引花眠txt:肉末韭黄玉米蛋花羹

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 19:11:04

肉末韭黄玉米蛋花羹

材料：

做法：

 

依依经验分享：

1：肉末先用点凉水兑开再进锅，是为了避免肉末遇热结块；

2：鸡蛋下锅后，马上用筷子打散成蛋花；

3：可以先放玉米和冬菇煮一会，然后再放韭黄的话，韭黄就

   会爽口一点，但我为了减轻韭黄的辛辣味，就提前放了，

   这样韭黄就没有辛辣味了。

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