1方戈壁料压实后多少方:连连牛筋草 [007]

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连连牛筋草

发表于 2007/1/22 13:26


牛相斗,真是称得上好看;如果人站在够安全的地点,而又纯以观戏的心情去欣赏。


这不叫幸灾乐祸。两头五百公斤以上的公牛要是彼此不顺眼,硬要抵一番,人其实没什么立即有效制止的好方法。当然,双方饲主总会出来劝架的,却力量有限,牛脾气发作起来,平时多少管用的鞭打脚踹吆喝,立即失灵,扯也扯不动,拉也拉不转。怎么办呢?怎么办呢?只听得牛角碰击声卡卡卡卡,牛鼻喷吐声气气气气,牛铃摇撞声毫无节奏,牛牙磨擦声急缓不匀……


万幸老老农半跑赶至,还牵了两头母牛,正处于发情期的母牛。奇啦,四支牛角分开了,公牛不再互瞪,都转头瞪着母牛。老老农先放开一头母牛,赶往东边,一头公牛主动跟上去,老老农再放开一头母牛,赶往西边,另一头公牛主动跟上去。比赛结束,没事了。


若非这般处理,两头公牛极可能都会受重伤。而所谓好看,就在于既粗犷又有君子风度,不动口咬不动脚踢,只用头角相持,此退彼进,此进彼退,且无意迁怒第三者;战斗范围概约以两头牛身长为直径,不奔不逐;该暂停休息时,双方虽仍头顶头,但很有默契的都不使力;体力恢复了,牛铃又响,继续战斗。


人与人打架之所以不好看,正因为与牛斗方式几乎完全相反,并且任何时候都可以打起来。公牛相斗,绝大部分只在发情期,那么,请教老老农吧:人类何以随时都在相斗?老老农面带疑讶,语藏机关:人类?人类长大后天天都是发情期呀!


黄牛脾性较温驯,即使发情也鲜少相斗。公水牛的双角既长又尖,互抵后多少会有皮肉裂伤,若不严重,敷些草药就行了。老老农用锄头掘起几丛牛顿棕,在圳沟里泡洗去土,连根带叶放入石臼中捣碎,抓一坨贴在伤处,随手用任何宽大的树叶覆盖,草绳绑住,长则一星期,短则三五天,皮肉愈合了。


如果只是小小破皮擦伤呢?一样得这么做。雌牛虻特别喜爱叮吮伤口,人若不留意,过几天,皮破处肿胀蓄脓了,里面一堆白蛆蠕动,这可麻烦多多,得找牛医才行。


所以,养牛的农人每天都得做一件同样的事──收工后牵牛返家,将牛身从头到尾检视清楚。田事紧忙时,往往青壮水牛也承受不住,终日使力曝晒,导致虚脱腿软。农人此时不能有第二种选择,唯有立即卸下犁耙,立即强喂牛顿棕。有没有其它的药?牛耕时代,没有,就是牛顿棕。


