休克患者的观察重点是:阳光双相养生 - 新闻中心 - 养生常识, 饮食宜忌

饮食宜忌
2009年11月30日  13:13:29
气虚质
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
粳米
甘，平
入脾、胃经
补中益气，健脾益胃，除烦渴, 止泻痢
籼米
甘，微温
入脾、胃经
益气温中，养胃和脾
糯米
甘，温
入脾、肺经
补中益气，暧脾胃，止泻利，止汗，发痘疹
浮小麦
甘，微寒
入心、脾、肾经
益气止汗
黄大豆
甘，平
入脾、大肠经
益气养血；健脾宽中，下气利大肠；润燥消水
蚕豆
甘，平
入脾胃经
益气健脾，利湿消肿
白扁豆
甘，平
入脾胃经
健脾和中，清暑化湿
豌豆
甘，平
入脾、胃、大肠经
和中益气，利小便，下乳汁
豇豆
甘，平
入脾胃经
健脾和胃益气，滋补肾阴
牛肉
甘，平
入脾胃肾经
益气血，强筋骨；补脾胃，利湿气，消水肿
羊肉
甘，温
入脾肾心经
补气养血，温中暖肾
薯类
甘平
入肺胃肾经
健脾益气，和胃调中，补气润肺，益有固精
鸡肉
甘，平
入脾胃经
健脾益气，养五脏，补精髓
鹌鹑肉
甘，平
入脾肺经
补五脏，益中气，利水消肿
鳝鱼
甘温
入肝脾肾经
补气养血，祛风除湿
泥鳅
甘平
入脾经
补中气，除湿邪，止泄泻，除黄疸，治阳事不起
畜血
猪血、羊血偏凉，牛血、狗血偏温
入心肝经
补气养血
猪肉
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气健脾补肝，润燥滋阴
禽蛋
与禽肉相同
与禽肉相同
补气血，补五脏，养血熄风，润肺止咳，清热解毒
黄花鱼
甘平
入胃肾经
益气开胃，滋阴填精
豆油
辛甘温
入大肠经
滋养，润肠
麻油
甘凉
入肝肾经
益气血，补肝肾，润肠通便
菜籽油
辛温
入脾胃经
滋补，润燥，缓下
猪油
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气，润燥滋阴
花生油
甘平
入肺胃经
补中气，润肺燥
南瓜
甘温
入脾胃经
补中益气
葡萄
甘，酸，平
入脾、肝、膀胱经
补气养血，开胃生津，利尿消肿，透发痘疹
栗子
甘，温
入脾、肾经
养胃健脾，补肾强精，活血止血
核桃
甘，温
入肺、肾经
补肾固精，温肺定喘，润肠通便
莲子
甘，涩，平
入心、脾、肾经
补脾，止泻，养心益肾
胡萝卜
甘平
入肺、胃、肝经
健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒
大枣
甘，平
入脾、胃经
补脾和胃，益气生津，养血止血
荔枝
甘，酸，温
入心、脾经
养心补脾，润肺止咳
桂圆
甘，温
入心、脾经
补心脾，补气血，安神
饴糖
甘，温
入脾、肺经
缓中补虚，生津润燥
蜂蜜
甘，平
入肺、胃、大肠经
滋阴润燥，养脾气，缓急和中
忌
食
小米
（粟米）
甘，咸，凉，陈者苦寒
入脾、肾经
和中健脾除热；益肾气，补虚劳；
煮粥淡渗下行，利尿消肿
槟榔
苦，辛，温
入脾、胃、大肠经
杀虫破积，下气行水
雍菜
（空心菜）
甘寒
入肝、大肠经
清热凉血，通利二便
白菜
甘平
入胃、大肠经
清肺热，通利肠胃，生津止渴，消食下气
哈蚌类
咸寒
入肝胃经
滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹
田螺
甘咸寒
入膀胱经
清热利水，清暑解渴
海带，海藻
咸，寒
入肝肾经
软坚散结，利水泄热
紫菜
甘，咸，寒
入肺经
软坚化痰散结，汁利咽喉
黄瓜
甘凉
入肺、胃、大肠经
清热利水
茭白
甘，寒
入胃、胆经
清热利尿，退黄，下乳
竹笋
甘，寒
入肺、胃经
清热化痰，利膈下气，发痘疹
甘蔗
甘，寒
入肺、胃经
清热生津，润燥，和中助脾，透疹
梨
甘，微酸，凉
入肺、胃经
生津止渴，润燥化痰
猕猴桃
甘，酸，寒
入胃、膀胱经
解热止渴，通淋
桑椹
甘，寒
入肝、肾经
滋阴补血，养肝益肾，利水消肿
