偶看新闻植物大战僵尸中文电脑:兴文县水泸坝村竹荪采摘上市了
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【http://www.sc3n.com】 【 2010-07-15 17:03 】 【来源: 四川三农新闻网 】
四川三农新闻网兴文讯（通讯员 杜丽娟）在兴文县僰王山镇水泸坝村僰王蔬菜专业合作社蔬菜种植基地里，除了栽培反季节特色蔬菜外，还栽种了一种高级食用菌——棘托竹荪，目前这里的竹荪进入了采收期。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，是非常珍贵的素食材料，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
图为：丰收的竹荪让种植户高兴不已
每天早上7点过后，基地里的工人们便开始忙于采摘了。笔者在基地里看到，这一棵棵竹荪长得就像是一个个穿着白色长裙亭亭玉立的少女。
而就在种植竹荪的大棚里，笔者发现放着刚采摘下来的三筐未破壳的“竹荪蛋”，为什么不等它破壳抽柄呢？合作社的负责人周锐红告诉笔者：“棘托竹荪的外形较长裙竹荪要差一点，价格就要低一些，但是可以在它未长成子实体前摘下来，然后将竹荪的各部份加工成系列产品：如竹毛肚、竹荪胎、竹荪帽，竹荪芯等，如果行情好就直接焙干成竹荪，这样可以取得更好的效益。目前，每天可以摘2万斤竹荪蛋”。“可是你这样高的产量，每天能加工出来吗”？笔者担心的问，周锐红充满自信的回答道：“我现在有30个固定员工，临时工80人，基本都是租地农户，我又返聘他们给我管理竹荪，加上现在放暑假，邻近的学生娃娃来我的加工厂社会实践，劳动力能保证！光种棘托竹荪这一季农民工工资就要支付60多万元，不过我开心，做为一个老村干部，一人富不算富，全村富我才高兴”！
据同行镇农业服务中心人员介绍，因为僰王山地区昼夜温差大、水质好，气候、地理特别适合种植竹荪，每亩能产鲜竹荪5000多斤，因竹荪风味独特，且营养丰富，目前市场前景看好,供不应求！下半年将依托僰王蔬菜专业合作社推广竹荪种植技术，扩大竹荪种植面积，做大做强这个“白”色产业，全力打水泸坝竹荪品牌，以竹荪产业为龙头带动多种产业发展，有效激活农村经济，形成农业增效、农民增收的良性互动格局。
长宁“竹海长裙竹荪”获得农产品地理标志认证
http://www.ybxww.com 2011-1-20 来源：长宁新闻网
长宁新闻网1月20日讯（记者 侯莉 文/图）1月20日，记者从长宁县农业部门获悉，我县“竹海长裙竹荪”刚刚获得了农业部颁发的农产品地理认证。
长宁县是“中国竹子之乡”。境内的蜀南竹海是“中国最美的十大森林”之一。蜀南竹海林中天然生长培育的长裙竹荪获得了“四川省科技成果认证”、“四川省农作物品种审定合格证书”，先后获得国际银奖1次，国家级金奖6次。 我县长裙竹荪富含21中氨基酸，含有多种维生素及微量元素，其中有八种是人体所必须的，具有防癌抗癌和提高免疫力等功能，享有“真菌皇后”美誉。美国前总统尼克松，英国伊丽莎白女王访华都品尝过该县的竹荪。去年六月在北京举行的“第六届中国国际食用菌烹饪大赛北京邀请赛”上，县我推出的“竹海长裙竹荪”系列菜肴摘得了三金一银的好成绩。
长裙竹荪（刘龙泉 摄）
我县着力发展竹荪产业今年，今年该县长裙竹笋种植面积达到15000多亩。我县成功开发了竹荪蛋、竹荪胎、竹荪帽、竹荪裙、竹荪胎盘等系列菜肴，形成了特色“竹荪宴”。去年，成功注册“竹海长裙竹荪”商标，完成了“十二五”竹荪产业发展规划。农业局牟局长介绍说，长宁县力争通过两三年的努力发展，使竹海长裙竹荪的种植面积年保持在两万亩以上，竹荪的系列产值在五亿元以上，使长宁县成为名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。
链接：竹荪，1999版的《辞海》这样解释：“又名‘僧竺蕈’。担子菌亚门，鬼笔科。子实体初呈蛋形，成熟后成笔状，顶部有钟状菌盖，盖红色，表面有恶臭粘液。盖下有白色的网状部，向下垂。将菌盖臭头切去，晒干后有香味。夏季生于竹林中。中国四川南部最多。可供食用。”
