治银屑病潍坊东方更能:好吃不失养分的凉拌菜—《麻酱油麦菜》

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/30 03:50:29

喜欢吃油麦菜，因其口感爽脆，味道清香，也因其营养价值比莴笋、生菜等营养价值还要高。平日喜欢将它清炒或凉拌，主要想最大限度地保留其营养成份。用麻酱凉拌，不仅可有效保留其养份，口味也比较独特，一道有错的凉菜。 --------------------《麻酱油麦菜>-------------------------- 食材：油麦菜调料：麻酱一汤勺红油一汤勺蒜末适量香醋一茶勺香油半茶勺鲜酱油一汤勺白糖半一茶勺盐适量熟芝麻少许适量将水（纯净水或其它可直接饮用的水）做法：1、油麦菜去根、洗净，切成两段，用加了盐和油的开水快速焯过，用净水过凉、控水；2、取一小碗，加入所有调料及水，将麻酱泄开，调成稍稠的酱汁；3、将酱汁淋在焯好的油麦菜上拌匀，撒上芝麻即可食用。

川菜里的凉拌菜为什么那么好吃? 天津哪家的麻酱烧饼好吃？夏天想吃一些咸的凉拌菜，哪些菜和豆腐一起凉拌好吃？推荐油麦菜的做法～～请教油麦菜的拉丁名怎么去油麦菜的苦味？经常吃油麦菜对身体不好吗？涮羊肉时吃的麻酱调料怎样做才能好吃的？？？油麦菜怎么炒? 油麦菜怎么吃？莴苣油麦菜和生菜的区别是什么啊? 想知道油麦菜到底是不是莴苣、笋的嫩叶部分最近听人说油麦菜有毒，是真的吗？请问以下，麻酱怎么配呀，我很喜欢吃，尤其在吃火锅的时候，太好吃了，请高人指教求各类凉拌菜的做法凉拌菜的辣椒油怎么做油麦菜可以生吃吗？怎样作豆鼓鲮鱼油麦菜？？麻酱是怎么作成的? 请问凉拌菜是怎么做的？豆豉鲮鱼油麦菜放多少豆豉油麦菜有致癌物质吗? 南方人把油麦菜叫做什么？南方为什么没有油麦菜啊