香蕉
甘，寒
入肺、大肠经
清热，润肠，解毒
杨桃
甘，酸，寒
入肺、胃、膀胱经
清热生津，利尿通淋
西瓜
甘，寒
入胃、膀胱经
清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉
香瓜
甘，寒
入肺、胃经
清暑热，解烦渴，利小便
荸荠
甘，寒
入胃经
清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩
豆豉
苦，寒
入肺、胃、膀胱经
解表，除烦
阳虚质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
糯米
甘，温
入脾、肺经
补中益气，暧脾胃，止泻利，止汗，发痘疹
籼米
甘，微温
入脾、胃经
益气温中，养胃和脾
高梁
甘，涩，温
入脾、胃经
益胃温中，渗湿止泻
黄大豆
甘，平
入脾、大肠经
益气养血；健脾宽中，下气利大肠；润燥消水
牛肉
甘，平
入脾胃肾经
益气血，强筋骨；补脾胃，利湿气，消水肿
羊肉
甘，温
入脾肾心经
补气养血，温中暖肾
狗肉
咸，温
入脾胃肾经
温肾助阳，填精髓，壮腰膝；补脾胃，益气血
鲤鱼类
甘，平
入脾胃肝肺经
健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鲫鱼子补肝
鳝鱼
甘温
入肝脾肾经
补气养血，祛风除湿
带鱼
甘平
入脾胃经
和中开胃，补五脏，泽肌肤
虾
甘咸温
入脾肾经
补肾壮阳，下乳汁，解毒疗疮
豆油
辛甘温
入大肠经
滋养，润肠
花生油
甘平
入肺胃经
补中气，润肺燥
麻油
甘凉
入肝肾经
益气血，补肝肾，润肠通便
菜籽油
辛温
入脾胃经
滋补，润燥，缓下
韭菜
辛甘温
入胃肝肾经
温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝
生姜
辛温
入肺胃脾经
发表散寒，温胃止吐，化痰止咳
辣椒
辛热
入肺胃经
温中，散寒，开胃，祛风除湿
香菜（芫荽）
辛温
入肺胃经
发表透疹，消食下气
葱
辛温
入肺胃经
发汗解表，散寒，通阳，疏通经络
蒜
生者辛热，熟者甘温
入脾胃肺经
健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈
芋艿
甘辛平
入胃、大肠经
益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾
樱桃
甘，温
入脾、胃经
调中益气，温胃健脾
炒芝麻
甘，平，生用微寒，炒用温
入肝、肾经
补肝肾，润五脏，生津，润肠，通乳
栗子
甘，温
入脾、肾经
养胃健脾，补肾强精，活血止血
核桃
甘，温
入肺、肾经
补肾固精，温肺定喘，润肠通便
葵花子
甘，温
入大肠经
生用驱虫润肠燥
酒
甘，苦，辛，温
入心、肝经
温通血脉，行气祛寒
醋
酸，苦，温
入胃经
开胃，消食，驱虫，散瘀破结
酒酿
甘，辛，温
入心、脾经
益气，生津，止血
饴糖
甘，温
入脾、肺经
缓中补虚，生津润燥
芥末
辛，热
入脾、胃经
温胃散寒，豁痰利窍
茄香
辛，温
入肾、胃经
和胃理气，温肾散寒
花椒
辛，温
入脾、肺、肾经
温中散寒，除湿止痛，杀虫
胡椒
辛，温
入脾、肺、肾经
温中散寒，除湿止痛，杀虫
忌食
小米
（粟米）
甘，咸，凉，陈者苦寒
入脾、肾经
和中健脾除热；益肾气，补虚劳；煮粥淡渗下行，利尿消肿
浮小麦
甘，微寒
入心脾肾经
益气止汗
大麦
甘，咸，凉
入脾胃经
益气和中，宽肠消积
绿豆
甘，凉
入心、胃经
清热解暑利水，解毒，消痈肿
兔肉
甘，凉
入胃、大肠经
补中益气，凉胃，凉血解毒
海蜇
咸平
入肝肾经
清热化痰，消积，润肠
哈蚌类
咸寒
入肝胃经
滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹
油菜
甘凉
入肝脾经
凉血散血，清热解毒
雍菜（空心菜）