有草地,总会有牛顿棕。这不起眼的小草,应该是上天特赐给耕牛的。有人称之为牛顿丛,有人称之为万斤草,有人称之为牛筋草,只有汉药店里的人才会正正经经称之为鱼鳅草。


因何取名如此?牛顿棕,意思是那草极为强韧,牛绳系之,则牛力亦无法拔动,只能停顿该处。牛顿丛同意。万斤草同意。牛筋草同意。


那么,牛顿棕韧到什么程度?举实例,人以单手拔一茎,稍用劲即可;单手拔四五茎,就必须极用力;至于整丛拔起,牛未必能够,人根本不须试了。


还是有人会试。城里人到乡下踏青,衣新鞋新,脸白手白,男女都戴帽遮阳,男女都带手帕。斯斯文文与粗黑小子谈话:嗨,您光着头晒太阳,不会头晕吗?粗黑小子第一次被呼成您,羞得脸更黑:头晕?人本来就该晒太阳呀。嗨,您贵庚?──喔,什么?──贵庚?──喔,什么?──嗨,几岁啦?──喔,十一。城里人正要接下去再「您」一番,粗黑小子赶紧说:不用啦不用啦,来比赛拉牛筋草吧。城里人兴头了,与粗黑小子各执一茎,花穗打结互穿后,彼此拉扯,谁的花穗断掉便是输。玩够了,粗黑小子又被「您」了好几次,心里拧出一滴坏水:比赛拔草好吧?城里人大乐,拔草还不简单,当作运动便是。粗黑小子指定一丛牛顿棕,讲明了,拔不起来得留下帽子手帕,城里人哈哈笑,一口答应。先做柔软操,搓搓手,双掌握住牛顿棕,大喝一声,为自己助威,然后随意扯,然后加意扯,然后着意扯,然后忿意扯,然后怒意扯,然后──然后跌坐在地,拿手帕拭汗:什么玩艺儿?这是什么玩艺儿?这到底是什么玩艺儿?粗黑小子不应声。另一个城里人不信:天下哪有拔不起来的草?粗黑小子指定同一丛牛顿棕,讲明同样的约定。城里人依前例做柔软操,依前例大喝一声,结果依前例跌坐。粗黑小子拿着两帽两帕,拍拍牛背,牵起绳子,走了。城里人围住那丛牛顿棕:这他奶奶的到底是什么玩艺儿?到底不经一事不长一智。乡下人多半自小开始认识草木虫鱼鸟兽,草木尤其要紧,医药不发达的时代,草木泰半即是药。咽喉肿痛,吃牛蒡的风干果实;大小便秘,吞食大蒜;慢性伤风,牛奶加大蒜汁;脚趾生鸡眼,大蒜捣碎敷之;咳嗽不止,碎大蒜调面粉,纱布包妥贴在胸口;火气大,喝炒麦茶;消化不良,吃酱破布子;割伤挫伤,黏金狗毛……想赚些零用钱,篱边野外许多鸡屎藤,斫一捆到汉药店去卖,汉药店加工后,标名为牛皮冻,可以搭配各种草药。


汉药店不收牛顿棕,但愿意高价买牛虻虫与牛黄。牛虻虫就是牛虻干尸,牛黄其实是牛的胆结石,此物珍贵。可怜,牛为人卖力一生,到头来全身扒光,人还寄望其胆生有结石哩。一般农人是不肯出卖老牛的,偷偷埋葬,那是历代传统,唯战争期间有例外。


为什么汉药店不收牛顿棕?其一,到处都有;其二,不值配药。但,武馆中人不敢小看牛顿棕。练武必须劳动筋骨,无人能免扭伤,而牛顿棕可医牛也可医人。等闲扭伤筋骨,宁可不吃药,治疗方法大致同于牛。有的武馆中人甚至懂得如何以牛顿棕医人之骨折,须调配几种草,汉医不会晓得,隔行如隔山;而且绝不外传,入门弟子也不一定授之。人在江湖,有些功夫秘方,真是不能不留一手,谁保证叩头拜师的众徒都不会忘恩背义?


忘恩背义是江湖黑白两道共认的天字第一号大忌。有一个故事流传很广──主练铁布衫的老武师,全身有两处要害碰不得,耳后与腋下,其人极信任大弟子,酒后据实以告。某次,老武师与宿敌交手,对方虚应数招后直取要害,老武师因此失聪废臂,久之始知大弟子叛师,得人厚赏。大弟子一日与人较艺,遭铁器打折下颏,求遍各地武馆,无人能医,知道师父精此道,悔过跪求,老武师既不斥责亦不理会。大弟子自是逐渐言语困难,至死都说不完整一句简单的话。


其实医治下颏骨折与医治下颏脱臼,皆非难事。骨折当然费事些,若有秘方,确有实效,那老武师艺精至于能医骨碎,何况骨折。而脱臼矫正,寻常练武人亦能为,无非一托一推一拍,眨眼告成;下颏脱臼俗称落下颏,落了下颏,只能发喉音,勾骨接合后,立即可以如常吃饭喝水呼喊骂人。



妇人善骂者,通谓火鸡母。有一火鸡母,刺耙耙,人人嗟,彼之专长为咒诅,能够一口气连咒二三十个字音。平日里,恨天怨地,恨祖先怨子弟,恨人好命怨人钱济。乡人经常无辜挨骂,只能认衰。可好,一日骂人甚久,忽然停顿,原来下颏落矣。火鸡母往告武师,那武师令其端坐,出门掘牛顿棕,自中昼至下晡始回;重又喝令端坐,取出石臼,捶捣复捶捣,暂停吃晚饭,继续捶捣;火鸡母稍动,即被厉声禁止。待到月升树梢,那武师极仔细极缓慢敷上牛顿棕渣,贴布,以布条捆绑下颏,于头顶打结,并未托推拍,命火鸡母返家,嘱咐天天由人喂糜,三天后再来检查。火鸡母依言复至,那武师拆布条换敷新捣牛顿棕渣,嘱咐如前。反复数次皆如此,半月过去了,那武师最后一次拆布条,迅速动手一托一推一拍,喀声响后,火鸡母吐一口大气,又能说话了。


