偶看新闻党的政治优势是什么:小儿感冒、咳嗽食疗食谱1
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 15:33:47
小儿感冒、咳嗽食疗食谱
小儿感冒的种类
感冒一般分为：风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒。若伴有兼证则为：感冒夹痰、感冒夹滞、感冒夹惊。
●风热感冒
主要症状：怕风、有汗或无汗、头痛、结膜充血、鼻塞流脓涕、打喷嚏咳嗽、痰稠色白或黄、口渴咽痛、咽红或肿、舌质红、舌苔薄白或薄黄。
治疗方针：需要疏风清热，宣肺解表。
用药：宜用辛凉解表的药物，如：维C银翘片、银翘散、桑菊感冒片、板蓝根冲剂、小儿清咽冲剂、风热感冒冲剂、感冒退热冲剂、清热解毒口服液、双黄连口服液等。
●风寒感冒
主要症状：多见于感冒初起，发热怕冷(以怕冷为主甚至寒战)、精神倦怠、发热较轻、无汗或微汗、鼻塞流清涕、打喷嚏、咳嗽有痰、痰液青稀、咽喉发痒不欲饮、咽红不显著、舌苔薄白。
治疗方针：需要疏风散寒，宣肺解表。
用药：宜用辛温解表的药物，如：防风通圣散、乔防败毒散、感冒软胶囊，风寒感冒冲剂、小儿清感灵片。
●暑湿感冒
主要症状：多见于暑天的感冒，表现为高热无汗、头痛困倦、胸闷恶心、厌食不渴、呕吐或大便溏泄、鼻塞、流涕、咳嗽。舌质红，舌苔白腻或黄腻。清化湿热，解表宣肺。多因为夏季潮湿炎热，贪凉(如，空调屋温度低)或过食生冷，外感表邪而发病。
用药：宜用祛暑解表，化湿和中的药物，如：藿香正气口服液，金银花露、香苏正胃丸。
●外感夹滞
主要症状：有感冒的症状，高热咳嗽、烦躁不安、不思饮食、恶心呕吐、呕吐物酸臭、腹胀喜俯卧、大便酸臭，可能有腹泻或者大便秘结，舌苔厚腻。
用药：因此治疗需要清热化滞解表的药物，如：至宝锭、保和丸。
●外感夹痰
主要症状：具有感冒症状，同时咳嗽严重、喉中痰鸣、舌苔厚腻。如果感冒偏于风寒者。
用药：应该用辛温解表，宣肺化痰的药物，但是一般小儿所受的表寒很快化热入里，所以可以使用儿童清肺口服液。如果感冒偏于风热者，就需要辛凉解表，宣肺化痰的药物，如：百寿丹。
●外感夹惊
主要症状：除了具有感冒症状外，高热、烦躁不安、夜眠不实、谵语惊惕、甚至惊厥。舌红，苔黄。
用药：因此治疗需要清热解表，安神镇惊的药物，如：小儿金丹、小儿回春丹、妙灵丹、保元丹、紫雪散、小儿牛黄散。
专家提示
治疗用药期间，妈咪应注意以下问题：
●小儿感冒一般多是外感病范畴内，如果给孩子吃的是汤药，其解表药就需要轻煎，不可久煮，否则药性耗散，作用减弱。
●小儿吃药最好选择在两顿饭中间，因为饭前吃药容易刺激胃黏膜，饭后吃药容易引起孩子呕吐。
●另外孩子发汗也需要适可而止：如果汗出不爽，则病邪不能随汗而解；如果出汗太过，就有可能伤害正气而使病邪深陷。
小儿感冒的饮食疗法
1.风寒感冒
可以在热粥或热汤中加入葱白5节，生姜3片，红糖30克煮沸10分钟，趁热服下后，盖被发汗即可。不宜多吃寒凉的食物：如，柿子、螃蟹、鸡肉、鸭肉、猪肉、香蕉、西瓜等。
2.风热感冒
金银花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，开锅后10分钟食用。不宜多吃温补气血的食品，如：桂圆、大枣、荔枝、羊肉、海参，甲鱼。
3.暑湿感冒
白扁豆20克、香薷15克加水煎20分钟，一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合并饮用。不宜多吃的食品：不能用姜、葱、红糖之类的食物、生冷、油腻等不好消化的食物。
小儿感冒的家庭护理
●首先要保持室内适宜的温度和一定的湿度。注意开窗通风换气，避开对流风直吹。
●保证孩子充分休息、睡眠。
●多给孩子饮水，补充身体中的水分，有利于毒素的排出。
●给予流食、软食或者好消化的食物。对于感冒导致腹泻或呕吐的孩子注意适量进食。有的孩子在感冒期间可能食欲降低，这是因为感冒后消化系统的各种消化酶的活性降低，消化液丢失或分泌不足，减少进食是机体一种自我保护的机制，所以家长不要急于给孩子补充大量营养物质。
化痰系列
化痰食物——
1. 水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。
2. 白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。
3. 百合：性微寒， 润肺、止咳 。
4. 荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食。
