乔尔卢卡波黑:剁椒四季豆

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 12:49:19

剁椒四季豆

原料：肉馅四季豆橄榄菜剁椒葱末蒜末料酒酱油盐糖鸡精做法：
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

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