偶看新闻治疗耳鸣有什么好办法:上千年养血方——四物药炖排骨汤
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 01:45:14
上千年养血方——四物药炖排骨汤
在台湾，四物汤不仅是一道很知名的小吃，也是许多女生美容宝
典中的极品。曾经在台湾热播了400多集的《夜市人生》就讲述了
一家世代做四物药炖排骨的小店故事，每次看到老板娘将一碗浓香
四溢的四物炖补汤热腾腾的端至熟客面前，就能想象出台湾人民对
它的及其推崇和热爱。
主要食材：药炖排骨中药包（当归、川芎、熟地，白芍各15
克）、猪肋排400克、米酒或养生酒100克、盐适量。
详细做法：
1、准备中药包：当归，熟地，川芎，白芍各15克，药材无需先
洗。
2、猪肋排洗净，放入沸水中汆烫去血水，再次冲洗干净备用。
3、大煲锅中加入1,000毫升冷水，放入药材，猪肋排，倒入米
酒，大火煮开后转成小火，煲1个半小时即可。