甘寒
入肝、大肠经
清热凉血，通利二便
苋菜
甘，微苦，凉
入肝、大肠、膀胱经
清热明目，通利二便，解毒止痢
芹菜
甘，微苦，凉
入肝胃经
平肝清热，清利湿热
慈菇
甘，微苦，凉
入心肝肺经
润肺止咳，利尿通淋止血，清热消痈
黄花菜（又名萱草，金针菜）
甘凉
入肝肾经
凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁
海带，海藻
咸，寒
入肝肾经
软坚散结，利水泄热
黄瓜
甘凉
入肺、胃、大肠经
清热利水
丝瓜
甘凉
入肺肝经
清热化痰，凉血解毒
冬瓜
甘淡凉
入肺、大肠、小肠、膀胱经
清热利水，消热痰，止咳嗽
西红柿
甘酸，微寒
入胃经
生津止渴，健脾消食
茄子
甘凉
入肺肾经
清热凉血，消肿止痛
莴苣
苦，甘，凉
入小肠、脾经
清热利尿，通经下乳
茭白
甘，寒
入胃、胆经
清热利尿，退黄，下乳
竹笋
甘，寒
入肺、胃经
清热化痰，利膈下气，发痘疹
甘蔗
甘，寒
入肺、胃经
清热生津，润燥，和中助脾，透疹
苹果
酸，甘，平
入脾、肺经
生津止渴，润肺，解暑，解酒，熟用补脾止泻
沙果
酸，甘，平
入心、肝、肺经
生津止渴，润肺，解暑，熟用补脾止泻
梨
甘，微酸，凉
入肺、胃经
生津止渴，润燥化痰
枇杷
甘，酸，凉
入脾、肺经
润肺下气止咳，平肝清热，生津和胃降逆
猕猴桃
甘，酸，寒
入胃、膀胱经
解热止渴，通淋
罗汉果
甘，凉
入肺、大肠经
清热润肠
桑椹
甘，寒
入肝、肾经
滋阴补血，养肝益肾，利水消肿
无花果
甘，平，偏寒
入肺、脾经
健胃润肠，解毒消肿，祛痰理气
柿
甘，涩，寒
入心、肺、脾经
润肺止渴，清热生津，补气健脾，涩下焦
西瓜
甘，寒
入胃、膀胱经
清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉
香瓜
甘，寒
入肺、胃经
清暑热，解烦渴，利小便
荸荠
甘，寒
入胃经
清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩
豆豉
苦，寒
入肺、胃、膀胱经
解表，除烦
绿茶
苦，甘，性凉
入心、脾经
清头目，除烦渴，化痰消食下气，利尿止泻
阴虚质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
粳米
甘，平
入脾、胃经
补中益气，健脾益胃，除烦渴,止泻痢
小麦
甘，微寒
入心、脾、肾经
益肾养心安神，除热止渴，养肠胃
浮小麦
甘，微寒
入心脾肾经
益气止汗
大麦
甘，咸，凉
入脾胃经
益气和中，宽肠消积
猪肉
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气健脾补肝，润燥滋阴
马肉
甘，酸，咸
入脾肾经
健脾，强腰脊，壮筋骨
兔肉
甘，凉
入胃、大肠经
补中益气，凉胃，凉血解毒
牛乳，马乳，驴乳
甘，偏凉
入脾胃经
补气养血，生津止渴
鸭肉
甘，咸，平，微咸
入肾胃经
滋阴补血，益气利水
鹅肉
甘，平，偏寒
入肺胃经
益气补虚，和胃止渴
禽蛋
与禽肉相同
与禽肉相同
补气血，补五脏，养血熄风，润肺止咳，清热解毒
鲤鱼类
甘，平
入脾胃肝肺经
健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鲫鱼子补肝
带鱼
甘平
入脾胃经
和中开胃，补五脏，泽肌肤
哈蚌类
咸寒
入肝胃经
滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹
牡蛎肉
甘咸微寒
入肝肾经
滋阴养血，汁止烦渴
贝类
咸平
入肝肾脾经
补肝肾，益精髓，活血散结，和中调食
鲍鱼
甘咸平
入肝肾经
滋阴清热，益精明目，除黄疸，通五淋
海蜇
咸平
入肝肾经
清热化痰，消积，润肠
龟鳖
甘酸咸平
入肾经
滋阴清热，止血养血，补虚益肾，和血散瘀，
海参
咸平
入心肾经
补肾益精，养血润燥
