挑破搅匀。每早取 20～30 毫升加 2～3 倍温
水、蜂蜜调匀, 空腹服, 分 5～7 天服完。
主治: 老年性动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗死。
【处方 13】
组成: 猪脑 1 个, 天麻 10 克。
制作与用法: 上料用瓦盅隔水炖熟。每日或隔日 1 次, 3～4 次
即有显效。
主治: 半身不遂。
【处方 14】
组成: 乌龟, 冰糖。
制作与用法: 取 3 只乌龟的血, 加冰糖和水适量蒸服。
主治: 半身不遂。
【处方 15】
组成: 梨, 人乳。
制作与用法: 鲜梨汁 100 毫升与人乳 100 毫升加在一起混匀,
蒸后服。
主治: 半身不遂。
【处方 16】
组成: 桃仁, 酒, 蜜。
制作与用法: 将桃仁 (去皮、去尖) 放酒中浸泡 1 周, 晒干研
成末用蜜调为丸。每次 15 丸, 每日 2 次, 黄酒和开水送服。
主治: 半身不遂。
【处方 17】
组成: 白花蛇 60 克, 南藤 15 克,
独活 15 克, 当归 15 克, 桂枝 9 克, 米
酒 1000 毫升。
制作与用法: 上料一起放米酒中浸
1 个月。每次服 30～60 毫升。
主治: 半身不遂。【处方 18】
组成: 胡椒根 40～60 克, 蛇肉 250 克, 蛇胆。
制作与用法: 上料前二味煲汤饮, 或和炖过的蛇胆同服更佳。
主治: 半身不遂。
【处方 19】
组成: 白花蛇 1 条, 白酒 2000 毫升, 羌活 60 克, 五加皮 60
克, 天麻 60 克, 防风 30 克。
制作与用法: 将蛇去内脏焙干, 和其他组成共研末, 用纱布包
好, 浸入酒中, 封闭一周。每次饮酒 15 毫升, 每日 2 次。
主治: 半身不遂。
【处方 20】
组成: 北芪 50 克, 南蛇肉 200 克, 生
姜 2 片。
制作与用法: 上料加水煲汤之后, 用
油、盐调味。饮汤食蛇肉。
生姜
主治: 半身不遂。
【处方 21】
组成: 独活 10～12 克, 乌豆 60 克, 米酒。
制作与用法: 上料加水煎, 煎后加米酒少许, 去渣服。
主治: 半身不遂。
4. 血栓性闭塞性脉管炎
该病是一种血管慢性闭塞性炎症, 并有继发性神经改变。主要
发生于四肢的中小动脉和静脉, 以下肢多见。表现为患肢缺血、疼
痛, 间歇性跛行, 受损的动脉搏动减弱或消失, 伴有游走性、血栓
性浅表静脉炎。严重者有肢端溃烂和坏死。
【处方 1】
组成: 南瓜藤 250 克。
制作与用法: 南瓜藤加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
功效: 疏通经络, 活血化淤。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 2】
组成: 米酒。
制作与用法: 取米酒 50 毫升, 饭前服, 每日 2 次。
功效: 温经散寒, 活血通络。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 3】
组成: 红枣 10 枚, 鲜山药 100 克,
粳米 25 克。
制作与用法: 上料共煮粥。每日服
2 次。
功效: 补养气血。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
山药
【处方 4】
组成: 橘皮 10 克。
制作与用法: 橘皮加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 5】
组成: 金银花 30 克。
制作与用法: 金银花加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 6】
组成: 橘络 10 克。
制作与用法: 橘络 10 克加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗
程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 7】
组成: 香菜 15 克。
制作与用法: 香菜加水煎汤。每日服 2 次,
7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 8】
香菜
组成: 黑木耳 15 克, 鸡蛋 50 克, 紫菜 10
克。
制作与用法: 上料加水煮汤, 用食盐、味精调味。常服。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 9】
组成: 荸荠 250 克。
制作与用法: 将荸荠捣烂挤汁。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 10】
组成: 赤小豆 50 克, 薏苡仁 50
克, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料加水共煮成粥。
每日服 1 次。
赤小豆
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 11】
组成: 鹿角胶 10 克。
制作与用法: 鹿角胶加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 12】
组成: 凉粉果。
制作与用法: 凉粉果焙干研末。日服 3 次, 每次 10 克。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 13】
组成: 金蝎、蚯蚓、土元、蜈蚣各 25 克。
制作与用法: 上料焙干共研末。每日服 3 次, 每次 4 克, 7 天
为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 14】
组成: 穿山甲 15 克。
制作与用法: 穿山甲加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 15】
组成: 橘元 15 克, 莲子 15 克, 大枣
10 枚。
制作与用法: 上料加水煎汤。每日服
大枣
2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
5. 血小板减少性紫癜
该病是出血疾病中的一种。常见有皮肤的淤点、淤斑、黏膜和
内脏出血, 分为原因不明和继发性血小板减少紫癜两种。
【处方 1】
组成: 红枣 120 克。
制作与用法: 红枣加水浓煎成汁。食枣饮汤, 每日 2 次。
主治: 血小板减少性紫癜。
【处方 2】
组成: 带衣花生仁 250 克, 红枣 250 克,
红糖适量。
红糖
制作与用法: 用带衣花生仁和红枣各 250
克, 加适量红糖, 用水煮沸 5 次服。亦可将红衣花生仁炒食, 每日
3 次, 每次 60 克, 连食 1 周为 1 疗程。
主治: 血小板减少性紫癜。
6. 过敏性紫癜
兔肉
【处方 1】
组成: 红枣 10～15 枚, 兔肉 150～200 克。
制作与用法: 上料入沙锅煮或隔水蒸熟, 调味服用。
主治: 过敏性紫癜。
【处方 2】
组成: 大枣或红枣。
制作与用法: 生食, 每日 3 次, 每次 10～15 枚, 连续食用。
主治: 过敏性紫癜。
7. 淋巴结炎
【处方】
醋
组成: 猪胆汁、老陈醋各 500 克。
制作与用法: 上料混合放入锅, 用文火煎熬成膏状,装瓶备用。
将药膏摊在消毒纱布上贴患处,每日换药 1 次。
主治: 淋巴结炎。
8. 血友病
血友病是一种遗传性血液凝固不正常的疾病, 表现为身体各部
轻微创伤即出血和出血时间延长。
【处方】
组成: 花生衣 18 克, 红枣 10 枚。
制作与用法: 花生衣和红枣水煎服。
功效: 止血。
主治: 血友病、鼻出血、齿龈出血、紫癜。
9. 白细胞减少症
当周围血液中白细胞计数少于每立方毫米 4000 以下为白细胞
减少症。其有原因不明和继发性两种, 一般是由化学和物理因素、
药物过敏、细菌、病毒感染和其他疾病引起。
【处方 1】
组成: 红枣 10 枚, 花生衣 10 克。
制作与用法: 上料加适量开水炖汤内服, 小儿减量。
主治: 白细胞减少。
【处方 2】
组成: 香菇、猪肉各 100 克。
制作与用法: 上料共入锅煮熟, 食盐调味食。
猪肉
功效: 滋阴润燥, 益气和血, 平肝解毒。
主治: 白细胞减少。
10. 贫血
人体血管内循环血液的红细胞数量或血红蛋白低于正常量称
贫血。
贫血分急性和慢性贫血两种。急性贫血又分急性失血和急性溶
血。急性失血如大出血, 可出现血压下降、休克。大量缓慢的出血
表现为眩晕、口渴、乏力、脉细、昏厥。急性溶血因红细胞大量破
坏而出现发热、贫血、黄疸、腰痛、血红蛋白尿, 脾肿大。
慢性贫血会出现头痛、头晕、耳鸣、眼花、畏寒、乏力、失
眠、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、消化不良、皮肤苍白、心悸、
呼吸短促, 严重者尚有水肿等症。
【处方 1】
组成: 猪血, 豆腐, 瘦肉, 胡萝卜或菠菜。
制作与用法: 将凝固的猪血切片, 和其他组成做成佳肴食用。
主治: 贫血。
【处方 2】
组成: 胡萝卜, 猪肝, 鸭肝, 猪血。
制作与用法: 上料切片合煮成汤食。
功效: 补血。
主治: 贫血。
【处方 3】
组成: 菠菜。
胡萝卜
制作与用法: 菠菜佐餐或煮汤, 作饺馅, 常食。
主治: 补血。
【处方 4】
组成: 菠菜, 猪肝各适量, 红枣 2 个。
制作与用法: 上料加水炖汤, 汤沸后加少许食盐, 过 3～4 分
钟后可饮。饮汤吃菜, 隔天 1 次。
主治: 贫血。
【处方 5】
组成: 黑木耳 15 克, 红枣 15 枚, 冰糖
适量。
制作与用法: 上料用温水泡发后洗净,
加适量冰糖和水, 隔水蒸 1 小时。1 次或分
次服用, 每日 2 次。
木耳
主治: 贫血。
【处方 6】
组成: 四季豆。
制作与用法: 将四季豆炒或煮, 使其渗出黑色汁液。作菜
食用。
主治: 贫血。
【处方 7】
组成: 鸭肝, 熟地。
制作与用法: 鸭肝、熟地同煮熟食。
主治: 贫血。
【处方 8】
组成: 红枣、鸡蛋适量。
制作与用法: 先将红枣洗净切片, 放沙锅
内与鸡蛋同煮成茶。早晚空腹各服一次。
鸡蛋
主治: 贫血。
【处方 9】
组成: 李子干 400 克, 蜂蜜 3/ 4 杯 (或鲜果汁 1 杯), 酒 1800
毫升。
制作与用法: 上料入酒浸泡 2～3 个月, 过滤后饮。
功效: 有恢复体力, 消除疲劳的功效。
主治: 贫血。
【处方 10】
组成: 猪肾 (狗、羊肾) 1 只。
制作与用法: 猪肾 (狗、羊肾) 对半剖开, 切除肾盂部分放温
水浸泡以后, 切成薄片焙干研粉。用温开水送服, 每日 1 次。
主治: 巨幼红细胞贫血。
【处方 11】
组成: 龙眼肉30克, 桑葚60克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 龙眼肉和桑葚共煮后, 待凉加入蜂蜜。每日服 2
次。
主治: 巨幼红细胞贫血。
【处方 12】
组成:南瓜子、松子、黑芝麻、花生仁、糖各适量。
制作与用法: 南瓜子、松子炒香后去壳, 加炒香的黑芝麻和花
生仁, 再加适量糖。每次取一汤匙, 开水送服。
主治: 营养不良性贫血。
【处方 13】
组成: 鲜鱼鳔50克, 黑芝麻20克, 甜酒酿100毫升, 蜂乳10毫升。
制作与用法: 将鲜鱼鳔, 黑芝麻浸入甜酒酿中, 然后入笼蒸
熟。每日食时加服蜂乳 10 毫升。
主治: 营养不良性贫血。
【处方 14】
组成: 海带 100 克, 芥蓝菜 100 克。
制作与用法: 上料共煮当菜食。
主治: 缺铁性贫血。
海带
【处方 15】
组成: 黄豆、猪肝各 100 克。
制作与用法: 黄豆煮成 8 成熟, 再放入猪肝共煮熟。每日 2 次
食用, 连服 3 周。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 16】
组成: 红豆 100 克, 红枣 50 克, 红糖适量。
制作与用法: 上料加水煮成稀粥。每日服 2 次, 1 个月 1 疗程。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 17】
组成: 糯米 100 克, 红枣 30 克, 黑豆 10 克, 红糖适量。
制作与用法: 上料加水适量共煮成粥。每日服 2 次。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 18】
组成: 大枣 500 克 (去核), 黑豆 250 克, 黑矾 60 克。
制作与用法: 大枣煮热, 黑豆碾面, 加入黑矾共捣烂如泥, 做
成丸子。每次服 2 克, 每日 3 次。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 19】
组成: 黑木耳 60 克, 红枣 20 克, 红糖。
制作与用法: 黑木耳、红枣一同炖熟, 加红糖适量。每日食
1 次。
主治: 再生障碍性贫血。
【处方 20】
组成: 香菇 100 克, 粳米 100 克, 熟
牛肉 50 克。
制作与用法: 熟牛肉切片, 和香菇、
粳米共煮熟, 调入葱、姜、盐、味精食。
主治: 贫血, 白细胞减少。
香菇
【处方 21】
组成: 鱼鳔 (鱼肚), 黑芝麻 20 克, 蜂蜜 20 克。
制作与用法: 鱼鳔干燥后压碎取 10 克, 加黑芝麻、蜂蜜上笼
蒸熟。早晚分 2 次服。
主治: 贫血, 出血性紫癜。
【处方 22】
组成: 红枣, 淮小麦, 甘草。
制作与用法: 上料加水共煎汤食。
主治: 贫血、血小板减小紫癜。
【处方 23】
组成: 桂圆肉 250 克, 大枣、蜂蜜各 250 克。
制作与用法: 将桂圆肉、大枣洗净放锅中, 加适量水置于大火
上煮沸, 然后改用文火至 7 成熟时, 加入蜂蜜, 搅匀煮热, 待冷装
瓶。吃桂圆肉、大枣各 6～8 粒, 每日 2 次。
主治: 脾虚血亏、食欲缺乏、面色萎黄。
【处方 24】
组成: 干红枣 50 克, 花生仁 100 克, 红糖 50 克。
制作与用法: 干红枣洗净用温水泡发。花生仁略煮, 冷却后取
皮, 将泡发的红枣与花生仁皮同煮, 放入花生仁水中再加冷水适
量, 以文火煮 30 分钟, 捞出花生皮, 加红糖, 待糖溶化收汁食。
主治: 血虚性贫血。
【处方 25】
组成: 菠萝 200 克, 胡萝卜 400 克, 橘子 100
克, 苹果 300 克, 牛奶 60～90 毫升。
制作与用法: 上料切碎入榨汁机榨汁, 加牛
奶饮。
主治: 贫血、怕冷。
菠萝
【处方 26】
组成: 菠菜 200 克, 胡萝卜 400 克, 橘子 100～200 克, 芹菜
60～100 克, 苹果 400 克, 牛奶 60 毫升。
制作与用法: 将以上蔬菜和水果切碎入榨汁机内榨汁, 加牛
奶饮。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 27】
组成: 菠菜 160 克, 包心菜 140 克, 胡萝卜
400 克, 橘子100 克, 苹果 300 克, 牛奶 60 毫升,
上等浓茶酌量, 蜂蜜。
制作与用法: 将以上各料入榨汁机榨汁, 加
浓茶和蜂蜜饮。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 28】
组成: 黄鳝。
制作与用法: 将黄鳝煮作食物常食。
主治: 贫血、气弱、头晕眼花。
呼吸系统疾病
1. 肺脓肿
该病是由各种病原菌引起的肺部感染。早期为化脓性炎症, 继
而形成脓肿。表现特征为高热、咳嗽, 咳大量的脓臭痰。多发于壮
年, 男多于女, 严重者脓肿溃破入胸膜腔, 引起脓胸。
【处方 1】
组成: 薏苡仁 120 克, 糯米 60 克。
制作与用法: 薏苡仁炒熟研末, 同糯米煮成粥。每日服 1 次。
主治: 肺脓肿。
【处方 2】
组成: 南瓜 500 克, 牛肉 250 克。
制作与用法: 南瓜和牛肉煮熟。连服
数次, 同时服六味地黄汤 5～6 剂。
主治: 肺脓肿。
牛肉
【处方 3】
组成: 黑木耳 30 克, 百草霜 6 克, 大米汤。
制作与用法: 黑木耳和百草霜研末, 用水调搓成糊丸。用大米
汤送下 30 丸。
主治: 肺脓肿。
【处方 4】
组成: 鱼腥草 60 克, 鸡蛋 2 个。
制作与用法: 鱼腥草加水 2 碗, 浸 1 小
时, 置火上煎煮沸, 去渣, 入鸡蛋 2 个调
匀。待温后慢咽, 连服 15 日。
主治: 肺脓肿。
【处方 5】
组成: 猪肺 1 副, 青萝卜 1～2 个, 薏
苡仁 120 克。
鱼腥草
制作与用法: 猪肺去气管洗净切块, 加
青萝卜和水适量煮汤食。也可取猪肺、薏苡仁共放锅内加水煮汤饮。
主治: 肺脓肿。
【处方 6】
组成: 豆腐 500 克, 白芨 30 克, 天门冬 10 克, 生甘草 10 克。