知情者笑得差点落下颏。彼等观察始末,心里明白那武师是故意的。理由?仅有此法能让火鸡母闭嘴多日,大家耳根清净。火鸡母不晓底蕴,白白忍受了半个月;那,是否不再骂人了?否,得便依旧寻事便骂。但乡人终于有对付办法了:再骂,叫武师来敷牛顿棕!此法有效否?有。有此一说,牛顿棕可医人之痨病。老汉医坚持不信,只承认牛顿棕确实有逼汗解热的功效,痨病还是得由汉医用心的望闻问切之后对症处方。但精通百草特性的采药草人深信之,因为历代口传,实例不少,但牛顿棕只是主药,药非一味。然则,如何调配?对不住,江湖一点诀,说破金变铁。贫穷的乡下人,儿女多,吃穿都有困难,小病熬过就算好,熬不过,找采药草人。采药草人行医,合情理却不合法,反正是一时死不了的病,草药也医不死人,要价极低极低,甚至不收钱也可以。


采药草人自有趁钱门路。专业者随时往山中去,扛一大篓药草下山,几十年不改口头禅:莫小看百草,天生万物必定有用,草枝也会绊倒人哩。日复日,月复月,年复年,纪复纪,采药草人凭着百草养活一家。儿女各就其业,无人继承父志;采药草人不识字,诸如草性草名草效之类,未能记载,以是,其人一旦入土,草药处方亦永远埋葬。可惜吗?似是似不是,天有好生之德,人活着就会有各种求生的本能。好比牛顿棕吧,牛顿棕通常单丛单处,开花结出卵形小果,小果随风飘至四方,落地生根,还是单丛单处。这有道理,牛顿棕的根须繁多又深扎延伸,茎叶需要充足日照,若数丛聚处,则互相妨碍生长,智者不为也。


见过牛顿棕的根须,乃知万物有智。根须根本数不清楚,一丛三十公分高的牛顿棕,根须能深入地面下两尺,牵牵连连,交错绕缠;牛顿棕旁边的其它草类,取其余,扎根十公分左右,各有空间。好比人吧,汉医西医分别营业,不竞不争;无医的所在呢?有人会登门游说备用药袋,一般称为寄药包,其人俗谓寄药商。寄药商概皆自有地盘,地盘大则一乡,小则二三村,各凭本事。


寄药商的共同本事是能说善道。药袋里无非退烧药、感冒药、擦伤膏、万金油、红黄药水、绷带、镇痛剂、腹痛丸……之类。寄药商舌巧,说得天女散花,客客气气,礼数讲究,恒久微笑,偶或鞠躬,频频点头,细细解释;有的真是高明,那么几种药,差不多除了癌症之外都可治疗。乡下人再憨直也会起疑:那,那,那医院还用开业吗?寄药商慈祥温和体谅的笑:好业人怕死,才会没事就跑医院,这位阿叔,有了药包,等于自家开一所小医院啰。乡下人省俭习惯,也许寄药商拜访一二次仍不答应,没关系,寄药商的耐性可比牛顿棕,再来仍是喊阿叔阿婶阿伯阿姆,像三代以上的世交那般亲密。总算乡下人许允了,寄药商并不因此忘形,定期不定期登门问候起居,从此,药袋寄定了。


所谓一枝草一点露、天生人有生路,这便是。乡下人多半务农,劳筋动骨,雨淋风吹日晒霜冻,年头做到年尾,吃简单穿简单用简单,丰收担心卖物贱,欠收担心买物贵。却是舍不得离开田,恰如牛顿棕紧紧抓住土地,除非被连根掘起,否则不动移。不晓避孕的时代,儿女一个接一个出生,依照高矮顺序排成一列,嗐,望上去是一条六七阶或八九阶或更多阶的阶梯,名字叫得不错一个,那算是记性极好哩。儿女的小名随便叫,头圆且大的就叫大头,耳朵招风的就叫大耳,脚长身长的就叫长脚,爱跑跳的就叫猴仔,爱说话的就叫田鸡……依此类推。正式名字呢,看状况,头胎来个女的,取名贵美,贵美意即米价贵;二胎来个男的,取名金涂,金涂意即土若金;三胎来个女的,想想,贵美出生后,米谷反而跌价,干脆,老三就取名淑美,淑美意即米便宜……依此类推。名字反正只是名字,人将牛顿棕叫成牛筋草万斤草牛顿丛,还不一样是牛顿棕?


