偶看新闻恒博黄金一号羽毛球:维生素的搭配
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 23:08:39
维生素C为例，维生素C功能多达300多种，被称为"营养元素之母"。当维生素C缺乏时，其他的营养元素就很难被充分吸收和利用。维生素E对维生素A和维生素C有保护作用，能促进维生素A在肝脏内的贮存。 维生素与三大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量代谢过程需要维生素B1、B2和尼克酸（B3)的参与，这三种物质的需要量随能量代谢的增加而增大。另外，膳食中如果蛋白质过少，维生素B2也不能在体内存留而会经尿排出。（维生素B1缺乏，会影响维生素B2在体内的利用，维生素B6不足则会引起尼克酸缺。） 锌+维生素A：维生素A治疗夜盲症由金属元素锌在它背后默默地支持着。假如体内缺锌，维生素A就是本事再大，也难以从循环血液中转移到组织细胞内发挥作用。当然，在治疗缺铁性贫血的时候，维生素A也能屈尊起辅助作用。 铁+维生素C：当维生素C和铁相遇后，能让铁更容易被人体吸收，这对缺铁的人来说是件好事。 维生素B6、维生素B12与叶酸协同作用，可以降低血液同型半胱氨酸浓度，而后者已经被证实是动脉粥样硬化发生的独立危险因子。因此维生素B6、维生素B12、叶酸中的任一种或几种缺乏，均会诱发动脉粥样硬化。要防治动脉粥样硬化，这三种维生素都不能少。 维生素E+硒：维生素E是抗氧化剂，可促进硒的吸收利用，并增强硒的抗氧化作用，所以维生素E和硒在抗氧化方面起着协同作用。 维生素与矿物质协同可预防慢性疾病： B族维生素、维生素C、维生素E等，与钙、铁、锌等矿物质一起参与肌体的新陈代谢，能促进身体健康，都是不可缺少的健康元素。 维生素D+钙