制作与用法: 上料加水煎。饮汤吃豆腐。
主治: 肺脓肿。
【处方 7】
组成: 鲫鱼 1 条 500 克, 白果仁 90 克。
制作与用法: 鲫鱼去鳞及内脏, 将白果仁纳入鱼腹中, 用火炖
熟。喝汤食肉, 1 日 3 次。
主治: 肺脓肿。
【处方 8】
组成: 冬瓜子、鲜芦根各 90 克
制作与用法: 上料加水煎煮。取汁代茶饮。
主治: 肺脓肿。
【处方 9】
组成: 冬瓜子、薏苡仁各 30 克。
制作与用法: 上料加水煎。1 日食 3 次。
主治: 肺脓肿。
【处方 10】
组成: 南瓜 100 克, 牛肉 250 克。
制作与用法: 上料加水煮熟。上食连服数次, 再服六味地黄汤
5～6 剂。
主治: 肺痛。
【处方 11】
组成: 芒果, 瘦肉, 陈皮。
制作与用法: 芒果在未成熟前, 摘下
晒干备用, 每次用 2～3 个芒果切开, 配合
瘦肉数百克, 陈皮半个, 慢火煲汤, 煎 3～
陈皮
4 小时取食。
主治: 肺痛。
【处方 12】
组成: 黄豆芽 1500～2000 克。
制作与用法: 黄豆芽加多量的水猛火煎 4～5 小时。取汤饮。
功效: 清肺毒, 除痰火。
主治: 肺热, 咳黄痰。
2. 气管—支气管炎
它分急性和慢性两种。急性气管—支气管炎是由病毒、细菌感
染或物理化学刺激引起, 主要表现为咳嗽、胸骨后疼痛, 有时因终
日咳嗽引起恶心、呕吐及全胸和腹肌疼痛, 如伴支气管哮喘可有哮
鸣和气急。慢性气管—支气管炎原因还不明, 多出现在中年以上,
起病缓慢, 咳嗽、咳痰为主要症状, 常有反复的下呼吸道感染, 病
人出现畏寒、发热气促或咳嗽加剧, 少数病人反复感染, 而引起肺
气肿、支气管扩张、肺源性心脏病等。
【处方 1】
组成: 嫩枇杷叶 30 克, 款冬花 9
克, 生甘草适量。
制作与用法: 以上组成水煎。早
晚各 1 次分服。
主治: 气管炎。
甘草
【处方 2】
组成: 生姜 10 克, 饴糖 30 克。
制作与用法: 先将生姜洗净切片放入杯中, 以沸水冲泡, 盖
好, 浸 5 分钟后放入饴糖, 代茶频饮。
主治: 气管炎。
【处方 3】
组成: 大蒜、醋各 250 克, 红糖 90 克。
制作与用法: 大蒜头去皮, 捣烂, 泡入糖醋中, 1 周后即成。
日服 3 次, 每次 1 汤匙。
主治: 支气管炎。
【处方 4】
组成: 鲜萝卜适量, 麦芽糖 50 克。
制作与用法: 新鲜萝卜洗净捣烂, 榨汁 500 毫升左右, 加入麦
芽糖 30～50 克, 隔水炖熟。温热时饮用。
主治: 支气管炎。
【处方 5】
组成: 花生衣, 白糖。
制作与用法: 花生衣 6 克, 煎成浓汁时加白糖。1 日食 3 次。
主治: 支气管炎。
【处方 6】
组成: 芹菜根 1 把, 橘皮 9 克, 饴糖 30 克。
制作与用法: 先将饴糖放锅内化开, 再将芹菜和橘皮倒入并炒
至微焦, 后加水蒸服。
主治: 支气管炎。
【处方 7】
组成: 丝瓜花 10 克, 蜂蜜 15 克。
制作与用法: 丝瓜花洗净放入茶杯
中, 加开水冲泡盖好, 10 分钟以后倒入
蜂蜜, 搅匀即可。去渣热饮, 每日 3 次。
主治: 支气管炎。
蜂蜜
【处方 8】
组成: 韭菜根 2 把, 大枣 250 克。
制作与用法: 上料水煎。食枣饮汤。
主治: 支气管炎。
【处方 9】
组成: 猪胆 1 个, 青黛 30 克。
制作与用法: 鲜猪胆 1 个洗净, 切开取胆汁, 将青黛 30 克,
浸入胆汁中, 拌和后烘干研末。口服 3 次, 每次 1 克。
主治: 支气管炎。
【处方 10】
组成: 大萝卜 1 只, 蜂蜜 60 克。
制作与用法: 将萝卜洗净, 去皮, 挖心, 装入蜂蜜, 隔水蒸熟
服用。
主治: 支气管炎。
【处方 11】
组成: 豆浆粉。
制作与用法: 将豆浆粉冲成豆浆, 煮后加盐。每日晨起空腹
饮, 连服半年以上。
主治: 支气管炎。
【处方 12】
组成: 干姜 30 克, 淡豆豉 15 克, 饴糖 250 克。
制作与用法: 先将姜与淡豆豉加适量水煎煮 30 分钟, 加入饴
糖调匀。继续煎至成丝状而不粘手时停火, 趁热搅拌, 使糖成乳白
色后倒入涂有食油的瓷盘中, 稍冷切成 100 块左右食用。
主治: 支气管炎。
【处方 13】
组成: 大梨 1 只, 末状贝母 9 克, 冰糖 30 克。
制作与用法: 梨去皮核与贝母、糖共放碗中, 隔水蒸熟。每日
早晚各食 1 次。
主治: 支气管炎。
【处方 14】
组成: 菠萝肉 120 克, 蜂蜜 30 克。
制作与用法: 菠萝肉 120 克, 蜂蜜 30 克水
煎服。
主治: 支气管炎。
菠萝
【处方 15】
组成: 橘饼 30 克, 大蒜 15 克。
制作与用法: 橘饼、大蒜切碎, 加适量水煮沸去渣。每日 1
剂, 分 2 次服用。
主治: 支气管炎。
【处方 16】
组成: 桔梗根。
制作与用法: 桔梗根煎汁, 后加水稀
释。甜稀释汁含嗽。
主治: 支气管炎。
【处方 17】
巴豆
组成: 苹果 1 只, 巴豆 1 粒。
制作与用法: 苹果挖洞, 将巴豆去皮放入苹果中蒸 30 分钟左
右离火, 冷后取出巴豆。食苹果饮汁。轻症者每日睡前吃 1 只苹
果, 重症者每日早晚各吃 1 只苹果。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 18】
组成: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克, 蜂蜜。
制作与用法: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克, 蜂蜜适量, 加水 250
毫升煎成 100～150 毫升的汤汁。吃萝卜饮汤, 早晚各 1 次。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 19】
组成: 雪梨 1 只, 北杏 3 克, 白砂糖 30～40 克。
制作与用法: 上料加清水 250 毫升, 放入碗中隔水蒸 1 小时。
食梨饮汤。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 20】
组成: 冰糖适量, 南杏仁 15 克, 北杏仁 3 克, 大米 50 克。
制作与用法: 南北杏仁去皮磨浆, 加适量水煮粥食用。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 21】
组成: 冬瓜皮、冬瓜子、麦冬各 15 克。
制作与用法: 上料加水煎。每日服 1～2 次。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 22】
组成: 生姜7片, 白萝卜250 克, 红糖30克。
制作与用法: 上料加水煎服。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 23】
甘蔗
组成: 山药, 甘蔗。
制作与用法: 上料取汁混匀。每日 2 次, 每次 30 毫升温服。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 24】
组成: 栗子 250 克 (去壳), 瘦猪肉 500 克。
制作与用法: 栗子、瘦猪肉切块, 加食盐、姜、豆豉少许, 烧
煮熟烂。分顿食用。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 25】
组成: 黑木耳、冰糖各 15 克。
制作与用法: 上料加适量水煮熟。经常服用。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 26】
组成: 莲子、百合各 30 克, 瘦猪肉 200～250 克。
制作与用法: 上料用水炖熟。调味后服。
主治: 慢性气管炎。
【处方 27】
组成: 橘皮 20～25 克。
制作与用法: 橘皮泡水。代茶饮。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 28】
组成: 核桃仁 25 克, 糖适量。
制作与用法: 核桃仁捣烂加糖。长期
服用。
主治: 慢性支气管炎。
核桃
【处方 29】
组成: 小西瓜 1 只, 冰糖 50 克。
制作与用法: 西瓜切一小口, 放入冰糖, 盖好, 上笼蒸 2 小
时。吃瓜饮汁, 每天 1 只, 连吃 10 天为 1 疗程。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 30】
组成: 鸡胆 1 个, 白糖。
制作与用法: 鲜鸡苦胆 1 个洗净, 加白糖适量。用开水冲服,
2 岁以内分 2 次服, 2～4 岁 1 次服, 连服 3～5 天。
主治: 慢性气管炎。
【处方 31】
组成: 丝瓜花 10 克。
制作与用法: 将丝瓜花 10 克放瓷杯内, 用开水冲泡, 再调入
蜂蜜。内服, 每日 3 次。
主治: 肺热型慢性支气管炎。
【处方 32】
组成: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克, 蜂蜜。
制作与用法: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克,
蜂蜜适量, 加水 1 碗煎成半碗。吃萝卜饮汤,
每日早晚各服 1 次。
主治: 老年慢性支气管炎。
蜂蜜
【处方 33】
组成: 萝卜 500 克, 蜂蜜 60 克。
制作与用法: 将萝卜洗净去皮, 挖空心, 放入蜂蜜, 隔水蒸熟
后食。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 34】
组成: 生姜汁 1 汤匙, 红糖 250 克。
制作与用法: 先将糖放入锅中, 加少许水以文火煎稠, 再加入
生姜汁调匀, 继续煎, 至线状而不粘手时停火, 倒在涂在食油的瓷
盘中, 冷后切成 50 块。每日空腹食数块。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 35】
组成: 丝瓜藤 150 克。
制作与用法: 丝瓜藤 150 克洗净切段, 用水浸泡后加水煮沸 1
小时以上, 滤渣取液再加水煎, 合并两次药液煎至 150 毫升。每日
3 次分服, 10 天 1 疗程。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 36】
组成: 百合 20 克, 雪梨 500 克, 冰糖。
制作与用法: 雪梨削支切片, 与百合、
冰糖煮汤。温服。
百合
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 37】
组成: 苦杏仁、冰糖等量。
制作与用法: 苦杏仁研碎, 与等量冰糖混匀, 制成杏仁糖。每
日早晚各服 9 克, 10 天 1 疗程。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 38】
组成: 鲜薄荷 30 克, 鲜香菜 30 克, 冰糖 10 克。
制作与用法: 上料同煮去渣。饮糖水。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 39】
组成: 柚子皮 10 克。
制作与用法: 柚子皮 10 克, 洗净切丝, 用开水
冲泡。代茶饮。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 40】
组成: 鲜鱼腥草 50 克, 猪肺约 200 克。
鱼腥草
制作与用法: 将猪肺切块, 洗净, 加适量水煲
汤, 放食盐少许调味。饮汤食猪肺。
主治: 老年慢性支气管炎。
3. 支气管哮喘
支气管哮喘是一种常见的肺部过敏性疾病, 其发作一般有季节
性。由于发病人的细支气管平滑肌痉挛, 黏膜充血, 水肿和分泌物
增多, 所以患者有胸闷、气急、哮鸣、咳嗽和咳痰等状。此病一般
在晚上发作, 严重时有发绀、静脉怒张、出大量冷汗等症状。
【处方 1】
组成: 白萝卜, 蜂蜜。
制作与用法: 白萝卜榨汁取 200 毫升, 加蜂蜜 30 毫升同煎服。
主治: 哮喘。
【处方 2】
组成: 南瓜一只 500 克, 蜂蜜 60 毫
升, 冰糖 30 克。
制作与用法: 先在瓜顶上开口, 挖
出部分瓜瓤, 纳入蜂蜜、冰糖, 盖好,
放在盘中蒸 1 小时即可。每日早晚各 1
南瓜
次, 连服 5～7 天。
主治: 哮喘。
【处方 3】
组成: 丝瓜。
制作与用法: 鲜嫩丝瓜蒂数根, 切碎水煎服。哮喘发作时, 服
丝瓜藤液 15 毫升, 每日 3 次, 轻者服 3 天, 重者服一周。
主治: 哮喘。
【处方 4】
组成: 南瓜 500 克, 红枣 15～20 枚。
制作与用法: 鲜南瓜削皮 500 克, 红枣去核 15～20 枚, 红糖
适量, 加水煮汤食用。
主治: 哮喘。
【处方 5】
组成: 紫皮大蒜, 红糖 90 克。
制作与用法: 紫皮大蒜捣烂如泥后放入 90 克红糖, 加适量水
熬成膏。每日早晚各服 1 匙。
主治: 哮喘。
【处方 6】
组成: 生姜 15 克, 鸡蛋一只。
制作与用法: 姜切碎后同鸡蛋搅匀, 炒熟吃; 或生姜 30 克捣
烂取汁, 与蜂蜜 60 克混匀, 分 3 次用开水冲服。
主治: 哮喘。
【处方 7】
组成: 杏仁15 克, 麻黄30 克, 豆腐
125 克。
制作与用法: 上料共煮 1 小时, 去
药渣。吃豆腐喝汤, 早晚 2 次分服。
豆腐
主治: 哮喘。
【处方 8】
组成: 鲜萝卜 500 克, 粳米 100 克。
制作与用法: 鲜萝卜 500 克, 粳米 100 克, 煮粥食。
主治: 支气管哮喘。
【处方 9】
组成: 新鲜丝瓜藤适量。
制作与用法: 取新鲜丝瓜藤适量煎水。每日 1 次, 每次 1 汤
匙, 轻者连服 3 天, 重者连服 1 周。
主治: 支气管哮喘。
【处方 10】
组成: 蛤蚧 1 个, 胎盘 1 个,
鱼腥草 75 克, 北杏仁 10 粒, 瘦肉
适量。
蛤蚧
制作 与用 法: 取 梧 州蛤 蚧 1
个, 胎盘 1 个, 鱼腥草 75 克, 北杏仁 10 粒, 瘦肉少许, 洗净慢火
煲汤 3 小时以上, 加盐调味。分 2 次服, 每星期或 10 天内煲 3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 11】
组成: 牛肺 300 克, 大白萝卜 250 克, 盐, 姜。
制作与用法: 牛肺 300 克, 大白萝卜 250 克, 加盐、姜炖熟。
每周食 2～3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 12】
组成: 牛睾丸。
制作与用法: 取组成切片, 加米酒 150 克, 或水、酒各半 (如
有饮酒习惯, 可全用酒), 隔水蒸 3 小时。用油盐调味饮服。
主治: 支气管哮喘。
【处方 13】
组成: 豆腐粉, 盐。
制作与用法: 把豆腐粉冲成豆浆, 煮沸后加少许盐。每天清晨
空腹饮用, 坚持半年。
主治: 支气管哮喘。
【处方 14】
组成: 豆浆 180 毫升, 味精 0. 6
克, 盐。
制作与用法: 豆浆 180 毫升, 煮
味精
开加 0. 6 克味精及盐少许调味。常
饮。
主治: 支气管哮喘。
【处方 15】
组成: 鸡蛋。
制作与用法: 用鸡蛋壳研粉取 2 克, 开水冲服。1 日 3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 16】
组成: 鹌鹑蛋。
制作与用法: 每天早上用沸水冲服鹌鹑蛋 3 个, 连服 1 年。
主治: 支气管哮喘。
【处方 17】
组成: 花生仁、冰糖、霜桑叶各 15 克。
制作与用法: 花生仁、冰糖、霜桑叶各 15
克, 煮烂。去桑叶食之。
主治: 支气管哮喘。
【处方 18】
花生仁
组成: 生姜 10 克, 白芥子 6 克。
制作与用法: 用生姜 10 克, 捣烂与白芥子 6 克, 加烧酒调成
糊状, 取纱布两层挑似棋子大小的药膏摊在纱布上。将药液贴在肺
俞、大椎、膻中三穴位上 1 小时左右, 以不起泡为度, 反复使用。
主治: 支气管哮喘。
【处方 19】
组成: 生姜 30 克, 蜂蜜 65 克。
制作与用法: 生姜 30 克, 蜂蜜 65 克, 用开水冲开。每日服
3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 20】
组成: 紫皮蒜 60 克, 红糖 90 克。制作与用法: 取紫皮蒜 60 克, 红糖 90 克。将蒜捣成泥状, 入
糖加水熬成膏。每日早晚各服 1 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 21】
组成: 芦荟叶13克, 苹果1个。
制作与用法: 芦荟叶 13 克, 苹
果 1 个, 榨汁后加砂糖, 调和饮。
苹果
主治: 支气管哮喘。
