偶看新闻海口蓝城一号房价:层层酥脆，让人吃了会上瘾的面包——千层面包
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 18:36:39
层层酥脆，让人吃了会上瘾的面包——千层面包
(2011-10-21 08:19:19) 转载标签： 
(2011-10-21 08:19:19) 转载标签： 食尚先生
王森学校
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千层面包
分类： 家庭DIY西点烘焙 一季繁花落尽，带来一季的惆怅，一季的沧桑。
看一场盛世繁华终成一地萧瑟凄凉。一曲哀伤，终成留不住的过往。
终是到了离开的时候。握着手中的机票，看着上面的时刻，19点30分。只有短短几个小时的相守了。
一件件的打包行李，装进去，拿出来，反反复复。期望着永远不要有装好的时候，想时光停滞，然后带着你逃离这一切纷纷扰扰。终于整理好了行李，满满的一箱，全部都带着你的温度。一起采集的枫叶制作的标本，去东京逛街你为我挑选的围巾，经过某家陶吧，你捏的说是很像我的小人……
一件件不起眼的小东西，都带着珍贵的回忆。合上箱子，封住这温暖的记忆。带着它们一同离去……
材料配方（可做12个）：
高筋面粉：500g
牛奶：50g
馅料：
奶油：105g
馅料制作：
将所有材料一起搅拌均匀即可。
制作过程：
1.将干性材料倒入搅拌机，然后加入湿性材料搅拌。
2.搅拌至面团光滑有弹性，然后加入奶油。
3.搅拌至面团能拉开成薄膜即可。
4.室温基本发酵40分钟。
5.将面团擀开包入馅料。
6.将面团重复擀压3折4次。
7.将面团擀开至1厘米厚，用模具压出圆形。
8.将面团刷上蛋液，沾上细砂糖。
9.
10.