燕窝
甘平
入肺脾肾经
补肺阴，益气补中
猪油
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气，润燥滋阴
白菜
甘平
入胃、大肠经
清肺热，通利肠胃，生津止渴，消食下气
油菜
甘凉
入肝脾经
凉血散血，清热解毒
菠菜
甘凉
入肺胃经
养血止血，利肠通便，解酒毒热毒
空心菜
甘寒
入肝、大肠经
清热凉血，通利二便
苋菜
甘，微苦，凉
入肝、大肠、膀胱经
清热明目，通利二便，解毒止痢
芹菜
甘，微苦，凉
入肝胃经
平肝清热，清利湿热
薯类
甘平
入肺胃肾经
健脾益气，和胃调中，补气润肺，益有固精
慈菇
甘，微苦，凉
入心肝肺经
润肺止咳，利尿通淋止血，清热消痈
木耳
甘平
入胃、大肠经
滋阴润肺，养胃润肠，和血止血
西红柿
甘酸，微寒
入胃经
生津止渴，健脾消食
生萝卜
甘辛，性凉
入肺胃
生津止渴，化痰，消谷
胡萝卜
甘平
入肺、胃、肝经
健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒
甘蔗
甘，寒
入肺、胃经
清热生津，润燥，和中助脾，透疹
柠檬
酸，平
入肺、胃经
开胃消食，生津止渴，解暑
苹果
酸，甘，平
入脾、肺经
生津止渴，润肺，解暑，解酒，熟用补脾止泻
沙果
酸，甘，平
入心、肝、肺经
生津止渴，润肺，解暑，熟用补脾止泻
梨
甘，微酸，凉
入肺、胃经
生津止渴，润燥化痰
李
甘，酸，平
入肝、肾经
生津，破瘀，利水
甜杏仁
甘，平
入肺、大肠经
润肠，平喘，通便
酸梅
酸，平
入肺、胃经
收敛生津，安蛔驱虫
枇杷
甘，酸，凉
入脾、肺经
润肺下气止咳，平肝清热，生津和胃降逆
海裳
甘，微酸，平
入脾、胃经
生津止渴，止泻痢
猕猴桃
甘，酸，寒
入胃、膀胱经
解热止渴，通淋
罗汉果
甘，凉
入肺、大肠经
清热润肠
桑椹
甘，寒
入肝、肾经
滋阴补血，养肝益肾，利水消肿
杨梅
甘，酸，温
入肝、胃经
生津和胃
菠萝
甘，微酸，平
入肺、胃经
清热解渴，消食止泻
香蕉
甘，寒
入肺、大肠经
清热，润肠，解毒
葡萄
甘，酸，平
入脾、肝、膀胱经
补气养血，开胃生津，利尿消肿，透发痘疹
石榴
酸，温
入肺、胃经
生津止渴，收敛止血止泻
柿
甘，涩，寒
入心、肺、脾经
润肺止渴，清热生津，补气健脾，涩下焦
西瓜
甘，寒
入胃、膀胱经
清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉
香瓜
甘，寒
入肺、胃经
清暑热，解烦渴，利小便
菱角
鲜者甘凉，熟者甘平
入肺、脾经
生用清热解毒、除烦止渴，熟用益气健脾止泻，祛风湿
荸荠
甘，寒
入胃经
清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩
花生
甘，平，生用偏凉
入脾、肺经
补中和胃，润肺止咳，行血止血
芝麻
甘，平
入肝、肾经
补肝肾，润五脏，生津，润肠，通乳
莲子
甘，涩，平
入心、脾、肾经
补脾，止泻，养心益肾
芡实
甘，涩，平
入脾、肾经
补脾止泻，固肾涩精
榧子
甘，平
入肺、胃、大肠经
杀虫，消积，润肺滑肠
松子
甘，平
入肝、肺、大肠经
养阴熄风，润肺滑肠
百合
甘，苦，平
入心、肺经
润肺止咳，清心安神
大枣
甘，平
入脾、胃经
补脾和胃，益气生津，养血止血
蜂蜜
甘，平
入肺、胃、大肠经
滋阴润燥，养脾气，缓急和中
白糖
甘，平
入肺、脾经
润肺生津
忌
食
籼米
甘，微温
入脾、胃经
益气温中，养胃和脾
糯米
甘，温
入脾、肺经
补中益气，暧脾胃，止泻利，止汗，发痘疹
高梁
甘，涩，温
入脾、胃经
益胃温中，渗湿止泻
薏苡仁
甘，淡，凉
入脾、肺、肾经
健脾益气，清利湿热
赤小豆
甘，酸，平
入心、小肠经
利水消肿，清热解毒，通乳
绿豆
甘，凉
入心、胃经
清热解暑利水，解毒，消痈肿
羊肉
甘，温
入脾肾心经
补气养血，温中暖肾
狗肉
咸，温
入脾胃肾经
