重塑未来孙楠:椒盐手抓饼的做法2
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 10:02:55
椒盐手抓饼
椒盐手抓饼:
原料:面粉
调料:椒盐、色拉油、温水、少量盐和糖
做法:1. 面粉加少量盐和糖,再加适量温水和成柔软的面团,饧发半小时以上,然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面,放冰箱里饧发一夜。
2. 抹上一层色拉油,撒上椒盐。
3. 像叠被子一样一反一正折叠起来。
4. 分成几段,用手揪用刀切都行。
5. 取一段抻长后盘起来。
6. 用擀面棍擀成饼坯。
7. 电饼铛预热好以后,在饼坯两面刷上色拉油,放饼铛里开烙。
8. 烙好的饼拿出来用铲子扒拉开,用手抓着吃就行啦。
每人一张饼,配上豆浆或者粥,再来点小菜,谁能说这不是一顿能量充足的早餐呢?应付一上午的工作和学习是完全没有问题滴!
为家人准备早餐需要早起,辛苦是有一些滴;吃完早餐的锅碗瓢盆堆在那里,晚上回来看着闹心也是有一些滴,但是看着亲爱的家人吃了香喷喷的早餐,精神抖擞地上班上学,幸福的感觉那也是有一些滴!
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