偶看新闻热血江湖弓箭和刺客:烤玉米
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 20:30:58
烤玉米的做法
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烤玉米
减肥瘦身 “三高”调养 甜玉米2根（奶香口味）；粘玉米2根（香辣口味）； 盐适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；玉米油适量；牛奶少许； 超级好味的一款小吃，健康又营养，吃腻了煮玉米的你，不妨来试试。 做法和步骤- 1 奶香口味需要的用料：甜玉米2根，牛奶少许，蜂蜜少许，玉米油少许。
- 2 玉米去掉外衣，留一层内衣，入锅煮熟（开锅后大约15分钟即可），取出入凉水浸泡一小会，拿出去掉内衣，沥干水份。蜂蜜加少许凉开水调开。
- 3 先刷一层牛奶，再刷一层蜂蜜，稍微晾一下，再刷一层玉米油。（牛奶可以多刷几次，这样味道更浓。）
- 4 玉米放在烤网上，下面垫铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200度，中层，上下火30分钟。
- 5 香辣口味需要的用料：玉米2根（最好不用甜玉米，可用粘玉米），盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，玉米油适量。
- 6 玉米去掉外衣，留一层内衣，入锅煮熟（锅里加盐，开锅后大约15分钟即可），取出入凉水浸泡一小会，拿出去掉内衣，沥干水份。
- 7 切成几段，放入容器中，加孜然粉，辣椒粉，玉米油拌匀。排在烤网上，下面垫铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200度，中层，上下火30分钟。
- 8 超级好味的一款小吃，健康又营养，吃腻了煮玉米的你，不妨来试试。
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少；水湿停滞，小便不利或水肿；高血脂症、冠心病。