5. 白木耳：性平， 化痰、止咳。
6. 杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。
7. 白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、袪痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。
8. 橘皮(陈皮)：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰。
10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳。
化痰食谱——( 皆采热食 )
1. 川贝冰糖炖梨：
选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克 ，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200 c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。
2.白萝卜汤。
3.白萝卜粥。
4.萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
5.萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
6.荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
7.白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣 10个，及适当清水
煮熟后，加冰糖食用。
8.百合粥。
杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁?，也就是一种氢氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大， 所含苦杏仁?成分很少，止咳定喘功效差，仅供一般食品使用，并不入药。
白萝卜：具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用，民间常说：白萝卜性味偏冷，体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜 对肺热型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白萝卜内含有杀菌素，对於伤风热邪，咽喉肿痛，可把白萝卜切成小块，加入蜂蜜，一小时后，箩卜即会流出汁液，服下，对咳嗽有助益。
水梨：中医认为梨子：「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」，因此许多内热症都可用梨，它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽，咽乾口燥，失音声哑可多吃生梨：而对於寒咳症状，可用水梨 去心，加川贝母一钱共炖煮服用。
陈皮：橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」，中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰亦有助益。
而有些人感冒后，咳嗽一直难以好转，会直接购买成药如「川贝枇杷膏」来服用，以期镇咳化痰，缓解咳嗽。事实上，如果是慢性咳嗽有痰，并兼有口咽燥乾时，是可以酌量使用以化解症状；至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时，就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。
风热感冒食疗
1.生橄榄适量。咽喉红肿疼痛者，嚼服生橄榄有清热喉咙止痛的作用。
2.杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。
3.绿豆15克捣烂、茶叶10克。水一碗煎沸后再煮十分钟去渣，加糖适量，一次服。
4.乌梅4个、红糖90克。水一碗煮沸，分二次服。
5.梨
<1>鲜梨适量生吃，对风热感冒适用。
