自考专升本必考科目:小方治大病

　　芹菜300克，苹果400克，粳米100克。将芹菜、苹果分别加水适量，煎煮取汁备用，待粳米煮至将熟时加入芹菜汁、苹果汁，佐早餐食，具有降脂、降压、软化血管的作用。

  治健忘症小验方 http://www.hljnews.cn　 10-10-20 10:26 　来源： 黑龙江新闻网－家庭保健报 　 [发表评论] ［10条］

　　水蛭、土元(地鳖虫)各15克，酒炒大黄10克，炒桃仁12克，共研细末，每次6克，每日2次，温开水冲服，7天为1个疗程。

  治健忘症小验方 http://www.hljnews.cn　 10-10-20 10:26 　来源： 黑龙江新闻网－家庭保健报 　 [发表评论] ［10条］

　　水蛭、土元(地鳖虫)各15克，酒炒大黄10克，炒桃仁12克，共研细末，每次6克，每日2次，温开水冲服，7天为1个疗程。

  治手脚冰凉 http://www.hljnews.cn　 10-10-20 10:25 　来源： 黑龙江新闻网－家庭保健报 　 [发表评论] ［10条］

　　肉桂4克，山楂30克，粳米50克，红糖适量。将肉桂水煎20分钟后，去渣取汁，用此汁液与山楂、粳米共煮粥，待粥将熟时加入红糖，稍煮即成。每日1剂，趁热食。

　　专家观点

　　用虫药治疗癌症，效果确实不错；益肾化淤法，不让老年痴呆找上您；对付类风湿性关节炎，不妨试试推拿法；保健品吃错了，伤身又搭钱；动可延年，乐则长寿。

　　专家简介

　　朱良春江苏镇江人，早年师从章次公先生。是全国著名中医内科学家。曾担任江苏省南通市中医院院长，现为南通市中医院首席技术顾问、主任中医师，南京中医药大学教授。2009年荣获“国医大师”称号。

　　国医朱良春教授的虫药疗法，使不计其数的癌症患者病情缓解甚至治愈——

　　用虫药治疗癌症效果确实不错

　　癌症，又叫恶性肿瘤。在现实生活中，人们常谈癌色变，把癌症视为绝症，甚至还有“治好不是癌，是癌治不好”的说法。

　　专家解读：虫类药具有较峻猛的破积化淤作用，其中有许多药物已被现代药理研究证实具有抑制癌细胞生长的作用，如地鳖虫、蝉蜕、地龙(蚯蚓)、僵蚕、蝼蛄、全蝎、凤凰衣、蜈蚣、斑蝥等。但需要注意的是，应用时必须在辨证施治的基础上，配合扶正、攻邪、清热、引经等药物，才能取得最佳疗效。下面列举几例经过多年临床经验总结的治癌验方，仅供参考。

　　肝癌：蟾酥5克，蜈蚣、儿茶各25克，参三七、丹参、白英、龙葵、山豆根各250克。上药共研极细末，每次4克，每日3次，温开水冲服。具有活血化淤、清热解毒、止痛的功效。

　　胃癌：僵蚕120克，蜈蚣48克，制马钱子24克，硫磺9克。共研极细末，用蜂蜜调和为丸，每丸如桂圆大，每日l丸，一般服10日后可见效，2～3个月后疗效明显。具有理气止痛、攻毒制癌、破血祛淤的功效。

　　温馨提示：癌症患者生活要有规律，保持心情愉快，适当运动；饮食上宜清淡，忌烟酒、海鲜、辛辣食物，少食熏烤、煎炸、腌制食物。

　　国医朱良春教授经过多年的临床观察与研究发现，老年痴呆症的病因病机为“肾虚为本、血淤为标、虚实夹杂、本虚标实”——

　　益肾化淤法不让老年痴呆找上您

　　老年痴呆症患者的日常生活能力逐渐下降，不认识子女、配偶，穿衣、吃饭、大小便均不能自理……给自己和周围人带来无尽的痛苦和烦恼。

　　专家解读：中医认为，老年人一般都肾虚，肾虚则气化无力，使脏腑、四肢百骸失其濡养，从而出现三焦气化不利、气机升降出入失常，从而导致血淤。所以，老年痴呆症主要是由于年老肾气渐衰所致，治宜益肾化淤，可在医生指导下对症选用枸杞子、生地黄、白芍、桑寄生、仙灵脾、丹参、桃仁、红花等药物。此外，患者应适当活动，进行言语疏导，保持心情舒畅，适当增加高蛋白、低脂肪饮食，多吃蔬菜水果。

