好听的歌手:冬季最后的萝卜——榨菜萝卜汤_

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 08:15:44
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。“萝卜就热茶,气得大夫满地爬”。今天是春分,冬季的萝卜就快没有了,想吃萝卜可要抓紧时间喽。


 

原料:白萝卜、榨菜、姜

 

做法:

1. 白萝卜去皮,切成粗丝;榨菜和姜各一小块,切成小粒。



2. 炒锅烧热入油,放入姜粒和榨菜粒,炒出香味,加入萝卜丝翻炒片刻,倒入开水,盖上锅盖焖煮至萝卜丝软烂,用盐和香油调味即可。