养老院的电影:核桃油脂高?三高人群适合吗?
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 07:19:33
嘉宾齐建勋王国宝做客北京卫视《健康大智慧》
请看下面的诗:
这首诗就是指的核桃。
核桃油脂高 三高人群适合吗?
——核桃油含量以多不饱和脂肪酸为主
——核桃油比豆油 花生油的有益成分高
——核桃油经人体可以代谢产生有益物质
——DHA是大脑发育不可缺少的物质 占到大脑皮层的20%,俗称脑黄金。在人的视网膜中含量可以达到50%。
——核桃中的 亚麻酸可代谢出DHA
——吃核桃能达到吃深海鱼油的效果
——核桃油中的亚麻酸含量多于豆油 芝麻油 花生油
——核桃中的蛋白质占15-20%
牛奶中也含有丰富的蛋白质和氨基酸,但是它的精氨酸和赖氨酸的比值非常高。