【处方 22】
组成: 白果仁 10 克。
制作与用法: 白果仁 10 克, 炒后加水煮, 再加适量糖或蜂蜜。
食果仁饮汤。
主治: 支气管哮喘。
【处方 23】
组成: 银耳 3 克, 好大米 50 克, 冰糖或白糖。
制作与用法: 银耳和好大米洗净后放小锅内煮粥, 快熟时加冰
糖或白糖。每日服 1 次。
主治: 体虚哮喘症。
【处方 24】
组成: 饴糖, 豆浆。
制作与用法: 饴糖 1 汤匙放入碗, 冲入
滚开的浓豆浆, 搅拌均匀服用。
主治: 体虚哮喘症。
豆浆【处方 25】
组成: 豆浆 500 毫升, 米 100 克, 白糖。
制作与用法: 先将 100 克米加 750 克水煮至米开, 加入 500 毫
升豆浆, 150 克白糖, 再用文火煮成粥。1 日 3 餐。
主治: 痰火咳喘。【处方 26】
组成: 豆浆, 糖。
制作与用法: 每天早晨饮 1 大碗加糖豆浆。
功效: 补虚清肺。
主治: 痰火咳喘。
【处方 27】
组成: 沙田柚皮 10 克。
制作与用法: 用 10 克柚皮干水煮饮。
主治: 哮喘、痰多。
【处方 28】
组成: 核桃仁、甜杏仁各 250 克, 蜂蜜
500 克。
核桃
制作与用法: 先将杏仁放入锅中煎煮 1 小
时, 再将核桃仁放入收汁, 将开时, 加蜂蜜 500 克, 拌匀至沸即
可。每天取适量食用。
主治: 肺肾两虚型久喘。
4. 胸膜炎
胸膜炎是由不同的病因引起, 主要是感染、变态反应、肿瘤、
化学物理因素等。感染是由胸部器官的疾病直接蔓延造成, 最常见
的是结核性的。感染还可从远处病灶, 由淋巴 - 血液传播到胸膜。
胸膜炎分干性和渗出性两种, 干性有畏寒、轻度和中度发热,
干咳和胸痛等症状。渗出性的表现为中度发热、胸痛、轻度咳嗽。
【处方 1】
组成:鲜百合 100 克,红枣 10 枚,甘草1 克。
制作与用法: 上料煮熟后, 加白糖调服,
每日 1 次。
主治: 结核性胸膜炎。
【处方 2】
组成: 大蒜 20 瓣, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料煮粥, 每日食 1 次。
主治: 结核性胸膜炎。
【处方 3】
组成: 红枣 10 枚, 淡干姜 1 克, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料煮粥, 每日食 1 次。
主治: 结核性胸膜炎。
【处方 4】
组成: 鲜荷叶 100 克, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料加水煮粥。每日食 2 次。
主治: 感染性胸膜炎。
【处方 5】
组成: 甘蔗汁 250 克, 鲜薄荷 50 克, 粳
米 50 克。
制作 与用法: 上料 加水煮粥。每日食
1 次。
主治: 感染性胸膜炎。
薄荷【处方 6】
组成: 鱼腥草50克, 粳米50克, 白芨2克。
制作与用法: 鱼腥草煎汤取汁, 入粳米、白芨煮粥。每月食1次。
主治: 感染性胸膜炎。
【处方 7】
组成: 红枣 10 枚, 葶苈子 15 克。
制作与用法: 上料水煎两次。每日 1 剂, 连服 10 天。
主治: 胸腔积液。【处方 8】
组成: 薏苡仁 15 克, 菱角 100 克, 粳米 30 克。
制作与用法: 上料加水煮粥。每日食 1 次。
主治: 癌症转移性胸膜炎。
【处方 9】
组成: 玉米 50 克, 南瓜 50 克, 粳米 30
克。
制作与用法: 鲜玉米 50 克, 南瓜 50 克,
粳米 30 克, 煮粥。常服。
主治: 癌症转移性胸膜炎。
【处方 10】
玉米
组成: 蛤蜊15克, 粳米50克, 青菜100克。
制作与用法: 蛤蜊 15 克, 粳米 50 克, 青菜末 100 克, 煮粥。
每日食 1 次。
主治: 癌症转移性胸膜炎。
消化系统疾病
1. 胃消化不良
胃消化不良一般可因胃肠道功能和器质性病变造成。胃肠功能
失调, 消化液分泌不正常, 胃肠道各种疾病, 伤食, 受凉和其他疾
病均可引起胃消化不良。
【处方 1】
组成: 蜂蜜 15 克, 金橘 800 克, 酒 1800 毫升。
制作与用法: 蜂蜜和金橘 (去皮分瓣) 浸入酒中, 2 个月后过
滤, 取橘, 压汁。汁酒混匀饮用。
主治: 胃肠功能不佳。
感冒是由多种病毒引起的, 起病急, 局部症状有喷嚏, 鼻塞流
涕, 咽部干痒作痛, 声音嘶哑、咳嗽, 全身症状较轻, 成人可不发
热或发微热。
流行性感冒是由流感病毒引起的, 起病急, 局部症状轻, 全身
中毒症状明显, 有高热、畏寒、全身酸痛, 头痛乏力, 流行期间可
有呼吸道咳嗽、咳痰、胸痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
【处方 1】
组成: 橘子 200 克, 苹果 400 克,
胡萝卜 300 克。
制作与用法: 上料切碎, 加适量蜂
蜜或砂糖入榨汁机, 酌加冷开水制成汁
苹果
饮服。
主治: 预防感冒。
【处方 2】
组成: 橘子 100 克, 砂糖。
制作与用法: 取橘子 100 克、砂糖适量。上料加冷开水同入榨
汁机内榨汁饮。
主治: 预防感冒。
【处方 3】
组成: 苦瓜。
制作与用法: 将苦瓜瓤煮熟食用。
主治: 预防感冒。
【处方 4】
组成: 大蒜400 克, 柠檬3～4个, 生姜100克, 蜂蜜、酒适量。
制作与用法: 大蒜子去皮蒸 5 分钟后切片, 柠檬去皮切片, 生
姜切片。上料加蜂蜜 70 毫升共浸泡到800 毫升酒中, 3 个月后过滤
饮用。
功效: 强壮、杀菌、祛风散寒, 但不可过量饮。
主治: 伤风感冒。
【处方 5】
组成: 白萝卜 250 克, 白糖适量。
制作与方法: 白萝卜切片, 加 3 茶杯水, 煎水成 2 茶杯, 加适
量白糖调味。趁热喝 1 杯, 半小时后温热时再喝一杯。
主治: 伤风感冒。
【处方 6】
组成: 葱白 5 根, 麦芽 15 克, 牛奶。
制作与用法: 葱白 5 根洗净剖开与麦
芽 15 克放入杯中加盖, 隔水炖熟后去葱
牛奶
及麦芽, 加入牛奶或奶粉调匀。每日 2～3
次, 连服 2 日。
主治: 伤风感冒。
【处方 7】
组成: 淡豆豉 50 克, 葱 30 克, 黄酒 50 克。
制作与用法: 先将淡豆豉放锅内加一小碗水, 煎煮 10 分钟后
加入洗净带须的葱继续煎 5 分钟, 之后再加黄酒并立即出锅。趁热
服用。
主治: 风寒感冒。
【处方 8】
组成: 粳米 50 克, 紫苏叶 6 克。
制作与用法: 先将粳米煮粥, 再用紫苏叶煮汁, 将汁调入粥
内, 加糖食用。
主治: 风寒感冒。
【处方 9】
组成: 生姜 10 克, 红糖适量。
制作与用法: 老姜洗净, 切丝, 放入茶杯内, 加沸水冲泡 5 分
钟后, 加适量红糖。趁热喝, 饮后卧床盖被使身体发汗。
主治: 风寒感冒。
【处方 10】
组成: 葱白 4～5 根, 淡豆豉 10 克, 生姜 3 片。
制作与用法: 上料同煎水。趁热饮服。
主治: 风寒感冒。
【处方 11】
组成: 鲜橄榄 60 克, 葱头 15 克, 生姜、
紫苏叶各 10 克。
制作与用法: 将鲜橄榄去核, 同上料加水
1200 毫升煎煮至 500 毫升时, 加食盐调味。去
渣饮汤。
主治: 风寒感冒。
紫苏叶
【处方 12】
组成: 芦荟叶 1. 3 克, 苹果 1 个, 白糖适量。
制作与用法: 上料同榨汁, 加糖。调饮。
主治: 风寒感冒。
【处方 13】
组成: 葱白 3 根, 白萝卜 15 克。
制作与用法: 上料水煎服, 连服 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 14】
组成: 葱白 500 克, 大蒜 250 克。
制作与用法: 上料切碎, 加水 2000 毫升煎煮。日服 3 次, 每
次 250 毫升, 连服 2～3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 15】
组成: 黄豆 20 克, 干香菜 3 克。
制作与用法: 上料煎水。温服, 连饮 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 16】
组成: 茶叶 2 克, 干金银花 1 克。
制作与用法: 上料用沸水冲泡饮。
功效: 清热、解毒、止渴。
主治: 流行性感冒。
【处方 17】
组成: 茶叶 7 克, 生姜
10 片 (去皮)。
制作 与用法: 上料 同煎
汁。饭后饮 1 杯。
功效: 发汗解毒、温肺止
咳。
茶叶
主治: 流行性感冒。
【处方 18】
组成: 芦根 30 克, 鲜萝卜 120 克, 葱白 7 根、青橄榄 7 个。
制作与用法: 上料煮汤。代茶连饮 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 19】
组成: 醋。
制作与用法: 在室内用醋煮熏。
主治: 流行性感冒。
【处方 20】
组成: 枇杷叶 15 克。
制作与用法: 上料煎汁。代茶连服 3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 21】
组成: 荆芥、甘草各适量。
制作与用法: 上料适量煮汁。代茶连
饮 2～3 天。
主治: 流行性感冒。
【处方 22】
组成: 龙眼叶 30 克。
甘草
制作与用法: 上料洗净水煎。代茶饮。
主治: 流行性感冒。
【处方 23】
组成: 银花 20 克, 茶叶 6 克, 白糖 50 克。
制作与用法: 上料加适量水煎汁。每日 1 次, 连服 2～3 天。
主治: 热感冒。
【处方 24】
组成: 薄荷粉 30 克, 红糖 500 克。
制作与用法: 先将红糖放入锅中加水熬稠, 加入薄荷粉, 再熬
至成拉丝状 (不黏为适度) 即停火, 将薄荷糖倒入涂有熟菜油的搪
瓷盘内, 稍冷切块即成。随时食用。
主治: 热感冒。
【处方 25】
组成: 金银花 30 克, 山楂 10 克, 蜂蜜 25 克。
制作与用法: 将金银花、山楂放锅内, 加水武火煮沸 3 分钟
后, 倒出药汁, 原料再熬汁一次, 两次药汁合并, 加入蜂蜜拌匀。
主治: 热感冒。
【处方 26】
组成: 粳米 50 克, 牛蒡根 30 克。
制作与用法: 先将粳米煮成粥, 另用水煎牛蒡根, 开后 5 分钟
取汁, 加入粥内, 适量加糖调匀。温食, 凉食均可。
主治: 热感冒。
【处方 27】
组成: 菊花 10 克, 粳米 150 克。
制作与用法: 菊花稍煮后, 去渣取汁, 加 150 克粳米煮粥
食用。
主治: 热感冒。
【处方 28】
组成: 西瓜, 番茄。
制作与用法: 西瓜去子取瓤, 番茄去皮。
上料共用洗净纱布绞取汁。加开水随量饮用。
主治: 热感冒。
【处方 29】
西瓜
组成: 新荷叶1张, 糯米100 克, 冰糖适量。
制作与用法: 新荷叶洗净煎汤, 同糯米及少许冰糖共煮粥。早
晨空腹食。
主治: 热感冒。
【处方 30】
组成: 凉瓜 250 克, 葛根 250 克。
制作与用法: 上料洗净、切块、煎水。每日1 次, 连服2～3 天。
主治: 热感冒。
【处方 31】
组成: 粳米 50 克, 鲜荷叶 1 张。
制作与用法: 粳米煮粥, 将荷叶盖粥上; 也可另将荷叶切碎煎
汁, 调入粥内食。
主治: 暑湿感冒。
【处方 32】
组成: 白菜根 1 棵, 绿豆 30 克。
制作与用法: 上料同煎汤食用。
主治: 暑湿感冒。
【处方 33】
组成: 绿豆 50 克, 白糖适量。
制作与用法: 上料煮汤。随时食用。
主治: 暑湿感冒。
【处方 34】
组成: 紫苏菜 160 克, 胡萝卜 400 克, 苹果 300 克。
制作与用法: 上料切成小块、入榨汁机内, 加适量蜂蜜及冷开
水制汁饮用。
主治: 感冒发热。
【处方 35】
组成: 紫苏菜 160 克, 砂糖适量。
制作与用法: 紫苏菜加适量砂糖入榨汁机内, 酌加冷开水制汁
饮。
功效: 退热利尿。
主治: 感冒发热。
【处方 36】
组成: 葛根 5 克, 麻黄、生姜、大枣各 4
克, 橘枝、芍药、甘草各 3 克。
制作与用法: 上料用水 2000 毫升煎 30 分
钟。1 天 3 次服用。
主治: 感冒发热。
【处方 37】
组成: 大蒜头 3 个。
制作与用法: 大蒜头压碎, 去皮, 放入 180 毫升酒中浸 3
月。1 日饮数次, 每次 1 小茶匙。
主治: 伤风感冒, 微热, 咳嗽。
【处方 38】
组成: 茶叶 3 克, 食盐 1 克。
制作与用法: 上料用开水泡 7 分钟。每日饮 3～5 杯。
功效: 明目消炎, 化痰降火。
主治: 感冒咳嗽, 火眼, 牙痛。
【处方 39】
组成: 芒果核, 布渣叶。
制作与用法: 上料煎水饮用。
主治: 伤风感冒兼咳嗽。
【处方 40】
组成: 萝卜。
制作与用法: 鲜萝卜榨汁。每日饮 1～2 杯。
主治: 伤风感冒兼气管疾病。
【处方 41】
组成: 鲜萝卜, 生姜汁, 蜂蜜或砂糖。
制作与用法: 鲜萝卜榨汁半杯与适量生姜汁, 蜂蜜或砂糖,
水调匀。饮服。
主治: 伤风, 鼻塞。
【处方 42】
组成: 茶叶 10 克, 鲜辣椒 500 克,
胡椒、食盐适量。
制作与用法: 上料装瓶、封口、腌
制半个月。每次食辣椒 1～2 只。
功效: 驱寒解毒, 增进食欲。
胡椒
主治: 伤风感冒 (头痛, 头昏)。
【处方 43】
组成: 茶叶, 冰糖。
制作与用法: 用冰糖泡浓茶饮。
功效: 消除腻滞。
主治: 感冒 (咳嗽多痰)。
2. 麻疹
麻疹是由麻疹病毒引起, 多见于冬末春初, 起病有发热、头
痛、畏光、流泪、眼分泌物增多、鼻塞、流涕、打喷嚏等。发热
2～3天, 口腔中的颊唇黏膜可见细小点状白色黏膜斑。发热 3～4
天, 皮肤出现斑丘疹, 压之褪色, 疹间有正常皮肤色, 先见于头发
部和耳后, 逐渐向颈部、躯体和四肢部散布, 3～4 天出齐, 5～6
天开始消退。患儿出疹时如有高热突然退下, 皮疹不明显, 疹未出
齐就消退, 精神不佳、腹泻、剧咳、气促、嘶哑, 或疹齐后高热不
退, 应引起重视, 迅速就医。
【处方 1】
组成: 粳米 50 克, 牛芸根 30 克。
制作与用法: 先以粳米煮粥, 再另用水煮牛芸根, 煮开 5 分钟
去渣取汁, 调入粥内加糖。温食, 凉食均可。
主治: 小儿麻疹早期。
【处方 2】
组成: 胡萝卜, 红苋菜, 菠菜, 椰菜, 藕片。
制作与用法: 上料适量加水煮汤饮。
主治: 麻疹不透。
【处方 3】
组成: 樱桃。
制作与用法: 将大量樱桃 (熟透了的)
放入瓦瓶内, 密封瓶口, 藏入地下, 经过
一年半载, 瓶内的樱桃就会全部化成淡红
樱桃
色清水。将上水给患儿饮用。
主治: 麻疹不透。
【处方 4】
组成: 香菇 18 克, 鲫鱼 1 条。
制作与用法: 鲜香菇 18 克洗净, 切片, 与鲫鱼 1 条 (洗净)
清炖, 加少许盐食用。
主治: 麻疹不透。
【处方 5】
组成: 香菇100 克, 粳米100克, 熟牛肉 50克, 葱、姜等适量。
制作与用法: 上料共入锅加水煮粥, 调入葱、姜、盐和味精。
即可食用。
主治: 麻疹不透。
【处方 6】
组成: 鸽子。
制作与用法: 鸽子洗净, 炖汤服食。
功效: 解毒。
主治: 麻疹。
鸽子【处方 7】
组成: 鲜芦根 30 克。
制作与用法: 上料水煮。代茶饮用。
主治: 麻疹。
【处方 8】
组成: 粟米须。
制作与用法: 粟米须适量煎水饮。
主治: 麻疹。
【处方 9】
组成: 鲜虾 50 克。
制作与用法: 将虾清炖。饮汤食虾。
主治: 麻疹。
【处方 10】
组成: 鲜荸荠 30 克。
制作与用法: 上料煮水。代茶随时饮用。
主治: 麻疹。
【处方 11】
组成: 鲫鱼一条。
制作与用法: 鲫鱼一条 (约 250 克) 清炖分次饮汤食鱼。
主治: 麻疹。
【处方 12】
组成: 胡萝卜 100 克, 白菜 50 克, 荸荠 100 克。
制作与用法: 上料水煮, 当茶饮。
主治: 麻疹。
3. 水痘
水痘是由水痘病毒感染所致, 冬春发病率最高, 多见于小儿。
其表现为发热的当天出现红色斑疹与丘疹, 24 小时内变成圆形或
椭圆形水疱, 部位表浅, 大小不一, 初起清澈如水, 以后显混浊
样, 周围有红晕, 伴有瘙痒。水疱 1～3 日内枯干, 结痂, 数日痂
干脱落。水痘一般在躯干最多, 溃破的水痘在口腔、睑结膜及阴唇
黏膜等处也可以看见。
【处方 1】
组成: 车前子 20 克, 川通草 3 克, 马蹄 (荸荠) 5 枚。
制作与用法: 上料煮水饮。
主治: 小儿水痘, 小便不畅。
【处方 2】
组成: 花生仁, 白豆, 扁豆。
制作与用法: 上料适量煮汤。大量饮用。
主治: 小儿出水 痘后面色青 白, 有 轻微
浮肿。
花生仁
【处方 3】
组成: 莲藕 5～6 片, 金银花 17 克。
制作与用法: 上料煮水饮。
功效: 解血热。
主治: 患儿水痘的液体呈血色。
【处方 4】
组成: 金银花 10 克, 甘草片 5 克, 马蹄 (荸荠) 6 枚。
制作与用法: 上料煮水代茶饮。