<2>梨粥:鸭梨3个切碎，水煎半个小时后去汁与大米适量煮粥，趁热食用。对小儿风热感冒兼咳嗽这尤宜。
<3>荷叶粥
风寒感冒咳嗽食疗
(1)萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟'再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表'化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
(2)红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽。
(3)香菜汤
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
(4)白萝卜蜂蜜
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净'切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
(5)鲜梨贝母
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈。
(6)萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。
(7)豆浆饮
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
(8)豆腐糖
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
(9)玉米须橘皮
玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
(10)萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
(11)糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
(12)芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
治疗咳嗽食疗系列
1 、取鲜梨1个，切开梨盖挖去梨核，装入贝母粉5g，扣上梨盖，放入蒸笼或饭锅内蒸熟食，早晚各1次。治疗阴虚火旺所致干咳少痰的咳嗽有效。
2、红糖30g，生姜15g，红枣30枚，一并放入砂罐中，加入井水或自来水500ml，煎取药液分次口服。有驱风散寒的功效，可治疗因伤风受寒所致的咳嗽痰多，胃脘冷痛等病症。
3、急性支气管炎所致的久咳不止，咯泡沫状痰液时，甚至出现微汗者，取熟地、沙参各20g，紫苑、冬花、瓜蒌各20g(蜂蜜拌炒)，甘草6g，一并放人沙罐内，加水450ml左右，煎取药液分次口服，每天1剂，连服3日，咳嗽即止。如与此同时加川贝母 class=link target=_blank>川贝母lO-15g，疗效更佳。
冬春季节感冒所致的咳嗽，可在治疗感冒的同时，加服复方甘草片2—3片，咳必清25mg。1日3次口服，连服2-3日有较好的止咳化痰疗效。
4、桔梗50g，甘草50g，切碎磨成细粉，用水调和成糊状，放入碗或小盅内蒸熟后，白开水兑服。可治疗感冒并发的咳嗽咯浓痰，咽喉部疼痛，发痒等症状。
5、枇杷叶lOOg(刷去绒毛，洗净，切碎)，杏仁30g，白前30g，放人砂锅加水适量，连煎2遍，取药液入冰糖或者蜂蜜50g，搅匀熬成糊状备用。早晚各服1次，每次1~2汤匙，白开水送下。亦可加入2~3g川贝母粉，治疗急慢性支气管炎久咳不止，早晚剧烈发作，有润肺止咳的效果。
6、兜铃20g，贝母20g，白前20g，半夏曲20g，化红20g，瓜蒌20g，茯苓20g，沙参30g，百部15g，甘草10g，一并碎成细末过筛，装入胶囊或炼蜜为丸。每次10g，1日3次，白开水服下。有化痰、止咳、润肺的功能。气喘加苏子20g，葶苈20g，丹参30g。治疗慢性支气管炎所致的咳嗽气喘，有较好的疗效。
成人或儿童发生了哮喘性支气管炎，久咳不止时除了需要避免烟尘、农药、化肥、花粉、冷热刺激外，可以博利康尼2．5mg，扑尔敏4mg(小儿按公斤体重计算)，1日3次或早晚各1次口服，有较好的止咳平喘作用。可清晰呼吸，停止哮喘。
7、黄南瓜2个，洗净切成小块，磨成浆，用大麦芽粉适量调和均匀后过滤去渣，倒入锅内烧煮成软糕状，置清洁器皿中加盖保存。早、晚各服2汤匙，加生姜汁5-10ml，调和均匀以白开水服下。有润肺、止咳、平喘的功效。是治疗慢性支气管炎所引起的咳嗽痰多、气喘的较佳食疗方。
