郑州市公务员招聘信息:开心果健康功效

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 09:33:49

开心果健康功效 

     美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示,开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效

  心脏“保镖”   富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。   保护视力   开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。   让身体苗条   每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

抗炎作用

  一项新的发现表明,开心果中生物活性物质具有抗炎作用。同时发现,开心果油可以显著影响参与炎症反应、抗细菌的相关基因表达