　　温馨提示：老年痴呆症要早发现、早治疗。老年人若经常出现以下四种情况，即乘车困难、打电话困难、不能按时按量吃药、理财出现障碍，应警惕老年痴呆症的可能，及时到医院做检查。

　　国医朱良春教授认为类风湿性关节炎是全身性、终身性疾病，在治疗上必须辨证结合辨病，标本同治，并宜采取综合措施，内外并治——

　　对付类风湿性关节炎不妨试试推拿法

　　类风湿性关节炎在中医里属“痹证”、“痹病”范畴，临床主要表现为慢性、对称性和关节外病变。该病好发于手、腕、足等小关节，反复发作。早期可有关节红肿热痛和功能障碍；晚期可出现关节不同程度的僵硬畸形，并伴有骨和骨骼肌的萎缩，极易致残。

　　专家解读：类风湿性关节炎具有起病缓慢、病情缠绵的特点。因此，治疗上除在医生指导下辨证选用内服药物外，还应配合熏洗、药浴、外敷、推拿、针灸、理疗等方法，以提高疗效。

　　类风湿性关节炎推拿法

　　手法：按、揉、捻、摇、擦等。

　　部位：上肢以双侧手指、掌指、腕关节为重点，下肢以双侧足趾、踝关节为重点。

　　方法：

　　上肢——两手臂自然伸直，放于身体两旁，操作者可先在右侧用按法从掌背面向上沿腕背、前臂至肘关节推拿，反复做3～5遍，然后患者翻掌再以揉法施治。按揉肘、腕部1～2分钟，并配合肘关节的伸屈和腕关节的摇动；然后用捻法捻每一个手指关节和掌指关节，并配合小指关节的摇动；最后再摇肩关节，搓上肢3～5次。左侧方法同上。

　　下肢——患者取俯卧位，操作者先用揉法施于臀部，再向下沿大腿后侧、小腿后侧，直至跟腱，反复做2～3次；然后让患者取仰卧位，操作者用揉法施于大腿前部及内外侧，再沿膝关节向下到小腿前外侧、足背，直至趾关节，同时配合踝关节屈伸及内、外翻的被动运动。

　　温馨提示：类风湿性关节炎患者要坚持长期服药，即使症状缓解，也需继续服药6～12个月，以巩固疗效，防止复发。

　　国医朱良春教授建议，保健品也要辨证选用——

　　保健品吃错了伤身又搭钱

　　随着“花钱买健康”的观念深入人心，各种保健品被推到人们面前，特别是老年人对此情有独钟。

　　专家解读：服用保健品要因人而异，阴虚的人要养阴，阳虚的人要扶阳。反之，如果阴虚的人吃了热性的保健品，就会火上加油，变本加厉；阳虚的人吃了滋阴的保健品，就更没精神了。

　　温馨提示：保健品不是药品，只能起到辅助治疗作用；在买保健品前，最好听听专家的意见；买保健品时，除看生产日期、保质期外，还要注意标志和批号，国产保健食品为：卫食健字第×号或国食健字第×号；进口保健食品为：卫进食健字第×号。

　　国医朱良春教授已93岁高龄，仍忙于著书立说、看病讲学，且思路清晰、动作矫健。谈起养生，朱老有自己独到的体会——

　　动可延年乐则长寿

　　朱老将养生之道概括为八个字，即“动可延年，乐则长寿”。

　　适度运动：朱老每天生活节奏比较紧凑，没有时间去练气功、打太极拳，为了保持适度的运动量，他坚持每天骑自行车上下班，他说这是一种不占时间的锻炼方法。后来由于客观条件不具备了，朱老又开始每天早晨或晚上做5～10分钟四肢活动的自由操，即左右摆动四肢，用手指梳头发，然后用两手擦面部、按摩耳翼，左右缓慢转动头颈。每天晚上看电视时做简单的运动，即腿下沉、弯曲，呈半蹲姿势，手臂来回摆动，很像打太极拳。