温肾助阳，填精髓，壮腰膝；补脾胃，益气血
麻雀肉
甘，温
入肝肾经
暖腰膝，益气壮阳，缩小便
虾
甘咸温
入脾肾经
补肾壮阳，下乳汁，解毒疗疮
韭菜
辛甘温
入胃肝肾经
温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝
辣椒
辛热
入肺胃经
温中，散寒，开胃，祛风除湿
葱
辛温
入肺胃经
发汗解表，散寒，通阳，疏通经络
蒜
生者辛热，熟者甘温
入脾胃肺经
健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈
芋艿
甘辛平
入胃、大肠经
益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾
桃
甘，酸，温
入胃、大肠经
活血通经，润肠
栗子
甘，温
入脾、肾经
养胃健脾，补肾强精，活血止血
核桃
甘，温
入肺、肾经
补肾固精，温肺定喘，润肠通便
葵花子
甘，温
入大肠经
生用驱虫润肠燥
瘀血质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
荞麦
甘，凉
入脾、大肠经
开胃宽肠，下气消积，清热利湿
浮小麦
甘，微寒
入心脾肾经
益气止汗
黑大豆
甘，平
入心肝肾经
活血利水，祛风解毒，补肝肾，壮筋骨，黑豆卷解表清热利湿
青稞
咸，平
入脾胃经
下气宽中，壮筋益力
哈蚌类
咸寒
入肝胃经
滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹
蚶子
甘平，微温
入心脾经
温中健脾，补心血，散瘀血
牡蛎肉
甘咸微寒
入肝肾经
滋阴养血，汁止烦渴
贝类
咸平
入肝肾脾经
补肝肾，益精髓，活血散结，和中调食
龟鳖
甘酸咸平
入肾经
滋阴清热，止血养血，补虚益肾，和血散瘀，
海参
咸平
入心肾经
补肾益精，养血润燥
油菜
甘凉
入肝脾经
凉血散血，清热解毒
荠菜
甘平
入肝脾经
清肝调脾，和血利水
雍菜（空心菜）
甘寒
入肝、大肠经
清热凉血，通利二便
蒿子杆
辛甘平
入肺胃经
和胃快膈，利大肠
生姜
辛温
入肺胃脾经
发表散寒，温胃止吐，化痰止咳
香菜（芫荽）
辛温
入肺胃经
发表透疹，消食下气
葱
辛温
入肺胃经
发汗解表，散寒，通阳，疏通经络
蒜
生者辛热，熟者甘温
入脾胃肺经
健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈
芋艿
甘辛平
入胃、大肠经
益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾
黄花菜（又名萱草，金针菜）
甘凉
入肝肾经
凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁
蘑菇、香蕈类
甘平，偏凉
入肝胃经
益气开胃，托痘疹
海带，海藻
咸，寒
入肝肾经
软坚散结，利水泄热
紫菜
甘，咸，寒
入肺经
软坚化痰散结，汁利咽喉
萝卜
甘辛，生者性冷，
熟者性温
入肺胃
生津止渴，化痰，消谷
胡萝卜
甘平
入肺、胃、肝经
健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒
竹笋
甘，寒
入肺、胃经
清热化痰，利膈下气，发痘疹
金橘
酸，甘，温
入脾、胃、肺经
理气解郁，化痰止咳
橘，橙
甘，酸，凉
入肺、胃经
理气开胃，化痰止咳润肺
柚
酸，甘，寒
入肺、脾经
理气开胃，化痰止咳润肺
桃
甘，酸，温
入胃、大肠经
活血通经，润肠
李
甘，酸，平
入肝、肾经
生津，破瘀，利水
山楂
酸，甘，微温
入肝、胃经
消肉食积，化瘀血，驱虫
花生
甘，平，生用偏凉，熟用偏温
入脾、肺经
补中和胃，润肺止咳，行血止血
栗子
甘，温
入脾、肾经
养胃健脾，补肾强精，活血止血
榛子
甘，平
入脾、胃经
补益中气开胃
槟榔
苦，辛，温