8、备伤湿止痛膏2张，取少许胡椒粉放入酒杯中，滴几滴白酒后调和成糊状，涂在伤湿止痛膏的中间，然后分别贴在左右肺尖处，数小时后即可止咳。疗效以成人患者较好。
9、半斤左右的鲫鱼l条，去掉鱼鳞和内脏后洗净，加入5-10g川贝母粉于鱼肚内，放入小锅，加适量水煮熟，食鱼饮汤。每天1剂，4-5剂为1疗程。既可补充人体所需的营养以顾正气，又能止咳化痰，是中老年慢性支气管炎患者调补气血，润肺祛痰的良方。亦可加百合30-50g，于锅内煮熟食，有生津止渴以除口干舌燥的作用。
10、如因呼吸冷空气，或摄入冷食、冷饮等后出现咳嗽者，可在锅内放适量香油烧热后，再加入lO-15g生姜片或姜丝，翻炒几下，倒入一个搅匀的鸡蛋，拌匀炒熟后食，有祛寒的作用，能治疗因寒冷刺激所致的咳嗽。每天食1次，3-5天为1疗程。
11．核桃仁50g，苦杏仁50g(均用水浸泡后去皮)，生姜50g洗净切成末，一并捣烂，加入适量蜂蜜，做成豆大的小丸，分成九等份，每天夜间睡前服下。有润肺止咳的功效。适用于肺热咳嗽，吐痰不利的人。
12、白果仁2G，用适量水煮熟，捞出加人蜂蜜适量，调和均匀后食用，每天1次。有补肾固肺，滋阴润燥的功效。可治疗中老年人支气管炎和肺结核病患者的咳嗽气喘症状。
13、五汁猪肺丸：猪肺1个不落水，去膜扯碎，忌铁器；人乳lOOml，莲藕汁50ml，青皮甘蔗汁lOOml，连皮捣取的鲜梨汁150ml，小儿童便20ml，用砂锅煮后入山药、茯苓末，捣匀为丸晾干，每次3-5g，1日3次或早晚各1次。适用空洞型肺结核者，有调补养阴、润燥之效。
小儿咳喘食疗
1．秋梨白藕（民间方）
主治：藕小儿咳嗽。
配方：秋梨适量。白藕适量。
用法：洗净去皮和心，白藕去节洗净、切碎、捣烂，用洁净的纱布绞汁代茶饮。二日见效。
按注：一方生大梨、蜂蜜，一方以生梨加大米煮粥。
2．青果水糖茶（民间方）
主治：用儿咳嗽。
配方：青果4枚，冰糖15克。
用法：洗净，劈开，加入冰糖，再加清水适量，煎煮到出味为止，装入奶瓶，可一次服完或多次服用，一般一日见效。
3．饭汤冰糖慈菇糊（民间方）
主治：小儿咳嗽。
配方：新鲜慈菇四个。
用法：去皮捣烂，加入饭汤半碗，冰糖适量，隔水蒸熟成糊状服食。
4．红萝卜红枣汤（民间方）
主治：小儿咳嗽。
配方：红萝卜200克。
用法：洗净切片，红枣8个，加清水煲汤，冰糖调味服食。
按注：一方单用萝卜不论红白切可。一方以生姜易红枣。
5．冰糖杏仁粉（中医验方）
主治：小儿热咳。
配方：甜杏仁4.5克，冰糖6克。
用法：杏仁研末，用冰糖冲服。
6．冰糖炖麻雀（民间方）
主治：小儿久咳不愈。
配方：麻雀2只，冰糖20克。
用法：麻雀去毛杂，加冰糖，加清水适量，隔水炖服。
7．罗汉果煲猪肺（民间方）
主治：小儿久咳。
配方：罗汉果1/3个，猪肺200克。
用法：猪肺洗净切片，与罗汉果加水煲汤，食盐调味服食。
按注：一方用罗汉果、柿饼。
8．草草蛋《民间便验方荟萃》
主治：小儿哮喘。
配方：鱼腥草15克，鸡蛋1个。
用法：先煎鱼腥草去渣，加鸡蛋（去壳）用微火煮沸，一次服完。
9．炖狗仔汤（民间方）
主治：小儿哮喘。
配方：刚生小狗崽。
用法：把刚生下的小狗（未开眼）马上用纱布包好在锅中炖烂，生几只吃几只。一般吃1次即可断根，最好在冬季吃。
按注：用猫的胎盘烘干研末，吞服也有根治的效果。
10．白果仁鸡蛋《食疗百病》
主治：小儿咳喘，腹泻。
配方：干白果仁2枚，鸡蛋1个。
用法：干白果仁研成细粉，鸡蛋拣小头轻轻磕一小洞，将白果仁粉装入鸡蛋内，再把鸡蛋竖在烤架上，置微火上烤熟即可。鸡蛋去壳顿服。
11．杏麻姜方《民间便验方荟萃》
主治：小儿咳嗽。
配方：芝麻1匙，杏仁6克，生姜1片。
用法：将芝麻炒熟研细，加杏仁、生姜同煎，服时加适量蜂蜜饮下。
按注：一方用杏仁、冰糖。
12．萝卜橘皮汤《药膳治百病》
主治：小儿支气管炎。
配方：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜10克，橘皮3克，冰糖30克。
用法：将萝卜洗净切片，放入胡椒、生姜、橘皮一同煮汤，然后加入冰糖，吃萝卜喝汤。每日1次，连服3～4日。
13．双仁蜂蜜生姜饮《药膳治百病》
主治：小儿支气管炎。
配方：甜杏仁、胡桃仁各12克，蜂蜜30克，生姜10克。
用法：将上药用碗盛装，隔水炖或蒸熟后吃。每日1次，连服4～5日。
14．大蒜单方《民间便验方荟萃》
主治：小儿气管炎剧咳。
配方：大蒜数枚。
用法：大蒜去皮膜，切细片约10克（小儿酌减），开水1杯，浸泡2小时，去渣，1天数次，频频饮服。