　　保持乐观：朱老说，人是处在矛盾之中的，不顺心的事经常遇到，但我从不懊恼、耿耿于怀，对名利之争一笑了之，泰然自若，真正做到了《黄帝内经》中所说的“恬淡虚无，真气从之”。

　　此外，朱老的养生秘诀还包括以下几个方面。

　　少睡多用脑：朱老每天只睡六七个小时。他认为，睡得太多，人的精力易于懒散。另外，他还长期坚持“每日必有一得”的习惯，每天看书读报，先后编撰了6部书，写了140多篇医学论文。

　　注意饮食：朱老认为饮食与健康长寿密切相关，所以平时吃得比较清淡，且每次只吃七成饱。另外，朱老喜欢吃些药膳，即取生黄芪250克，水煎沸，去渣取汁，用此汁液与薏苡仁、枸杞子、百合、绿豆各适量同煮，熟后放冰箱冷藏，每天早晚取出少量，用微波炉加热后食用，具有益气健脾、解毒防病的功效。

　　坚持子时入睡：朱老认为，晚上11点到午夜以后的1点是人体阴阳交接的时候，宜在此时入睡。

　　《中医名家讲坛》下期预告：

　　睡眠，每个人都需要，是件很自然的事。但现在由于工作节奏的加快、精神紧张、心烦等多种原因，导致失眠患者明显增多。那么，应如何改善失眠症状呢？下期，东南大学附属中大医院王长松副教授将为我们做详细介绍，敬请关注！

　　日本冲绳是世界闻名的长寿区，而大宜味村则是冲绳的“超长寿”胜地。这个人口约3500人的村子，90岁以上居民就有80人，且个个身体硬朗，被视为日本第一健康长寿村。

　　长寿饮食很“单调”

　　这些健康老人，没有昂贵的保健品，也享受不到燕窝人参鱼翅，并且，他们数十年如一日吃着同样的几种食物。如此单调的饮食，难道就是长寿秘诀?日本饮食研究专家松长绘菜走进这些老人的厨房，一探究竟。在104岁的奥村老太太的厨房，她的午餐菜单是：白饭、海带豆腐豆芽汤、苦瓜炒猪皮、盐煮鱼和蔬菜拌鱼干。

　　每一种分量都很少，少到吃惯了大份食品的城里人觉得这些充其量就是开胃菜。“别小看这些不起眼的菜，蔬菜有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，搭配鲭鱼、豆腐、猪皮里的优良蛋白质，虽然家常却营养十足。”松长绘菜说道。走进其他老人家中后他发现，每家的餐桌都大同小异，豆腐、海带、鱼、蔬菜永远是主角，只是做法略有不同而已。

　　台湾抗老化保健医学会理事长王铭富指出，“人们应该形成这样一个观念，抗衰老应该从厨房开始，而不是药房或梳妆台，更不是整形医院。”

　　4种食物每天必吃

　　松长绘菜表示，造成现代人老化的危机不是营养不良，而是营养不均衡。动物性脂肪、糖分、盐分过多，膳食纤维、维生素及矿物质却摄取不足，促使慢性病不断低龄化，当然“未老先衰”。想要吃出活力、吃出青春，以下这4种食物，必不可少。

　　鱼：深海鱼(如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能，EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。

　　豆腐：大豆本身含有丰富的蛋白质，但不容易被人体消化和吸收，而经过加工的豆腐，营养素的吸收率大大提高，还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，还能提供丰富的钙和镁。

　　海带：营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本，海带被认为是长生不老的妙药，能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。