主治: 水痘发出 3 日, 内热极盛, 唇干口燥, 眼鼻干痛。
【处方 5】
组成: 胡萝卜叶 90 克, 香菜 60 克。
制作与用法: 胡萝卜叶 90 克与香菜 60 克水煎。代茶饮。
主治: 水痘。
4. 腮腺炎
腮腺炎为腮腺炎病毒通过飞沫传播感染所致, 多见于冬春季。
起病有发热, 一侧或双侧腮腺非化脓性肿胀, 肿胀以耳垂为中心,
表面不红, 肿胀的边界不清, 摸上去有弹性感觉, 压痛不明显, 嚼
食时局部胀痛加剧。
【处方 1】
组成: 老丝瓜 1 只, 黄酒适量。
制作与用法: 老丝瓜 1 只切碎炒至微黄、研末, 用热黄酒或开
水冲服。1 日 3 次, 每次 9 克, 连服 3 天。
主治: 腮腺炎。
【处方 2】
组成: 绿豆, 薄荷叶, 海带。
制作与用法: 绿豆加薄荷叶少许, 或绿豆
同海带煮汤饮。
功效: 清热解毒, 防止病毒内侵。
主治: 腮腺炎。
薄荷叶
【处方 3】
组成: 赤小豆 50 克。
制作与用法: 上料水煎。每天 1 剂, 连服 4～5 天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 4】
组成: 蛇皮 10 克, 鸡蛋 3 个。
制作与用法: 蛇皮 10 克剪碎、烘干、研末。把鸡蛋打一孔,
取出蛋清少许, 将蛇皮末分装入蛋内, 用纸糊口, 隔水炖熟。一日
2 次, 连服一周, 去壳食之。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 5】
组成: 绿豆 30 克, 白菜心 3 棵。
制作与用法: 将绿豆加水煮至烂熟时, 加入白菜心再煮熟。1
日 2 次, 连食 4 天。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 6】
组成: 鲜黄花菜 50 克。
制作与用法: 上料加适量水煎煮, 食盐调味。饮汤食菜, 每日
1 次。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 7】
组成: 鸭蛋 2 个, 冰糖 30 克。
制作与用法: 将冰糖 30 克放入热水中搅拌溶化, 待糖水凉后
打入鸭蛋 2 个搅匀, 上笼蒸熟。每日 2 次, 连食 4 天。
主治: 小儿流行性腮腺炎。
【处方 8】
组成: 赤小豆、蜜糖。
制作与用法: 赤小豆适量煲水作茶饮, 或将赤小豆磨成极细
粉, 用蜜调成糊状, 外敷肿痛部位。
主治: 儿童腮腺炎。
【处方 9】
组成: 绿豆 60 克, 白菜心 3 棵。
制作与用法: 绿豆加水煮熟后, 加入白菜心再煮熟。每天 1
剂, 分 2 次食, 连服 4 天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 10】
组成: 蛇皮 6 克, 鸡蛋 2 个。
制作与用法: 蛇皮剪碎, 入鸡蛋搅匀, 用香油炒熟。以上剂量
一次食完, 连食 2～3 天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 11】
组成: 黄花菜 30 克。
制作与用法: 上料加水适量煮熟, 食盐调味。饮汤食菜, 每天
1 剂, 连食数天。
主治: 流行性腮腺炎。
【处方 12】
组成: 蚝豉 60 克, 豆腐 500 克, 咸橄榄 3 个, 生姜 3 片。
制作与用法: 上料水煎。每天 1 剂, 连服 3～5 天。
主治: 流行性腮腺炎。
5. 脑脊髓膜炎
脑脊髓膜炎是由脑膜炎球菌引起的流行性疾病。其感染是自鼻
咽侵入血液, 最后到达脑膜和身体其他部位而产生症状, 起病急,
表现为高热、畏寒、剧烈头痛、喷射性呕吐、烦躁、惊厥、昏迷、
中毒面容、颈项强直, 婴儿囟门饱满隆起, 角弓反张等。
【处方 1】
组成: 荠菜花 30 克。
制作与用法: 上料水煎。隔天或 3 天 1 次, 连服 7～14 天。
主治: 流行性脑膜炎。
【处方 2】
组成: 鲜荸荠, 生石膏。
制作与用法: 上料适量煮汤。每天 1 剂, 连服 3～4 天。
主治: 流行性脑膜炎。
【处方 3】
组成: 青松针 (叶) 30 克, 甘
草 6 克。
制作与用法: 上料水煎。每天
1 剂, 连服数天。
主治: 流行性脑膜炎。
【处方 4】
甘草
组成: 茶叶5克, 白茅根10克。
制作与用法: 白茅根去须、洗净, 与茶叶同煮, 饮汁。
功效: 补肝益肾、杀菌消毒。
主治: 脑膜炎的预防。
【处方 5】
组成: 鹅毛。
制作与用法: 将鹅毛 10 数根, 用火燃烧, 再研成末。开水送
服, 虚寒者可以高粱酒送服。
主治: 高热痉挛, 慢惊风, 脑膜病症出现的噎呃。
6. 流行性乙型脑炎
流行性乙型脑炎是乙脑病毒引起的。病毒经蚊虫传播。临床上
发病急, 症状是高热 (39～40℃度以上)、恶心、呕吐。部分病人
有嗜睡、精神倦怠、颈项强直、意识障碍、惊厥等症状。重病可留
下神志迟钝、痴呆、失语、吞咽困难、颜面瘫痪、四肢强直性瘫痪
或扭转痉挛等症状, 少数病人也可精神失常。
【处方 1】
组成: 西瓜, 白糖。
制作与用法: 西瓜捣成汁, 加白糖。大量饮用。
主治: 乙型脑炎发热抽搐。
【处方 2】
组成: 香蕉根, 蜂蜜。
制作与用法: 鲜香蕉根适量去除根皮, 洗净捣烂取汁, 蜂蜜调
匀。每次服 100～250 毫升, 每日 3～4 次。
主治: 流行性乙型脑炎。
7. 伤寒
伤寒是伤寒杆菌引起的急性传染病, 起病缓慢, 体温呈梯形上
升, 一周内可达 40～41℃, 并有畏寒、头痛、食欲减退、烦渴、腹
胀、便秘及右下腹有轻度压痛等症状。病程第二周发热不退, 病人
表现淡漠, 神志迟钝, 并可出现耳聋等。病程 7～10 天后, 部分病
人皮肤发现玫瑰疹, 其分布于胸腹部, 也可出现在背部和四肢。病
程 3～4 周后, 有些病人情况继续恶化, 出现肠出血、肠穿孔、心
脏病、支气管肺炎等, 有些病人逐渐好转。
【处方 1】
组成: 醋, 大蒜。
制作与用法: 大蒜浸入食醋中, 配成蒜醋汁饮用。
主治: 伤寒。
【处方 2】
组成: 苦瓜 15 克, 白糖。
制作与用法: 苦瓜头 15 克加水煎汁。加白糖冲服。
主治: 伤寒。
【处方 3】
组成: 茶叶 7 克, 生姜 10 片。
制作与用法: 生姜去皮, 与茶叶水煎汁。饭后饮一杯。
功效: 发汗解表、温肺止咳。
主治: 伤寒。
【处方 4】
组成: 莲藕。
制作与用法: 生莲藕榨汁。作日常饮料。
主治: 斑疹伤寒。
8. 细菌性痢疾
细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病, 以结肠化浓
性炎症为主要病变, 多见于夏秋季有菌痢接触史和吃了不干净食物
的人。菌痢起病急, 畏寒发热在 38℃以上, 腹痛、腹泻一日十余次
以上, 并伴有恶心、呕吐, 严重者还失水, 血压下降, 大便开始成
水样, 以后排出量少黏稠、鲜红或粉红的浓血便, 左下腹有压
痛感。
【处方 1】
组成: 大蒜。
制作与用法: 生食。
主治: 肠炎和痢疾的预防。
【处方 2】
组成: 苦瓜, 白糖。
制作与用法: 鲜苦瓜 50 克捣烂、加糖拌匀, 过 2 小时将水滤
去。一次食完。
主治: 急性菌痢。
【处方 3】
组成: 核桃仁、枳壳各 20 克, 皂角
3 克。
制作与用法: 上料用新瓦焙干存性,
共研细末。每服 6 克, 每日 3 次, 茶水
送服。
核桃
主治: 菌痢。
【处方 4】
组成: 炒山楂 10 克, 野麻草 15 克。
制作与用法: 上料水煎服。
主治: 菌痢。
【处方 5】
组成: 成熟的青杏。
制作与用法: 青杏洗净、去核、取汁; 过滤去渣, 用文火浓缩
或放在烈日下晒浓如膏状, 装瓶 (勿用金属器皿) 备用。成人每次
服 9 克, 小儿酌减, 每日 2 次。
主治: 菌痢。
【处方 6】
组成: 鲜葡萄, 生姜, 绿茶, 蜂蜜。
制作与用法: 葡萄、生姜若干洗净, 分别
捣碎榨汁, 再以沸水冲泡浓绿茶一杯, 加入葡
萄汁、生姜汁各 50 毫升及蜂蜜适量。趁热顿
服。
葡萄
主治: 菌痢。
【处方 7】
组成: 鲜藕 1500 克, 红糖 200 克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 鲜藕用绞肉机加工成丝, 以洁净的纱布挤汁, 加
入红糖 200 克, 先以大火后以文火煎熬成膏状, 加一倍蜂蜜, 至沸
停火, 冷后装瓶。每次 1 汤匙, 沸水冲服, 1 日 3 次。
主治: 菌痢。
【处方 8】
组成: 食醋, 大蒜。
制作与用法: 大蒜浸入食醋中, 配成蒜醋汁食用。
主治: 痢疾。
【处方 9】
组成: 荠菜 100 克。
制作与用法: 上料煎汤。每日
食 1 剂。
主治: 痢疾。
【处方 10】
荠菜
组成: 糯米 100 克, 白糖 10
克, 山楂片 50 克。
制作与用法: 用糯米煮粥, 熟后加入白糖、山楂片再稍煮即可
食用。
主治: 痢疾。
【处方 11】
组成: 茶叶适量, 陈醋 1 毫升。
制作与用法: 先将茶叶冲泡 5 分钟, 然后滤取茶叶汁, 加陈醋
1 毫升饮用。
功效: 健胃止痢、散淤止痛。
主治: 痢疾。
【处方 12】
组成: 糯米 100 克, 苹果 500 克, 白糖 100 克。
制作与用法: 糯米、苹果同煮粥, 粥成后加白糖。常食。
主治: 痢疾。
【处方 13】
组成: 山楂 500 克, 蜂蜜 250 克。
制作与用法: 上料同煮, 待山楂 7 成熟后, 微火收汁, 入瓶备
用, 需时取适量服用。
主治: 痢疾。
【处方 14】
组成: 黄瓜藤、叶。
制作与用法: 鲜黄瓜藤、叶煎水服, 或干黄瓜藤 30 克、叶 90
克, 加水 500 毫升煎至 250 毫升。分 2 次服。
主治: 痢疾。
【处方 15】
组成: 柿子。
制作与用法: 柿子切片、晒干、炒
黄、研末。每次 5 克, 每日 2 次, 温开
水送服。
主治: 痢疾。
柿子
【处方 16】
组成: 白萝卜 250 克, 白糖 30 克, 蜂蜜 30 毫升, 茶。
制作与用法: 白萝卜 250 克切薄片, 加 30 克白糖, 开水冲服,
每日 2 次; 或白萝卜取汁 60 毫升, 加浓茶 1 杯、鲜蜂蜜 30 毫升和
匀, 蒸热 1 次服用。
主治: 痢疾。
【处方 17】
组成: 黄瓜藤。
制作与用法: 黄瓜藤炙后研末。每次服 10 克。
主治: 痢疾。
【处方 18】
组成: 蚕豆, 糖。
制作与用法: 蚕豆磨粉, 和糖一起煮食。白痢用白糖, 红痢用
红糖。
主治: 痢疾。
【处方 19】
组成: 鲜马齿苋 60 克, 大米适量。
制作与用法: 马齿苋洗净、切碎, 同适量大米煮粥, 加少许食
盐调味食用。
主治: 急性痢疾偏于热, 而泻下赤多黄少。
【处方 20】
组成: 大米, 蒜。
制作与用法: 大米煮粥, 临熟时加大
蒜数瓣, 用少许食盐调味食用。
主治: 痢疾偏于湿重, 下痢白多赤少
或纯为白胨。
大米
【处方 21】
组成: 银花 10 克。
制作与用法: 银花加适量红糖泡水饮。
功效: 清热凉血、解毒和肠。
主治: 疫毒痢 (痢下脓血鲜紫色, 腐臭难闻, 腹痛剧烈, 高热
口渴, 烦躁不安, 甚至昏迷)。
【处方 22】
组成: 黑木耳 30 克, 豆腐 250 克。
制作与用法: 上料同煮汤, 加少许盐调味。午餐食。
主治: 疫毒痢。
【处方 23】
组成: 紫苋菜 100 克, 白米 50 克。
制作与用法: 先用水煮苋菜取汁去渣, 后用汁煮米成粥。早晚
餐食用。
功效: 清热凉血, 解毒和肠。
主治: 疫毒痢。
【处方 24】
组成: 鲜藕50克, 粳米 50克, 白糖适量。
制作与用法: 先将米煮粥, 半熟时加入
切好的藕片, 熟后, 加适量白糖调味。午餐
食用。
主治: 阴虚痢 (痢久泻下, 赤白脓血,
藕
黏稠如胨, 量少难出, 腹痛, 里急后重, 心
烦口干, 午后低热, 体瘦)。
【处方 25】
组成: 荸荠, 鲜藕, 鲜茅根。
制作与用法: 上料等量加水煮, 去渣取汁。代茶饮。
功效: 清热养阴、解毒和肠。
主治: 阴虚痢。
【处方 26】
组成: 糯米 50 克, 阿胶 30 克, 生地黄汁 5 毫升。
制作与用法: 阿胶捣碎、炒黄、研末, 用米煮粥。粥熟时加入
阿胶末、地黄汁, 搅匀。早晚餐食用。
主治: 阴虚痢。
【处方 27】
组成: 白术 120 克, 鸡内金 60 克, 干姜 60 克, 熟红枣肉
250 克。
制作与用法: 先将白术、鸡内金分别研细末焙熟, 再将干姜研
末。上料与枣肉同捣如泥, 做成小饼, 在炭火上炙。当点心吃。
主治: 虚寒痢 (久病反复, 时轻时重, 下痢清稀, 有黏白胨,
紫暗血, 严重者畏寒肢冷, 面色苍白)。
【处方 28】
组成: 白米 30 克, 白扁豆 15 克, 鲜山药 30 克。
制作与用法: 用白米、扁豆同煮粥, 沸时将山药去皮切片加
入。粥成加红糖调味。早晚餐食用。
功效: 温补脾肾, 益气和肠。
主治: 虚寒痢。
【处方 29】
组成: 大鲫鱼 1 条, 大蒜子 2 瓣,
胡椒 3 克, 小椒 3 克, 陈皮 3 克, 砂
仁 2 克, 荜拔 3 克, 盐、葱适量。
制作与用法: 先将鲫鱼洗净, 再
将上料放入鱼腹中缝合, 煮熟。午餐
食用。
胡椒
主治: 虚寒痢。
【处方 30】
组成: 高梁米、稻米、黍米各 30 克, 蜜蜡 10 克。
制作与用法: 用适量水煮高粱米三沸以后去渣取汁, 再以其汁
煮稻米三沸, 然后去渣取汁; 再以汁煮黍米三沸, 然后去渣, 加入
蜜蜡, 待蜡熔化即成。每次 30 毫升, 清晨空腹饮。
主治: 寒湿痢 (痢下脓多血少, 片为白脓, 腹胀痛, 里急后
重, 胸闷不思饮食)。
【处方 31】
组成: 干姜 30 克, 茯苓粉、粳米各 50 克, 红糖适量。
制作与用法: 先煮干姜, 两沸后去渣; 以汁煮茯苓粉、粳米、
红糖成粥。早晚餐食用。
主治: 寒湿痢。
【处方 32】
组成: 干姜 15 克, 甘草 10 克, 红糖
20 克。
制作与用法: 上料同煮汁, 去渣。代
茶饮。
主治: 寒湿痢。
甘草
【处方 33】
组成: 绿豆 60 克, 鲜马齿苋 120 克。
制作与用法: 上料煎汤服。
主治: 湿热痢 (下痢赤白脓血相夹, 稠黏气臭, 腹痛, 里急后
重)。
【处方 34】
组成: 青茶 15 克, 醋 5 毫升, 白糖 30 克。
制作与用法: 上料同煎取汁。代茶饮。
功效: 清热化湿、解毒和肠。
主治: 湿热痢。
【处方 35】
组成: 马齿苋 100 克, 大蒜 2 个, 炒鸡蛋 2 个, 小米面适量。
制作与用法: 先将小米面粉加适量水和成面团, 然后以马齿
苋、大蒜、炒鸡蛋做成馅, 包入小米面内做成团, 蒸熟食用。
主治: 湿热痢。
【处方 36】
组成: 马齿苋 50 克, 薏米 60 克。
制作与用法: 上料共煮粥食用。
功效: 清热化湿, 解毒和肠。
主治: 湿热痢。
【处方 37】
组成: 八月瓜 6 个, 蜂蜜适量。
制作与用法: 八月瓜剥去皮, 加适量蜂, 和水同煮熟食用。
主治: 湿热痢。
蜂蜜
【处方 38】
组成: 栀子根 50 克, 冰糖 20 克。
制作与用法: 上料加适量水, 煎汁服用。
主治: 赤白痢 (下痢赤白相杂, 腹中绞痛, 排便次数频多)。
【处方 39】
组成: 黄瓜叶。
制作与用法: 将黄瓜叶捣烂, 取汁。每次饮 10 毫升。
主治: 血痢。
【处方 40】
组成: 葵花子 30 克, 冰糖适量。
制作与用法: 将葵花子置锅内, 以开水炖 1 小时, 加冰糖适量用。
主治: 血痢。
【处方 41】
组成: 生姜、绿茶各 10 克。
制作与用法: 上料加水煎浓汁, 煎淡为止。每日 3 次, 温服。
主治: 夏日痢疾。
【处方 42】
组成: 饭锅粑, 白糖。
制作与用法: 将饭锅粑与适量白糖研碎和匀。饭前食 3～5 匙,
每日 3 次。
主治: 夏日痢疾。
【处方 43】
组成: 乌梅 10 克, 冰糖 15 克。
制作与用法: 上料加水煎浓汁、取汁, 煎淡为止。趁热服用。
主治: 夏日痢疾。
【处方 44】
组成: 大米 50 克, 葱白 5 根。
制作与用法: 将大米煮粥, 熟前加入葱白, 熟后加少许食盐调
味食用。
主治: 夏日痢疾。
【处方 45】
组成: 龙眼肉 20 个, 鸦胆子仁 20 粒。
制作与用法: 将鸦胆子仁用龙眼肉包住, 水煎煮。每日 1 剂,
早晚分服。
主治: 阿米巴痢疾。
【处方 46】
组成: 大蒜。
制作与用法: 将大蒜制成 5%的大蒜液。灌肠。
主治: 阿米巴痢疾。
【处方 47】
组成: 扁豆, 山 楂, 鸡 内 金,
红糖。
制作与用法: 扁豆焙焦, 加入
山楂
山楂、鸡内金。上料烧炭研末, 共
与红糖熬成糖浆状。每日以开水冲服 10 克。
主治: 痢疾后肠胃功能失调。
【处方 48】
组成: 干姜 10 克, 山药 30 克, 大米 60 克。
制作与用法: 大米煮粥, 半熟时加入碾细的干姜、山药末, 粥
熟后加少许红糖调味。早、晚餐食。
功效: 健脾、消食导滞。
主治: 久痢后虚弱。
【处方 49】