入脾、胃、大肠经
杀虫破积，下气行水
红曲
甘，温
入肝、脾、大肠经
健脾消食，活血化瘀
酒
甘，苦，辛，温
入心、肝经
温通血脉，行气祛寒
醋
酸，苦，温
入胃经
开胃，消食，驱虫，散瘀破结
红糖
甘，温
入肺、脾经
红糖益气、和中、散寒活血
茄香
辛，温
入肾、胃经
和胃理气，温肾散寒
玫瑰花
甘，微苦，温
入肝、胃经
理气解郁，和血散瘀
桂花
辛，温
入心、肺经
化痰，散瘀
绿茶
苦，甘，性凉
入心、脾经
清头目，除烦渴，化痰消食下气，利尿止泻
咖啡
苦，微甘，温
入心经
提神醒脑
可可
甘，平
入心经
提神解渴，利尿
忌食
肥猪肉
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气健脾补肝，润燥滋阴
痰湿质质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
葛仙米
甘淡咸
入肝胃经
清热明目，开胃利肠，醒神
黄瓜
甘凉
入肺、胃、大肠经
清热利水
丝瓜
甘凉
入肺肝经
清热化痰，凉血解毒
葫芦
甘淡平
入肺脾肾经
利水通淋，润肺止咳
冬瓜
甘淡凉
入肺、大肠、小肠、膀胱经
清热利水，消热痰，止咳嗽
萝卜
甘辛，生者性冷，
熟者性温
入肺胃
生津止渴，化痰，消谷
金橘
酸，甘，温
入脾、胃、肺经
理气解郁，化痰止咳
橘，橙
甘，酸，凉
入肺、胃经
理气开胃，化痰止咳润肺
柚
酸，甘，寒
入肺、脾经
理气开胃，化痰止咳润肺
无花果
甘，平，偏寒
入肺、脾经
健胃润肠，解毒消肿，祛痰理气
甜杏仁
甘，平
入肺、大肠经
润肠，平喘，通便
核桃
甘，温
入肺、肾经
补肾固精，温肺定喘，润肠通便
银杏
甘，苦，涩，平
入肺、肾经
敛肺气，定喘嗽，止带，杀虫，缩小便
橄榄
甘，涩，酸，平
入肺、胃经
清肺利咽，发痘疹
橄榄
甘，涩，酸，平
入肺、胃经
清肺利咽，发痘疹
红曲
甘，温
入肝、脾、大肠经
健脾消食，活血化瘀
芥末
辛，热
入脾、胃经
温胃散寒，豁痰利窍
桂花
辛，温
入心、肺经
化痰，散瘀
香菜（芫荽）
辛温
入肺胃经
发表透疹，消食下气
葱
辛温
入肺胃经
发汗解表，散寒，通阳，疏通经络
蒜
生者辛热，熟者甘温
入脾胃肺经
健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈
芋艿
甘辛平
入胃、大肠经
益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾
海带，海藻
咸，寒
入肝肾经
软坚散结，利水泄热
忌食
猪肉
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气健脾补肝，润燥滋阴
猪油
甘，咸，平
入脾胃肾经
益气，润燥滋阴
湿热质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
小米
（粟米）
甘，咸，凉，陈者苦寒
入脾、肾经
和中健脾除热；益肾气，补虚劳；煮粥淡渗下行，利尿消肿
荞麦
甘，凉
入脾、大肠经
开胃宽肠，下气消积，清热利湿
玉米
甘，平
入脾肺经
调中开胃，通便；渗湿利水
黑大豆
甘，平
入心肝肾经
活血利水，祛风解毒，补肝肾，壮筋骨，黑豆卷解表清热利湿
赤小豆
甘，酸，平
入心、小肠经
利水消肿，清热解毒，通乳
绿豆
甘，凉
入心、胃经
清热解暑利水，解毒，消痈肿
蚕豆
甘，平
入脾胃经
益气健脾，利湿消肿
白扁豆
甘，平
入脾胃经
健脾和中，清暑化湿
豌豆
甘，平
入脾、胃、大肠经
和中益气，利小便，下乳汁
泥鳅
甘平
入脾经
补中气，除湿邪，止泄泻，除黄疸，治阳事不起
鳗鱼
甘平
入脾胃经
祛风湿，补虚羸，杀虫
哈蚌类
咸寒
入肝胃经
滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹
田螺
甘咸寒
入膀胱经
清热利水，清暑解渴