　　蔬菜：水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来，能很好抵御衰老。“经常吃蔬菜可以使人患癌症的机会下降一半”，这是加利福尼亚大学伯克利分校癌症研究专家布洛博士对17个国家200项研究进行分析的结果。尤其是大蒜、生姜、紫苏等蔬菜，对提高抵抗力效果最好。

　　蔬菜最好吃齐5色

　　“鱼、豆腐、海带都相对比较单调，不过蔬菜上却可以大做文章。”松长绘菜表示，长寿村的老人们其实并不懂营养，他们只是通过简单的颜色搭配来决定每天的食物。配在一起好看的食物，也一定“好吃”，这是最简单的真理。

　　西方一直有一句话：“You are what you eat。”(吃什么，像什么)，一个每天吃五彩蔬菜的人和一个每天吃汉堡炸鸡的人，在你脑海中是什么样子?大家一想就明白。

　　其实，吃各色蔬菜，不仅是为了好看，很多色素本身就是抗氧化剂。在长寿村，以下5种颜色的蔬菜绝对少不了，保证自己每餐至少吃两色。

　　黄色：胡萝卜、甘薯、南瓜、玉米、甜瓜，其中的类胡萝卜素，能降低罹患癌症的风险;绿色：深绿蔬菜中的叶黄素，能保护眼睛清晰明亮;蓝色：茄子、紫甘蓝含花青素，可预防肿瘤形成、抑制生长;红色：西红柿、甜椒中的茄红素，可以对抗癌症和心血管疾病;白色：白色花椰菜、大蒜、洋葱有助抗癌。

　　山药、银杏等中药材，都有抗老化的作用。

　　性格开朗、活泼乐观、心直口快的人，不易患身心疾病，即使患了病，痊愈得也快；而性情急躁、心胸狭隘、易激动、爱发怒、疑心重的人，常因此影响身心健康。黑龙江省鸡西矿业集团总医院的专家提醒广大读者：性格好，少生病。

　　不良性格对人体健康的影响是多方面的，它可以对人的大脑、内脏及其他部位产生危害。例如，忧郁时大脑过度抑制，造成免疫功能失调，从而引起营养性功能紊乱，使人体虚弱早衰；发怒时，胃的出口处肌肉骤然收缩，导致胃肠功能紊乱，甚至造成器质性损伤；愤怒和痛苦的情绪可使人的交感神经极度兴奋，心跳加快，心肌耗氧量增加，进而导致高血压和心脏病；忧郁、消沉、多虑的人，易患溃疡病、神经官能症、哮喘病、癌症、便秘等。

　　性格的不同也影响着疾病的变化。高血压、冠心病等会因患者性格急躁、容易激动而加剧，也可因心境平和、情绪稳定而好转。胃溃疡病会由于患者性格忧郁、焦虑而使疼痛加剧，甚至有恶变的可能；而乐观开朗的人，经积极治疗康复得也较快。可见，性格与人的健康关系是密切相关的。不良性格者，首先要认识到不良性格对自身的危害性，在平日里要重视良好性格的培养，其次，在日常工作和生活中，应正确对待自己和别人，看问题要从大处着眼，宽以待人，不钻牛角尖。再次，注意在平时从事各种体育、交友、旅游、娱乐等活动，从而培养乐观的情绪和豁达的性格。

　　导读：暖气没来，凉风嗖嗖？除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。我们称以下食物为核心食物，这类食物有很高的营养价值，并包含所有食物类别，是瘦身的常用食品。这些食品能量较低，不会让脂肪堆积。它们应该成为你食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃。但是一定要限制量。

　近日，国内外媒体纷纷报道波兰学者预测欧洲今年冬季可能出现“千年极寒”的消息。消息称不仅欧洲，亚洲一些国家乃至整个北半球在即将到来的冬季里气温普遍会低于往年。虽然我国气象专家认为欧洲学者仅凭之前出现的“拉尼娜”现象就预测今冬气温或有不科学之处，但根据今年一年的气候情况来说，这个冬天气温偏低的可能性也非常大。

