偶看新闻考第一名的秘诀知乎:豆酱焖肘子
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 21:45:32
豆酱焖肘子------起炒锅炸适量的葱油，下入黄豆酱炒香，烹少许老抽、花雕酒，加适量的冰糖，至酱汁红亮就好了-----去骨肘子切块，焯水控干，加入炒好的酱料和适量的盐搅拌均匀，腌制半小时，入电压力锅焖25分钟-------好了！！------满屋飘香！！
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