鲍鱼
甘咸平
入肝肾经
滋阴清热，益精明目，除黄疸，通五淋
蟹
咸寒
入胃经
清热活血，壮筋骨，利肢节，健胃消食
海蜇
咸平
入肝肾经
清热化痰，消积，润肠
芹菜
甘，微苦，凉
入肝胃经
平肝清热，清利湿热
荠菜
甘平
入肝脾经
清肝调脾，和血利水
菠菜
甘凉
入肺胃经
养血止血，利肠通便，解酒毒热毒
雍菜（空心菜）
甘寒
入肝、大肠经
清热凉血，通利二便
苋菜
甘，微苦，凉
入肝、大肠、膀胱经
清热明目，通利二便，解毒止痢
慈菇
甘，微苦，凉
入心肝肺经
润肺止咳，利尿通淋止血，清热消痈
黄花菜
（又名萱草，金针菜）
甘凉
入肝肾经
凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁
葛仙米
甘淡咸
入肝胃经
清热明目，开胃利肠，醒神
黄瓜
甘凉
入肺、胃、大肠经
清热利水
丝瓜
甘凉
入肺肝经
清热化痰，凉血解毒
葫芦
甘淡平
入肺脾肾经
利水通淋，润肺止咳
冬瓜
甘淡凉
入肺、大肠、小肠、膀胱经
清热利水，消热痰，止咳嗽
茄子
甘凉
入肺肾经
清热凉血，消肿止痛
藕
生藕寒，熟藕温
入心、脾、胃经
清热生津，凉血，散瘀，止血，益气健脾，开胃消食
莴苣
苦，甘，凉
入小肠、脾经
清热利尿，通经下乳
茭白
甘，寒
入胃、胆经
清热利尿，退黄，下乳
竹笋
甘，寒
入肺、胃经
清热化痰，利膈下气，发痘疹
甘蔗
甘，寒
入肺、胃经
清热生津，润燥，和中助脾，透疹
甜杏仁
甘，平
入肺、大肠经
润肠，平喘，通便
西瓜
甘，寒
入胃、膀胱经
清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉
香瓜
甘，寒
入肺、胃经
清暑热，解烦渴，利小便
菱角
鲜者甘、凉，
熟者甘、平
入肺、脾经
生用清热解毒、除烦止渴，熟用益气健脾止泻，祛风湿
荸荠
甘，寒
入胃经
清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩
酱
咸，寒
入脾、胃经
和脾胃，除热
豆豉
苦，寒
入肺、胃、膀胱经
解表，除烦
可可
甘，平
入心经
提神解渴，利尿
忌
食
羊肉
甘，温
入脾肾心经
补气养血，温中暖肾
狗肉
咸，温
入脾胃肾经
温肾助阳，填精髓，壮腰膝；补脾胃，益气血
鳝鱼
甘温
入肝脾肾经
补气养血，祛风除湿
黄花鱼
甘平
入胃肾经
益气开胃，滋阴填精
龟鳖
甘酸咸平
入肾经
滋阴清热，止血养血，补虚益肾，和血散瘀，
燕窝
甘平
入肺脾肾经
补肺阴，益气补中
韭菜
辛甘温
入胃肝肾经
温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝
生姜
辛温
入肺胃脾经
发表散寒，温胃止吐，化痰止咳
香菜（芫荽）
辛温
入肺胃经
发表透疹，消食下气
辣椒
辛热
入肺胃经
温中，散寒，开胃，祛风除湿
葱
辛温
入肺胃经
发汗解表，散寒，通阳，疏通经络
蒜
生者辛热，
熟者甘温
入脾胃肺经
健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈
石榴
酸，温
入肺、胃经
生津止渴，收敛止血止泻
葡萄
甘，酸，平
入脾、肝、膀胱经
补气养血，开胃生津，利尿消肿，透发痘疹
芡实
甘，涩，平
入脾、肾经
补脾止泻，固肾涩精
酒
甘，苦，辛，温
入心、肝经
温通血脉，行气祛寒
酒酿
甘，辛，温
入心、脾经
益气，生津，止血
糖
红糖甘，温；白糖甘，平
入肺、脾经
红糖益气、和中、散寒活血，白糖润肺生津
饴糖
甘，温
入脾、肺经
缓中补虚，生津润燥
蜂蜜
甘，平
入肺、胃、大肠经
滋阴润燥，养脾气，缓急和中
气郁质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜
食
浮小麦
甘，微寒
入心脾肾经
益气止汗
青稞
咸，平
入脾胃经
下气宽中，壮筋益力
蒿子杆
辛甘平
入肺胃经
