三宅一生设计风格:文蛤豆腐汤的做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 05:48:31

    原料:文蛤、豆腐、花心小白菜、

    调料:香葱、盐、胡椒粉

    制法:

    1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片,文蛤洗净待用;

    2、坐锅点火,放入水,待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中,开锅后放文蛤盖上盖子煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒香葱末即可。