乌达木的女朋友安妮:【一学就会家常菜1288例彩图版】六、煎炸类63道美食(延伸阅读:一学就会家常菜1288例彩图版)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 06:34:02

【一学就会家常菜1288例彩图版】六、煎炸类63道美食

    本书收录了炝拌类;熘炒类;焖烧类;蒸烤类;煲炖煮类;煎炸类;汆涮类;腌卤酱类;主食类;厨房小窍门等各种美食的制做方法和烹饪常识与技巧,是一本非常全面的厨房宝典,图文并茂,一学就会,一看就懂。就算不会做菜的人,照图一步步做,也能做出一桌好菜。 本博就分别将八类做菜技法,一一编辑给大家,供大家学习并与家人共尝自己亲手做的美食与温馨。

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目录

煎炸类

  • 葱菇鸡块
  • 炸鸡翅
  • 炸金角
  • 香酥鸡扒
  • 梅汁脆皮鸡
  • 椒盐排骨
  • 椒盐田鸡
  • 香炸鸡块
  • 蒜香鸡排
  • 芝麻鸡片
  • 咸肉蛋
  • 芝麻虾球
  • 炸排骨酥
  • 辣味芝麻骨
  • 椒盐鲳鱼
  • 酥皮菇盒
  • 煎肉鱼
  • 香煎豆腐
  • 鱼香茄饼
  • 甜酸棒棒鸡
  • 菜脯蛋
  • 鱼香烘蛋
  • 黄金丝瓜
  • 盐酥鸡块
  • 香辣鸡翅
  • 银杏鸡柳
  • 浸炸里脊肉
  • 酥炸大排骨
  • 香酥肉卷
  • 蒜辣香牛排
  • 果酱煎猪扒
  • 浇汁鲜鲳鱼
  • 椒盐鲳鱼
  • 浇汁煎鱼段
  • 糖醋全鱼
  • 糖醋松鼠鱼
  • 苏式熏鱼
  • 豉汁带鱼
  • 辣酱银鱼
  • 果香炸梭鱼
  • 茄汁黄鱼
  • 香煎带鱼
  • 酥炸金环
  • 干煎大虾
  • 奶油虾
  • 炸虾卷
  • 松子黄鱼
  • 柠檬鲳鱼
  • 红糟炸鳗段
  • 炸糖醋墨鱼
  • 香茅煎鱼
  • 多味鲈鱼
  • 玉米虾饼
  • 糖醋鱼
  • 松鼠黄鱼
  • 酱爆肥蟹
  • 武昌酱汁虾
  • 油爆虾
  • 五香熏鱼
  • 香酥鱼排
  • 干煎鲑鱼
  • 椒盐炸鱼腩
  • 蒜酥鲳鱼

    http://book.chaoxing.com/ebook/detail.jhtml?id=11955959&page=13

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