按注：也可加冰糖或白糖或葱和大蒜合用，祛痰止咳功能更明显。
小儿感冒的种类
感冒一般分为：风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒。若伴有兼证则为：感冒夹痰、感冒夹滞、感冒夹惊。
●风热感冒
主要症状：怕风、有汗或无汗、头痛、结膜充血、鼻塞流脓涕、打喷嚏咳嗽、痰稠色白或黄、口渴咽痛、咽红或肿、舌质红、舌苔薄白或薄黄。
治疗方针：需要疏风清热，宣肺解表。
用药：宜用辛凉解表的药物，如：维C银翘片、银翘散、桑菊感冒片、板蓝根冲剂、小儿清咽冲剂、风热感冒冲剂、感冒退热冲剂、清热解毒口服液、双黄连口服液等。
●风寒感冒
主要症状：多见于感冒初起，发热怕冷(以怕冷为主甚至寒战)、精神倦怠、发热较轻、无汗或微汗、鼻塞流清涕、打喷嚏、咳嗽有痰、痰液青稀、咽喉发痒不欲饮、咽红不显著、舌苔薄白。
治疗方针：需要疏风散寒，宣肺解表。
用药：宜用辛温解表的药物，如：防风通圣散、乔防败毒散、感冒软胶囊，风寒感冒冲剂、小儿清感灵片。
●暑湿感冒
主要症状：多见于暑天的感冒，表现为高热无汗、头痛困倦、胸闷恶心、厌食不渴、呕吐或大便溏泄、鼻塞、流涕、咳嗽。舌质红，舌苔白腻或黄腻。清化湿热，解表宣肺。多因为夏季潮湿炎热，贪凉(如，空调屋温度低)或过食生冷，外感表邪而发病。
用药：宜用祛暑解表，化湿和中的药物，如：藿香正气口服液，金银花露、香苏正胃丸。
●外感夹滞
主要症状：有感冒的症状，高热咳嗽、烦躁不安、不思饮食、恶心呕吐、呕吐物酸臭、腹胀喜俯卧、大便酸臭，可能有腹泻或者大便秘结，舌苔厚腻。
用药：因此治疗需要清热化滞解表的药物，如：至宝锭、保和丸。
●外感夹痰
主要症状：具有感冒症状，同时咳嗽严重、喉中痰鸣、舌苔厚腻。如果感冒偏于风寒者。
用药：应该用辛温解表，宣肺化痰的药物，但是一般小儿所受的表寒很快化热入里，所以可以使用儿童清肺口服液。如果感冒偏于风热者，就需要辛凉解表，宣肺化痰的药物，如：百寿丹。
●外感夹惊
主要症状：除了具有感冒症状外，高热、烦躁不安、夜眠不实、谵语惊惕、甚至惊厥。舌红，苔黄。
用药：因此治疗需要清热解表，安神镇惊的药物，如：小儿金丹、小儿回春丹、妙灵丹、保元丹、紫雪散、小儿牛黄散。
专家提示
治疗用药期间，妈咪应注意以下问题：
●小儿感冒一般多是外感病范畴内，如果给孩子吃的是汤药，其解表药就需要轻煎，不可久煮，否则药性耗散，作用减弱。
●小儿吃药最好选择在两顿饭中间，因为饭前吃药容易刺激胃黏膜，饭后吃药容易引起孩子呕吐。
●另外孩子发汗也需要适可而止：如果汗出不爽，则病邪不能随汗而解；如果出汗太过，就有可能伤害正气而使病邪深陷。
小儿感冒的饮食疗法
1.风寒感冒
可以在热粥或热汤中加入葱白5节，生姜3片，红糖30克煮沸10分钟，趁热服下后，盖被发汗即可。不宜多吃寒凉的食物：如，柿子、螃蟹、鸡肉、鸭肉、猪肉、香蕉、西瓜等。
2.风热感冒
金银花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，开锅后10分钟食用。不宜多吃温补气血的食品，如：桂圆、大枣、荔枝、羊肉、海参，甲鱼。
3.暑湿感冒
白扁豆20克、香薷15克加水煎20分钟，一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合并饮用。不宜多吃的食品：不能用姜、葱、红糖之类的食物、生冷、油腻等不好消化的食物。
小儿感冒的家庭护理
●首先要保持室内适宜的温度和一定的湿度。注意开窗通风换气，避开对流风直吹。
●保证孩子充分休息、睡眠。
●多给孩子饮水，补充身体中的水分，有利于毒素的排出。
●给予流食、软食或者好消化的食物。对于感冒导致腹泻或呕吐的孩子注意适量进食。有的孩子在感冒期间可能食欲降低，这是因为感冒后消化系统的各种消化酶的活性降低，消化液丢失或分泌不足，减少进食是机体一种自我保护的机制，所以家长不要急于给孩子补充大量营养物质。
化痰系列
化痰食物——
1. 水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。
2. 白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。
3. 百合：性微寒， 润肺、止咳 。
4. 荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食。
5. 白木耳：性平， 化痰、止咳。
