小亮和吕琳琳全文:把花生米做得更好吃--酒鬼花生1
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 21:33:16
一起来尝尝今个这款。。。超有味的“酒鬼花生”。。。下酒,解馋都很棒!
原料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉。
做法:
1、花生米洗净加水泡涨;
2、剥去花生米的红衣,用厨房纸擦净表面的水份,倒进保鲜袋里入冰箱冷冻一夜;
3、锅里放油,倒入冷冻过的花生仁;
4、炸至花生仁澎澎炸开后捞出,再把油烧热,倒入花生米炸至表面金黄后捞出沥油;
5、锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香,倒入花生米翻炒;
起锅前撒上盐,白糖,辣椒粉,花椒粉调味即可。
注:
1、炸花生米的时候我是用的冷锅冷油,这样花生米比较容易炸透。
2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点点,保证辣椒段,花椒粒不糊就行。
酒鬼花生如何做
酒鬼花生是怎么做的
哪个厂家的酒鬼花生最好吃啊?我看到酒鬼花生分属好多厂家哪个是正宗的
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吃酒鬼花生,还吃核桃,腰果,会不会发胖,吃了好多
常吃花生米会得脂肪肝吗?
吃花生好吗?怎么吃更好?
花生生吃还是熟吃有营养?听说是生吃5粒花生米相当于一个鸡蛋哟,望晓得得人赐教,谢谢
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吃花生米的坏处
请问吃花生米会胖吗
花生米多吃好吗
花生长牙了怎么还能吃呢,江西人怎么把这个菜做的那么好吃呢,以前没有吃过啊。
我想知道到底吃花生时是连花生皮一起吃好,还是把花生皮剥掉不吃的好!困惑?!