和胃快膈，利大肠
韭菜
辛甘温
入胃肝肾经
温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝
香菜（芫荽）
辛温
入肺胃经
发表透疹，消食下气
葱
辛温
入肺胃经
发汗解表，散寒，通阳，疏通经络
蒜
生者辛热，熟者甘温
入脾胃肺经
健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈
芋艿
甘辛平
入胃、大肠经
益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾
高梁
甘，涩，温
入脾、胃经
益胃温中，渗湿止泻
豆豉
苦，寒
入肺、胃、膀胱经
解表，除烦
丝瓜
甘凉
入肺肝经
清热化痰，凉血解毒
黄花菜
（又名萱草，金针菜）
甘凉
入肝肾经
凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁
海带，海藻
咸，寒
入肝肾经
软坚散结，利水泄热
蘑菇、香蕈类
甘平，偏凉
入肝胃经
益气开胃，托痘疹
紫菜
甘，咸，寒
入肺经
软坚化痰散结，汁利咽喉
萝卜
甘辛，生者性冷，熟者性温
入肺胃
生津止渴，化痰，消谷
胡萝卜
甘平
入肺、胃、肝经
健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒
竹笋
甘，寒
入肺、胃经
清热化痰，利膈下气，发痘疹
金橘
酸，甘，温
入脾、胃、肺经
理气解郁，化痰止咳
橘，橙
甘，酸，凉
入肺、胃经
理气开胃，化痰止咳润肺
柚
酸，甘，寒
入肺、脾经
理气开胃，化痰止咳润肺
枇杷
甘，酸，凉
入脾、肺经
润肺下气止咳，平肝清热，生津和胃降逆
山楂
酸，甘，微温
入肝、胃经
消肉食积，化瘀血，驱虫
榛子
甘，平
入脾、胃经
补益中气开胃
槟榔
苦，辛，温
入脾、胃、大肠经
杀虫破积，下气行水
茄香
辛，温
入肾、胃经
和胃理气，温肾散寒
玫瑰花
甘，微苦，温
入肝、胃经
理气解郁，和血散瘀
绿茶
苦，甘，性凉
入心、脾经
清头目，除烦渴，化痰消食下气，利尿止泻
咖啡
苦，微甘，温
入心经
提神醒脑
可可
甘，平
入心经
提神解渴，利尿
忌食
一般不忌食
特禀质饮食宜忌
宜忌
品名
性味
归经
功效
宜食
除辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物外，其他食物均可食用
忌
食
荞麦（含荞麦荧光素）
甘，凉
入脾、大肠经
开胃宽肠，下气消积，清热利湿
蚕豆
甘，平
入脾胃经
益气健脾，利湿消肿
白扁豆
甘，平
入脾胃经
健脾和中，清暑化湿
牛肉
甘，平
入脾胃肾经
益气血，强筋骨；补脾胃，利湿气，消水肿
鹅肉
甘，平，偏寒
入肺胃经
益气补虚，和胃止渴
鲤鱼类
甘，平
入脾胃肝肺经
健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鲫鱼子补肝
带鱼
甘平
入脾胃经
和中开胃，补五脏，泽肌肤
哈蚌类
咸寒
入肝胃经
滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹
蚶子
甘平，微温
入心脾经
温中健脾，补心血，散瘀血
田螺
甘咸寒
入膀胱经
清热利水，清暑解渴
牡蛎肉
甘咸微寒
入肝肾经
滋阴养血，汁止烦渴
贝类
咸平
入肝肾脾经
补肝肾，益精髓，活血散结，和中调食
鲍鱼
甘咸平
入肝肾经
滋阴清热，益精明目，除黄疸，通五淋
虾
甘咸温
入脾肾经
补肾壮阳，下乳汁，解毒疗疮
蟹
咸寒
入胃经
清热活血，壮筋骨，利肢节，健胃消食
乌贼鱼
咸平
入肝肾经
滋肾养血
海参
咸平
入心肾经
补肾益精，养血润燥
茄子
甘凉
入肺肾经
清热凉血，消肿止痛
辣椒
辛热
入肺胃经
温中，散寒，开胃，祛风除湿
咖啡
苦，微甘，温
入心经
提神醒脑
可可
甘，平
入心经
提神解渴，利尿