（编辑 刘江华 责任编辑 夏梦）
四川三农新闻网兴文讯（通讯员 杜丽娟）在兴文县僰王山镇水泸坝村僰王蔬菜专业合作社蔬菜种植基地里，除了栽培反季节特色蔬菜外，还栽种了一种高级食用菌——棘托竹荪，目前这里的竹荪进入了采收期。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，是非常珍贵的素食材料，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
图为：丰收的竹荪让种植户高兴不已
每天早上7点过后，基地里的工人们便开始忙于采摘了。笔者在基地里看到，这一棵棵竹荪长得就像是一个个穿着白色长裙亭亭玉立的少女。
而就在种植竹荪的大棚里，笔者发现放着刚采摘下来的三筐未破壳的“竹荪蛋”，为什么不等它破壳抽柄呢？合作社的负责人周锐红告诉笔者：“棘托竹荪的外形较长裙竹荪要差一点，价格就要低一些，但是可以在它未长成子实体前摘下来，然后将竹荪的各部份加工成系列产品：如竹毛肚、竹荪胎、竹荪帽，竹荪芯等，如果行情好就直接焙干成竹荪，这样可以取得更好的效益。目前，每天可以摘2万斤竹荪蛋”。“可是你这样高的产量，每天能加工出来吗”？笔者担心的问，周锐红充满自信的回答道：“我现在有30个固定员工，临时工80人，基本都是租地农户，我又返聘他们给我管理竹荪，加上现在放暑假，邻近的学生娃娃来我的加工厂社会实践，劳动力能保证！光种棘托竹荪这一季农民工工资就要支付60多万元，不过我开心，做为一个老村干部，一人富不算富，全村富我才高兴”！
据同行镇农业服务中心人员介绍，因为僰王山地区昼夜温差大、水质好，气候、地理特别适合种植竹荪，每亩能产鲜竹荪5000多斤，因竹荪风味独特，且营养丰富，目前市场前景看好,供不应求！下半年将依托僰王蔬菜专业合作社推广竹荪种植技术，扩大竹荪种植面积，做大做强这个“白”色产业，全力打水泸坝竹荪品牌，以竹荪产业为龙头带动多种产业发展，有效激活农村经济，形成农业增效、农民增收的良性互动格局。
长宁“竹海长裙竹荪”获得农产品地理标志认证
http://www.ybxww.com 2011-1-20 来源：长宁新闻网
长宁新闻网1月20日讯（记者 侯莉 文/图）1月20日，记者从长宁县农业部门获悉，我县“竹海长裙竹荪”刚刚获得了农业部颁发的农产品地理认证。
长宁县是“中国竹子之乡”。境内的蜀南竹海是“中国最美的十大森林”之一。蜀南竹海林中天然生长培育的长裙竹荪获得了“四川省科技成果认证”、“四川省农作物品种审定合格证书”，先后获得国际银奖1次，国家级金奖6次。 我县长裙竹荪富含21中氨基酸，含有多种维生素及微量元素，其中有八种是人体所必须的，具有防癌抗癌和提高免疫力等功能，享有“真菌皇后”美誉。美国前总统尼克松，英国伊丽莎白女王访华都品尝过该县的竹荪。去年六月在北京举行的“第六届中国国际食用菌烹饪大赛北京邀请赛”上，县我推出的“竹海长裙竹荪”系列菜肴摘得了三金一银的好成绩。
长裙竹荪（刘龙泉 摄）
我县着力发展竹荪产业今年，今年该县长裙竹笋种植面积达到15000多亩。我县成功开发了竹荪蛋、竹荪胎、竹荪帽、竹荪裙、竹荪胎盘等系列菜肴，形成了特色“竹荪宴”。去年，成功注册“竹海长裙竹荪”商标，完成了“十二五”竹荪产业发展规划。农业局牟局长介绍说，长宁县力争通过两三年的努力发展，使竹海长裙竹荪的种植面积年保持在两万亩以上，竹荪的系列产值在五亿元以上，使长宁县成为名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。
链接：竹荪，1999版的《辞海》这样解释：“又名‘僧竺蕈’。担子菌亚门，鬼笔科。子实体初呈蛋形，成熟后成笔状，顶部有钟状菌盖，盖红色，表面有恶臭粘液。盖下有白色的网状部，向下垂。将菌盖臭头切去，晒干后有香味。夏季生于竹林中。中国四川南部最多。可供食用。”
（编辑 刘江华 责任编辑 夏梦）