组成: 鲜山药 200 克, 鲜扁豆 50 克,
陈皮 3 克, 红枣肉 500 克。
制作与用法: 先将山药去皮切成碎片,
山药
再将扁豆、枣肉剁碎, 陈皮切细丝。上料
和匀后蒸糕。作午餐食用。
主治: 久痢后虚弱。
9. 霍乱
霍乱是霍乱弧菌引起的烈性传染病, 多以大流行出现, 表
现为剧烈的吐泻。吐泻大量米汤样排泄物, 兼有严重失水、双
眼下陷、口唇干燥、赤渴, 唇舌和手发紫, 皮肤寒冷, 皮肤弹
性消失等症。
【处方】
组成: 醋, 大蒜。
制作与用法: 大蒜浸入食醋中, 配成蒜醋汁饮用。
主治: 霍乱。
10. 白喉
白喉是一种急性传染病, 病原是白喉杆菌, 起病较缓, 有轻度
或中度发热, 中毒症状逐渐加重, 扁桃体上有典型的灰白色假膜,
不易剥脱, 用力刮容易引起出血。白喉有咽白喉、喉白喉、鼻白
喉、混合型白喉与其他部位的白喉等。
【处方 1】
组成: 鲜果 5 枚, 生萝卜 30 克。
制作与用法: 鲜果 5 枚与生萝卜 30 克水煎。每日 1 次, 连服
数日。
主治: 预防白喉。
【处方 2】
组成: 独头蒜 1 个, 红糖适量。
制作与用法: 独头蒜 1 个捣烂, 加适量红糖。每天 1 剂, 连服
4～5 剂, 冲服。
主治: 白喉。
【处方 3】
组成: 香蕉 60 克。
制作 与用 法: 香 蕉去 皮, 水 煎。每 日服
3 次。
主治: 白喉。
【处方 4】
香蕉
组成: 青蛙胆。
制作与用法: 每天 1 个, 连服数个, 用凉开水冲服。
主治: 白喉。
【处方 5】
组成: 红萝卜。
制作与用法: 红萝卜适量水煎。每天 1 剂, 连服数剂。
主治: 白喉。
【处方 6】
组成: 马齿苋 30～60 克, 白糖适量。
制作与用法: 马齿苋加白糖适量水煎。每天 1 剂, 连服数剂。
主治: 白喉。
11. 肺结核
肺结核是由结核杆菌通过呼吸道吸入肺或由消化道食入带菌物
而感染, 主要表现为全身不适、疲倦乏力、烦躁、长期低热、面颊
潮红、盗汗、食欲减退、消化不良、体重减轻、心动过速。女病人
有月经失调、闭经等症状。
【处方 1】
组成: 紫皮大蒜头 30 克, 小米 30 克, 白芨粉 3 克。
制作与用法: 紫皮大蒜去皮, 放沸水中煮 1 分钟捞起。小米加
水煮成稀粥, 再将蒜放粥内拌匀, 加白芨粉。
主治: 肺结核。
【处方 2】
组成: 韭菜 100～150 克, 蛤蜊肉 150～200 克。
制作与用法: 上料加水适量煮熟, 调味佐膳食。
主治: 肺结核。
【处方 3】
组成: 豆浆, 鸡蛋。
制作与用法: 将一定量的豆浆煮沸, 倒入
打碎的鸡蛋中。每日早晨 1 碗。
主治: 肺结核。
【处方 4】
豆浆
组成: 梨 1 个, 蜂蜜。
制作与用法: 梨 1 个去皮核, 切片, 拌蜂蜜食。每日数次, 服
3～5 天。
主治: 肺结核。
【处方 5】
组成: 鸭 1 只, 地骨皮 17 克。
制作与用法: 鸭 1 只加地骨皮 17 克炖汤。间日食。
功效: 清热滋补, 退热。
主治: 肺结核。
【处方 6】
组成: 玉米须 60 克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 玉米须 60 克与蜂蜜适量同煎。每日服一次。
主治: 肺结核。
【处方 7】
组成: 大蒜, 醋。
制作与用法: 大蒜数千克用醋浸泡两周。每日 3 次, 每次食大
蒜数瓣。
主治: 肺结核。
【处方 8】
组成: 核桃仁、柿饼各 90 克。
制作与用法: 核桃仁、柿饼各 90 克煎
熟。每日 3 次分服, 隔日 1 剂, 连续服用。
主治: 肺结核。
【处方 9】
核桃
组成: 茶叶3克, 冰糖15克, 柿饼6个。
制作与用法: 先将柿饼煮烂, 再加水、糖和茶叶饮用。
主治: 肺结核。
【处方 10】
组成: 白果 12 克, 白毛夏枯草 30 克。
制作与用法: 白果杵碎, 和白毛夏枯草同煎煮。每日 1 剂, 2
次分服。
禁忌证: 如皮肤出现红点, 立即停止服用。
主治: 肺结核。
【处方 11】
组成: 鹌鹑蛋 2 个, 冰糖适量。
制作与用法: 鹌鹑蛋去壳打匀加冰糖适量。每天早晨用温开水
冲服。
主治: 肺结核。
【处方 12】
组成: 百合 1000～1500 克, 蜂蜜适
量。
制作与用法: 百合用清水浸 1 夜,
猛火煲之, 使百合溶化, 用布滤渣, 加
蜜糖, 慢火熬成糖浆。早晚用开水冲服
百合
1～2汤羹。
禁忌证: 外感发热未愈、伤风咳嗽未好、胃肠寒滞或消化
不良。
主治: 肺结核。
【处方 13】
组成: 白果, 生菜油。
制作与用法: 中秋节前采白果 (不去柄), 并浸入生菜油中,
100 天后可用。每日 3 餐前或睡前服 1 枚。
主治: 肺结核。
【处方 14】
组成: 枸杞叶 100 克, 胡萝卜 400 克, 苹果 400 克, 蜂蜜适
量。
制作与用法: 未枯的枸杞叶和胡萝卜、苹果同入榨汁机内, 酌
加冷开水制汁, 加蜂蜜适量调味食用。
主治: 肺结核。
【处方 15】
组成: 莲子、百合各 30 克, 瘦猪肉 200～250 克。
制作与用法: 上料加水烧熟, 调味后服。
主治: 肺结核低热。
【处方 16】
组成: 芹菜根 30 克, 蜂蜜适量。
制作与用 法: 芹菜根洗净、切碎,
用蜜水炒食, 每日 2～3 次。
芹菜
主治: 肺结核 (咳嗽)。
【处方 17】
组成: 南杏 30 克, 羊肺 25 克。
制作与用法: 羊肺切片, 用手挤洗去除泡沫, 再与南杏一起放
入沙锅内炖熟, 调味服食。
功效: 润肺、止咳、补肺。
主治: 肺结核 (久咳不愈)。
【处方 18】
组成: 白萝卜 1000 克, 生姜、炼乳、蜂蜜各 250 克, 鸭梨去
核 1000 克。
制作与用法: 白萝卜、生姜、鸭梨洗净、切碎, 分别以洁净纱
布榨汁。先将萝卜、梨汁入锅, 大火煮沸, 再以文火煎熬浓缩, 成
膏状时加生姜汁、炼乳、蜂蜜各 250 克搅匀, 继续加热至沸停火,
待冷装瓶。每次 1 汤匙, 沸水冲化; 或加黄酒少许冲饮。每日2 次。
主治: 肺结核 (低热、虚劳、久咳不止)。
【处方 19】
组成: 党参 15 克, 百合 30 克, 猪肺 250 克。
制作与用法: 上料加水适量文火煎煮, 熟后调味。每日分 2
次服。
主治: 肺结核 (气短、咳痰、胸闷)。
【处方 20】
组成: 雪梨 1～2 个, 黑豆 30 克。
制作与用法: 雪梨洗净加水, 放黑豆
文火炖烂。每日服 2 次。
主治: 肺结核 (干咳少痰、咽干口燥,
潮热颧红)。
黑豆
【处方 21】
组成: 豆浆, 白糖适量。
制作与用法: 将豆浆煎成锅巴, 取出晒干。食用时将豆浆锅巴
30 克水煎 10 分钟左右后加入适量白糖。汤和锅巴一起食, 每日
1～2次。盗汗消失后, 再连食2～3天。
主治: 肺结核盗汗。
【处方 22】
组成: 浮小麦 30 克, 生甘草 10 克, 大枣 5 枚, 黄芪 20 克,
生牡蛎 30 克。
制作与用法: 上料加水 1000 毫升煎至600 毫升, 去渣。1 日分
3 次服完。
主治: 肺结核盗汗。
【处方 23】
组成: 五味子 250 克, 红糖 100 克, 大蒜头 500 克。
制作与用法: 五味子水煎 2 次, 去渣合汁, 与红糖、大蒜头共
倒入瓶, 加盖密封半月。每日 2～3 次, 每次食蒜 2 瓣, 饮汁 1 匙。
主治: 肺结核久病体虚。
【处方 24】
组成: 黄精 30 克, 冰糖 50 克。
制作与用法: 黄精先以清水浸泡, 后加冰糖小火煎 1 小时。吃
黄精喝汤, 每天 2 次。
主治: 复发性肺结核 (肺燥、低热、痰血)。
【处方 25】
组成: 猪肺 1 副, 花生仁 100 克, 黄酒 2 匙。
制作与用法: 猪肺洗净、切块, 同花生仁共入锅慢炖 1 小时,
除去浮沫, 加黄酒 2 匙, 再慢炖 1 小时离火。每日 2 次, 每次一大
碗。
主治: 复发性肺结核 (肺燥干咳带血)。
【处方 26】
组成: 淮山药 60 克, 甘蔗汁适量。
制作与用法: 淮山药捣烂, 与甘蔗汁半碗共置瓷碗中, 加清水
少量, 隔水炖熟。饮服。
主治: 复发性肺结核 (阴虚, 肺热、食欲缺乏、食后腹泻)。
寄生虫病
1. 一般寄生虫病
寄生虫病包括常见的蛔虫病、蛲虫病、姜片虫病、疟疾等。寄
生虫病是由于原虫或蠕虫寄生在人体引起的疾病, 一般引起消化道
症状。
疟疾也称打摆子, 表现为寒战、高热, 并有出汗和脾肿、贫血
等特征。
【处方 1】
组成: 槟榔 30 克。
制作与用法: 槟榔 30 克打碎, 清水浸泡
1 夜, 浓煎。空腹 1 次服, 连服 2～3 天。
主治: 寄生虫。
【处方 2】
组成: 椰子 1/ 2 或 1/ 3 只。
制作与用法: 早晨空腹时, 先饮椰水, 后细嚼椰肉。隔 3 小时
再食。
主治: 寄生虫病。
【处方 3】
组成: 槟榔。
制作与用法: 将槟榔作干果吃。
主治: 胃肠寄生虫。
2. 蛔虫
【处方 1】
组成: 南瓜 1 个。
制作与用法: 南瓜 1 个切成碎片。
成人嚼 食 500 克, 儿童 减半, 连服
南瓜
2 天。
主治: 蛔虫。
【处方 2】
组成: 乌梅 7 克, 石榴皮 14 克, 使君子 7 克, 花槟榔 10 克,
番茄叶 1 克。
制作与用法: 取乌梅 7 克, 石榴皮 14 克, 使君子 7 克, 花槟
榔 10 克和番茄叶 1 克。上料加水 3 碗, 煎成浓汁半杯。早上空
腹服。
主治: 蛔虫。
【处方 3】
组成: 南瓜子 100～300 粒, 蜂蜜适量。
制作与用法: 南瓜子炒熟研细。1 日服 2 次, 用蜂蜜调服。
主治: 蛔虫。
【处方 4】
组成: 使君子 9 克, 瘦猪肉 100 克。
制作与用法: 使君子 9 克去壳取肉, 与瘦猪肉 100 克共捣烂,碗中上笼蒸。1 次吃完。
主治: 蛔虫。
【处方 5】
组成: 丝瓜子 20～30 粒。
制作与用法: 生丝瓜子 20～30 粒 (黑色有效) 去壳。每日 1, 空腹嚼烂咽下, 连服 3 次。
主治: 蛔虫。
【处方 6】
组成: 鲜姜、蜂蜜各 60 克。
制作与用法: 姜洗净、去皮、挤汁, 调入蜂蜜。分 4 等份, 每
0 分钟 1 次, 连服 4 次。6 小时内禁食水, 症状消失后用驱蛔虫。
主治: 蛔虫性肠梗阻。
【处方 7】
组成: 茶叶 3 克, 陈醋 1 毫升。
制作与用法: 取茶叶 3 克, 陈醋
毫升。先将茶叶用开水泡 5 分钟,取茶叶, 后加陈醋饮。健胃止痢、
茶叶淤止痛。
主治: 小儿蛔虫。
【处方 8】
组成: 葱 30 克, 菜油 15 克。
制作与用法: 葱 30 克切碎, 与菜油 15 克急火炒 (不加水和
盐)。每日清晨空腹服, 1 次服完, 连服 3 天, 服后 2 小时再服。
主治: 小儿蛔虫。
3. 涤虫病
【处方 1】
组成: 槟榔 60 克, 雷丸 15 克。
制作与用法: 槟榔 60 克与雷丸 15 克水煎。清早空腹服,
主治: 涤虫病。
【处方 2】
组成: 榧子 5～20 克。
制作与用法: 榧子 5～20 克炒香。每日清晨空腹服, 连服3 天。
主治: 涤虫病。
【处方 3】
组成: 槟榔, 牛肉。
制作与用法: 槟榔加牛肉作药引煮汤饮
用。10 岁儿童 45 克, 随年龄递减。
牛肉
主治: 涤虫病。
【处方 4】
组成: 鲜山楂 1000 克 (干 250 克), 槟榔 60 克。
制作与用法: 鲜山楂洗净、
去核, 下午 3 点钟开始当水果
吃, 晚 10 时吃完, 不吃饭。次
晨用槟榔加水煎 1 小杯, 1 次服
完, 卧床休息。
山楂
主治: 涤虫病。
【处方 5】
组成: 南瓜子 60 克, 白糖 60 克。
制作与用法: 生南瓜子 60 克研粉, 冷水调成乳状, 加白糖 60
克搅匀。空腹服用, 每天 1 次。
主治: 涤虫病。
4. 蛲虫病
【处方 1】
组成: 鸡内金, 薏苡仁, 香榧子。
制作与用法: 炙鸡内金, 炒薏苡
鸡内金
仁、香榧子等量。上料研细后混匀, 加
白糖少许。开水调服。1～6 岁, 每次2～4克; 7～12 岁, 每次 4～6
克。1 日 3 次, 连服 10 天 1 疗程。
主治: 小儿蛲虫。
【处方 2】
组成: 南瓜。
制作与用法: 南瓜 1 只切成 4 块。每天取 1 块, 去子捣烂, 加
水绞汁煮。睡前服, 连服 4 天。
主治: 蛲虫病。
【处方 3】
组成: 使君子 3～15 粒。
制作与用法: 使君子 3～15 粒去壳取肉, 炒熟。分 3 次饭前半
小时嚼, 15 天为 1 疗程。
主治: 蛲虫病。
【处方 4】
组成: 南瓜子 120 克。
制作与用法: 生南瓜子 120 克去皮研碎。开水调服, 每日 2
次, 每次 1 汤匙, 连服 7 天。
主治: 蛲虫病。
【处方 5】
组成: 葵花子 120 克。
制作与用法: 生葵花子 120 克去皮。吃仁, 连吃 1 周。
主治: 蛲虫病。
5. 丝虫
【处方】
组成: 鲜龙眼树根 30 克, 土牛膝 30～60 克。
制作与用法: 鲜龙眼树根、土牛膝洗净、切碎、水煎服。
主治: 丝虫病性淋巴管炎。
6. 钩虫病
【处方 1】
槟榔
组成: 苦栋根15～20 克, 槟榔20克, 白糖。
制作与用法: 苦栋根白皮 15～30 克, 槟榔 20 克, 浓煎加白糖
制成 60 毫升糖浆。睡前空腹服完, 连服 2 日。
主治: 钩虫病。
【处方 2】
组成: 马齿苋 60 克, 醋, 白糖。
制作与用法: 鲜马齿苋 60 克慢火浓煎, 去渣加醋 10 毫升, 白
糖 10 克。每晚睡前服, 连服 3 日。
主治: 钩虫病。
【处方 3】
组成: 南瓜子, 槟榔。
制作与用法: 南瓜子、槟榔各 125 克研末。早晚每服10～15 克。
主治: 钩虫病。
7. 疟疾
【处方 1】
组成: 生姜。
制作与用法: 生姜适量捣烂, 于疟疾发病前 4 小时包敷两膝,
连用数天可截疟疾。皮肤发痒时, 将药取下。
主治: 疟疾。
【处方 2】
组成: 山东白菜、绿豆芽、番茄、
椰菜、芹菜。
制作与用法: 山东白菜加以上各菜
的任何一种同煮食用。
芹菜
主治: 疟疾 (长期发热)。
心血管疾病
1. 心脏病
心脏病包括心脏的器质性病变和功能性病变两种, 一般表现为
呼吸困难、胸痛、心悸、水肿、发绀、头痛、昏厥等。
【处方 1】
组成: 鹅毛 10 枚。
制作与用法: 先将鹅毛 10 枚用火烧, 再研末。开水送服, 虚
寒者以高粱酒送服。
主治: 心脏病。
【处方 2】
组成: 荔枝、糯米。
制作与用法: 糯米蒸荔
枝干。每日食 8～10 个。
禁忌证: 胸 腹胀 满, 口
干舌燥, 大便秘结以及痔疮
糯米
者禁用。
主治: 心脏衰弱。
【处方 3】
组成: 蛋黄油。
制作与用法: 熟蛋炒焦, 即有油渗出, 勺力挤压出油, 取流出
的蛋黄油食用。
主治: 心脏跳动间断。
【处方 4】
组成: 莲子, 龙眼, 松仁, 酸枣。
制作与用法: 莲子 20 粒去衣除芯, 与龙眼肉 10 颗, 松仁 30
颗, 酸枣仁 10 克, 煮水食用。
主治: 妇女神经性心脏病。
【处方 5】
组成: 母鸡、白鸽、麻雀各 1 只, 大
冬瓜 1 个, 红参、葵花瓤、远志各 9 克,
朱砂 1. 5 克, 炒枣仁 30 克, 玉竹 15 克。
制作与用法: 将母鸡、白鸽、麻雀宰
杀, 去毛, 除去肠、胆, 留五脏; 冬瓜从
顶部切开, 挖去瓤子, 将麻雀装于白鸽肚
冬瓜
内, 再将白鸽装于母鸡肚内, 中药用纱布
包好也装入母鸡肚内, 一起放入大冬瓜内, 加水, 把切开冬瓜对齐
盖上, 用黄泥把冬瓜封闭, 放入点燃的谷糠内煨 24 小时。取出瓜
内之物, 吃肉、喝汤, 最后把红参吃下, 1 月 1 次, 3 次为一疗程。
有效者可服 1～3 个疗程。
功效: 补益气血、养心安神、利水消肿、提高心功能。
主治: 风心病 (心脏功能低下、心悸气短、失眠多梦、气血不
足、身体虚弱)。
【处方 6】
组成: 香菇 50 克, 大枣 8 枚。
制作与用法: 香菇 50 克与大枣 8 枚共煮
汤。每日食 1 次。
主治: 阴阳俱虚型冠心病 (患者心前区痛
或胸骨后闷痛, 郁闷气短, 心悸易惊, 自汗畏
寒, 五心烦热面色苍白, 四肢发冷)。
香菇
【处方 7】
组成: 野山楂 12 克。
制作与用法: 野山楂水煎。每日 1 剂, 连服数日。
主治: 冠心病、心绞痛、心动过速。
【处方 8】
组成: 胡萝卜1 条, 鸡蛋2 个, 橘子2 个,
苹果 1 个, 蜂蜜。
制作与用法: 先将中等大小的胡萝卜 1
鸡蛋
条, 苹果 1 个, 橘子 2 个洗净榨汁, 再将 2 个
鸡蛋打入搅和, 酌加蜂蜜食用。
主治: 自律神经失调引起的心烦意乱。
【处方 9】
组成: 软骨素 1 克, 牛奶 90 毫升, 鸡蛋 1 个。
制作与用法: 软骨素 1 克, 牛奶 90 毫升, 鸡蛋黄 1 个混合打
匀, 略放盐煮开食用。
主治: 狭心症 (先天性二尖瓣狭窄)。
2. 高血压
高血压是危害人们身体健康的常见病, 一般是指 40 岁以下的
成人收缩压超过 18. 66 千帕, 舒张压超过 12. 0 千帕。40 岁以上随
