camgirl.gallery:【图】孜然椒盐小土豆

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 01:20:45

孜然椒盐小土豆

  • 做法：炒
  • 口味：咸鲜味
  • 难度：初级入门
  • 人数：2人份
  • 准备时间：15分钟
  • 烹饪时间：<10分钟
    • 土豆(小)200
    调料
    • 色拉油适量
    • 小葱适量
    • 孜然粉适量
    • 椒盐适量
    • 白糖少许

    孜然椒盐小土豆的做法

    小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）

    煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁

    锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄

    加入一点点白糖

    加入一小勺椒盐粉

    再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）

    倒入葱花

    翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可

    1、土豆不要煮过头，否则太烂了，一炒就成土豆泥了。用刀背压土豆的时候，也不要太过用力，否则同样会成土豆泥。

    2、饭店里做椒盐土豆的时候，是把土豆放在大油锅中炸至表皮焦黄，家里做没必要用大油锅，用普通炒菜量的油煸炒至小土豆表面焦黄即可，比油炸的更健康。

    土豆身高多小？ 如何做红烧小土豆？ 什么是椒盐??? 韩国小土豆的妹妹的图片? 孜然是什么 什么是孜然？ 孜然羊肉 什么是孜然？ 什么是孜然 什么是孜然？ 土豆叶 图 椒盐的做法？ 怎么做椒盐虾 椒盐掌中宝怎么做? 椒盐玉米怎么做? 怎样做椒盐漱尿虾 椒盐排骨的做法 如何做椒盐虾? 什么是椒盐~谢谢大家 如何做椒盐花生？ 如何做椒盐花生? 椒盐磨菇怎么做？ 椒盐玉米的做法 椒盐南瓜的做法。