大便一天几次为正常:工业上的发酵生产主要包括哪几个方面?

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 03:43:02

工业上的发酵生产主要包括哪几个方面?

答:工业上的发酵生产主要包括以下5个方面:

①以微生物代谢产物为产品的发酵工业,如抗生素、维生素、乙醇、柠檬酸、氨基酸等;

②以微生物细胞为产物的发酵工业,如酵母、单细胞蛋白等;

③以微生物酶为产品的发酵工业,如淀粉酶、蛋白酶等;

④生物转化成修饰化合物的发酵工业,如醋的生产过程;

⑤微生物处理废水和其他。