年龄每增加 10 岁收缩压加 1. 33 千帕。
高血压一般表现为头痛、头晕、头胀、耳鸣、眼花、心悸、失
眠。它会逐渐影响心、脑、肾脏, 引起心脏病、脑动脉硬化、脑出
血 (卒中)、肾功能减退、半身不遂等。
高血压危象表现为血压急剧升高、剧烈头痛、心动过速、心绞
痛、视力模糊、气急、面色潮红、苍白。高血压脑病会出现剧烈头
痛、眩晕、恶心、呕吐、惊厥、昏迷等状。
【处方 1】
组成: 鲜山楂 10 枚, 冰糖适量。
制作与用法: 将山楂捣碎, 加冰糖适
量煎服。
冰糖
主治: 高血压早期。
【处方 2】
组成: 红枣 15 克, 香蕉梗 400 克 (干品 25 克)。
制作与用法: 上料浓煎。每日分 3 次服。
主治: 高血压早期。
【处方 3】
组成: 芹菜 200 克, 粳米 300 克。
制作与用法: 芹菜叶茎和根 200 克洗净, 切碎, 将粳米 300 克
用沙锅煮成半熟时放芹菜, 细火慢煮成粥。每日 2～3 次, 每周3～
4 次, 连服 1 月为 1 疗程。
主治: 高血压。
【处方 4】
组成: 芹菜。
制作与用法: 先将芹菜洗净去水分
后切成长约 4. 5 厘米入熟油里炸, 取出,
加少许细盐食用。
主治: 高血压。
【处方 5】
芹菜
组成: 胡萝卜。
制作与用法: 胡萝卜榨汁。每次 90～100 克, 每日 2～3 次,
饮汁。
主治: 高血压。
【处方 6】
组成: 芹菜 200 克, 冰糖。
制作与用法: 鲜芹菜 200 克洗净、捣烂取汁半杯, 加冰糖。每
晚睡前 1 次, 连服 10 天左右。
主治: 高血压。
【处方 7】
组成: 鲜菠菜 250 克。
制作与用法: 鲜菠菜洗净, 置于加入了少许盐的沸水中烫约 3
分钟取出, 加适量麻油拌食。
功效: 治疗高血压、便秘、头痛、面红、目眩。
主治: 高血压。
【处方 8】
组成: 芹菜, 咖喱饭。
制作与用法: 将芹菜洗净切碎, 用干净布沥去一部分水, 撒在
咖喱饭上食用。
主治: 高血压。
【处方 9】
组成: 包心菜 200 克, 胡萝卜 400 克, 苹果 400 克, 蜂蜜。
制作与用法: 上料入榨汁机榨汁, 加蜂蜜适量饮服。
主治: 高血压。
【处方 10】
组成: 荸荠 10 个, 鹌鹑蛋 2 只。
制作与用法: 荸荠 10 个切片, 和
荸荠
鹌鹑蛋 2 只共炒熟, 油盐调味服用。
主治: 高血压。
【处方 11】
组成: 番茄。
制作与用法: 番茄适量榨汁常饮。
主治: 高血压。
【处方 12】
组成: 山楂肉。
制作与用法: 山楂肉随时咀嚼服或煎汤服。
主治: 防治冠心病和高血压。
【处方 13】
组成: 鲜茼蒿 250 克, 鸡蛋 3 只。
制作与用法: 将茼蒿洗净, 加适量水煎煮, 将熟时加入 3 只鸡
蛋再煮片刻, 以油盐调味食。
主治: 高血压。
【处方 14】
组成: 生柿, 牛奶或米汤。
制作与用法: 生柿榨汁。每次 150～200
毫升, 以牛奶或米汤调服。
功效: 对有卒中倾向者效果好。
主治: 高血压。
米汤
【处方 15】
组成: 带衣花生仁。
制作与用法: 将带衣花生仁置于醋中密封泡 1 周。每晚临睡前
吞服 2～4 粒, 连服 7 天。
主治: 高血压。
【处方 16】
组成: 西瓜子仁 10 克, 粳米 150 克。
制作与用法: 西瓜子仁 10 克与粳米 150 克煮粥, 或用西瓜皮
10 克及大米 150 克煮粥食。
主治: 高血压。
【处方 17】
组成: 蜂蜜。
制作与用法: 早晨空腹饮蜂蜜 30～50 克, 服 3 个月。
功效: 具有使血管舒张和改善动脉血液循环的功能。
主治: 高血压。
【处方 18】
组成: 海藻、绿豆。
制作与用法: 海藻和绿豆同煮加糖饮。
主治: 高血压。
【处方 19】
组成: 山楂 17 克。
制作与用法: 山楂 17 克, 煎汤, 不加糖。随时饮服, 连服
10 天。
主治: 高血压。
【处方 20】
组成: 黄芪 19 克, 柠檬适量。
制作与用法: 黄芪19 克, 用约3 杯
水煎 30 分钟后, 将药汁倒入杯内, 加
柠檬汁。早晚服用。
柠檬
主治: 高血压。
【处方 21】
组成: 鱼腥草、粳米各 50 克, 白芨 2 克。
制作与用法: 鱼腥草煎汤取汁, 加入粳米, 白芨煮成粥。每日
食 1 次。
主治: 高血压。
【处方 22】
组成: 绿豆 100 克, 海带 100 克, 粳米适量。
制作与用法: 绿豆 100 克, 海带 100
克, 粳米适量煮粥。夏日饮, 每天晚餐 1
次。
主治: 高血压。
【处方 23】
海带
组成: 荷叶 1 张, 粳米 150 克。
制作与用法: 新鲜荷叶和粳米加水煮成粥。每天食用。
主治: 高血压。
【处方 24】
组成: 红枣 20 枚, 向日葵托 1 只。
制作与用法: 上料加水 1500 毫升, 煎至 1 碗, 饮汤食枣。
主治: 高血压头痛。
【处方 25】
组成: 芹菜 250 克, 米醋。
制作与用法: 本地芹菜加 1 碗醋和油盐调味煮熟, 食菜饮醋。
主治: 高血压头痛。
【处方 26】
组成: 莲子心 1. 5 克。
制作与用法: 莲子心开水冲泡代茶饮。
主治: 高血压头昏失眠。
【处方 27】
组成: 白萝卜适量。
制作与用法: 白萝卜榨汁取 15 毫升。每日 2 次, 连服 1 周。
主治: 高血压头晕。
【处方 28】
组成: 茭白 30 克, 芹菜 30 克。
制作与用法: 上料水煎代茶饮。
主治: 高血压 (大便秘结, 心胸烦热)。
【处方 29】
组成: 菊花 10 克, 粳米 150 克。
制作与用法: 菊花 10 克稍煮, 后去菊花,
在茶汤中加入 150 克粳米煮粥食。
主治: 老年高血压。
粳米
【处方 30】
组成: 干西瓜皮 60 克 (鲜品 200 克), 玉米须 60 克, 去皮香
蕉 3 只, 冰糖。
制作与用法: 上料加清水 2000 毫升, 炖煮至 600～700 毫升,
加冰糖调味。1 日内分 2 次饮完。
主治: 肝阳上亢型高血压 (胃热烦渴)。
【处方 31】
组成: 冬瓜 250～500 克, 鲩鱼 200～500 克 (取鱼尾更佳)。
制作与用法: 先用油煎鱼 (或鱼尾) 至金黄色, 放入冬瓜, 加
清水适量, 文火炖 3～4 小时, 加食盐调味食用。
主治: 肝阳上亢型高血压 (头痛眼花)。
【处方 32】
组成: 优质香菇 50 克, 蜂蜜 1 杯,
柠檬 3 个, 酒适量。
制作与用法: 柠檬带皮切片和其他组
成共浸入 1800 毫升酒中, 7 天取出柠檬
片, 其他组成过 1 个月滤饮。
香菇
主治: 高血压、高脂血症。
【处方 33】
组成: 去皮猪肉 750 克, 去核山楂 250 克, 鲜姜、葱各适量。
制作与用法: 先将山楂放入锅中, 加水 2000 毫升煮。将猪肉
煮至 7 成熟捞出待凉, 切成 1 寸长, 浸在用酱油、黄酒、葱、姜、
花椒中, 1 小时以后沥干。在炒锅内放适量植物油用文火烧热, 放
肉条炒至肉色微黄时, 用漏勺捞出, 沥去油, 再将煮锅内的山楂放
油锅略翻炒, 再将肉条放入同炒, 加白糖, 用文火收干汤汁即起锅
装盘食。
主治: 高血压, 高脂血症。
【处方 34】
组成: 银耳 5 克, 糖适量。
制作与用法: 将银耳入稍温的水中浸半小
银耳
时, 后加水煮 1 小时, 再加糖蒸成羹状。每晚临
睡前服 1 次, 每天 1 次, 服 7～10 天。
主治: 高血压、血管硬化、眼底出血。
【处方 35】
组成: 黑木耳 6 克, 冰糖适量。
制作与用法: 黑木耳用清水浸泡 1 夜取出, 蒸 1 小时, 加冰糖
适量。睡前服, 连服至症状缓解为止。
主治: 高血压眼底出血。
【处方 36】
组成: 花生壳 50～100 克。
制作与用法: 将花生壳洗净加水煎。常饮。
主治: 高血压、高血脂及冠心病。
【处方 37】
组成: 海带、绿豆各适量。
制作与用法: 海带煮绿豆汤。连饮数日。
主治: 高血压、血管硬化。
【处方 38】
海带
组成: 绿豆 30 克, 葛根 30 克, 红枣
10 枚。
制作与用法: 葛根水煎去渣取汁, 将红枣、绿豆放入汁中煮汤饮。
主治: 高血压、糖尿病。
【处方 39】
组成: 包心菜 200 克, 胡萝卜 400 克, 橘子
(连皮) 100～200 克, 苹果 300 克。
制作与用法: 上料切碎共入榨汁机内榨汁, 加
蜂蜜适量调味饮。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
胡萝卜
【处方 40】
组成: 芹菜 300 克, 苹果 400 克, 盐及胡椒。
制作与用法: 选茎色很绿的芹菜切短, 苹果切块, 上料同放入
榨汁机内, 随喜爱汁的厚薄加水, 滤过后加盐和胡椒调味。常饮。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
【处方 41】
组成: 芹菜 300 克, 苹果 400 克, 胡萝卜 400 克, 橘子 200
克。
制作与用法: 选茎色很绿的芹菜切短, 苹果、胡萝卜、橘子切
碎共入榨汁机内, 随汁厚薄加水, 用蜂蜜调味食。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
【处方 42】
组成: 青椒, 海带汤, 番茄酱, 冷饭。
制作与用法: 青椒除子, 皮不弄破,
青椒
放盐水里烫 2～3 分钟。冷饭用油炒熟, 加
盐及胡椒调味装入青椒腹内, 将青椒挑到在锅内, 加海带汤盖青椒
1/ 3 为度, 煮开后加番茄酱, 将青椒盛饭上, 浇汤食。
主治: 高血压、糖尿病、动脉硬化。
【处方 43】
组成: 糯米 100 克, 香蕉 1500 克, 冰糖 100 克。
制作与用法: 香蕉去皮与糯米入水煮, 水开后倒入冰糖煮成
粥。常喝。
主治: 糖尿病、高血压、冠心病、动脉粥样硬化。
【处方 44】
组成: 黄瓜 300 克, 苹果 300 克, 橘子 200 克 (连皮), 胡萝
卜 300 克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 上料切细榨汁, 加蜂蜜适量饮。
主治: 高血压、浮肿。
【处方 45】
组成: 鲫鱼 1 条, 赤小豆 60 克, 紫
皮大蒜 1 枚, 葱白 1 枚。
制作与用法: 将鱼去鳞及内脏同上料
鲫鱼
一同用文火炖熟, 食。
主治: 高血压综合征。
3. 动脉硬化
动脉硬化是指动脉一种非炎性、退行性和增生性病变, 结果使
血管壁增厚变硬, 失去弹性和血管口径缩小, 一般表现为脑力和体
力衰退。各器官的动脉硬化均出现各个器官的病变。人的血中脂质
水平经常超过正常水平, 是引起动脉硬化非常重要的原因之一。
【处方 1】
组成: 菊花 15 克, 鹌鹑蛋 1 只。
制作与用法: 菊花 15 克煎煮, 打入鹌鹑蛋一个煮熟。吃蛋喝
汤, 连服 3 个月。
主治: 高脂血症。
【处方 2】
组成: 山楂、杭菊各 10 克, 决明
子 16 克。
制作与用法: 上料稍煎后代茶饮。
每天 3 次, 每次 0. 2 克, 连服 3 个月, 同时, 加服维生素 C 药片。
主治: 高脂血症。
【处方 3】
组成: 大枣 10 枚, 鲜芹菜根 10 只。
制作与用法: 上料洗净捣烂, 水煎服。加水炖服也可。
主治: 高脂血症。
【处方 4】
组成: 乌龟 1 只, 灵芝 30 克, 红枣 10
枚。
制作与用法: 龟放锅内水煮、捞出、宰
净、去内脏, 切块略炒, 与去核红枣、灵芝用
乌龟
瓦锅煲汤, 食时调味。
主治: 高脂血症。
【处方 5】
组成: 花生仁 10～20 粒, 醋。
制作与用法: 带红皮的花生仁蘸醋吃。上量 1 日食完, 30 天为
1 疗程。
功效: 具有降血压、止血、降低胆固醇、防止动脉硬化之
功效。
主治: 动脉硬化。
【处方 6】
组成: 芹菜 25 克。
制作与用法: 芹菜 25 克煎汤。饮汤, 吃
芹菜
菜, 1 日 1 剂。
主治: 动脉硬化。
【处方 7】
组成: 松树叶 200 克, 竹子 100 克, 优质蜂蜜 1 杯。
制作与用法: 上料浸泡在1800毫升酒中, 2～3个月后滤过饮用。
功效: 具有净化血液的良好功能。
主治: 动脉硬化。
【处方 8】
组成: 山楂 5～10 克。
制作与用法: 山楂 5～10 克水煎。1 日 1 剂, 20 天为 1 疗程。
功效: 活血化淤、舒张冠状动脉、舒张血管、增加冠脉血流量。
主治: 动脉硬化。
【处方 9】
组成: 海藻、海带、紫菜各适量。
制作与用法: 上料加水煮成汤。1
日 3 次, 每次 5 汤匙, 并吃菜。
紫菜
主治: 高血压, 动脉粥样硬化。
【处方 10】
组成: 海参、冰糖各适量。
制作与用法: 上料同煮, 使冰糖渗入海参内。早晨空腹服, 一
剂服 3 天, 疗程不限。
主治: 高血压, 动脉粥样硬化。
【处方 11】
组成: 黄芪 1. 9 克, 软骨素、干鱼粉各 1. 3 克。
制作与用法: 黄芪 1. 9 克, 用约 360 毫升水煎 30 分钟, 后将
黄芪药汁和软骨素 1. 3 克、干鱼粉 1. 3 克搅和, 略煎使其溶开。以
上量为 1 天, 分 3 次服完。
功效: 增加血管弹性。
主治: 血管硬化。
【处方 12】
组成: 鸡蛋 1 只, 醋 180 毫升。
制作与用法: 取醋 180 毫升装好, 将生鸡蛋 1 只放在醋里浸泡
36～38 小时, 用筷子挑破搅匀。每早取 20～30 毫升加 2～3 倍温
水、蜂蜜调匀, 空腹服, 分 5～7 天服完。
主治: 老年性动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗死。
【处方 13】
组成: 猪脑 1 个, 天麻 10 克。
制作与用法: 上料用瓦盅隔水炖熟。每日或隔日 1 次, 3～4 次
即有显效。
主治: 半身不遂。
【处方 14】
组成: 乌龟, 冰糖。
制作与用法: 取 3 只乌龟的血, 加冰糖和水适量蒸服。
主治: 半身不遂。
【处方 15】
组成: 梨, 人乳。
制作与用法: 鲜梨汁 100 毫升与人乳 100 毫升加在一起混匀,
蒸后服。
主治: 半身不遂。
【处方 16】
组成: 桃仁, 酒, 蜜。
制作与用法: 将桃仁 (去皮、去尖) 放酒中浸泡 1 周, 晒干研
成末用蜜调为丸。每次 15 丸, 每日 2 次, 黄酒和开水送服。
主治: 半身不遂。
【处方 17】
组成: 白花蛇 60 克, 南藤 15 克,
独活 15 克, 当归 15 克, 桂枝 9 克, 米
酒 1000 毫升。
制作与用法: 上料一起放米酒中浸
1 个月。每次服 30～60 毫升。
主治: 半身不遂。【处方 18】
组成: 胡椒根 40～60 克, 蛇肉 250 克, 蛇胆。
制作与用法: 上料前二味煲汤饮, 或和炖过的蛇胆同服更佳。
主治: 半身不遂。
【处方 19】
组成: 白花蛇 1 条, 白酒 2000 毫升, 羌活 60 克, 五加皮 60
克, 天麻 60 克, 防风 30 克。
制作与用法: 将蛇去内脏焙干, 和其他组成共研末, 用纱布包
好, 浸入酒中, 封闭一周。每次饮酒 15 毫升, 每日 2 次。
主治: 半身不遂。
【处方 20】
组成: 北芪 50 克, 南蛇肉 200 克, 生
姜 2 片。
制作与用法: 上料加水煲汤之后, 用
油、盐调味。饮汤食蛇肉。
生姜
主治: 半身不遂。
【处方 21】
组成: 独活 10～12 克, 乌豆 60 克, 米酒。
制作与用法: 上料加水煎, 煎后加米酒少许, 去渣服。
主治: 半身不遂。
4. 血栓性闭塞性脉管炎
该病是一种血管慢性闭塞性炎症, 并有继发性神经改变。主要
发生于四肢的中小动脉和静脉, 以下肢多见。表现为患肢缺血、疼
痛, 间歇性跛行, 受损的动脉搏动减弱或消失, 伴有游走性、血栓
性浅表静脉炎。严重者有肢端溃烂和坏死。
【处方 1】
组成: 南瓜藤 250 克。
制作与用法: 南瓜藤加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
功效: 疏通经络, 活血化淤。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 2】
组成: 米酒。
制作与用法: 取米酒 50 毫升, 饭前服, 每日 2 次。
功效: 温经散寒, 活血通络。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 3】
组成: 红枣 10 枚, 鲜山药 100 克,
粳米 25 克。
制作与用法: 上料共煮粥。每日服
2 次。
功效: 补养气血。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
山药
【处方 4】
组成: 橘皮 10 克。
制作与用法: 橘皮加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 5】
组成: 金银花 30 克。