　　而对于冬天喜欢躲在暖气房里的办公室人群来说，又该如何提高自己的抗寒能力呢？下面先介绍一下生活中常见的御寒食物，再说说提高抗寒能力的方法：

　　肉类

　　以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

　　蔬菜

　　包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。

　　解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

　　根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

　　辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

　　含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

　　甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

　　含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。

　　贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

　　水果

　　包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。

　　解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　汤类

　　包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。

　　解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。

　　脱脂奶制品和其他代乳品

　　包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

　　解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次。

　　提高抗寒能力的方法：耐寒训练

　　提高耐寒能力四个注意

　　那么我们应该采取什么正确的“秋冻”方式提高自身的御寒能力呢？北京体育大学运动医学博士汪黎明表示，秋季进行户外运动对提高自身免疫力有一定的益处，但在进行“秋冻”运动时有些原则需要注意。

　　温柔运动，微微出汗

　　秋季运动项目宜选择轻松平缓、活动量不大的，如做操、登山、打太极拳、打羽毛球等。同时，锻炼时要“留有余地”，不宜大汗淋漓。秋冬季运动应遵循渐次递增的原则，切忌随性加量，锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗即可。锻炼时间以一周3次至5次，每次半小时为宜。

　　“秋冻”运动并不等于挨冻

　　“秋冻”运动并不等于挨冻，在进行运动前一定要让身体暖和起来，尤其是处于寒冷的环境中热身就更加重要。如冬泳是秋冬季节非常受人欢迎的一项练习耐寒能力的运动，但如果热身不当的话往往会适得其反。冬泳的准备活动时间一定要充分，热身最好以半小时为宜。除了拉伸肌腱的常规动作外，还应做各种泳姿的假动作锻炼，让游泳所需的各部分肌肉、韧带、关节都得到充分拉伸、舒展。下水前十分钟应逐渐减缓运动量，待心跳平稳、身体微微发热但没有出汗时入水。身体如果出汗，不要急于下水，要等身体凉下来再入水不迟。

　　关节等关键部位防受凉

　　秋天本来就是干燥的季节，在北方更是如此。近日北京的湿度一度降低到10%左右，这样的湿度让很多进行户外运动的人感到身体不适。而且运动后丢失的水分会让血液黏稠度增高，秋冬季节人体血管遇冷又会收缩，所以在运动过程中适时补水更为重要。

　　保暖鼠标垫不再手冰凉

　　保暖鼠标垫也称电热保暖鼠标垫，很适合白领丽人使用。女性在秋冬季通常会手脚发凉，这款鼠标垫就是为了这个问题而设计的。其结构是在普通鼠标垫上加了个毛绒布盖子，毛绒布里面还藏了一片柔性的发热材料。通过USB口发热材料的温度会达到并恒定在45摄氏度左右。手伸进毛绒布下操作鼠标，内部留有足够的操作空间。

　　安全使用暖宝宝

　　目前市场上销售的暖宝宝根据身体不同部位可分成很多种，包括暖胃贴、暖足贴等，但在使用过程中需注意以下问题：

　　1、不能直接贴在皮肤上。暖宝宝发热的最高温度可达60摄氏度，直接使用在皮肤上5分钟内即可造成低温烫伤；

　　2、不适合长时间使用。长时间贴在同一个部位也可能导致低温烫伤；

　　3、不适合与其他取暖工具一起使用。暖宝宝和其他取暖工具一起使用会使局部温度过高烫伤皮肤；

　　柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质(蛋白质食品)起化合作用生成沉淀物--柿石，引起多种疾病。

　　五种日常果蔬连皮吃很可能中毒

　　蔬果的皮被认为含有更多的营养物质，因此，很多人在食用水果蔬菜时喜欢连皮吃掉。然而，像土豆、红薯这些常食用水果(水果食品)蔬菜(蔬菜食品)，若连皮食用可能会导致疾病或中毒的现象。

　　1.土豆皮

　　土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

　　马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化(消化食品)吸收的时间，造成胃肠的不适。

　2.红薯皮

　　红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

　　3.柿子皮

　　柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物--柿石，引起多种疾病。

　4.银杏皮

　　果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏(银杏食品)肉也不宜多食。

　　5.荸荠皮

　　荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。