偶看新闻c25混凝土标准破坏荷载:素菜荤做--------芽菜蒸冬瓜 - Qzone日志
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 00:58:31
主料：冬瓜 芽菜调料：豆豉 葱姜 白糖 酱油
冬瓜去皮洗净，用酱油抹上色，过油煎一下。（这一步也可以省略）
煎好的冬瓜改刀切片，皮冲下在碗中码好。
葱姜豆豉炒香放入芽菜翻炒，放白糖，酱油，少许汤或清水烧开。
倒在码好的冬瓜上，上笼蒸30分钟左右。
取出扣在盘内即可，看看像不像条子肉
2009-7-5上传图片
非常下饭的一道菜，再配上一碗番茄蛋汤，真是完美..........
冬瓜去皮洗净，用酱油抹上色，过油煎一下。（这一步也可以省略）煎好的冬瓜改刀切片，皮冲下在碗中码好。葱姜豆豉炒香放入芽菜翻炒，放白糖，酱油，少许汤或清水烧开。倒在码好的冬瓜上，上笼蒸30分钟左右。取出扣在盘内即可，看看像不像条子肉2009-7-5上传图片 非常下饭的一道菜，再配上一碗番茄蛋汤，真是完美..........