什么是艾炙:下饭菜----四季豆炒肉末

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 21:16:25

【四季豆炒肉末】

原料：四季豆，猪肉末

调料：盐，生抽，淀粉

做法：

1、猪肉剁成肉末（我还没有来得及拍，我家阿姨多剁好了），里面加少许盐，生抽，淀粉，一点水，搅拌匀，待用

2、四季豆洗净，锅里水开，四季豆倒入，直接把四季豆给煮熟，起锅，放凉水冲冲

3、四季豆切成颗粒状，待用

4、热锅冷油，放肉末炒散，加入四季豆。继续翻炒

5、最后加入盐和生抽调味就好。

步骤图：

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