偶看新闻男性吃韭菜有什么好处:化热毒的蒲公英（适用小儿扁桃体炎、女性乳腺增生等）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 09:04:01
现在北方进入了供暖季，饮食上也偏向进补，尽管是入了冬，热症却可能有所增加。今天，就看看善化热毒的蒲公英，能帮咱们做些啥。
蒲公英是常见的植物，当蒲公英的种子成熟时，就是孩子小时候都爱玩的“小伞兵”。
蒲公英也是一种野菜，吃法很多，可以拌凉菜、炒鸡蛋，还可以做汤。蒲公英入药，一般是取全株，晾晒成干品便于保存。
《本草新编》对蒲公英有以下论述：“阳明之火，每至燎原，用白虎汤以泻火，未免太伤胃气。盖胃中之火盛，由于胃中土衰也，泻火而土愈衰矣。故用白虎汤以泻胃火，乃一时之权宜，而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土。”
这段话的大意是说，胃火盛的时候（其表现为食量大、口干、有口气、大便干硬等），用白虎汤泻火，容易伤胃气。蒲公英泻胃火比较平和，不损胃气。以后再遇到孩子胃热，或由此引起的扁桃体发炎、口疮、流鼻血等症，朋友们可以考虑试试蒲公英。
《本草求真》中提到：蒲公英，能入阳明胃、厥阴肝，凉血解热，故乳痈、乳岩为首重焉。缘乳头属肝，乳房属胃，乳痈、乳岩，多因热盛血滞，用此直入二经，外敷散肿臻效，内消须同夏枯、贝母、连翘、白芷等药同治。
乳痈、乳岩就是我们现在说的乳腺炎、乳腺增生等乳房疾病。在中医看来，乳头属肝、乳房属胃，蒲公英正好入胃、肝二经，解热毒、通滞气，内服外敷均可，为治疗乳房疾病的首先药物之一。
另外，一些常见的与肝、胆有关的疾病，如红眼病、胆囊炎、黄疸等也可用蒲公英调理。
最后还要提醒一句：蒲公英用于实热症，虚寒泄泻者忌用。尽量药性比较平和，用量和用次也不宜过多，以免引起腹泄。
以下是山药网友关于蒲公英功用的分享：
1、周末去郊外挖蒲公英（分享者：田野芬芳）
分享要点：鲜蒲公英洗净蘸酱吃，治好了舌下水泡，口腔的味道也清新了。蒲公英性寒，不易多吃。
2、对眼睛好的食疗的小偏方（分享者：顺顺的妈妈）
3、蒲公英治小儿热性便秘（分享者：潜龙）
4、常见野菜的食疗作用（分享得：林smile）
真没想到这小小的蒲公英还有那么多的用处，怪不得医书上说它：“至贱而有大功，惜世人不知用之”。您还知道蒲公英有哪些用途或用法？欢迎一同分享。
附：一些蒲公英的食疗方
1、蒲公英银花粥
组成：蒲公英50克，金银花15克，粳米50—100克。
功用：清热解毒，利咽消肿。适用于小儿扁桃体炎，也可用于肝炎、胆囊炎、眼结膜炎等。
做法：先煎蒲公英，去渣取汁，再加人淘净的粳米煮粥。每日分2次，温热服食。虚寒泄泻者忌用。
2、蒲公英绿豆粥
组成：蒲公英10克，绿豆50—100克，冰糖适量。
功用：清热解毒，泻火利湿，消疮除烦。适用于早期急性化脓性急腺炎，症状特征为乳房胀痛、口干烦躁、大便干结，或伴发热。
做法：蒲公英加水600毫升，大火烧开后煎15分钟，去渣取汁，加绿豆煮成粥，粥成加适量冰糖即可。
3、蒲公英黄瓜粥
组成：新鲜蒲公英30克，黄瓜50克、大米50克。
功用：清热解暑，利尿消肿。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等。
做法：先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；大米淘洗先入锅中，加水1000克，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。