6. 杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。
7. 白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、袪痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。
8. 橘皮(陈皮)：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰。
10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳。
化痰食谱——( 皆采热食 )
1. 川贝冰糖炖梨：
选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克 ，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200 c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。
2.白萝卜汤。
3.白萝卜粥。
4.萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
5.萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
6.荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
7.白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣 10个，及适当清水
煮熟后，加冰糖食用。
8.百合粥。
杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁?，也就是一种氢氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大， 所含苦杏仁?成分很少，止咳定喘功效差，仅供一般食品使用，并不入药。
白萝卜：具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用，民间常说：白萝卜性味偏冷，体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜 对肺热型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白萝卜内含有杀菌素，对於伤风热邪，咽喉肿痛，可把白萝卜切成小块，加入蜂蜜，一小时后，箩卜即会流出汁液，服下，对咳嗽有助益。
水梨：中医认为梨子：「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」，因此许多内热症都可用梨，它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽，咽乾口燥，失音声哑可多吃生梨：而对於寒咳症状，可用水梨 去心，加川贝母一钱共炖煮服用。
陈皮：橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」，中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰亦有助益。
而有些人感冒后，咳嗽一直难以好转，会直接购买成药如「川贝枇杷膏」来服用，以期镇咳化痰，缓解咳嗽。事实上，如果是慢性咳嗽有痰，并兼有口咽燥乾时，是可以酌量使用以化解症状；至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时，就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。
风热感冒食疗
1.生橄榄适量。咽喉红肿疼痛者，嚼服生橄榄有清热喉咙止痛的作用。
2.杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。
3.绿豆15克捣烂、茶叶10克。水一碗煎沸后再煮十分钟去渣，加糖适量，一次服。
4.乌梅4个、红糖90克。水一碗煮沸，分二次服。
5.梨
<1>鲜梨适量生吃，对风热感冒适用。
<2>梨粥:鸭梨3个切碎，水煎半个小时后去汁与大米适量煮粥，趁热食用。对小儿风热感冒兼咳嗽这尤宜。
<3>荷叶粥
风寒感冒咳嗽食疗
