英译汉要求:蒸板栗——板栗最经济实惠的吃法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 02:38:32

蒸板栗——板栗最经济实惠的吃法  

2011-11-04 09:17:49|  分类: 中式点心 |  标签:板栗  蒸制   |字号大中小 订阅

        现在是板栗上市的季节,市场上有很多生板栗,卖得便宜,但一旦制作成熟的时,身价一下子就翻了几倍,糖炒板栗已卖到10多元一斤了,感觉贵了些哈。        买些生板栗回家,自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖得炒板栗逊色多少。 
 原料:新鲜板栗500克。 做法:1、将板栗洗干净,沥干水分。2、用刀在板栗背上切一刀。(小心别切到自己的手哈)3、放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可。