偶看新闻台湾海峡是中国内海吗:Rinnai林內專欄–廚房設備、洗烘碗機、瓦斯爐、電熱水器、廚具、烤箱
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 21:57:02
每個人都想要擁有夢想中的理想廚房，乾淨明亮、動線流暢、寬敞舒適，或是期待有個不同風貌的廚房，例如鄉村風、現代風、極簡風等風格，如果不想花大錢裝潢改造，其實運用小方法也能巧妙的改變廚房的風味，增進生活的情趣，煮飯時也能開心享受其中。
花小錢來改變廚房的風格時，所運用到佈置物性質則要特別選擇，因為廚房變得漂亮後的確會讓人感到心情愉悅，但實質面的清潔問題可是不能忽視的，例如像是紙類、塑膠類或是有孔洞的物品等，就會較難清潔，也容易沾附油污，反之，像是玻璃、烤漆、光滑面等就容易清潔得多，平常也好擦拭乾淨，也較能維持潔淨。
(特別感謝IKEA宜家家居提供照片)
小錢佈置改造法
流理台面板
廚房最重要的區塊就是流理台，它也佔了廚房最大的視覺觀感，因此顏色與材質的挑選就相當重要，所有佈置物的選擇依據，就可以參考流理台來作搭配，例如紅色面板的流理台，你可以選擇紅黑系列或紅白系列的裝飾物品，所挑選的佈置物色系就依此顏色來選，佈置就會變得簡單些。
使用過久的流理台面板，沾滿了油汙，讓廚房少了點美感
利用貼飾，流理台面板，也可以煥然一新喔!
如果你早已看膩了舊流理台的面板顏色，想改變不一定要整組換掉，其實像是在特力屋等居家用品賣場都可買到裝飾貼飾，花色應有盡有，想要古典的小花、普普風的格子狀、可愛造型的動物等圖騰，都可依喜好來選擇。貼的方法很簡單，只要先將面板擦拭乾淨，量好尺寸後再裁剪適當尺寸的貼飾，接著利用肥皂水噴濕整個面板，將貼飾對準貼上後，用刮刀慢慢貼平順勢將空氣刮出，貼歪了就趁肥皂水未乾前重新移動調整位置，待乾後貼飾就會牢牢黏緊了，全新色系風格的流理台也輕鬆誕生。
流理台牆壁
流理台前方的牆壁非常重要，因為炒菜時的油煙等油污，會因為平常沒有習慣維持乾淨，牆壁就經年累月變成黏答答的，所以大部分我們看到的廚房牆壁，都是貼有磁磚或是玻璃面板這種好清洗的材質。如果只有漆牆，除了難以擦拭外，油污也變成畫家，塗鴉一塊一塊的髒汙顏料在牆上，非常難看也感覺不衛生。想要好清洗的牆壁，不妨利用五顏六色的馬賽克磚貼在廚房牆壁上，方法一樣很簡單，選好尺寸與顏色後就可以利用白膠或是專門的黏膠塗在馬賽克磚後，待膠黏稠後，就可黏在牆上。黏得時候可以考慮要不要留縫隙，如果要留縫隙則要買填縫劑來補，才不會藏污納垢。
廚房小窗邊
廚房的小窗台或是一進廚房的門口，可以利用一塊喜歡的布當作窗簾或門簾，並只要利用伸縮桿或是利用圖釘來固定，就能製造溫馨感，再搭配簡單的水栽植物隨意插在小瓶中，生活就是這麼簡單，彷彿沈浸在自我的廚房世界中，輕鬆烹出一手好廚藝。如果廚房夠大，或是屬於開放式的廚房，也可利用半透明紗簾來佈置，除了可隔出空間，也能營造氣氛，且不管是布簾還是紗簾類，定期都可以用清水洗淨，不用擔心髒汙附著的問題。
其他小地方
廚房流理台或牆壁等大面積的部份設定好風格方向後，其餘的佈置小物則有點綴的效果，例如可以將一顆顆的新鮮大蒜頭或是一根根的玉米，利用麻繩綁起成串，綁法沒有固定，只要能綁牢固定即可，便可掛在廚房的小角落裝飾。經過長時間的風乾下，大蒜及玉米則會逐漸萎縮，變得越來越輕，但外表不會受任何影響，輕鬆營造鄉村風格！
是不是很有鄉村風格?
如果常使用一些耐放的食材，如馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔等，也可利用空的紅酒箱，將食材放入不但通風，或是收集一些空的紅酒瓶，集中放在紅酒箱上，也一樣能營造鄉村風的感覺。
空的紅酒箱，上頭擺上一些空的紅酒瓶，一樣很有鄉村風格喔!!
小叮嚀：很多根莖類的蔬菜並不適合冷藏，像是紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等及調味的辛香料大蒜，都適合存放於約16℃的通風室溫陰涼處，放進冰箱反而容易發芽，容易壞，縮短了賞味期。
Tips：所有食材都有最佳賞味期，雖然紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯及調味的辛香料大蒜等食材較耐放，但建議還是適量購買，越新鮮吃完越好囉！
統一調味罐
將柴米油鹽醬醋茶等瓶瓶罐罐通通換裝，統一變成一個系列的風格，例如各式各樣的玻璃瓶罐，雖然形狀不一，但是材質是統一的，整體就會很搭配，使用起來也特別有質感，更加會呵護乾淨。
統一整理換裝的瓶瓶罐罐，使用起來會更有質感
清潔小妙方
其實廚房的清潔真的很簡單，只要每次一使用完畢後，養成習慣隨手用熱抹布擦拭乾淨，包括廚房牆壁、流理台、瓦斯爐台等面板，即可將油污輕鬆帶走，絕不會累積成厚重又難去除的污垢，更不用使用會傷害玉手與環境的廚房清潔用品，蟑螂螞蟻等蟲類也不會逗留在廚房中囉。
文/攝影.劉詩翎