制作与用法: 金银花加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 6】
组成: 橘络 10 克。
制作与用法: 橘络 10 克加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗
程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 7】
组成: 香菜 15 克。
制作与用法: 香菜加水煎汤。每日服 2 次,
7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 8】
香菜
组成: 黑木耳 15 克, 鸡蛋 50 克, 紫菜 10
克。
制作与用法: 上料加水煮汤, 用食盐、味精调味。常服。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 9】
组成: 荸荠 250 克。
制作与用法: 将荸荠捣烂挤汁。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 10】
组成: 赤小豆 50 克, 薏苡仁 50
克, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料加水共煮成粥。
每日服 1 次。
赤小豆
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 11】
组成: 鹿角胶 10 克。
制作与用法: 鹿角胶加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 12】
组成: 凉粉果。
制作与用法: 凉粉果焙干研末。日服 3 次, 每次 10 克。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 13】
组成: 金蝎、蚯蚓、土元、蜈蚣各 25 克。
制作与用法: 上料焙干共研末。每日服 3 次, 每次 4 克, 7 天
为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 14】
组成: 穿山甲 15 克。
制作与用法: 穿山甲加水煎汤。每日服 2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
【处方 15】
组成: 橘元 15 克, 莲子 15 克, 大枣
10 枚。
制作与用法: 上料加水煎汤。每日服
大枣
2 次, 7 天为 1 疗程。
主治: 血栓性闭塞性脉管炎。
5. 血小板减少性紫癜
该病是出血疾病中的一种。常见有皮肤的淤点、淤斑、黏膜和
内脏出血, 分为原因不明和继发性血小板减少紫癜两种。
【处方 1】
组成: 红枣 120 克。
制作与用法: 红枣加水浓煎成汁。食枣饮汤, 每日 2 次。
主治: 血小板减少性紫癜。
【处方 2】
组成: 带衣花生仁 250 克, 红枣 250 克,
红糖适量。
红糖
制作与用法: 用带衣花生仁和红枣各 250
克, 加适量红糖, 用水煮沸 5 次服。亦可将红衣花生仁炒食, 每日
3 次, 每次 60 克, 连食 1 周为 1 疗程。
主治: 血小板减少性紫癜。
6. 过敏性紫癜
兔肉
【处方 1】
组成: 红枣 10～15 枚, 兔肉 150～200 克。
制作与用法: 上料入沙锅煮或隔水蒸熟, 调味服用。
主治: 过敏性紫癜。
【处方 2】
组成: 大枣或红枣。
制作与用法: 生食, 每日 3 次, 每次 10～15 枚, 连续食用。
主治: 过敏性紫癜。
7. 淋巴结炎
【处方】
醋
组成: 猪胆汁、老陈醋各 500 克。
制作与用法: 上料混合放入锅, 用文火煎熬成膏状,装瓶备用。
将药膏摊在消毒纱布上贴患处,每日换药 1 次。
主治: 淋巴结炎。
8. 血友病
血友病是一种遗传性血液凝固不正常的疾病, 表现为身体各部
轻微创伤即出血和出血时间延长。
【处方】
组成: 花生衣 18 克, 红枣 10 枚。
制作与用法: 花生衣和红枣水煎服。
功效: 止血。
主治: 血友病、鼻出血、齿龈出血、紫癜。
9. 白细胞减少症
当周围血液中白细胞计数少于每立方毫米 4000 以下为白细胞
减少症。其有原因不明和继发性两种, 一般是由化学和物理因素、
药物过敏、细菌、病毒感染和其他疾病引起。
【处方 1】
组成: 红枣 10 枚, 花生衣 10 克。
制作与用法: 上料加适量开水炖汤内服, 小儿减量。
主治: 白细胞减少。
【处方 2】
组成: 香菇、猪肉各 100 克。
制作与用法: 上料共入锅煮熟, 食盐调味食。
猪肉
功效: 滋阴润燥, 益气和血, 平肝解毒。
主治: 白细胞减少。
10. 贫血
人体血管内循环血液的红细胞数量或血红蛋白低于正常量称
贫血。
贫血分急性和慢性贫血两种。急性贫血又分急性失血和急性溶
血。急性失血如大出血, 可出现血压下降、休克。大量缓慢的出血
表现为眩晕、口渴、乏力、脉细、昏厥。急性溶血因红细胞大量破
坏而出现发热、贫血、黄疸、腰痛、血红蛋白尿, 脾肿大。
慢性贫血会出现头痛、头晕、耳鸣、眼花、畏寒、乏力、失
眠、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、消化不良、皮肤苍白、心悸、
呼吸短促, 严重者尚有水肿等症。
【处方 1】
组成: 猪血, 豆腐, 瘦肉, 胡萝卜或菠菜。
制作与用法: 将凝固的猪血切片, 和其他组成做成佳肴食用。
主治: 贫血。
【处方 2】
组成: 胡萝卜, 猪肝, 鸭肝, 猪血。
制作与用法: 上料切片合煮成汤食。
功效: 补血。
主治: 贫血。
【处方 3】
组成: 菠菜。
胡萝卜
制作与用法: 菠菜佐餐或煮汤, 作饺馅, 常食。
主治: 补血。
【处方 4】
组成: 菠菜, 猪肝各适量, 红枣 2 个。
制作与用法: 上料加水炖汤, 汤沸后加少许食盐, 过 3～4 分
钟后可饮。饮汤吃菜, 隔天 1 次。
主治: 贫血。
【处方 5】
组成: 黑木耳 15 克, 红枣 15 枚, 冰糖
适量。
制作与用法: 上料用温水泡发后洗净,
加适量冰糖和水, 隔水蒸 1 小时。1 次或分
次服用, 每日 2 次。
木耳
主治: 贫血。
【处方 6】
组成: 四季豆。
制作与用法: 将四季豆炒或煮, 使其渗出黑色汁液。作菜
食用。
主治: 贫血。
【处方 7】
组成: 鸭肝, 熟地。
制作与用法: 鸭肝、熟地同煮熟食。
主治: 贫血。
【处方 8】
组成: 红枣、鸡蛋适量。
制作与用法: 先将红枣洗净切片, 放沙锅
内与鸡蛋同煮成茶。早晚空腹各服一次。
鸡蛋
主治: 贫血。
【处方 9】
组成: 李子干 400 克, 蜂蜜 3/ 4 杯 (或鲜果汁 1 杯), 酒 1800
毫升。
制作与用法: 上料入酒浸泡 2～3 个月, 过滤后饮。
功效: 有恢复体力, 消除疲劳的功效。
主治: 贫血。
【处方 10】
组成: 猪肾 (狗、羊肾) 1 只。
制作与用法: 猪肾 (狗、羊肾) 对半剖开, 切除肾盂部分放温
水浸泡以后, 切成薄片焙干研粉。用温开水送服, 每日 1 次。
主治: 巨幼红细胞贫血。
【处方 11】
组成: 龙眼肉30克, 桑葚60克, 蜂蜜适量。
制作与用法: 龙眼肉和桑葚共煮后, 待凉加入蜂蜜。每日服 2
次。
主治: 巨幼红细胞贫血。
【处方 12】
组成:南瓜子、松子、黑芝麻、花生仁、糖各适量。
制作与用法: 南瓜子、松子炒香后去壳, 加炒香的黑芝麻和花
生仁, 再加适量糖。每次取一汤匙, 开水送服。
主治: 营养不良性贫血。
【处方 13】
组成: 鲜鱼鳔50克, 黑芝麻20克, 甜酒酿100毫升, 蜂乳10毫升。
制作与用法: 将鲜鱼鳔, 黑芝麻浸入甜酒酿中, 然后入笼蒸
熟。每日食时加服蜂乳 10 毫升。
主治: 营养不良性贫血。
【处方 14】
组成: 海带 100 克, 芥蓝菜 100 克。
制作与用法: 上料共煮当菜食。
主治: 缺铁性贫血。
海带
【处方 15】
组成: 黄豆、猪肝各 100 克。
制作与用法: 黄豆煮成 8 成熟, 再放入猪肝共煮熟。每日 2 次
食用, 连服 3 周。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 16】
组成: 红豆 100 克, 红枣 50 克, 红糖适量。
制作与用法: 上料加水煮成稀粥。每日服 2 次, 1 个月 1 疗程。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 17】
组成: 糯米 100 克, 红枣 30 克, 黑豆 10 克, 红糖适量。
制作与用法: 上料加水适量共煮成粥。每日服 2 次。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 18】
组成: 大枣 500 克 (去核), 黑豆 250 克, 黑矾 60 克。
制作与用法: 大枣煮热, 黑豆碾面, 加入黑矾共捣烂如泥, 做
成丸子。每次服 2 克, 每日 3 次。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 19】
组成: 黑木耳 60 克, 红枣 20 克, 红糖。
制作与用法: 黑木耳、红枣一同炖熟, 加红糖适量。每日食
1 次。
主治: 再生障碍性贫血。
【处方 20】
组成: 香菇 100 克, 粳米 100 克, 熟
牛肉 50 克。
制作与用法: 熟牛肉切片, 和香菇、
粳米共煮熟, 调入葱、姜、盐、味精食。
主治: 贫血, 白细胞减少。
香菇
【处方 21】
组成: 鱼鳔 (鱼肚), 黑芝麻 20 克, 蜂蜜 20 克。
制作与用法: 鱼鳔干燥后压碎取 10 克, 加黑芝麻、蜂蜜上笼
蒸熟。早晚分 2 次服。
主治: 贫血, 出血性紫癜。
【处方 22】
组成: 红枣, 淮小麦, 甘草。
制作与用法: 上料加水共煎汤食。
主治: 贫血、血小板减小紫癜。
【处方 23】
组成: 桂圆肉 250 克, 大枣、蜂蜜各 250 克。
制作与用法: 将桂圆肉、大枣洗净放锅中, 加适量水置于大火
上煮沸, 然后改用文火至 7 成熟时, 加入蜂蜜, 搅匀煮热, 待冷装
瓶。吃桂圆肉、大枣各 6～8 粒, 每日 2 次。
主治: 脾虚血亏、食欲缺乏、面色萎黄。
【处方 24】
组成: 干红枣 50 克, 花生仁 100 克, 红糖 50 克。
制作与用法: 干红枣洗净用温水泡发。花生仁略煮, 冷却后取
皮, 将泡发的红枣与花生仁皮同煮, 放入花生仁水中再加冷水适
量, 以文火煮 30 分钟, 捞出花生皮, 加红糖, 待糖溶化收汁食。
主治: 血虚性贫血。
【处方 25】
组成: 菠萝 200 克, 胡萝卜 400 克, 橘子 100
克, 苹果 300 克, 牛奶 60～90 毫升。
制作与用法: 上料切碎入榨汁机榨汁, 加牛
奶饮。
主治: 贫血、怕冷。
菠萝
【处方 26】
组成: 菠菜 200 克, 胡萝卜 400 克, 橘子 100～200 克, 芹菜
60～100 克, 苹果 400 克, 牛奶 60 毫升。
制作与用法: 将以上蔬菜和水果切碎入榨汁机内榨汁, 加牛
奶饮。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 27】
组成: 菠菜 160 克, 包心菜 140 克, 胡萝卜
400 克, 橘子100 克, 苹果 300 克, 牛奶 60 毫升,
上等浓茶酌量, 蜂蜜。
制作与用法: 将以上各料入榨汁机榨汁, 加
浓茶和蜂蜜饮。
主治: 缺铁性贫血。
【处方 28】
组成: 黄鳝。
制作与用法: 将黄鳝煮作食物常食。
主治: 贫血、气弱、头晕眼花。
呼吸系统疾病
1. 肺脓肿
该病是由各种病原菌引起的肺部感染。早期为化脓性炎症, 继
而形成脓肿。表现特征为高热、咳嗽, 咳大量的脓臭痰。多发于壮
年, 男多于女, 严重者脓肿溃破入胸膜腔, 引起脓胸。
【处方 1】
组成: 薏苡仁 120 克, 糯米 60 克。
制作与用法: 薏苡仁炒熟研末, 同糯米煮成粥。每日服 1 次。
主治: 肺脓肿。
【处方 2】
组成: 南瓜 500 克, 牛肉 250 克。
制作与用法: 南瓜和牛肉煮熟。连服
数次, 同时服六味地黄汤 5～6 剂。
主治: 肺脓肿。
牛肉
【处方 3】
组成: 黑木耳 30 克, 百草霜 6 克, 大米汤。
制作与用法: 黑木耳和百草霜研末, 用水调搓成糊丸。用大米
汤送下 30 丸。
主治: 肺脓肿。
【处方 4】
组成: 鱼腥草 60 克, 鸡蛋 2 个。
制作与用法: 鱼腥草加水 2 碗, 浸 1 小
时, 置火上煎煮沸, 去渣, 入鸡蛋 2 个调
匀。待温后慢咽, 连服 15 日。
主治: 肺脓肿。
【处方 5】
组成: 猪肺 1 副, 青萝卜 1～2 个, 薏
苡仁 120 克。
鱼腥草
制作与用法: 猪肺去气管洗净切块, 加
青萝卜和水适量煮汤食。也可取猪肺、薏苡仁共放锅内加水煮汤饮。
主治: 肺脓肿。
【处方 6】
组成: 豆腐 500 克, 白芨 30 克, 天门冬 10 克, 生甘草 10 克。
制作与用法: 上料加水煎。饮汤吃豆腐。
主治: 肺脓肿。
【处方 7】
组成: 鲫鱼 1 条 500 克, 白果仁 90 克。
制作与用法: 鲫鱼去鳞及内脏, 将白果仁纳入鱼腹中, 用火炖
熟。喝汤食肉, 1 日 3 次。
主治: 肺脓肿。
【处方 8】
组成: 冬瓜子、鲜芦根各 90 克
制作与用法: 上料加水煎煮。取汁代茶饮。
主治: 肺脓肿。
【处方 9】
组成: 冬瓜子、薏苡仁各 30 克。
制作与用法: 上料加水煎。1 日食 3 次。
主治: 肺脓肿。
【处方 10】
组成: 南瓜 100 克, 牛肉 250 克。
制作与用法: 上料加水煮熟。上食连服数次, 再服六味地黄汤
5～6 剂。
主治: 肺痛。
【处方 11】
组成: 芒果, 瘦肉, 陈皮。
制作与用法: 芒果在未成熟前, 摘下
晒干备用, 每次用 2～3 个芒果切开, 配合
瘦肉数百克, 陈皮半个, 慢火煲汤, 煎 3～
陈皮
4 小时取食。
主治: 肺痛。
【处方 12】
组成: 黄豆芽 1500～2000 克。
制作与用法: 黄豆芽加多量的水猛火煎 4～5 小时。取汤饮。
功效: 清肺毒, 除痰火。
主治: 肺热, 咳黄痰。
2. 气管—支气管炎
它分急性和慢性两种。急性气管—支气管炎是由病毒、细菌感
染或物理化学刺激引起, 主要表现为咳嗽、胸骨后疼痛, 有时因终
日咳嗽引起恶心、呕吐及全胸和腹肌疼痛, 如伴支气管哮喘可有哮
鸣和气急。慢性气管—支气管炎原因还不明, 多出现在中年以上,
起病缓慢, 咳嗽、咳痰为主要症状, 常有反复的下呼吸道感染, 病
人出现畏寒、发热气促或咳嗽加剧, 少数病人反复感染, 而引起肺
气肿、支气管扩张、肺源性心脏病等。
【处方 1】
组成: 嫩枇杷叶 30 克, 款冬花 9
克, 生甘草适量。
制作与用法: 以上组成水煎。早
晚各 1 次分服。
主治: 气管炎。
甘草
【处方 2】
组成: 生姜 10 克, 饴糖 30 克。
制作与用法: 先将生姜洗净切片放入杯中, 以沸水冲泡, 盖
好, 浸 5 分钟后放入饴糖, 代茶频饮。
主治: 气管炎。
【处方 3】
组成: 大蒜、醋各 250 克, 红糖 90 克。
制作与用法: 大蒜头去皮, 捣烂, 泡入糖醋中, 1 周后即成。
日服 3 次, 每次 1 汤匙。
主治: 支气管炎。
【处方 4】
组成: 鲜萝卜适量, 麦芽糖 50 克。
制作与用法: 新鲜萝卜洗净捣烂, 榨汁 500 毫升左右, 加入麦
芽糖 30～50 克, 隔水炖熟。温热时饮用。
主治: 支气管炎。
【处方 5】
组成: 花生衣, 白糖。
制作与用法: 花生衣 6 克, 煎成浓汁时加白糖。1 日食 3 次。
主治: 支气管炎。
【处方 6】
组成: 芹菜根 1 把, 橘皮 9 克, 饴糖 30 克。
制作与用法: 先将饴糖放锅内化开, 再将芹菜和橘皮倒入并炒
至微焦, 后加水蒸服。
主治: 支气管炎。
【处方 7】
组成: 丝瓜花 10 克, 蜂蜜 15 克。
制作与用法: 丝瓜花洗净放入茶杯
中, 加开水冲泡盖好, 10 分钟以后倒入
蜂蜜, 搅匀即可。去渣热饮, 每日 3 次。
主治: 支气管炎。
蜂蜜
【处方 8】
组成: 韭菜根 2 把, 大枣 250 克。
制作与用法: 上料水煎。食枣饮汤。
主治: 支气管炎。
【处方 9】
组成: 猪胆 1 个, 青黛 30 克。
制作与用法: 鲜猪胆 1 个洗净, 切开取胆汁, 将青黛 30 克,
浸入胆汁中, 拌和后烘干研末。口服 3 次, 每次 1 克。
主治: 支气管炎。
【处方 10】
组成: 大萝卜 1 只, 蜂蜜 60 克。
制作与用法: 将萝卜洗净, 去皮, 挖心, 装入蜂蜜, 隔水蒸熟
服用。
主治: 支气管炎。
【处方 11】
组成: 豆浆粉。
制作与用法: 将豆浆粉冲成豆浆, 煮后加盐。每日晨起空腹
饮, 连服半年以上。
主治: 支气管炎。