(1)萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟'再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表'化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
(2)红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽。
(3)香菜汤
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
(4)白萝卜蜂蜜
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净'切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
(5)鲜梨贝母
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈。
(6)萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。
(7)豆浆饮
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
(8)豆腐糖
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
(9)玉米须橘皮
玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
(10)萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
(11)糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
(12)芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
治疗咳嗽食疗系列
1 、取鲜梨1个，切开梨盖挖去梨核，装入贝母粉5g，扣上梨盖，放入蒸笼或饭锅内蒸熟食，早晚各1次。治疗阴虚火旺所致干咳少痰的咳嗽有效。
2、红糖30g，生姜15g，红枣30枚，一并放入砂罐中，加入井水或自来水500ml，煎取药液分次口服。有驱风散寒的功效，可治疗因伤风受寒所致的咳嗽痰多，胃脘冷痛等病症。
3、急性支气管炎所致的久咳不止，咯泡沫状痰液时，甚至出现微汗者，取熟地、沙参各20g，紫苑、冬花、瓜蒌各20g(蜂蜜拌炒)，甘草6g，一并放人沙罐内，加水450ml左右，煎取药液分次口服，每天1剂，连服3日，咳嗽即止。如与此同时加川贝母 class=link target=_blank>川贝母lO-15g，疗效更佳。
冬春季节感冒所致的咳嗽，可在治疗感冒的同时，加服复方甘草片2—3片，咳必清25mg。1日3次口服，连服2-3日有较好的止咳化痰疗效。
4、桔梗50g，甘草50g，切碎磨成细粉，用水调和成糊状，放入碗或小盅内蒸熟后，白开水兑服。可治疗感冒并发的咳嗽咯浓痰，咽喉部疼痛，发痒等症状。
5、枇杷叶lOOg(刷去绒毛，洗净，切碎)，杏仁30g，白前30g，放人砂锅加水适量，连煎2遍，取药液入冰糖或者蜂蜜50g，搅匀熬成糊状备用。早晚各服1次，每次1~2汤匙，白开水送下。亦可加入2~3g川贝母粉，治疗急慢性支气管炎久咳不止，早晚剧烈发作，有润肺止咳的效果。
6、兜铃20g，贝母20g，白前20g，半夏曲20g，化红20g，瓜蒌20g，茯苓20g，沙参30g，百部15g，甘草10g，一并碎成细末过筛，装入胶囊或炼蜜为丸。每次10g，1日3次，白开水服下。有化痰、止咳、润肺的功能。气喘加苏子20g，葶苈20g，丹参30g。治疗慢性支气管炎所致的咳嗽气喘，有较好的疗效。
成人或儿童发生了哮喘性支气管炎，久咳不止时除了需要避免烟尘、农药、化肥、花粉、冷热刺激外，可以博利康尼2．5mg，扑尔敏4mg(小儿按公斤体重计算)，1日3次或早晚各1次口服，有较好的止咳平喘作用。可清晰呼吸，停止哮喘。
7、黄南瓜2个，洗净切成小块，磨成浆，用大麦芽粉适量调和均匀后过滤去渣，倒入锅内烧煮成软糕状，置清洁器皿中加盖保存。早、晚各服2汤匙，加生姜汁5-10ml，调和均匀以白开水服下。有润肺、止咳、平喘的功效。是治疗慢性支气管炎所引起的咳嗽痰多、气喘的较佳食疗方。
