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价值60亿美金的酥脆浓香芝麻球饼干——烘焙新手不会失败的饼干
(2011-11-04 09:55:50) 转载标签： 府红宇
新手饼干
芝麻饼干球
烘焙工具
黄油
低筋面粉
椰蓉饼干
杂谈
看了标题不要骂我，我的意思是烘焙境界的价值！
如果你爱他，让他去玩烘焙吧，那里是天堂！
如果你恨他，也让他去玩烘焙，那里是地狱！
最近来实体店的朋友真多啊，见了面总是感叹玩烘焙确实好玩，上瘾，也真烧银子，呵呵，您看看下面这句话就明白了，说白了，咱现在玩的就是完美的自由！你说几百元多吗？
来自 =====财富自由标准======
生存自由的标准是360万，旅行自由1080万，生命自由7200万，支配自由10亿，完美自由是60亿。
你看看现在的社会，有玩命挣钱的，有背个包包走天下的，有追求健康不惜花重金的，有富豪花钱随心所欲的，同样也有我这种没钱但是追求以上所有现象的！
修身，赚钱，助人，玩天下！
我觉的我做这个行业真是完全符合标准！
复杂的事情简单做，简单的事情认真做，认真的事情重复做，重复的事情娱乐做。
这个芝麻饼干又是太容易了，太简单了，太好吃了，太省银子了！做吧！
简单的符合财富标准
做出来值60亿，不知您明白否？
原料 黄油 70克
低筋面粉 100克
玉米淀粉 10克
杏仁粉 15克
砂糖 40克
蛋黄 1个
泡打粉 1/4小勺
香草精 2滴
芝麻 少许
椰蓉 少许
第一步 先取黑 白芝麻共17克 150度烤3分钟
第二步 放入食品袋中，擀碎
第三步 室温软化后的黄油打散后，加入砂糖拌匀
第四步 加入蛋黄1个
第五步 加入2滴香草精后，拌匀
第六步 将低筋面粉，玉米淀粉，杏仁粉，泡打粉，筛入 （第5步）中
第七步 加入擀好的黑，白芝麻
第八步 拌匀
第九步和成面团，可以直接用手搅匀成面团。
第十步 面团分成 12克一个 分别粘上黑芝麻 白芝麻 椰蓉
第十一步将粘好椰蓉球的放在离烤箱门最近的地方，椰蓉球上色比较快
长帝烤箱 CRDF-25B 180度 中层，烤20分钟，再闷5分钟。
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