泛昔洛韦片能连续吃吗:炸油饼

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炸油饼
one 发表于2011-04-04 21:00



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原创属性：原创
制作难度：普通
所需时间：数小时
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炸
主要食材：米面类
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(18人评价)
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食材明细
面粉 250克
温水 100克
发酵粉
泡打粉
盐
食用油
油饼虽然是油炸食品，但偶尔吃一次自己动手做的也无妨。听说外面早点摊的油饼不是地沟油炸制的，就是放洗衣粉炸制的，实在是不敢在外面吃，一直想自己试试却又觉得自己做不来，趁着放假就动手试试。没想到炸完后跟买的没啥区别，真是不试不知道，味道还蛮不错的。
1

发酵粉适量。
2

倒入温水100克，化开发酵粉。
3

将发酵粉水倒入面粉中。
4

加入盐一小勺。
5

加入泡打粉半小勺。
6

和成面团。（软一点的）
7

面团醒2-3小时后发酵。
8

面板涂抹一层食用油，将发酵好的面团揉成30克左右的剂子。
9

手上沾少许油，将面剂按成薄饼状。用刀在面饼中间划两刀。
10

锅中放油烧热，下入油饼小火炸制，两面金黄出锅。
小贴士
自己做不要弄的太大，油饼小一点，锅里也就不用放好多油，最好两个人操作，一人揉面一人炸制。
油饼怎样炸才软??怎样炸才好吃?? 油饼是什么意思? 做油饼??? 炸油饼如何做?快乐生活一点通教过的,我找不着了 如何制作油饼？ 油饼为什么发黄？ 油饼的制作方法谁会？ 想吃糖油饼和豆腐脑 什么叫油饼? 吃油饼吗? 怎样烙油饼? 油饼怎么做? 婴幼儿可以吃奶油饼干吗 油饼怎么做才能外酥里嫩阿 有无介绍做油饼等食物的网站？ 谁知道现在哪还有卖糖油饼的啊? 有谁知道独一味油饼的具体配方 在北京什么地方可以买到宁夏人过年爱吃的大油饼呢？谢谢~！ 请问在哪里可以找到做拉面和油饼的师傅 假如你饿的发慌买了个油饼，女朋友见了对你说“谢谢，这么体贴我”，怎么办？ 炸肉丸子 手掌炸炸的热是不是病? 怎样炸土豆条 怎样炸土豆条