二战纳岁女集中营电影:豆角大酱烧肉——很家常很出彩
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 12:41:39
材料:五花肉500克,豆角300克,葱姜适量
调料:酱油,韩式大酱,糖,鸡精,料酒
做法:
1、豆角用手去筋并撕成寸段,葱挽结,姜切片
2、五花肉切块后焯水并冼净,锅内热油,六成热时,下入五花肉煸炒至微黄
3、烹入料酒,翻炒,下入酱油、大酱、糖翻炒至肉上色
4、倒入开水没过肉,大火烧开后改小火焖一个小时
5、倒入豆角,下入鸡精调味,继续焖至豆角断生即可
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来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 12:41:39
材料:五花肉500克,豆角300克,葱姜适量
调料:酱油,韩式大酱,糖,鸡精,料酒
做法:
1、豆角用手去筋并撕成寸段,葱挽结,姜切片
2、五花肉切块后焯水并冼净,锅内热油,六成热时,下入五花肉煸炒至微黄
3、烹入料酒,翻炒,下入酱油、大酱、糖翻炒至肉上色
4、倒入开水没过肉,大火烧开后改小火焖一个小时
5、倒入豆角,下入鸡精调味,继续焖至豆角断生即可