偶看新闻kegel:坐月子吃麻油鸡酒
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 05:55:45
按台湾传统习俗，坐月子期间整个月都要吃麻油食补：第一周吃麻油猪肝；第二周吃麻油猪腰；第三周、第四周则要选用老母鸡做麻油鸡酒。
产后第一周（第1 ～ 7 天）按台湾传统坐月子的饮食规划每天要吃的调养食品麻油猪肝：做法、吃法详见上一节的介绍。
福康片：为了帮助体形恢复正常，可用福康片代替米饭（体重每公斤用1 克），食用时则要充分咀嚼，搭配猪肝吃。
女宝：从生产后第一天开始，三餐后都要各吃1 包女宝。
生化汤：当茶喝。
（编辑注：福康片和女宝都是庄淑博士自行研发的保健品）有帮助的食物
蔬菜：老姜（其它蔬果皆不能吃）
鱼贝类：乌仔鱼、红花鱼
谷类：白饭（配福康片一起吃，作为主食）、甜糯米饭、油饭
豆类：黑豆、红豆料理
水分：1. 生化汤或米酒。2. 会喝酒的人也可选喝日本酒、绍兴酒、葡萄酒、白兰地或威士忌，将酒温热之后，一点一点喝来解渴。
调味料：黑砂糖、砂糖。
油：麻油（黑芝麻炒制而成）。
不能吃的食物
凉性食物：生鲜蔬果，如蕃茄、竹笋、南瓜、魔芋。
咸味食物：味噌汤、腌萝卜、白菜腌渍的泡菜。
酸味食物：酸梅、醋、柠檬、葡萄柚。
动物脂肪：牛油、猪油、鸡油等。
酒之外的水分饮料：啤酒、牛奶、果汁、日本茶、乌龙茶、开水。
产后第二周（第8 ～ 14 天）
每天要吃的调养食品
麻油猪腰：做法、吃法详见上一节的介绍。
福康片：为了帮助体形恢复正常，可用福康片代替米饭（体重每公斤用1 克），食用时则要充分咀嚼，搭配猪腰吃。
女宝：饭后服用，加酒、黑糖慢慢喝。
有帮助的食物
蔬菜：可用麻油、米酒炒少量的红凤菜、胡萝卜、红杏菜或圆白菜，不加盐。
豆类：要用黑糖、老姜或米酒煮黑豆或红豆吃。
谷类：1. 加酒和桂圆做成的糯米饭，不能吃一般稀饭。
2. 红豆饭（不加盐）。
3. 糖点（米香、花生糖、黑芝麻糖、核桃糖、红枣蜜糖）。ｖ水分：口渴时，可到中药房买观音串或荔枝壳（体重每公斤用2 克），加10 倍米酒煮滚后，当茶慢慢喝。
不能吃的食物
与第一周相同。
产后第三周、第四周（第15 ～ 30 天）
每天要吃的调养食品
麻油鸡酒：做法、吃法详见上一节的介绍。
福康片：为了帮助体形恢复正常，可用福康片代替米饭（体重每公斤用1 克），食用时则要充分咀嚼，搭配鸡肉吃。
女宝：饭后服用，加酒、黑糖慢慢喝，吃到第21 天为止。
有帮助的食物
饭后饮料：饭后若要喝饮料，可以喝少量的红茶或咖啡，但绝不能喝绿茶。
蔬菜：以红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜等为主；可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟，再加一点米酒。
水果：以桃子、葡萄、木瓜、哈蜜瓜等为主。
谷类：面线（编辑注：台湾传统小吃，形似面条），可与麻油鸡酒一起吃。
不能吃的食物
与第一、二周相同。
产后女性由于大量失血，常造成气血两虚，出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使产妇早日康复如初。西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。
海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
有强化心脏的功能。
含钙高，适合产妇食用，防产后钙质流失及便秘。
干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。
产后第一周（第1 ～ 7 天）按台湾传统坐月子的饮食规划每天要吃的调养食品麻油猪肝：做法、吃法详见上一节的介绍。
福康片：为了帮助体形恢复正常，可用福康片代替米饭（体重每公斤用1 克），食用时则要充分咀嚼，搭配猪肝吃。
女宝：从生产后第一天开始，三餐后都要各吃1 包女宝。
生化汤：当茶喝。
（编辑注：福康片和女宝都是庄淑博士自行研发的保健品）有帮助的食物
蔬菜：老姜（其它蔬果皆不能吃）
鱼贝类：乌仔鱼、红花鱼
谷类：白饭（配福康片一起吃，作为主食）、甜糯米饭、油饭
豆类：黑豆、红豆料理
水分：1. 生化汤或米酒。2. 会喝酒的人也可选喝日本酒、绍兴酒、葡萄酒、白兰地或威士忌，将酒温热之后，一点一点喝来解渴。
调味料：黑砂糖、砂糖。
油：麻油（黑芝麻炒制而成）。
不能吃的食物
凉性食物：生鲜蔬果，如蕃茄、竹笋、南瓜、魔芋。
咸味食物：味噌汤、腌萝卜、白菜腌渍的泡菜。
酸味食物：酸梅、醋、柠檬、葡萄柚。
动物脂肪：牛油、猪油、鸡油等。
酒之外的水分饮料：啤酒、牛奶、果汁、日本茶、乌龙茶、开水。
产后第二周（第8 ～ 14 天）
每天要吃的调养食品
麻油猪腰：做法、吃法详见上一节的介绍。
福康片：为了帮助体形恢复正常，可用福康片代替米饭（体重每公斤用1 克），食用时则要充分咀嚼，搭配猪腰吃。
女宝：饭后服用，加酒、黑糖慢慢喝。
有帮助的食物
蔬菜：可用麻油、米酒炒少量的红凤菜、胡萝卜、红杏菜或圆白菜，不加盐。
豆类：要用黑糖、老姜或米酒煮黑豆或红豆吃。
谷类：1. 加酒和桂圆做成的糯米饭，不能吃一般稀饭。
2. 红豆饭（不加盐）。
3. 糖点（米香、花生糖、黑芝麻糖、核桃糖、红枣蜜糖）。ｖ水分：口渴时，可到中药房买观音串或荔枝壳（体重每公斤用2 克），加10 倍米酒煮滚后，当茶慢慢喝。
不能吃的食物
与第一周相同。
产后第三周、第四周（第15 ～ 30 天）
每天要吃的调养食品
麻油鸡酒：做法、吃法详见上一节的介绍。
福康片：为了帮助体形恢复正常，可用福康片代替米饭（体重每公斤用1 克），食用时则要充分咀嚼，搭配鸡肉吃。
女宝：饭后服用，加酒、黑糖慢慢喝，吃到第21 天为止。
有帮助的食物
饭后饮料：饭后若要喝饮料，可以喝少量的红茶或咖啡，但绝不能喝绿茶。
蔬菜：以红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜等为主；可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟，再加一点米酒。
水果：以桃子、葡萄、木瓜、哈蜜瓜等为主。
谷类：面线（编辑注：台湾传统小吃，形似面条），可与麻油鸡酒一起吃。
不能吃的食物
与第一、二周相同。
产后女性由于大量失血，常造成气血两虚，出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使产妇早日康复如初。西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。
海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
有强化心脏的功能。
含钙高，适合产妇食用，防产后钙质流失及便秘。
干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。