于淑珍歌曲专辑:煮好粥的5个小窍门:红枣山药粥 - 美食天下 >

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 17:58:58

煮好粥的5个小窍门:红枣山药粥

原料:大米、山药、红枣、冰糖。

做法:

1、大米、红枣提前泡上30分钟。

2、用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还可让粥看起来鲜亮,入口滑润。

3、把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色。