九人禁闭室高清迅雷:科学饮食小知识

贫血---葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃
胆固醇过高---山竹、核桃
高血压---葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
动脉硬化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉
血管脂肪化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉
中风---苹果、柿子、菠萝、猕猴桃
心脏病---苹果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠萝、猕猴桃
糖尿病---番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
支气管炎---葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷
哮喘---葡萄、桃子
溃疡---梨、香蕉
胃炎---葡萄、苹果、梨
肠炎---葡萄、番茄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴
腹泻---苹果
消化不良---木瓜
痔疮---苹果、香蕉、柿子、桃子
肝病---葡萄、橘子、香蕉、李子
膀胱炎---西瓜、桃子
尿道结石---西瓜、猕猴桃、李子
尿道炎---葡萄
肾脏病---葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜
内分泌失调---葡萄、苹果、木瓜、香瓜
背痛---西瓜、梨、柑橘
腰痛---西瓜、梨、柑橘
关节炎---葡萄、枇杷
痛风---菠萝、猕猴桃
皮肤病---番茄、苹果、草莓、核桃、木瓜
口腔发炎---橘子、梨、番石榴
牙齿疾病---橘子、草莓
感冒---草莓、菠萝、枇杷、柠檬
孕妇止吐---梨
水果特性
寒凉性水果（实热体质）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜
热暖性水果（虚寒体质）：龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏
平性水果：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹
荔枝、香蕉司机少吃
多吃番茄可防晒
多闻橙味工作不累
橘子越甜越能抗癌
柚子会让避孕药失效
饭后吃水果易得糖尿病
畸形草莓吃了伤肾
心脏不好少吃西瓜
每天吃水果别超二种
西红柿可以治腋臭
儿童常吃橙子和香蕉可防白血病
西瓜不宜冷藏后吃

苹果
一日一苹果，
医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜
万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

西瓜
性质寒凉/
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

梨
百果之宗
清热佳品
性质带寒/
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。

猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

山竹
性至寒
性至寒/
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝
生津和胃
性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲
虚寒进补用
性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解。

荔枝
惹火尤物
壮阳
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。

椰子
性质温和/
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳

柠檬
女性水果
胃病者不宜柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

龙眼
滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。

柿子
全身都是宝
胃甜性寒/
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药。

香蕉
降压通便
味甘性寒/
适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳。

番石榴
除湿止泻
味甘性平/
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。

甘蔗
清心润肺
本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热

甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌
体质虚寒/哮喘者不宜。

枣
滋补强身
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣：补血力最强，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。
酸枣：养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈。

无花果
健康大使
可治溃疡
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

西红柿
开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食/
但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗

樱桃
补血固肾冠军
性温带补/
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。

葡萄
补血固肾冠军
强壮体质
性质较樱桃平和
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。图片24：

水蜜桃
补血养颜
性温/
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。

柚子
润肺止咳
性质平和、润肺止咳。
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
图片26：

橙柑橘
抗癌食品
化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
寒咳（喉咙痕者）须避忌。
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）

南北杏
护体
性质平和、润肺止渴
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
十几种水果能抗癌！！
草莓（白血病)，橙子，橘子（免疫力），苹果，哈密瓜，猕猴桃，西瓜，柠檬，葡萄，葡萄柚，菠萝