牛顿棕对容易中暑的乡下小孩而言,是天赐珍宝。用纱布包住牛顿棕,捶出汁液,搅盐,喝下去,半时辰左右,小孩浑身出汗,完全清醒了。武馆中人也常喝,负责捶草的通常是甫入门的小徒弟。严格的武师会规定小徒弟半蹲着捶;幸灾乐祸以此作弄吗?不,练武首要乃蹲马步,半蹲着捶草汁,既练脚力稳又练臂力强。如此两三年,小徒弟一点一点学会牛顿棕的所有用处了。此事虽小,派上用场时能保身保命的。


乡下小孩未必与上代人一样是牛顿棕身命,万幸兄弟姐妹不多,父母肯栽培,自己又出头,一路读书顺当,不难成为医师律师教师。有了成就,回乡看看,咦,父母变矮了,房子变矮了,牛稠变矮了,老老牛也变矮了。老老牛以前性烈,几次与别家的牛相斗,都用牛顿棕疗伤,两支角上的裂痕还在哩。仍然拖犁吗?不须啦,铁匠打造的引擎动力犁土机代替了牛。那,老父老母不用下田了吧?不可啦,种田等于活动筋骨,筋骨放松会生病的。有成就的人并不骄傲,婉转劝说老父母放下工作,好好玩几年,一辈子辛苦,费些钱游乐,不过分呀。老父执意,拉也拉不转,明显不耐烦,但牛脾气暂时压抑不发作,只用鼻孔喷气,偶尔喝一口炒麦茶。


怎么办呢?不怎么办,再多话一些,父子要相抵的。瞧瞧老老牛去吧。唉也,已经瘦到肋骨根根凸出,牛铃轻轻响,牛尾缓缓动,与其说是驱赶牛虻苍蝇,不如说是惯性摇摆。老老牛往昔体重六百公斤,每年一次发情期间,小饲主最怕牵去喂草,因为别家的公牛也会发情,要是狭路相逢,极可能贴身陪着牛表演一场武打戏。终究不得已,硬着头皮牵到草地,北面是田,东面是田,南面是田,西面是田,交错纵横,牵牵连连。将绳子绑在牛顿棕下方,倚着大树纳凉。不远处有一群从城里来踏青的男女,脸白手白,衣新鞋新,都拿着手帕,都戴遮阳帽。瞄一下自身,瘦小粗黑。咦哦,城里男女逐渐靠近了,哎哎哎,长得都很好看……

(阿盛/聯合報副刊)

牛筋草牛筋草

种中文名:牛筋草
种拉丁名:Eleusine indica (Linn.) Gaertn.
种别名 :蟋蟀草(嘉兴府志)
科中文名:禾本科
科拉丁名:Gramineae
属中文名:穇属
属拉丁名:Eleusine

国内分布:产我国南北各省区;多生于荒芜之地及道路旁。
国外分布:分布于全世界温带和热带地区。模式标本采自印度。
命名来源:(植物华名录)[Sem. P1. 1: 8. 1788]
中国植物志:10(1):064
最低海拔:800
最高海拔:1000
生 境:路边
药用部位:全草
药用功能:能清热,祛风湿,散瘀止血


别名 蟋蟀草、油葫芦草。广布全国各地。是棉花、豆类、薯类、蔬菜、果园等重要杂草。

形态特征 茎秆丛生,斜升或倡卧,有的近直立,株高15—90cm。叶片条形;叶鞘扁,鞘口具毛,叶舌短。穗状花序2—7枚,呈指状排列在秆端;穗轴稍宽,小穗成双行密生在穗轴的一侧,有小花3—6个;颖和稃无芒,第一颖片较第二颖片短,第一外稃有3脉,具脊,脊上粗糙,有小纤毛。颖果卵形,棕色至黑色,具明显的波状皱纹。靠种子繁殖。

生态特点 上海一带于4月中下旬出苗,5月上、中旬进入发生高峰,6—8月发生少,部分种子1年内可生2代。秋季成熟的种子在土壤中休眠3个多月,在o一1cm土中发芽率高,深3cm以上不发芽。发芽需在20一40℃变温条件下有光照。恒温条件下发芽率低,无光发芽不良。

【别名】蟋蟀草、路边草、鸭脚草、蹲倒驴、牛顿草、千人踏

【来源】为禾本科蟋蟀草属植物牛筋草Eleusine indica (L.) Gaertn.的全草。夏秋采,洗净晒干备用。

【性味归经】甘、淡,平。

【功能主治】清热解毒,祛风利湿,散瘀止血。用于防治流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎,风湿性关节炎,黄疸型肝炎,小儿消化不良,肠炎,痢疾,尿道炎;外用治跌打损伤,外伤出血,狗咬伤。

【用法用量】 1~2两;外用适量,鲜全草捣烂敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》