侯耀文追悼会现场视频:秋入小城凉入骨,无人不道柿子熟
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 13:49:25
秋入小城凉入骨,无人不道柿子熟
秋天,新鲜的柿子相继上市,从深红色到酱色,甜腻可口,营养丰富。中国传统医学认为柿果有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
柿子奶酪球
1. 熟透的软柿子洗干净,挖出里面的果肉
2. 挑出里面的柿子舌头,我是一边挑一边吃的
3. 筛入普通面粉
4. 揉成不黏手的面团
5. 盖上保鲜膜静置20分钟
6. 将马苏里拉奶酪切成方块丁
7. 20分钟后将柿子面团揉成长条均等切成小块
8. 将小面团用手掌压扁,再用手指推开,把马苏里拉奶酪丁放到中间
9. 用面片包裹住奶酪,一定要裹严,用手捏实接口,不能有缝隙。
10. 将裹着奶酪的小球球用手掌揉圆
11. 锅中坐油,油要多放一些,油热后放入奶酪柿子团,用小火炸制表面焦黄就可以捞出了
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