family members song:四宝豆腐

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 17:23:11

  主料:北豆腐

  辅料:虾仁、香菇、青豆、午餐肉、葱

  调料:盐、鸡精

  烹制方法:

  1、将豆腐切厚片,码放在盘中,虾仁、香菇、午餐肉分别切成丁,和青豆一起拌匀,加入盐、鸡精调味,均匀的撒在豆腐上,凉水上蒸锅,蒸6分钟,出锅后撒葱花,浇少许热油即可。

  特点:鲜香滑嫩,味道可口。