【处方 12】
组成: 干姜 30 克, 淡豆豉 15 克, 饴糖 250 克。
制作与用法: 先将姜与淡豆豉加适量水煎煮 30 分钟, 加入饴
糖调匀。继续煎至成丝状而不粘手时停火, 趁热搅拌, 使糖成乳白
色后倒入涂有食油的瓷盘中, 稍冷切成 100 块左右食用。
主治: 支气管炎。
【处方 13】
组成: 大梨 1 只, 末状贝母 9 克, 冰糖 30 克。
制作与用法: 梨去皮核与贝母、糖共放碗中, 隔水蒸熟。每日
早晚各食 1 次。
主治: 支气管炎。
【处方 14】
组成: 菠萝肉 120 克, 蜂蜜 30 克。
制作与用法: 菠萝肉 120 克, 蜂蜜 30 克水
煎服。
主治: 支气管炎。
菠萝
【处方 15】
组成: 橘饼 30 克, 大蒜 15 克。
制作与用法: 橘饼、大蒜切碎, 加适量水煮沸去渣。每日 1
剂, 分 2 次服用。
主治: 支气管炎。
【处方 16】
组成: 桔梗根。
制作与用法: 桔梗根煎汁, 后加水稀
释。甜稀释汁含嗽。
主治: 支气管炎。
【处方 17】
巴豆
组成: 苹果 1 只, 巴豆 1 粒。
制作与用法: 苹果挖洞, 将巴豆去皮放入苹果中蒸 30 分钟左
右离火, 冷后取出巴豆。食苹果饮汁。轻症者每日睡前吃 1 只苹
果, 重症者每日早晚各吃 1 只苹果。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 18】
组成: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克, 蜂蜜。
制作与用法: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克, 蜂蜜适量, 加水 250
毫升煎成 100～150 毫升的汤汁。吃萝卜饮汤, 早晚各 1 次。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 19】
组成: 雪梨 1 只, 北杏 3 克, 白砂糖 30～40 克。
制作与用法: 上料加清水 250 毫升, 放入碗中隔水蒸 1 小时。
食梨饮汤。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 20】
组成: 冰糖适量, 南杏仁 15 克, 北杏仁 3 克, 大米 50 克。
制作与用法: 南北杏仁去皮磨浆, 加适量水煮粥食用。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 21】
组成: 冬瓜皮、冬瓜子、麦冬各 15 克。
制作与用法: 上料加水煎。每日服 1～2 次。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 22】
组成: 生姜7片, 白萝卜250 克, 红糖30克。
制作与用法: 上料加水煎服。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 23】
甘蔗
组成: 山药, 甘蔗。
制作与用法: 上料取汁混匀。每日 2 次, 每次 30 毫升温服。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 24】
组成: 栗子 250 克 (去壳), 瘦猪肉 500 克。
制作与用法: 栗子、瘦猪肉切块, 加食盐、姜、豆豉少许, 烧
煮熟烂。分顿食用。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 25】
组成: 黑木耳、冰糖各 15 克。
制作与用法: 上料加适量水煮熟。经常服用。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 26】
组成: 莲子、百合各 30 克, 瘦猪肉 200～250 克。
制作与用法: 上料用水炖熟。调味后服。
主治: 慢性气管炎。
【处方 27】
组成: 橘皮 20～25 克。
制作与用法: 橘皮泡水。代茶饮。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 28】
组成: 核桃仁 25 克, 糖适量。
制作与用法: 核桃仁捣烂加糖。长期
服用。
主治: 慢性支气管炎。
核桃
【处方 29】
组成: 小西瓜 1 只, 冰糖 50 克。
制作与用法: 西瓜切一小口, 放入冰糖, 盖好, 上笼蒸 2 小
时。吃瓜饮汁, 每天 1 只, 连吃 10 天为 1 疗程。
主治: 慢性支气管炎。
【处方 30】
组成: 鸡胆 1 个, 白糖。
制作与用法: 鲜鸡苦胆 1 个洗净, 加白糖适量。用开水冲服,
2 岁以内分 2 次服, 2～4 岁 1 次服, 连服 3～5 天。
主治: 慢性气管炎。
【处方 31】
组成: 丝瓜花 10 克。
制作与用法: 将丝瓜花 10 克放瓷杯内, 用开水冲泡, 再调入
蜂蜜。内服, 每日 3 次。
主治: 肺热型慢性支气管炎。
【处方 32】
组成: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克, 蜂蜜。
制作与用法: 白萝卜 250 克, 冰糖 60 克,
蜂蜜适量, 加水 1 碗煎成半碗。吃萝卜饮汤,
每日早晚各服 1 次。
主治: 老年慢性支气管炎。
蜂蜜
【处方 33】
组成: 萝卜 500 克, 蜂蜜 60 克。
制作与用法: 将萝卜洗净去皮, 挖空心, 放入蜂蜜, 隔水蒸熟
后食。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 34】
组成: 生姜汁 1 汤匙, 红糖 250 克。
制作与用法: 先将糖放入锅中, 加少许水以文火煎稠, 再加入
生姜汁调匀, 继续煎, 至线状而不粘手时停火, 倒在涂在食油的瓷
盘中, 冷后切成 50 块。每日空腹食数块。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 35】
组成: 丝瓜藤 150 克。
制作与用法: 丝瓜藤 150 克洗净切段, 用水浸泡后加水煮沸 1
小时以上, 滤渣取液再加水煎, 合并两次药液煎至 150 毫升。每日
3 次分服, 10 天 1 疗程。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 36】
组成: 百合 20 克, 雪梨 500 克, 冰糖。
制作与用法: 雪梨削支切片, 与百合、
冰糖煮汤。温服。
百合
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 37】
组成: 苦杏仁、冰糖等量。
制作与用法: 苦杏仁研碎, 与等量冰糖混匀, 制成杏仁糖。每
日早晚各服 9 克, 10 天 1 疗程。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 38】
组成: 鲜薄荷 30 克, 鲜香菜 30 克, 冰糖 10 克。
制作与用法: 上料同煮去渣。饮糖水。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 39】
组成: 柚子皮 10 克。
制作与用法: 柚子皮 10 克, 洗净切丝, 用开水
冲泡。代茶饮。
主治: 老年慢性支气管炎。
【处方 40】
组成: 鲜鱼腥草 50 克, 猪肺约 200 克。
鱼腥草
制作与用法: 将猪肺切块, 洗净, 加适量水煲
汤, 放食盐少许调味。饮汤食猪肺。
主治: 老年慢性支气管炎。
3. 支气管哮喘
支气管哮喘是一种常见的肺部过敏性疾病, 其发作一般有季节
性。由于发病人的细支气管平滑肌痉挛, 黏膜充血, 水肿和分泌物
增多, 所以患者有胸闷、气急、哮鸣、咳嗽和咳痰等状。此病一般
在晚上发作, 严重时有发绀、静脉怒张、出大量冷汗等症状。
【处方 1】
组成: 白萝卜, 蜂蜜。
制作与用法: 白萝卜榨汁取 200 毫升, 加蜂蜜 30 毫升同煎服。
主治: 哮喘。
【处方 2】
组成: 南瓜一只 500 克, 蜂蜜 60 毫
升, 冰糖 30 克。
制作与用法: 先在瓜顶上开口, 挖
出部分瓜瓤, 纳入蜂蜜、冰糖, 盖好,
放在盘中蒸 1 小时即可。每日早晚各 1
南瓜
次, 连服 5～7 天。
主治: 哮喘。
【处方 3】
组成: 丝瓜。
制作与用法: 鲜嫩丝瓜蒂数根, 切碎水煎服。哮喘发作时, 服
丝瓜藤液 15 毫升, 每日 3 次, 轻者服 3 天, 重者服一周。
主治: 哮喘。
【处方 4】
组成: 南瓜 500 克, 红枣 15～20 枚。
制作与用法: 鲜南瓜削皮 500 克, 红枣去核 15～20 枚, 红糖
适量, 加水煮汤食用。
主治: 哮喘。
【处方 5】
组成: 紫皮大蒜, 红糖 90 克。
制作与用法: 紫皮大蒜捣烂如泥后放入 90 克红糖, 加适量水
熬成膏。每日早晚各服 1 匙。
主治: 哮喘。
【处方 6】
组成: 生姜 15 克, 鸡蛋一只。
制作与用法: 姜切碎后同鸡蛋搅匀, 炒熟吃; 或生姜 30 克捣
烂取汁, 与蜂蜜 60 克混匀, 分 3 次用开水冲服。
主治: 哮喘。
【处方 7】
组成: 杏仁15 克, 麻黄30 克, 豆腐
125 克。
制作与用法: 上料共煮 1 小时, 去
药渣。吃豆腐喝汤, 早晚 2 次分服。
豆腐
主治: 哮喘。
【处方 8】
组成: 鲜萝卜 500 克, 粳米 100 克。
制作与用法: 鲜萝卜 500 克, 粳米 100 克, 煮粥食。
主治: 支气管哮喘。
【处方 9】
组成: 新鲜丝瓜藤适量。
制作与用法: 取新鲜丝瓜藤适量煎水。每日 1 次, 每次 1 汤
匙, 轻者连服 3 天, 重者连服 1 周。
主治: 支气管哮喘。
【处方 10】
组成: 蛤蚧 1 个, 胎盘 1 个,
鱼腥草 75 克, 北杏仁 10 粒, 瘦肉
适量。
蛤蚧
制作 与用 法: 取 梧 州蛤 蚧 1
个, 胎盘 1 个, 鱼腥草 75 克, 北杏仁 10 粒, 瘦肉少许, 洗净慢火
煲汤 3 小时以上, 加盐调味。分 2 次服, 每星期或 10 天内煲 3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 11】
组成: 牛肺 300 克, 大白萝卜 250 克, 盐, 姜。
制作与用法: 牛肺 300 克, 大白萝卜 250 克, 加盐、姜炖熟。
每周食 2～3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 12】
组成: 牛睾丸。
制作与用法: 取组成切片, 加米酒 150 克, 或水、酒各半 (如
有饮酒习惯, 可全用酒), 隔水蒸 3 小时。用油盐调味饮服。
主治: 支气管哮喘。
【处方 13】
组成: 豆腐粉, 盐。
制作与用法: 把豆腐粉冲成豆浆, 煮沸后加少许盐。每天清晨
空腹饮用, 坚持半年。
主治: 支气管哮喘。
【处方 14】
组成: 豆浆 180 毫升, 味精 0. 6
克, 盐。
制作与用法: 豆浆 180 毫升, 煮
味精
开加 0. 6 克味精及盐少许调味。常
饮。
主治: 支气管哮喘。
【处方 15】
组成: 鸡蛋。
制作与用法: 用鸡蛋壳研粉取 2 克, 开水冲服。1 日 3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 16】
组成: 鹌鹑蛋。
制作与用法: 每天早上用沸水冲服鹌鹑蛋 3 个, 连服 1 年。
主治: 支气管哮喘。
【处方 17】
组成: 花生仁、冰糖、霜桑叶各 15 克。
制作与用法: 花生仁、冰糖、霜桑叶各 15
克, 煮烂。去桑叶食之。
主治: 支气管哮喘。
【处方 18】
花生仁
组成: 生姜 10 克, 白芥子 6 克。
制作与用法: 用生姜 10 克, 捣烂与白芥子 6 克, 加烧酒调成
糊状, 取纱布两层挑似棋子大小的药膏摊在纱布上。将药液贴在肺
俞、大椎、膻中三穴位上 1 小时左右, 以不起泡为度, 反复使用。
主治: 支气管哮喘。
【处方 19】
组成: 生姜 30 克, 蜂蜜 65 克。
制作与用法: 生姜 30 克, 蜂蜜 65 克, 用开水冲开。每日服
3 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 20】
组成: 紫皮蒜 60 克, 红糖 90 克。制作与用法: 取紫皮蒜 60 克, 红糖 90 克。将蒜捣成泥状, 入
糖加水熬成膏。每日早晚各服 1 次。
主治: 支气管哮喘。
【处方 21】
组成: 芦荟叶13克, 苹果1个。
制作与用法: 芦荟叶 13 克, 苹
果 1 个, 榨汁后加砂糖, 调和饮。
苹果
主治: 支气管哮喘。
【处方 22】
组成: 白果仁 10 克。
制作与用法: 白果仁 10 克, 炒后加水煮, 再加适量糖或蜂蜜。
食果仁饮汤。
主治: 支气管哮喘。
【处方 23】
组成: 银耳 3 克, 好大米 50 克, 冰糖或白糖。
制作与用法: 银耳和好大米洗净后放小锅内煮粥, 快熟时加冰
糖或白糖。每日服 1 次。
主治: 体虚哮喘症。
【处方 24】
组成: 饴糖, 豆浆。
制作与用法: 饴糖 1 汤匙放入碗, 冲入
滚开的浓豆浆, 搅拌均匀服用。
主治: 体虚哮喘症。
豆浆【处方 25】
组成: 豆浆 500 毫升, 米 100 克, 白糖。
制作与用法: 先将 100 克米加 750 克水煮至米开, 加入 500 毫
升豆浆, 150 克白糖, 再用文火煮成粥。1 日 3 餐。
主治: 痰火咳喘。【处方 26】
组成: 豆浆, 糖。
制作与用法: 每天早晨饮 1 大碗加糖豆浆。
功效: 补虚清肺。
主治: 痰火咳喘。
【处方 27】
组成: 沙田柚皮 10 克。
制作与用法: 用 10 克柚皮干水煮饮。
主治: 哮喘、痰多。
【处方 28】
组成: 核桃仁、甜杏仁各 250 克, 蜂蜜
500 克。
核桃
制作与用法: 先将杏仁放入锅中煎煮 1 小
时, 再将核桃仁放入收汁, 将开时, 加蜂蜜 500 克, 拌匀至沸即
可。每天取适量食用。
主治: 肺肾两虚型久喘。
4. 胸膜炎
胸膜炎是由不同的病因引起, 主要是感染、变态反应、肿瘤、
化学物理因素等。感染是由胸部器官的疾病直接蔓延造成, 最常见
的是结核性的。感染还可从远处病灶, 由淋巴 - 血液传播到胸膜。
胸膜炎分干性和渗出性两种, 干性有畏寒、轻度和中度发热,
干咳和胸痛等症状。渗出性的表现为中度发热、胸痛、轻度咳嗽。
【处方 1】
组成:鲜百合 100 克,红枣 10 枚,甘草1 克。
制作与用法: 上料煮熟后, 加白糖调服,
每日 1 次。
主治: 结核性胸膜炎。
【处方 2】
组成: 大蒜 20 瓣, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料煮粥, 每日食 1 次。
主治: 结核性胸膜炎。
【处方 3】
组成: 红枣 10 枚, 淡干姜 1 克, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料煮粥, 每日食 1 次。
主治: 结核性胸膜炎。
【处方 4】
组成: 鲜荷叶 100 克, 粳米 50 克。
制作与用法: 上料加水煮粥。每日食 2 次。
主治: 感染性胸膜炎。
【处方 5】
组成: 甘蔗汁 250 克, 鲜薄荷 50 克, 粳
米 50 克。
制作 与用法: 上料 加水煮粥。每日食
1 次。
主治: 感染性胸膜炎。
薄荷【处方 6】
组成: 鱼腥草50克, 粳米50克, 白芨2克。
制作与用法: 鱼腥草煎汤取汁, 入粳米、白芨煮粥。每月食1次。
主治: 感染性胸膜炎。
【处方 7】
组成: 红枣 10 枚, 葶苈子 15 克。
制作与用法: 上料水煎两次。每日 1 剂, 连服 10 天。
主治: 胸腔积液。【处方 8】
组成: 薏苡仁 15 克, 菱角 100 克, 粳米 30 克。
制作与用法: 上料加水煮粥。每日食 1 次。
主治: 癌症转移性胸膜炎。
【处方 9】
组成: 玉米 50 克, 南瓜 50 克, 粳米 30
克。
制作与用法: 鲜玉米 50 克, 南瓜 50 克,
粳米 30 克, 煮粥。常服。
主治: 癌症转移性胸膜炎。
【处方 10】
玉米
组成: 蛤蜊15克, 粳米50克, 青菜100克。
制作与用法: 蛤蜊 15 克, 粳米 50 克, 青菜末 100 克, 煮粥。
每日食 1 次。
主治: 癌症转移性胸膜炎。
消化系统疾病
1. 胃消化不良
胃消化不良一般可因胃肠道功能和器质性病变造成。胃肠功能
失调, 消化液分泌不正常, 胃肠道各种疾病, 伤食, 受凉和其他疾
病均可引起胃消化不良。
【处方 1】
组成: 蜂蜜 15 克, 金橘 800 克, 酒 1800 毫升。
制作与用法: 蜂蜜和金橘 (去皮分瓣) 浸入酒中, 2 个月后过
滤, 取橘, 压汁。汁酒混匀饮用。
主治: 胃肠功能不佳。