爱普生 led:清爽味美----自制豆腐花

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 15:40:57
    很久,很久没吃过豆腐花拉,一直想吃可惜老没机会。想自己做,可惜买不到内脂。最近网购看见有内脂,就买一些回来试试看。很简单啦。          超级嫩,用喝都可以。

一次成功,真怕不成功浪费东西。

【自制豆腐花 】

材料:黄豆100克,水1000克,内脂3克,冰片糖,核桃肉。

1.黄豆洗净浸泡6小时以上。

2.放入豆浆机加入水,按湿豆功能。

3.把打好的豆浆过滤。

4.内脂倒入碗里,加适量凉开水化开。

5.把化开的内脂冲入稍微凉一点的豆浆里。

6.搅拌2秒盖上盖子,静止15分钟。

7.把糖煮成糖水。

8.把做好的豆花勺入碗里,淋上糖水,撒上核桃肉。

 

嫩嫩滑滑的豆花就做好啦。

1.豆和水的比例是1比10,不能再稀拉,太稀不能凝固。

2.豆要浸泡透,打出来的豆浆更细腻,口感更好。