8、备伤湿止痛膏2张，取少许胡椒粉放入酒杯中，滴几滴白酒后调和成糊状，涂在伤湿止痛膏的中间，然后分别贴在左右肺尖处，数小时后即可止咳。疗效以成人患者较好。
9、半斤左右的鲫鱼l条，去掉鱼鳞和内脏后洗净，加入5-10g川贝母粉于鱼肚内，放入小锅，加适量水煮熟，食鱼饮汤。每天1剂，4-5剂为1疗程。既可补充人体所需的营养以顾正气，又能止咳化痰，是中老年慢性支气管炎患者调补气血，润肺祛痰的良方。亦可加百合30-50g，于锅内煮熟食，有生津止渴以除口干舌燥的作用。
10、如因呼吸冷空气，或摄入冷食、冷饮等后出现咳嗽者，可在锅内放适量香油烧热后，再加入lO-15g生姜片或姜丝，翻炒几下，倒入一个搅匀的鸡蛋，拌匀炒熟后食，有祛寒的作用，能治疗因寒冷刺激所致的咳嗽。每天食1次，3-5天为1疗程。
11．核桃仁50g，苦杏仁50g(均用水浸泡后去皮)，生姜50g洗净切成末，一并捣烂，加入适量蜂蜜，做成豆大的小丸，分成九等份，每天夜间睡前服下。有润肺止咳的功效。适用于肺热咳嗽，吐痰不利的人。
12、白果仁2G，用适量水煮熟，捞出加人蜂蜜适量，调和均匀后食用，每天1次。有补肾固肺，滋阴润燥的功效。可治疗中老年人支气管炎和肺结核病患者的咳嗽气喘症状。
13、五汁猪肺丸：猪肺1个不落水，去膜扯碎，忌铁器；人乳lOOml，莲藕汁50ml，青皮甘蔗汁lOOml，连皮捣取的鲜梨汁150ml，小儿童便20ml，用砂锅煮后入山药、茯苓末，捣匀为丸晾干，每次3-5g，1日3次或早晚各1次。适用空洞型肺结核者，有调补养阴、润燥之效。
小儿咳喘食疗
1．秋梨白藕（民间方）
主治：藕小儿咳嗽。
配方：秋梨适量。白藕适量。
用法：洗净去皮和心，白藕去节洗净、切碎、捣烂，用洁净的纱布绞汁代茶饮。二日见效。
按注：一方生大梨、蜂蜜，一方以生梨加大米煮粥。
2．青果水糖茶（民间方）
主治：用儿咳嗽。
配方：青果4枚，冰糖15克。
用法：洗净，劈开，加入冰糖，再加清水适量，煎煮到出味为止，装入奶瓶，可一次服完或多次服用，一般一日见效。
3．饭汤冰糖慈菇糊（民间方）
主治：小儿咳嗽。
配方：新鲜慈菇四个。
用法：去皮捣烂，加入饭汤半碗，冰糖适量，隔水蒸熟成糊状服食。
4．红萝卜红枣汤（民间方）
主治：小儿咳嗽。
配方：红萝卜200克。
用法：洗净切片，红枣8个，加清水煲汤，冰糖调味服食。
按注：一方单用萝卜不论红白切可。一方以生姜易红枣。
5．冰糖杏仁粉（中医验方）
主治：小儿热咳。
配方：甜杏仁4.5克，冰糖6克。
用法：杏仁研末，用冰糖冲服。
6．冰糖炖麻雀（民间方）
主治：小儿久咳不愈。
配方：麻雀2只，冰糖20克。
用法：麻雀去毛杂，加冰糖，加清水适量，隔水炖服。
7．罗汉果煲猪肺（民间方）
主治：小儿久咳。
配方：罗汉果1/3个，猪肺200克。
用法：猪肺洗净切片，与罗汉果加水煲汤，食盐调味服食。
按注：一方用罗汉果、柿饼。
8．草草蛋《民间便验方荟萃》
主治：小儿哮喘。
配方：鱼腥草15克，鸡蛋1个。
用法：先煎鱼腥草去渣，加鸡蛋（去壳）用微火煮沸，一次服完。
9．炖狗仔汤（民间方）
主治：小儿哮喘。
配方：刚生小狗崽。
用法：把刚生下的小狗（未开眼）马上用纱布包好在锅中炖烂，生几只吃几只。一般吃1次即可断根，最好在冬季吃。
按注：用猫的胎盘烘干研末，吞服也有根治的效果。
10．白果仁鸡蛋《食疗百病》
主治：小儿咳喘，腹泻。
配方：干白果仁2枚，鸡蛋1个。
用法：干白果仁研成细粉，鸡蛋拣小头轻轻磕一小洞，将白果仁粉装入鸡蛋内，再把鸡蛋竖在烤架上，置微火上烤熟即可。鸡蛋去壳顿服。
11．杏麻姜方《民间便验方荟萃》
主治：小儿咳嗽。
配方：芝麻1匙，杏仁6克，生姜1片。
用法：将芝麻炒熟研细，加杏仁、生姜同煎，服时加适量蜂蜜饮下。
按注：一方用杏仁、冰糖。
12．萝卜橘皮汤《药膳治百病》
主治：小儿支气管炎。
配方：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜10克，橘皮3克，冰糖30克。
用法：将萝卜洗净切片，放入胡椒、生姜、橘皮一同煮汤，然后加入冰糖，吃萝卜喝汤。每日1次，连服3～4日。
13．双仁蜂蜜生姜饮《药膳治百病》
主治：小儿支气管炎。
配方：甜杏仁、胡桃仁各12克，蜂蜜30克，生姜10克。
用法：将上药用碗盛装，隔水炖或蒸熟后吃。每日1次，连服4～5日。
14．大蒜单方《民间便验方荟萃》
主治：小儿气管炎剧咳。
配方：大蒜数枚。
用法：大蒜去皮膜，切细片约10克（小儿酌减），开水1杯，浸泡2小时，去渣，1天数次，频频饮服。
按注：也可加冰糖或白糖或葱和大蒜合用，祛痰止咳功能更明显。