原野特硬定型发胶价格:补脾胃的养生黄金粥

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 13:31:18
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补脾胃的养生黄金粥
中医认为,五种不同的味道各对应着五脏,像苦入心,辣入肺,酸入肝,咸入肾,甜入脾,当你近期表现出,特想吃某种味道的时候,就反应着内脏的虚实来,比方说当你最近特想吃酸的东西,像话梅、山楂、酸梅汤这一类时,就有可能是因为肝火太旺,酸味能入肝,有收敛的效果,所以人会本能的想多吃点酸来收敛肝火以达到平衡状态,这是人体的自我调节。那肾虚了呢,元气不足,干什么都没劲,没精神头,就想吃点咸的东西来调动肾气。  除了五味入五脏外,还有五色也入五脏,红入心,青入肝,白入肺,黑入肾,黄入脾,那黄色的东西可以养脾,脾虚状态的人就可以多吃一些,现在就来教你个“黄金粥”来养脾健胃。   材料:小米,玉米,南瓜,大枣  小米,玉米,南瓜,大枣煮粥喝,小米是老人、病人、产妇适合的滋补品,可见它最补虚,玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式,没有一样是药,但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。  中医讲脾胃为后天之本,五脏六腑都要靠脾胃运化食物的精微来养,脾胃一虚,五脏六腑都跟着虚下来,所以不管有没有疾病的困扰,增强脾胃功能都是最要紧的事,如果你不懂如何养生,那我告诉你用这个黄金粥来补养脾胃是万无一失的,虽然这不是养生的全部,但是干全不如干到点上,后天之本养好,还愁五脏不壮,身体不强吗?   小米营养分析:  1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;  2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;  3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;  4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。  小米适合人群:一般人均可食用  1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;  2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。  小米食疗作用:小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒)具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;  主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴)  小米食物相克:小米忌与杏仁同食。  小米做法指导:1. 小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;  2. 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;  3. 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;  4. 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。  南瓜营养分析:  1. 解毒:  内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;  2. 保护胃粘膜、帮助消化:  南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;  3. 防治糖尿病、降低血糖:  南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;  4. 消除致癌物质:  南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;  5. 促进生长发育:  南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。  南瓜适合人群:一般人群均可食用  1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;  2. 南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。  南瓜食疗作用:南瓜味甘、性温,入脾,胃经;  具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;  主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。玉米(鲜)营养分析:  1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
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