七磅电影赎罪:一勺芝麻醬勝過三塊魚
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 18:42:06
一勺芝麻醬勝過三塊魚 农业书屋收藏于2011-06-11
芝麻的營養作用和魚有很多相似之處
據《現代家庭報》報導,魚的營養非常豐富,在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當,在食療保健上,它們有很多相似的營養作用。
l 健腦:
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為「腦黃金」,對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效,因為它跟魚一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!
l 護心降脂:
吃魚能保護心臟和心血管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬(大約20克),其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚!
l 補鈣高手:
芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。
l 養血佳品:
芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血,補充富含鐵的食物非常必要。
l 防糖尿病和高血壓:
芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用,有利於血壓健康。
l 抗氧化、防畸變:
芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬,一直堅持到懷孕3個月,能避免胎兒發生神經管畸形。
为什么有“芝麻开门”一说
一斤芝麻能炸多少油
现在芝麻市场价多少钱一斤?西瓜多少钱一斤?
灯谜 抛掉西瓜拣芝麻 猜一成语
谁知道深圳的芝麻多少钱一斤?好一点的
原创谜语:陈芝麻烂谷子(打一成语)
请问芝麻多少钱一吨?上海,广州,天津。
为什么一吃芝麻我就会拉肚子?
一报40G芝麻糊的热量是多少?
芝麻加咖啡一起泡会有什麼样的后果?
耳勺里炒芝麻
芝麻叶子
芝麻是树吗?
芝麻中有很多沙子,想了很多办法,用箩筛了一遍.还是有很多
【动物】 远看芝麻满地,近看黑驴运米,不怕山高路远,都要运到家里。 (猜:打动物一)
芝麻有什么功效?芝麻糊呢?
为什么我们做芝麻球很难沾芝麻
芝麻糊怎么做
芝麻死棵有办法治吗
芝麻和蚂蚁!!!!!!!!!
英语“芝麻开门”怎么说?
芝麻在哪里买?
喝芝麻糊会胖吗
芝麻开花节节高