五谷杂粮是人类赖以生存之本，为人的生命提供了除水之外的六大类营养，人身体75％以上的能量都来源五谷杂粮。
小麦（面）
人类主食小麦面，中国栽种五千年。
富含碳水化合物，优质蛋白更高含。
维生素多 A D E，B 族叶酸和咽酸。
膳食纤维和脂肪，钙铁磷钾无机盐。
食用除热解燥渴，养肝养心且消炎。
烦躁失眠美食疗，促进血液畅循环。
提生人体免疫能，代谢肠污祛邪寒。
生筋长肉增髓骨，补气补血寿增添。
养目醒脑双耳聪，强化记忆效明显。
滋阴调阳补体虚，厚胃厚肠利脾胆。
小麦麦芽提取物，延缓哀老防癌变。
各地食法虽有别，少失营养视为先。
馒头面条包子饺，硫黄熏白吃危险。
油炸油条含铅多。贪吃痴呆魔来缠。
大米（糯米、粳米、籼米）
大米富含氨基酸，维生素含较齐全。
多半碳水化合物，米精蛋白和烟酸。
磷钾镁钙钠铁硒，铜锌锰钼无机盐。
人类以它为主食，繁衍生息代代传。
补肾益气养脾胃，蓄锐生精廷寿年。
止渴平噪且止泻，聪耳明目视野宽。
润肺养心活脉络，促进血液畅循环。
滋阴调阳壮筋骨，糖尿患者吃干饭。①
米汤搀乳喂婴儿，顺理胃肠且省钱。
大米可做粥百样，食疗药膳味更鲜。②
多吃糙米少吃精，抛光大米吃危险。③
净水淘米一次好，维生素留饭里边。
水饭营养大半丢，蒸焖煮熟稀或干。
熬粥放碱只有害，破坏营养寿难添。
①米含淀粉很多,对糖尿病人调解控制血糖浓度有益,但是,早晨必须吃八分饱的干饭为好。
②许多中药、蔬菜、干果可与大米制成食疗或药膳粥。
③多年库存水稻磨米抛光或陈放发霉的米再经抛光出卖。此种抛光米、滑亮如新，对人食后害处极大。
黍 米（大黄米）
糜子去皮称黍米，亩产成粮比较低。
富含碳水化合物，烟酸脂肪蛋白质。
钙铁钾镁磷锰钠，还有人需铜锌硒。
膳食纤维黏液素，维生素有B1 B2 E。
煮熟即黏又筋道，吃下消食补体虚。
和胃止泻祛内火，肺痨食用更有益。
宽肠通便防痔疮，舒筋养骨疗挛疾。
粽子黏糕驴打滚，男女老幼吃皆宜。*
饭豆小豆或绿豆，选一同煮味美奇。
发烧咳嗽不吃好，肺炎痰黄应禁吃。
*黄河流域和东北地区的人们，常用大黄米小黄米、江米（糯米）面制豆面卷子，俗名驴打滚。
玉 米
玉米品种分黏散，它含营养优较全。
维生素A E B2 B6，亚油酸和谷氨酸。
钙磷镁铁硒钾锌，谷胱甘肽也富含。
多半碳水化合物，纤维素酶列在前。①
黄金食品它美称，常吃健体胜药膳。
降脂降低胆固醇，软化血管祛阴寒。
补益脾胃降血糖，宽肠理气易通便。
吃它抵御胆结石，更可预防胆囊炎。
美容润肤清毒素，防癌抗衰寿延年。
黄色玉米为上品，青棒黏的要吃鲜。
玉米榨油A E 多，常食预防脑血栓。
玉米须缄别丢弃，加水煎煮治肾炎。②
利尿化积消浮肿，泡脚除臭又催眠。
糠麸酿酸洗发脚，护发防患脚气癣。
科学实践已证明，霉变玉米特危险。
内含致癌黄曲菌，如吃患癌降灾难。
①据科学家测定，每100克玉米含蛋白质8克、脂肪5.5克、碳水化合物69克、纤维素含量比精米、精粉高4—10倍、所含维生素量及热量都超过其它谷类。
②玉米须是中药，含有大量无机物硝酸钾、取20克干须加水400毫升煎至一半后，日服三次（一剂量）治急性肾炎、消浮肿。
秫 米 （高粱米）
高粱去皮称秫米，它含营养并非低。
铁磷钙镁硒锌钾，维生素含B1 B2 E。
淀粉碳水化合物，植物纤维多出奇。
粗粮之中它最粗，现今餐桌己远离。
都知大米白面好，秫米对人别有益。
经常吃点当食补，软化血管降血脂。
降压降低胆固醇，养胃宽肠止泻痢。
生津理气养心血，结肠癌魔难来欺。
国人吃它几千年，今天谁还被它迷。
劝君改口品品它，能将毒菌带出体。
减肥男女可多吃，糖尿患者更适宜。
它与小豆同锅煮，味道独具抗病疾。
燕 麦
燕麦营养很丰富，含有多种维生素。
膳食纤维可溶性，其他谷类几乎无。
常吃降低胆固醇，降脂降压把血补。
它含热量还很低，减肥吃它嫩肌肤。
抑制胆酸功奇效，防范结石来凝固。
身有炎症吃它好，它含前列腺环素。
祛火养肝防癌肿，调整血糖经络舒。
儿童常吃利生长，老年抗哀增寿福。
糯 米（江米）
糯米性温熟甜粘，温脾补胃又御寒。
常吃可医腹泻病，伤力吃它胜吃丹。
妊娠腰酸腹坠胀，食点夜眠睡更酣。
糯米红枣粥养胃，加进莲子治脾寒。
再加山药和枸杞，润肺清肠还觉甜。
米酒鸡蛋一起煮，驱除腹痛又消炎。
小  米*
它含钙钾镁磷铁，蛋白脂肪也有些。
淀粉糖类维生素，常吃小米补气血。
除热解毒养脾肾，医治呕吐止腹泻。
滋阴助阳益丹田，开胃化积除虚热。
活血润肺壮腰骨，降脂降压防贪血。
软化血管抗血栓，明目醒脑扩视野。
红糖拌它产妇吃，再加鸡蛋一两个。
填虚补损乳汁增，身体复原个半月。
*小米有黄白两种、科研分析，黄色营养较全面，而白色品种，在清代当贡品、色白而香。
黑 米（紫米）
黑米味香天性温，益气补血早耳闻。
富含八种氨基酸，硒钾镁钙铁锰磷。
植物脂肪蛋白质，经常吃它健心身。
暧胃健脾止咳喘，滋阴养肝更利肾。
生津明目活气血，治疗贫血治头晕。
小便少频精早泄，心悸气短吃更神。
目疾常伴风流眼，吃它迎来眼前春。
防范血栓防癌变，抵御早衰晚归阴。
常吃提升抗疫力，降脂还降胆固酸。
淘米只过一次水，留下泔水如留金。
酿酸洗发发飘柔，护发发黑发更新。
水泡黑米水紫红，没有染色黑米真。
薏 米（薏仁米）
薏苡俗称药玉米，也有叫它回回米。
高含淀粉供食用，酿酒入药更适宜。
与姜熬粥吃清热，肝炎肾炎食有益。
水肿脚气常吃它，可疗肠痈防泻痢。
若与绿豆红枣配，拘杞同煮疗效奇。
若将杏仁参进去，可抗衰老防癌疾。
荞麦面（米）
荞麦营养颇丰富，它含多种维生素。
A D C E B 族多，还含碳水化合物。
植物纤维粗淀粉，锌钾镁钙硒铁钻。
中医把它常入药，民间吃它食疗补。
降脂降压降血糖，宽肠通便防梗堵。
补气活血养心肝，和面搓身拔疗毒。*
常吃增强免疫力，抗癌消炎清血污。
糖尿患者吃它好，少女吃它不肥腹。